米与藜麦洗净后放入冷冻库冷冻至结冰； 鲑鱼、香菇及洋葱洗净后切成细碎状备用； 将水或高汤放入锅中，开瓦斯炉滚水后加入冷冻好的米； 煮至沸腾后转中小火再煮10~15分钟后加入备用食材续煮(需不时搅拌以避免黏锅)； 续煮至重新沸腾后熄火即完成，如需更软烂的口感可以再焖一下。

卷心菜洗净切片，枸杞、红枣稍微冲洗再以少许米酒(各约1大匙)腌泡一下; 虾洗净后剪去须脚、以牙签穿入虾身第三节处剔除肠泥; 热锅不放油，放入姜片，以中小火乾煸至边缘微卷曲(约2～3分钟) ; 倒入芝麻油，以小火煸香，麻油与姜香味四溢; 倒入米酒、红枣、枸杞，以中大火煮滚后，续煮约3分钟让酒精挥发( 依个人喜欢酒香程度可酌量调整烹煮时间) 放入虾子，以中大火翻炒约1-2分钟，虾壳虾身变红后即取出备用(不要煮太久以免虾肉变老）; 放入卷心菜，中大火翻炒至变软出水; 将鲜虾摆放于卷心菜上，撒些许盐，盖上锅盖，以米粒般小火焖煮约2分钟后关火。

　　妈妈不要以为把孩子送到幼儿园就撒手不管了，其实有些食物，有些营养，是孩子在幼儿园吃不了的。妈妈们可要注意了，如此下去可能会造成孩子的营养不足哦! 　　幼儿园怎样吃? 　　现在多数幼儿园实行的是三餐两点制，就是孩子会在幼儿园吃到3顿正餐，2次点心。3顿正餐的时间分别为早餐8:00～8:30，中餐 11:30～12:00，晚餐16:30～17:00，2点的时间分别为上午10点和下午2点。3餐按照“早餐吃饱、午餐吃好、晚餐适量”的原则进行配餐。按照相关的规定日托提供餐点的总能量不能低于全天总能量的80%，动物蛋白不低于全天蛋白质的30%，加上植物蛋白，蛋白质的总供给不能低于全天需求的50%，维生素和矿物质不能低于全天需求的75%。 　　这样推算下来，从17点离园到宝宝入睡之前，宝宝要吃到全天能量的20%、蛋白质的50%以及维生素和矿物质的25%。其实幼儿园的三

很多产妇以为产后就可以不用像孕期那样，什么都不能吃。其实不然，产妇依然有很多饮食禁忌需要注意。产妇“坐月子”时特别有讲究，那么很有营养的水果又能不能吃呢? 产妇“坐月子”可以吃水果吗? 受传统习惯的影响，产妇坐月子不吃生冷，所以有的产妇连水果都不敢吃。 把产妇的饮食控制得很单调，这是不科学的，对产妇的身体恢复、宝宝的生长发育也是很不利的。 我们知道，月子期的营养与产妇的身体健康及新生儿的哺乳关系极为密切。产妇身体丢失一部分血液，需要及时补充;生殖器官发生损伤，需要修复;新生儿的生长发育，需要大量母乳的分泌。根据这些生理特点，产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外，还要多吃一些蔬菜、水果。 维生素是一类维持人体正常代谢和生理功能所必需的物质。月子里的产妇和新生儿需要各种营养成分，对维生素的需求是必不可少的。水果中

清炒海螃蟹 材料： 海螃蟹、葱、姜、蒜、料酒、盐、酱油、糖、油 做法： 1、海螃蟹洗净，去壳、去脐、去腮。 2、锅中放油，炒海蟹。 3、加入料酒。 4、加葱、姜、蒜和适量的盐、酱油、糖。 5、炒熟后，出锅。 清蒸海螃蟹 材料： 海螃蟹、醋、姜、料酒、白糖 做法： 1、将螃蟹放在盆中冲洗干净，用小刷子仔细刷净蟹壳外部，去掉蟹壳后冲洗盛盘。 2、蒸锅中放入适量清水，把洗净的螃蟹放入蒸锅，盖上锅盖。 3、大火烧开锅中的水，水开后15分钟左右即可关火。 4、螃蟹盛盘，把少许料酒、糖、醋倒入姜末中，蟹肉沾食即可。 螃蟹粥 材料： 螃蟹2只，瘦

玉米面怎么做好吃：玉米面发糕 材料：普通面粉250g，玉米面50g，牛奶180g，细砂糖20g，酵母3g，葡萄干适量。 做法： 1、牛奶微温，加入酵母中，静置3分钟，搅拌均匀。 2、将酵母溶液加入玉米面中，混合均匀。 3、面粉中加入细砂糖。 4、将步骤二的玉米粉溶液倒入面粉中，再将面粉揉成团，微微收圆。 5、方形模具放入蒸笼，垫一层湿润纱布，将面团放入，放置温暖处发酵。 6、面团发酵至两倍大时，表面撒上泡软的葡萄干。 7、锅中烧水，水开后放入蒸笼，大火蒸30分钟左右即可。 小贴士： 1、酵母粉提前用牛奶融化，以酵母溶液使用时，可使酵母与面粉充分接触; 2、此款发糕使用普通面粉即可，不必像做蛋糕一样使用低粉。 3、面粉中加入少许细

中筋面粉500g入碗，加2g盐和水，水的话夏天约220g，冬天略多约230g，搅到雪花状以后开始揉面至三光，做好后盖上盆或者保鲜膜醒发20-30分钟。 擀成筷子头那么厚的面团，切成同宽的长条，一次性捏起2-3根摔打至拉长。 把面条加入沸水中煮熟捞出，放入碗中。 500g酱油，50g清水，150g红糖，100g冰糖，加上八角、茴香、山奈、香叶、桂皮、草果、栀子和小茴香熬制成复制酱油，熬到挂壁即可，冷却以后会变得较为粘稠。 白芝麻炒熟，用料理机研磨成略微出油的芝麻碎。 将做好的芝麻碎、复制酱油放入碗中，再加入蒜泥、熟油辣椒、花生碎及味精拌匀即可。

桂花晒干后可以做什么：冰糖桂花 材料：干桂花一包，冰糖。 做法： 1、瓶子洗干净，用开水消毒，晾干。 2、冰糖放碗里加适量水，放到微波炉里高火转3分钟，拿出来搅拌一下，如果冰糖都融化了就再加一些冰糖，若没融化继续高火3分钟，再拿出来重复刚才的步骤。直到冰糖融化成糖浆。 3、把桂花撒一层到消毒好的玻璃瓶里，倒进还滚烫的糖浆，再放一层桂花，再倒糖浆，直到放完。 4、晾凉后放进冰箱保存，大概两天之后就可以食用。 桂花晒干后可以做什么：蜂蜜桂花炖奶 材料：纯牛奶200ml，鸡蛋清1个，蜂蜜适量，干桂花适量。 做法： 1、鸡蛋蛋黄和蛋清分离。 2、取蛋清和牛奶充分搅拌均匀，过筛到碗内，碗面覆一层保鲜膜。 3、蒸锅加足量水烧开，将碗放入锅

　　现在橄榄油的功效都被夸大，号称不含胆固醇，特别适合婴幼儿食用。那么橄榄油适合婴幼儿吗，婴幼儿真的吃了橄榄油会比较健康吗，专家对这个说法表示了否定。 　　号称“营养成分保存完好，不含胆固醇，特别适合婴幼儿食用”。近年来，橄榄油在市场上迅速兴起，尽管价格高昂，但购买者仍络绎不绝。橄榄油真的如此神奇?对此中国农业大学的专家表示，橄榄油的作用在宣传中被大大夸大，它的功效与普通植物油基本无异。 　　近年来，橄榄油在市场上迅速崛起。在宣传中，橄榄油号称“在生产过程中未经任何化学处理，天然营养成分保存完好，不含胆固醇，消化率达94%左右。并且由于其基本脂肪酸的比例与母乳相仿。是婴幼儿的最佳食用油。”有如此功效，橄榄油成为了许多市民餐桌上的常客。 　　近日记者走访丰台马家堡、洋桥附近的多家大型超市，这里销售的许多橄榄油均为进口，一瓶500毫升的

减肥蔬菜粥的做法一 材料：白菜10g、东北大米适量、盐适量、葱适量、姜适量、香油适量。 做法： 1、将大米洗干净，按照1：2的比例加入清水(喜欢喝稀一点的朋友可以多加点水)放入电饭锅，按下煮饭键。 2、将、葱、姜、白菜切成末放一边备用。 3、锅开了之后按下保温煲20分钟。 4、煲成这样之后按下煮饭键待粥烧开。 5、粥开了之后放入切好的白菜、姜、葱搅拌下，继续煲。 6、最后放入一点点香油即可。 减肥蔬菜粥的做法二 材料：大米100g、鸡肉100g、香菇100g、胡萝卜100g、黄瓜100g、盐适量、姜适量。 做法： 1、准备好所有材料。 2、将大米洗净后，用清水浸泡。趁着这个时间，将鸡胸先切片，再切

　　准妈妈在怀孕期间的饮食应该要以胎儿的健康为标准，因此，对于一些不利于胎儿健康与安危的食物，要尽早知晓，以便尽早避开，比如以下这20种食物，就是准妈妈需要避开的饮食禁忌。 　　容易流产的食物： 　　1、螃蟹：它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。 　　2、甲鱼：虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。 孕期饮食禁忌：危害胎儿的20种食物 　　3、薏米：是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。 　　药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能; 　　4、马齿苋：它既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。 　　对胎儿有害的

　　宝宝都喜欢吃糖，但是宝宝吃的糖越多，危害也就越大。其实，宝宝每天吃10克左右的糖就足够了，妈妈们要注意了，幼儿吃太多糖，可会影响宝宝的身体健康啊! 　　幼儿吃糖不宜过量 　　一般来说，幼儿肝脏中储存的糖分少，即相对体内的碳水化合物较少。加上他们活泼好动，消耗比较多，适当吃些糖果，对于及时补充身体消耗是有好处的。特别是那些增加营养素的糖果，如奶糖、果饴糖等，从营养学的角度来看是有益的。但是幼儿也不能随便吃果糖之类，若过量则会对幼儿的健康造成多种危害。其影响如下： 　　1　吃糖过多则会影响食欲，到了吃饭的时候就不想吃饭，过了没多久肚子却有饥饿感，结果又要用糖来充饥。长此下去，则会造成幼儿的恶性循环。进食量减少了，幼儿就得不到所需要的各种营养素，极易造成营养不良。 　　2　吃糖过多会消耗体内的钙和硫胺素，降低幼儿的抗病能力，从而增加了患病机率。 　　3　吃糖过多会给口腔内的乳酸

　　宝宝应该养成怎样的饮食习惯呢?宝宝饮食习惯的养成十分重要，因此妈妈们要特别注意别让宝宝的饮食习惯陷入误区。以下，亲亲宝贝小编告诉你，宝宝饮食习惯的六个误区。 　　误区一：咀嚼过的食物易于消化吸收 　　有些家长认为，宝宝胃肠功能尚不成熟，给他们喂食咀嚼过的食物，更易于消化吸收，再说了，他们当年也是在这样的嗷嗷待哺中成长起来的呀，现在照样活泼乱跳。其实，这是一种不科学、不卫生的喂养方式。 　　人体的口腔本身就是一个多菌的环境，给孩子们喂咀嚼过的食物，易将成人口腔中的细菌传给孩子，从而引起感染。实际上，当宝宝已具备较好的咀嚼和消化食物的能力，爸爸妈妈就应该让宝宝自己咀嚼食物，这样不但可以促进其牙齿的生长，还有利于培养他们咀嚼和吞咽的良好习惯。但要注意的是，应避免给宝宝喂食生硬、粗糙、油腻或过于刺激的食物。 　　误区二：奶粉越浓，营养成分越多 　　在给宝宝喂食奶制品时，相信许多

准备食材：蒜3颗、银耳2朵、芹菜200g、油适量、盐适量、醋适量、糖适量、生抽适量、香油适量、鸡粉适量、辣椒油适量 1、银耳开水泡发，去蒂头后撕成小朵，蒜切末。 2、芹菜去筋折成适口的段，放入滚水锅汆烫断生。 3、捞出芹菜后放入银耳汆烫后捞出沥干水分。 4、放入粉丝烫熟后沥干水分，将粉丝改刀。 5、将芹菜，银耳，粉丝，蒜末放入容器中，放入醋，生抽，香油，盐，鸡粉，辣椒油拌匀即可。 营养小贴士： 将银耳直接浸入凉水中，经过3～4个小时的浸泡以后，水分能够渗透到银耳中，使其变成半透明状，这样泡出的银耳不仅数量最大化，而且质量较为优质；用凉水泡发银耳以后，在食用前最好能够再用开水稍烫一下，这样能够杀灭侵入的细菌，同时还可增强口感。

韭菜切成一段一段，白虾去壳去肠泥，蛋加入少许日式酱油备用。 起油锅，先放入蒜头爆香后加入虾仁炒熟先盛起。 倒入蛋汁用锅铲拌炒至半熟盛起。 放入韭菜炒熟(加一点水)。 最后倒入蛋和虾仁混合，放入盐巴调味就完成啰!

　　哺乳期妈妈要多吃催乳食品，才能保证供给宝宝充足的奶水。小编推荐一款白烩小牛肉，营养丰富，非常适合哺乳期妈妈食用喔。 　　白烩小牛肉 　　材料带骨小牛肉500克，蛋黄、洋葱块、胡萝卜块各50克，小蘑菇、香芹末各少许。 　　调料鲜奶油、葱白段、柠檬汁、盐、胡椒粉、料酒各适量。 　　做法 　　1、小牛肉洗净，切块，入沸水中焯烫，捞出沥水;小蘑菇去蒂，洗净。 　　2、将牛肉块、胡萝卜块、洋葱块、香芹末、小蘑菇、葱白段放入锅中，再倒入料酒、水、胡椒粉，大火烧沸后改小火煮2小时，捞出牛肉块、蔬菜装盘，牛肉汤留用。 　　3、将鲜奶油、柠檬汁、蛋黄、盐放入碗中，搅匀后加入牛肉汤，调匀后倒入锅内，用小火边煮边搅，煮至浓稠时，起锅浇在牛肉块和蔬菜上即可。

准备好鲜荔枝。 准备好鲜薄荷叶。 薄荷叶洗净，剪碎;兑入沸水，浸泡20分钟;加入蜂蜜，送入冰箱冷冻。 荔枝去壳。 小心的去掉叶柄。 用小刀沿着荔枝柄端划上一圈。 取出荔枝核。 完整的保留荔枝肉。 冷冻好的薄荷冰倒在荔枝肉上即可食用。

罗非鱼去鳞洗净后，用刀切到鱼骨，入味才足。 用黄酒涂抹鱼肉，黄酒度数更高、味道更足，烤出的肉汁更鲜。 黄酒涂好后放一边腌五分钟。切半颗洋葱，放在烤盘底层。 鱼身的黄酒干后，涂两遍酱油。口味重的可以再补一点盐。 鱼身也涂两遍酱油。 自调辣子放在食物料理机中打碎，然后在鱼身上撒满辣子。 想吃到焦脆的鱼皮，这一面的调味是重点。按照辣子、孜然粉、芝麻的顺序依次撒上。 涂上一层油，之后放入烤箱200℃烤20-30分钟，直到鱼肉裂开。

金枪鱼减肥沙拉的做法一 材料：鸡蛋2个、金枪鱼2片、洋葱半个、西兰花1小块、调料食盐1/2茶匙、酸奶100毫升。 做法： 1、准备材料。 2、将鸡蛋如前面所述方法煮熟对切，取出蛋黄备用。 3、西兰花焯熟。 4、金枪鱼加入洋葱碎、酸奶拌匀。 5、加盐。 6、将拌好的金枪鱼沙拉填入鸡蛋容器中，表面加西兰花和蛋黄装饰。 小贴士：用酸奶代替沙拉酱，营养美味助减肥。 金枪鱼减肥沙拉的做法二 材料：金枪鱼1罐(180克)、洋葱30克、大藏芥末20克、牛奶40毫升、各色生菜30克。 做法： 1、金枪鱼滤去油汁，洋葱洗净，切丝，泡水，去除异味，待用。 2、准备1只圆盘，放入调味材料，用蛋刷打匀，再加入1

对于产后新妈妈来说，在坐完月子后，新妈妈完全可以开始减肥修身了，在此，亲亲宝贝小编提醒，最佳的修身方法就是适量运动加饮食调控，以下几款有利于新妈妈修身的产后食谱，新妈妈们可以试一试。 糖醋莲藕 配料：莲藕、红萝卜、海带芽、酱油、盐、白醋、糖。 做法： 1.先将莲藕去皮，切成薄片入热水中烫熟，捞出放在盘子中备用。 有利于新妈妈修身的产后食谱 2.红萝卜去皮，切成小片。海带芽用盐水浸泡后，再以清水冲洗，并放入开水中烫熟，捞出沥干水分备用。 3.将海带芽、红萝卜片、莲藕片放入容器中，加入质量的酱油、盐、白醋、白糖搅拌均匀即可。 营养功能：这道菜清爽可口，行气消食，利水气。 双菇炒鸡丝 配料：鸡胸肉500克，金针菇、香菇各80克，鸡蛋1个，淀粉、盐、植物