材料：苜蓿芽、洋葱、紫洋葱(或以红葱头代替)、生菜、甜椒、碗豆蘡(有便秘问题者可用萝卜蘡代替)、番茄、松子、火腿末 酱汁：橄榄油2大匙、味淋1/2大匙、水果醋1/2匙、盐1茶匙、蒜末、洋葱末各少许 做法： 1、处理好蔬菜部分并装盘备用。 2、将酱汁部分先把九层塔切碎加入洋葱末、蒜末、辣椒末、橄榄油、盐、番茄丁、味淋及醋混合放入10分，淋在生菜上，加入松子及火腿末。 菜肴功效：加强身体新陈代谢，恢复生理机能，预防老化，使毒素、水分及油脂不易滞留体内，尤其是外食居多的妈咪更应该多吃这道低脂多营养的料理。

烤火鸡 火鸡蛋白质含量高，但是脂肪低，胆固醇低。火鸡里含有丰富的铁，锌，磷，钾及维生素B。其次，火鸡胸肉的铁含量也相当高，对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言，火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。 火鸡肉富含色氨酸和赖氨酸，可协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症。 1.你需要准备的原料…… 火鸡一只(约16磅)、香料束一把(含红萝卜、洋葱、芹菜、玉桂叶、百里香)200克、栗子300克、鸡肝和鸡胗450克、面包6片、鸡高汤一锅(做法：鸡骨头约2公斤，另加香料末束炖4小时后过滤)。 调味料：胡椒盐15克、红葱头25克、红酒60毫升、西红柿糊150克。 2.这道菜该怎么制作…… 第一步，鸡肝、栗子、面包片(切边，用80㏄牛奶泡软)以红葱头炒香，加些鸡高汤焖至栗子煮烂后，放入百里香、红酒，以中火将汁液煮干即成

食物原料： 鸡蛋2个、青椒50克、干香菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油适量。 制作方法： 1、先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个盛器内，打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡); 2、再分别放入涂油的方盘中，入锅隔水蒸熟(用中小火，大火会起孔变老); 3、冷却后取出，分别改刀成蛋白丝和蛋黄丝;香菇用温水浸泡变软，青椒洗净挖去籽，胡萝卜洗净，分别改刀成丝;炒锅中加油，放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝，煸炒至熟，放入蛋白丝和蛋黄丝，加入盐、味素，翻炒均匀，淋入麻油即成。 食谱类别： 1岁宝宝食谱 鸡蛋富含维生素a、d、b2及铁，还含有人体必需组氨酸、卵磷脂、脑磷脂，它们都是对大脑和神经发育不可缺少的营养素;加之胡萝卜、香菇中的维生素和微量元素丰富，青椒中维生素c丰富，并利于铁和锌吸收

老姜洗净，拍扁、切片。 地瓜洗净去皮，切块。 把地瓜、姜片放入锅内，在加入水(水量稍微淹过地瓜即可)，放入电锅蒸。 电锅跳起后，加入黑糖拌匀即可享用。

剥开榴莲。 剥皮绿豆。 把绿豆煮熟。 把榴莲压碎。 榴莲里放点食盐增加一点甜味。 绿豆熟后压碎后加放一点食用油。 绿豆里放点糖。 加少量的面粉。 绿豆面合好后松弛十分钟 把绿豆面擀开。 包入榴莲。 整形好后表面喷上水.烤箱200度预热5分钟后放入烤箱中.20分钟.中途再喷一次水 出炉.上桌。

做法一 准备食材：荷兰豆100克、虾仁100克、黑木耳适量、淀粉适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量。 1、黑木耳提前泡发，虾仁洗净，沥干水分，加盐，鸡精，料酒，淀粉抓匀腌制10分钟左右。 2、荷兰豆撕去老筋，黑木耳洗净撕成小朵，水烧开加点盐，黑木耳倒进焯烫十几秒捞出。 3、虾仁在低油温里面煸炒设十几秒捞先盛出，炒虾仁留下的油加热后煸炒荷兰豆。 4、变色加入黑木耳，虾仁翻炒几秒钟加盐，鸡精，几滴水一起翻炒均匀即可出锅。 烹饪小窍门： 1、黑木耳的泡发可以用淘米水，这样发好的黑木耳肉更厚实。 2、.虾仁在最先煸炒的过程里面火不要大，而且时间不要太长，这样炒出的虾仁才够嫩。 做法二 准备食材：荷兰豆、虾、蒜头、姜、干辣椒、鸡蛋、生粉、盐适量、鲜贝露、调味

　　哺乳期的女性是需要增强营养的时候，因为要对宝宝负责，也要对自己身体负责，营养缺失很不利，但是此期间也要小心哪些食物是不能食用的呢？ 　　 　　1、哺乳期不要食用过量味精，食用味精对婴儿发育有严重影响。特别是对12周以下的婴儿，会造成婴儿智力减退，生长发育迟缓等不良后果，乳母在哺乳期最好忌食味精，千万不要贪鲜顿顿喜食味精。 　　2、 哺乳期饮食还应尽量少食刺激性食物，因为乳母吃了刺激性食物，会从乳汁中进入婴儿体内，影响婴儿健康。但进食少量调味品，如胡椒、酸醋等，还是可以的。 　　3、 哺乳期不可多吃巧克力，因为巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在婴儿体现内蓄积。可可碱能伤害神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，使婴儿消化不良、睡眠不稳、哭闹不停。产妇多吃巧克力会影响食欲，身体发胖。 　　4、哺乳期妈妈要特别注意饮食，饮食要清淡，禁忌辛辣刺激的食物和碳水化合物，营养要均衡，多

鸡蛋搅打成蛋液，锅里放适量的油，烧热加入两勺蛋液摊成蛋饼，以此方法将蛋液做成蛋饼。 金枪鱼罐头沥干水份，加入煮熟的青豆、玉米粒、适量的胡椒粉、盐、沙拉酱拌好。 取三片吐司，切去四周外皮，装入保鲜袋压实。 在第1片吐司片上舀上适量的金枪鱼沙拉。 盖上另一片吐司片，铺上1/4块蛋饼、1片三明治芝士，再铺上最后一片吐司片。 做好的三治明用手稍稍压实，对角切成三角形即可。用此方法将所有吐司片及夹心材料做成三明治就可以拿出来大家分享了。

将糯米和杂豆洗凈后，用暖水浸泡20分钟后，沥乾水分，加入白糖，搅拌均匀备用; 将粽叶洗凈后放入滚水中煮15分钟，捞出后修剪两头，然后泡在冷水中; 取一片粽叶，在粽叶的三分一处折起，形成漏斗形状; 先放入一层糯米，然后放一粒蜜枣，再盖上一层糯米铺满，轻轻压实; 将粽叶包成叁角形状，用绵线缠紧、绑好; 锅中加水没过粽子，大火煮一个半小时，再转小火慢炖两小时。(期间若水不够，要及时加水，尽量量让水没过粽子，有时间可以熄火后再焖两小时)

干酪面包粥 原料：米饭1小碗，面包片1片，干酪5克 调料：牛奶1杯 制作方法： 1、将面包的边沿剪掉之后撕成碎片，干酪切碎备用： 2、将米饭入锅加牛奶煮至粘稠后加碎面包同煮; 3、煮成糊状后加入干酪，干酪开始溶化时将火关掉： 4、焖片刻后开锅盛盘即可。

将鸡丁加入1大匙酱油、米酒和太白粉抓腌。 热锅到油，将腌制好的鸡丁过油后捞起。 热锅爆炒蒜片。 带蒜片炒出香味后加入鸡丁拌炒后加入番茄酱、乌醋、酱油和糖翻炒均匀。 起锅前放入花生，玉米，葱段拌匀即可出锅。

　　水果的营养价值丰富，孕妇吃水果可以补充维生素和各种营养素。由于孕妇的特殊身体状况，有些水果是不宜多吃的，否则会胎儿造成影响。 　　一、杏 　　1、杏有滑胎作用，且对牙齿不好。 　　2、吃杏过多会引起上火、拉肚子。 　　3、吃杏过多极易长疮生疖，引起胃病。 　　二、桃子 　　1、多吃会加重燥热，造成胎动不安，引起流产。 　　2、桃子吃多了会加重孕妇便秘症状。 　　3、桃子多吃会加重胃肠道负担，引起腹痛、腹泻。 　　三、桂圆 　　1、桂圆容易上火，会增添胎热。 　　2、容易引起胃气上逆、呕吐。 　　3、多吃伤阴，引起腹痛、见红，甚至流产早产。 　　四、菠萝 　　1、对菠萝过敏的孕妇应该忌吃菠萝。 　　2、多吃菠萝容易引起上火。 　　3、有溃疡肾脏病或发烧湿疹的孕妇不宜吃菠萝。 　　五、李子 　　1、李子吃多了会伤脾胃，还会腐蚀牙齿。 　　2、

红枣糕的制作方法： 原料：婴儿奶粉，鸡蛋，低筋面粉，金丝小枣 1.准备低筋面粉150克以及婴儿奶粉30克。 2.枣子泡水洗净再放入辅食机蒸熟（枣在蒸之前先划个口以便剥皮） 3.枣蒸熟后去皮去核打成枣泥。 4.鸡蛋只取蛋黄部分并将蛋黄液搅拌均匀。 5.将打好的鸡蛋液放入料理盆中。 6.低筋面粉和婴儿奶粉分别过筛并加入枣泥。 7.将蛋白打发，分三次将蛋白加入6中。 8.最后搅拌成奶昔状。 9.然后倒入模具中。 10.将烤箱预热10分钟，然后再烤15分钟即可。 11.浓郁又软糯的枣糕就出锅了！ 红枣糕的营养价值： 1

　　女性生完孩子之后，都想恢复苗条亮丽的身材。运动减肥是最好的方法，如何才能通过运动和饮食配合，达到小蛮腰的效果呢?看看小编推荐的产后减肥餐吧。 　　产后一天减肥餐 妈妈苗条饮食新选择 　　早餐吃麦包南瓜茸瘦腰 　　由于产后饮食调节不佳，下丘脑释放的饥饿信息过量让不少妈妈的食欲变的很旺盛，总是感觉饥饿。所以妈妈们最好是用低卡食物填充饱腹感，由此减少热量摄入，从而控制自己的食欲。 　　南瓜茸富含南瓜纤维和维生素，和撕碎后的粗粮面包一起搅拌均匀食用。不仅能充分满足妈妈们的大食欲，而且也能降低热量进而不会引发肥胖。 　　如果你是食欲不振并且有排便困难状态的妈妈，早餐时间应该吃一些粗纤维和富含果酸、果胶的食物。这些食物能起到改善肠胃、促进排毒的功效，对减腰瘦腹非常有利。 　　中餐吃蒜蓉深海鱼片瘦腰 　　深海鱼肉大多数脂肪含量很低，而且蛋白质含量非常高，同时它们的肉质能让人体产生很

　　4个月的宝宝已经适合添加辅食，除了奶粉外，还可以添加其他营养性的食物。那么该如何给宝宝添加辅食呢?新妈妈的你是否有此烦恼呢?小编告诉你4个月宝宝辅食的添加方法以及不能吃的食物。 　　主要食物：母乳或配方奶或牛奶 　　辅助食物：温开水、凉开水、果汁(橘子汁、番茄汁、山楂水等)、菜汁、鱼肝油、(维生素A、维生素D比例为3:1) 　　餐次：每4小时一次 　　喂养时间 　　上午：6时母乳喂哺10～15分钟，或配方奶180毫升;8点稀释蔬菜汁90毫升;12点喂稀释的鲜橙汁或番茄汁90毫升，水果泥少许。 　　下午：14时母乳喂养10～15分钟，或配方奶180毫升;15时喂稀释的蔬菜汁80毫升，新鲜蔬菜泥少许;16时喂温开水(或凉开水)90毫升，可加白糖适量;18时母乳喂哺10～15分钟，或配方奶180毫升。 　　夜间：22时母乳喂哺10～15分钟，或配方奶180毫升;凌晨2时母乳喂哺

食物原料： 面粉50克，牛奶100毫升，发酵粉适量 制作方法： 1、将面粉、发醉粉、牛奶和在一起抹匀，放在面盆里饧5分钟左右。 2、将饧好的面团揉匀，然后切成等量的5份，揉成小馒头生坯。 3、将馒头生坯放入蒸锅，大火蒸15分钟至熟即可。 食谱类别： 10个月宝宝食谱 牛奶中的矿物质种类非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。

　　从营养学讲，酸性食品和酸味食品是风马牛不相及的两码事。 　　想孩子聪明别吃酸性食品 　　日常生活中，我们常遇到一些孩子出生就乖，吃、睡、玩形成规律，模仿、学习能力强，成绩较佳，这就是大脑功能良好，即聪明。相反，有的婴幼儿经常哭闹，吃睡都不好，模仿力和反应都较差，学习成绩不良，这就是大脑神经功能较差。这是什么原因呢?医学家们认为影响的因素甚多，但作为大脑建筑材料的食物是物质基础。 聪明孩子少吃酸性食品 　　食物对大脑功能有什么影响?是怎样影响的呢?一位日本营养学教授回忆说：我小时候曾患严重的神经衰弱、便秘、肩肌肉僵硬、背痛等，每天跑大医院求治都未查到病因。这就使我从小立志要研究这个问题。后来，我终于查明致病原因就是我偏食酸性食品。 　　现代许多人大量偏食酸性食品，使血清等体液酸性化，易感冒，皮肤脆弱，抵抗力差，易感染等。这样的体质称酸性体质，其大脑称酸性脑。更重要的是，它能

　　秋冬季，又有很多新鲜的食材上市，那么孕妇在秋冬有哪些食物不能吃呢?下面，亲亲宝贝小编为你总结了一下孕妇在秋冬季不能吃的食物，孕妈妈要注意咯! 　　孕妇秋冬季不能吃的食物：大闸蟹、甲鱼 　　金秋时节，鲜肥美味的大闸蟹成为很多家庭节假日聚餐的首选美食，此时鲜嫩可口的甲鱼也一直被当做孕妇进补的首选。大闸蟹和甲鱼虽然含有极其丰富的营养价值，但是它们同时含有活血化瘀的功效，孕妇食用可能会有流产的危险。 　　孕妇秋冬季不能吃的食物：火锅 　　据有关部门检验测定，弓形虫的感染率羊为61.4%，猪为20.6%，牛为13.2%，鹅为 35%，而狗尤为惊人，达70%以上。弓形虫的幼虫往往藏匿在这类受感染动物的肌肉细胞中，肉眼是无法看到的。冬季，人们在吃火锅时，习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中，稍稍一烫即进食。这样短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫，进食后，幼虫可在肠道中穿过肠壁，随

蛤蜊冬瓜肉丸汤的做法 准备食材： 蛤蜊干 冬瓜 猪肉末 枸杞 葱姜 料酒 盐 糖 生抽 香油 1、蛤蜊干水泡软后去掉沙囊（黑色部位）。

火麻油怎么吃治便秘：鲜食火麻油 材料：火麻油适量。 做法：早上起床后就食用一勺火麻油或拌温水服用，即能消除便秘。这是因为火麻油含有丰富卵磷脂，能够润肠通便，有效防止大便干燥，从而改善便秘问题。 火麻油怎么吃治便秘：蜂蜜火麻油汤 材料：蜂蜜30克、火麻油油5克、白开水100毫升。 做法：将蜂蜜、火麻油倒入碗内，搅拌均匀，加入温开水即可。每日晨起服食。