水果对人体的好处自不必说，尤其是在孕期吃水果是最好的，可是妈咪们也不要贪吃，因为有些水果含有高热量，高脂肪，食用一旦过量，孕妈咪的体重也会快速增加，家族有糖尿病病史的孕妇更要注意。 　　水果这样吃很健康：每天至少吃两份不同的水果(也就是一个拳头大小的水果)。利用不同水果含有不同的水分、甜度、热量、营养来达到均衡摄取的目的。 　　热量高的水果:芒果、香蕉、榴莲、荔枝、龙眼等。 　　含脂肪的水果:酪梨、榴莲。 　　营养速记 　　1 每天增加1250千焦热量 　　方法同怀孕中期。 　　2 慎防贫血要补铁 　　胎儿一天天地成长，孕妈咪的负担也一天一天地增加，孕妇的血容量会随着生理需要的的增加而有所增加，但红细胞增加的量比血浆要少，也就是说孕妇的血液被稀释了，所以孕妇容易发生不同程度的贫血。孕妇贫血以缺铁性贫血为主。 　　我国营养学会建议，怀孕后期孕妇每天可补充30毫克的铁

先炒一些面粉。小火炒到颜色发黄发出香味就可以了。 再将五种果仁视个头大小，分别用烤箱烤熟，或者炒熟也可以。 放凉，去皮，用擀面棍压碎，不要太碎就不香了。 干果和青红丝切小切短。 将碎果仁放入容器。 干果和青红丝也放入。 放入炼乳。加熟粉，糖桂花和适量水。 拌匀到可以攥成团的样子就可以了，分成50克一个的剂子。 将无糖糖浆、色拉油和枧水放入容器。 拌成乳化状态。 加入面粉揉成面团，面团要稍软一些为好。 面团分成25克一个，这样可以做成75克一个的月饼15个。 将皮按薄，放入馅料，

煮牛奶不要去奶皮 在煮牛奶时常在牛奶表面上产生一层奶油皮，不少人喜欢将这层皮去掉，这是不对的，由于这层皮内含有丰富的维生素A，维生素A对宝宝的眼睛发育和抵抗致病菌很有益处。 每日喝牛奶不要过多 以牛奶为主食的宝宝，每天喝牛奶不得超过1公斤。超过1公斤时，大便中便会有隐性出血，时间久了容易发生贫血。 牛奶不可光照 牛奶在阳光下照射30分钟，维生素A和B及香味就会损失一半。 不要与酸性食物同食 因为这样会造成牛奶中蛋白与酸质形成凝胶物质，从而影响宝宝的消化吸收。 煮牛奶时不要加糖 牛奶中的赖氨酸与果糖在高温下会生成一种有毒物质一果糖基赖氨酸，这种物质不能被宝宝消化吸收，还会产生危害作用。 牛奶不要煮得太久 牛奶加热以刚沸为度，久煮的话理化性质会发生

花菇火腿蒸鸡的做法 准备食材： 嫩鸡半只 花菇6朵 火腿1块 生姜 大蒜 葱适量 盐 料酒 生粉 鸡粉 色拉油 1、花菇先用温水泡发 2、鸡肉剁成小块，火腿切厚片

原料 原料 在盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油搅拌均匀 倒入糯米粉、粘米粉、澄面，充分搅拌均匀 成为稀面糊 搅拌好的稀面糊静置30分钟，然后入蒸锅，大火蒸15-20分钟即可蒸熟 蒸熟的面糊，用筷子使劲的搅拌至顺滑。然后等待其冷却，就是冰皮了 玫瑰花去萼留瓣，放入碗中加温水浸泡5分钟 莲蓉馅中加玫瑰酱和玫瑰花瓣，略拌一下，即成月饼馅 冰皮冷却后，把冰皮分成15克一个，馅分成35克一个 在手上拍点糕粉防粘，然后将冰皮放在手心压扁，放上馅 用冰皮把莲蓉馅包起来 并慢慢往上推

茄子切滚刀块分次下油锅炸后捞起备用； 锅中放少许油炒香绞肉，蒜末； 加入辣豆瓣炒出香气； 再加入米酒，蚝油，冰糖，水； 放入茄子焖煮至入味即可出锅。

　　牛奶的营养价值非常高，很多父母都会坚持让孩子喝牛奶。但是你给孩子喝牛奶的方式对了吗?牛奶的营养能够被孩子全吸收吗?一起来看看吧。 　　牛奶是人体钙的最佳来源，而钙是人体骨骼生长的重要原料，尤其对儿童的健康生长发育具有举足轻重的作用。学龄前儿童每日平均骨骼钙储留量为100mg-150mg，学龄前儿童钙的适宜摄入量为800mg/天。奶和奶制品钙含量丰富，吸收率高，是儿童最理想的钙的来源。 　　然而，目前我国居民膳食提供的钙普遍偏低，因此，对于处于生长发育期的学龄前儿童，家长应该鼓励他们每天饮奶，建议摄取量为300ml-600ml。 　　当然，除了丰富钙质，牛奶还能为宝宝提供其他营养素：每100克牛奶含蛋白质3.5克，脂肪4.0克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克，铁0.2毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素A42毫克，维生素C1毫克。 　

　　专家表示： 　　每位妈妈的体质不同，对于饮食所起的反应也有不同，所以哺乳期能不能吃韭菜因人而异。 　　在中医上，韭菜属于“辛”类食物，进食后对人体有一定刺激，同时具有回奶的作用。韭菜中含有较多的胡萝卜素、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，同时韭菜还含有大量的膳食纤维，能改善肠道，润肠通便，对于产后便秘有一定的好处。如果是奶水比较充足、体质又比较好的妈妈，可以少量地吃点韭菜;如果是奶水不足的妈妈，最好还是不要吃了。而且，正因为韭菜含有大量纤维，所以吃多了会导致轻微的腹泻，影响到哺喂中的宝宝。 　　【知识补充】韭菜的营养价值 　　在中医角度，韭菜为辛温补阳之品，有温中行气、散血解毒、温补肝肾、保暖健胃的作用，非常适合食用，哺乳期产妇更可以多加食用。 　　而在西医角度看来，韭菜含有丰富的营养成分。每100克鲜韭菜中含维生素B2 0.09毫克，维生素C39毫

起司可乐饼 这是会爆浆的起司可乐饼，外表金黄酥脆，里面都是浓浓的起司，吃了之后可是会增加大大的满足感啊!还不赶快来试试，特别是喜欢起司的大朋友小朋友，不要错过咯! ①你需要准备的原料…… 原料：马铃薯2个(约300克) 、培根2片 、洋葱1/4个 、起司片3片 调料：盐、黑胡椒碎适量 裹粉料：面粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量 ②这道菜该怎么制作…… 1、 将蒸好的马铃薯剥去外皮，放入碗中压成薯泥，直到没有颗粒 2、 培根和洋葱切成碎末，起司片分成5份备用 3、 锅中倒入少许橄榄油，放入培根碎煸炒出油后，再把洋葱碎放入继续炒出香味，待洋葱炒成透明色后关火盛出 4、 把炒好的培根碎和洋葱碎倒入马铃薯泥中 5、 加入盐和黑胡椒碎，充分搅拌均匀 6、

　　妈妈都希望自己的宝宝能够健康聪明，这个应该要从孕期开始准备。孕妇可以通过制定营养的饮食方案，促进胎儿的智力发育。 　　1.小米、玉米的营养物质含量是均是稻米、面粉所不及的，经营养学家研究，小米和玉米是健脑、补脑的有益主食。 　　2.紫菜、海带等海产品可为人体提供易吸收利用的钙、碘、磷、铁等无机盐和微量元素，对于大脑的生长、发育、健康和防治神经衰弱症，有着极高的效用。 　　3.芝麻，特别是黑芝麻含有丰富的钙、磷、铁，同时含有19.7%的优质蛋白质和近10种重要的氨基酸，这些氨基酸均为构成脑神经细胞的主要成分。 　　4.据测定，500克核桃仁相当于2.5千克鸡蛋或4.5千克牛奶的营养价值，特别对大脑神经细胞有益，钙、磷、铁和维生素A、维生素B1、维生素B2等的含量也比较高。 　　5.枣，每100克大枣中，维生素C的含量540毫克，是所有食用水果中维生素C含量最高的一种。 　

准备好所需食材，煮粥比例: 1米量杯:2.5杯水(略稠状带粥水)，若喜欢稀稀的粥水，可以3.5~4米量杯水炖煮； 黄花菜花苞内有黑色花蕊，要剥开后去掉黑色花蕊再清洗干净焯水备用； 将所有食材放入内锅中注入水； 将电饭煲选取汤粥模式，再以确认启动炖煮； 烹煮完成后，加入适量盐及胡椒粉调味，起锅前滴数滴香油拌匀提味即可。

牛肉粥怎么做给宝宝吃：牛肉粥 材料：牛肉、芹菜、大米，盐、胡椒粉 做法： 1、先将牛肉切成片或丝，芹菜洗干净切成粒。 2、将大米洗净加水大火煮开，小火熬煮。放入牛肉，煮5分钟，加入盐，胡椒粉调味即可。 牛肉粥怎么做给宝宝吃：芹菜牛肉粥 材料：芹菜、粳米、牛肉 做法： 1、带根芹菜洗净，切末，牛肉洗净蒸熟，切成末。 2、芹菜与粳米一同煮粥，待粥熟时加入熟牛肉末，稍煮即成。 小贴士：此粥具有清热凉血补虚的作用。 牛肉粥怎么做给宝宝吃：南瓜山药牛肉粥 材料：大米、牛肉、山药、南瓜、小葱、姜、料酒、淀粉、植物油 做法： 1、大米淘洗洗净，用清水浸泡半个小时，捞出沥去水分备用。

六个月宝宝吃的饼干——蛋香饼干 材料： 美玫低筋面粉70g，玉米淀粉30g，绵白糖40g，新鲜鸡蛋3只(每只60克左右) 做法： 1、把蛋黄和蛋白分离，蛋白在无水无油的容器中，备用。 2、蛋黄加入一小部分糖，打散至糖溶化，但不要打发。 3、蛋白中分三次加入糖，打到硬性发泡状态。 4、将小部分的蛋白盛到蛋黄碗中，搅拌均匀后，再全部倒回到蛋白盆里，切拌，注意不要消泡哦!最后将低粉玉米淀粉混合过筛到蛋黄蛋白糊中，继续翻拌，到无干粉的状态即可，不要过度搅拌。将烤箱预热180度。 5、将面糊装入裱花袋中，可用5齿、6齿或小号圆形裱花嘴(自己喜欢的裱花嘴都行)。在铺了油纸(最好用油布)烤盘上挤出适合宝宝大小的小圆饼即可。间距不需要留太大，烘烤时不会有太多膨胀的。 6、180度中层15-20

西洋芹用刨刀削去外面圆弧部分的粗茎，再切小块。(不削直接切块炒也可以，削掉粗茎口感较细。) 蒜切片，杏鲍菇切滚刀块。 锅中入油炒香蒜片。 加入杏鲍菇、木耳及2大匙水一起炒。 杏鲍菇炒熟后，加入西芹翻炒至熟，西芹可以生吃，所以稍微翻炒一下就好。 加入适量盐和鸡精调味即可出锅。 西芹没炒很久，直接吃口感比较脆硬。

准备食材 将全蛋放入钢盆中，加入过筛好的糖粉搅拌均匀。 将奶油溶化后加入作法2中，拌匀至完全吸收 加入牛奶和南瓜泥拌匀。 将低筋面粉、泡打粉、小苏打一起过筛后加入作法4中搅拌成无粉的面煳。 面粉放入烤模至八分满 放入预热好的烤箱200℃烘烤约25分钟后取出即可。

剖腹产后多久可以吃东西 剖腹产6小时候后可以喝水和吃少量不含糖、奶的清淡流质食物，排气后可吃半流食，排便后可以正常饮食。 剖腹产是需要打麻药的，刚做完手术的时候药效还没消，全身机能都很低下，吃东西可能引起呛咳、呕吐等不适反应。最重要的是，麻药的话会麻痹肠道，导致肠蠕动减弱，排气(放屁)是肠蠕动恢复正常的信号，如果在未排气的时候进食正常食物，会导致肠梗阻，更严重的会导致伤口会撑开，产妇大出口，因此，产妇在剖腹产6小时内应禁食，6小时后可以喝水和吃少量不含糖、奶的清淡流质食物，排气后可吃半流食，排便后可以正常饮食。 需要注意的是，剖腹产后如果确实是非常口渴的话，是可以间隔一段时间喝半勺子水的。 剖腹产后怎么吃东西 1、剖腹产6小时内不可以吃东西。 2、剖腹产6小时后可以喝水和吃少量不含糖、奶的清淡流质食

宝宝辅食南瓜泥的做法：蒸熟打泥法 材料：小南瓜1/3只。 做法： 1、南瓜洗净，去皮去馕，切小块，蒸熟。 2、用料理机打成细腻泥状即可。 小贴士： 1、适合六个月以上的宝宝哦。 2、如果没有料理机的话，就用勺子压成泥即可。 3、还可以在放入料理机的时候，加牛奶和蜂蜜，会更甜更好吃，但这样的话，就适合8个月以上的宝宝了哦。 宝宝辅食南瓜泥的做法：电饭锅打泥法 材料：南瓜，水。 做法： 1、南瓜洗净，去皮、切块，放入电饭锅，加适量水，不用淹没南瓜块，按下煮粥键(如果没有煮粥煲汤功能的，直接煮饭键也可以)，煮十几二十分钟，煮熟即可。 2、捞出南瓜块，稍微放凉，用料理机打碎即可盛出

怎样做腊味煲仔饭：做法一 材料：丝苗米160g、腊鸭腿80g、腊肉40g、腊肠40g、油适量、荷兰豆50g、清水180g。 做法： 1、备好大米、腊肠、腊鸭腿、腊肉、荷兰豆。 2、大米清洗一遍，再用清水浸泡30分钟。 3、砂锅的底部刷一层食用油，浸泡好的大米倒入砂锅中，再调入少许油拌匀。 4、加上清水，水的用量比平时用电饭锅煮饭稍微少一点点。 5、盖上锅盖，中火，煮开后转成小火。 6、煮饭时处理配菜，将腊味用开水清洗两遍。 7、荷兰豆撕去老筋，洗净浸泡片刻。 8、烧开适量水，放入腊肉和腊鸭腿煮10分钟，去除过多的咸味，再放入腊肠煮2分钟后全部捞起，放在一旁待用。 9、砂锅煲饭时会溢出一些米浆，将锅盖留出一条缝隙就可以了，每隔一两分钟要将砂

鸡蛋 鸡蛋富含蛋白质，人体对鸡蛋中的蛋白质的吸收率也相对较高。鸡蛋中还含有大量B族维生素，是参与机体能量代谢的必需介质。鸡蛋中的优秀脂肪含量也很可观。在临近预产期的一段日子里，适量多补充一些鸡蛋，作为准妈妈身体的能量储备是非常有益的。 但是吃鸡蛋，会产生较强的饱腹感，消化速度慢，很可能引起腹胀等不适，如果准妈妈宫缩强烈，还可能导致恶心，因此不建议在待产和分娩时吃煮鸡蛋或煎鸡蛋。如果准妈妈喜欢吃鸡蛋，喝一些清淡的蛋花汤还是可以接受的。 小贴士：适宜作为蛋白质储备提前食用 巧克力 巧克力是一种浓缩的能量物质，脂肪、蛋白质含量都很可观，在待产过程中，准妈妈能食入的食物非常有限，作为能量补充，巧克力无疑是很好的选择。巧克力还能增加愉悦感和缓解紧张感，被认为是必备的助产食物。 建议准妈妈尽量准备牛奶巧克力和黑巧克力，

　　对于学龄前宝宝来说，长高和智力发展是这个时期的关键，妈妈们也应该注意，及时补充宝宝长高的所需营养，亲亲宝贝小编在这里推荐有利于宝宝长高的几种食品。 　　奶制品： 　　奶类是一种营养丰富的理想食品。牛奶中的蛋白质具有人体生长发育所必需的各种氨基酸。消化率在98%以上。100克牛奶中钙含量有125毫克。且容易吸收。是人体钙质最好的来源。建议多吃奶酪、酸奶，注意不要用含乳饮料代替牛奶。因为含乳饮料主要成分是水。 　　豆制品： 　　大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。人体自身不能合成而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸。大豆除甲硫氨酸较少外，其余均较 丰富。特别是赖氨酸含量较高。这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质。叫做优质蛋白质。尤其是大豆含钙丰富。是人体钙的一个重要来源。 　　动物性食品： 　　蛋、肉、鱼所含人体必需氨基酸比较完备。营养价值高，含蛋白质丰富，宜多