鸡翅上划刀，可以帮助缩短烹煮时间就能入味喔～洋葱切粗条;红萝卜切片;蒜切小块;葱切段。 鸡肉先用盐和胡椒粉抓匀。 接着不沾锅烧热后，放比平常炒菜要多ㄧ些的油，将鸡翅们两面煎上色后，起锅备用。 原锅留一点油，将蒜和洋葱炒香后放入红萝卜片拌炒。 接着放入蚝油。 再放入酱油、黑胡椒粉和蕃茄酱。 接着放入水烧滚，并试咸甜度后调整。 便可把煎好的鸡翅放入，并延锅边倒入米酒。 拌几下后盖锅盖，中小火焖烧几分鐘后让汤汁略收即可。 开锅盖拌匀，撒入葱段即可起锅装盘。

　　豆类食品是非常有营养的，下面就由亲亲宝贝网的专家为您推荐一下各位坐月子中的女性朋友可以享用到的豆类美食吧! 　　一、豆花鱼 　　原料：草鱼1条、嫩豆腐、黄豆、上汤一碗、葱姜蒜等调味品。 　　制作方法： 　　1.鱼放盐、料酒、姜、葱腌一会儿，姜、蒜切末，切葱花，豆瓣酱剁细待用; 　　2.锅中下油量多一些，烧七成热，下鱼炸至外酥里嫩捞起，黄豆炸香; 　　3.锅中下油，以中小火将豆瓣酱炒酥香，下姜、葱、蒜炒香，加入上汤，下酱油、盐、糖、醋、料酒、花椒，调味后，下入炸好的鱼以中火烧，最后捞起鱼，下豆花小烧片刻，捞起盖在鱼上; 　　4.锅中汤汁加味精、香油，勾薄芡，淋在鱼和豆花上，撒葱花及炸好的黄豆即成。营养小特点：豆花和鱼肉中丰富的蛋白质，能为哺乳的妈咪带来充足而优质的氨基酸、钙质，以及大豆所特有的异黄酮，正是它可促进母亲身体的恢复，并给宝贝额外的健康呵护。 　　二、南瓜豆

　　对于幼儿时期的小宝宝，一定要注意科学的饮食习惯，同时对食物的选择也很关键，本文，亲亲宝贝小编就告诉妈妈们，幼儿时期的宝宝不能多吃的4种食物。 　　一：宝宝不宜多吃鸡蛋 　　鸡蛋营养丰富，含有健脑的卵磷脂成分，但小宝宝并不适合多吃鸡蛋。 　　1、婴幼儿不宜过多吃鸡蛋。因为婴幼儿消化能力差，如果让他们大量吃鸡蛋，不但容易引起消化不良，影响他们的身体健康。 幼儿饮食禁忌：不宜多吃的4种食物 　　2、半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清。不到半岁的宝宝消化系统发育尚不完善，肠壁的通透性较高，鸡蛋清中白蛋白分子较小，有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液，使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象，发生湿疹、荨麻疹等疾病。 　　3、不宜吃未煮熟的鸡蛋。据研究，即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分钟，而煮蛋则需7分钟，否则有害菌容易导致宝宝细菌性中毒。 　　4、发热病儿不宜

板栗是坚果类，对治疗人体多种疾病有显著的功效。无论是做菜还是煲汤，味道都非常甜，营养丰富。如此有营养的板栗适合孕妇食用吗?孕妇食用板栗有时什么好处呢? 孕妇能吃板栗吗 板栗不仅营养丰富，而且对孕妇大有益处。板栗可健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育，还能帮助孕妇消除水肿、缓和情绪。此外，生食板栗还有治腿脚麻木、舒筋活血之功效。 板栗可以做粥，可以生吃或煮熟吃，炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不错的美食， 因此，孕妇是能吃板栗的，但是吃任何东西都要适量，吃板栗不能多吃，否则会不易消化。 孕妇吃板栗的好处 1、健身壮骨，消除疲劳 外国人称板栗为“人参果”，它含有丰富的营养以及大量的对孕妇身体有益的矿物质。孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨，有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳的作用。

转化糖浆碱水拌匀，然后加入油拌匀。筛入面粉和盐揉成面团，面团醒30分钟后再使用 面团按自己模具的大小分成小份 把水果馅团成小球和面团一样大 把面球压扁，面皮包上馅球团好 团好的面球放入模具内 压成花形 压好的月饼放在铺上油纸的烤盘内210度5分钟，刷蛋液，再180度20分 再180度20分烤至表面完全上色即可

甘菊花,当归,生地黄入锅中,加水煎汁,用纱布过滤待用. 将大米煮半熟沥干,和药汁混匀蒸熟,再拌适量酒曲装入瓦坛中,四周用棉花或稻草保温发酵,直发到味甜即成. 每天二次,每次三汤匙,用开水冲服.

食物原料： 猪肝200克，青椒50克，植物油300克，香油、酱油、精盐、醋、料酒、白糖、淀粉、葱、姜末各适量。 制作方法： 1、将猪肝洗净，切成0.7厘米左右的丝，青椒也切成丝; 2、将猪肝丝放入碗内，加入淀粉10克抓匀，下入四、五成热的油内滑散，捞出沥油; 3、将锅中油倒出，留油少许，下入葱、姜末略炸，放入青椒丝，加入料酒、酱油、白糖、精盐及少许水，烧开后用水淀粉勾芡，倒入猪肝丝，淋醋、香油搅匀即成。 食谱类别： 2岁宝宝食谱 此品含有丰富的铁、蛋白质及维生素A、B12，有利大脑的发育，对于补血、缺铁性贫血的儿童食用效果很好，正常儿童食用有预防贫血的作用。

　　产后恶露不绝是由于产时劳伤经脉，导致气血运行失常，而致产后3周以上，仍有阴道出血者。相当于子宫复旧不良，子宫轻度感染，胎盘、胎膜残留。 　　正常情况下，产后3周左右恶露即净，若超过3周恶露仍不净，则为病理现象。量或多或少，色或淡红或深红或紫暗，或有血块，或有臭味或无臭味;产妇常伴有腰酸痛、下腹坠胀疼痛，有时可发热、头痛、关节酸痛等，妇科检查可发现子宫复旧不良。 　　下面推荐一款产后排恶露食谱：豆腐酒酿汤 　　此汤具有养血活血、催乳发奶、清热解毒的作用。妇女产后常食，既能增加乳汁的分泌，又能促进子宫恢复，有利于产后恶露的排除。 　　原料：豆腐250克，红糖、酒酿50克。 　　制作： 　　1、将豆腐切成小骨牌块。 　　2、锅置火上，加入适量清水煮沸，把豆腐、红糖、酒酿放入锅内，煮15-20分钟即可食用。 　　特点：汤甜、酒味香。

鱼肝油含有丰富的维生素A和D，可以帮助宝宝预防多种疾病以及促进宝宝的身体发育。很多父母从宝宝可以添加赴死开始就给宝宝补充鱼肝油，其实补充鱼肝油的最佳时机是什么时候呢? 鱼肝油什么时候吃最好0—6个月的宝宝生长发育迅速，需要充足的维生素作为补充。母乳和牛奶中维生素A、D的含量都比较少，为了满足宝宝生长发育的需要，无论是母乳喂养还是人工喂养的宝宝，从出生后第三周起都应该添加鱼肝油，早产儿从出生后两周起，就应该补充鱼肝油。 现在市场上有专门为宝宝特制的维生素AD制剂，配比科学，适于宝宝吸收，但浓度不一，应严格按说明或医生指导给宝宝服用，最好选用滴剂。特别注意不能补充过量，否则有可能会发生中毒。 夏季宝宝室外活动较多，日照时间长，补充鱼肝油的量可以酌减。 许多宝宝大一些的宝宝往往因不喜欢鱼肝油的腥味而拒食，妈妈需要想些办法，比如掺在宝宝爱吃的食

准备好干辣椒，十三香，切好葱段，姜片，蒜。(喜欢吃辣可多放点辣椒)。 小龙虾买回后，不要急于吃，要放入盆中，加上少许盐，再放入持平的清水，浸泡半天。小龙虾在盆中的爬移，腹部的脏物，基本大部分泡下，同时由于淡盐水的作用，小龙虾也将体内的异物也吐了出来。 死死的捏住活的龙虾的背部，这样就夹不到手了。 用手拉住它的尾巴中间那块尾甲，顺势向上一拉，拉出黑肠子来。(这样去掉后吃着更放心，龙虾再也不会乱蹦达了。) 拿剪刀把两边的腮剪去外壳，再跟着斜剪去腮须。 小心不要剪到最里面薄膜包裹着的虾黄。 将龙虾的小爪子和肚皮上的须都剪掉。 全部收拾好后，龙虾基本上也不会蹦达了，用旧牙刷上下左右边冲边刷。(千万小心别把虾黄冲掉!然后沥水

四季豆去头尾, 切段; 蒜头去除外膜切片; 红辣椒去籽斜切; 牛肉冲水沥掉多余水份。 取一塑胶带, 放入牛肉，加入太白粉、米酒和盐爪匀, 移到冰箱冰约20分待入味。 煮一锅滚水, 水的量多些, 放入四季豆煮到外表呈透状(已熟), 捞起沥掉多余水份。 关火, 放入牛肉, 利用余温泡至由红转白(去血水去腥)捞出。 另取一炒锅, 加入2大匙油、蒜头、红辣椒, 小火煸出香气。 加入黑胡椒、盐、米酒、酱油和适量水改转大火煮匀。 倒入牛肉快速翻炒均匀吸收酱汁, 下四季豆炒匀，待四季豆熟透即可出锅。

准备所需材料。 鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞。 姜、蒜、小葱切碎。 将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱。 然后加入盐、酱油、老抽、料酒。 用手抓均腌制15分钟。 锅内倒入食用油小火烧热。 再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。 加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。 用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

蜂蜜怎么吃补肾：糖醋烤排骨 材料：排骨适量、葱姜适量、醋。 做法： 1、准备原料。 2、排骨洗净用厨房纸擦干水分。 3、保鲜盒中按生抽一大勺，醋一大勺半，糖一大勺，五香粉一点点，蜂蜜一大勺，蚝油一大勺。盐和鸡精适量的配比调成糖醋腌料，放入排骨和适量葱姜腌制2小时。 4、额排骨腌好后，刷上蜂蜜。 5、入烤箱200度25分钟左右，中间翻面刷料即可。 小贴士：酸甜酥脆嫩的糖醋烤排骨，不仅能给味蕾带去享受，更能滋补我们的肾，是道简易的补肾佳肴。 蜂蜜怎么吃补肾：蜜汁烤鸭腿 材料：鸭腿适量、蜂蜜。 做法： 1、鸭腿洗净后焯水将浮沫洗净。 2、冷却后倒一些料酒，涂抹均匀，刷上一层蜂蜜，再刷上一层生抽。

洋葱、培根各切丁。 热锅后放奶油用小火煮溶，加入洋葱粒和培根粒使洋葱拌至透明。 然后加入面粉拌炒均匀。 再加入牛奶继续炒制稍干，汁液浓稠后放入碗中。 将鸡蛋用水煮熟，剥去蛋壳，切半后用汤匙小心挖出蛋黄。 将蛋黄和所有调味料一起加入碗中与炒过的材料拌匀成馅料。 取半个蛋白，填入馅料并整成完整鸡蛋的样子。 再依次均匀沾上面粉，鸡蛋液，面包粉。 放入油温170度的油锅中，以中火炸至表面金黄色，捞起沥干油分即可食用。

荔枝蔓越莓凉糕的做法 准备食材： 牛奶350g 糖50g 玉米淀粉70g 蔓越莓15g 荔枝果肉20g 椰蓉适量 1、荔枝果肉和蔓越莓分别切成小块 2、除了椰蓉外的所有原料全部放在一起搅拌均匀 3、调好的牛奶液，中小火加热 4、全程不停的用手动蛋抽搅拌

据相关调查所知，大多数的未准爸妈都开始重视起怀孕前的饮食，为了未准爸妈更好的补充孕前营养，亲亲宝贝小编在此推荐一款孕前营养食谱，名叫菠萝鸡片海参，一起来看看它的制作方法吧。 菠萝鸡片海参 主料： 菠萝 100克 鸡肉 150克 海参(水浸) 200克 调料： 柠檬汁 10克 盐 2克 白砂糖 5克 淀粉(豌豆) 5克 植物油 25克 葱油 5克 孕前营养食谱：菠萝鸡片海参 制作工艺 1.水发海参抹刀片大片，用开水焯出;鸡片浸去血水，加料上浆腌渍入味;鲜菠萝去皮切厚片。 2.勺烧热加入植物油。鸡片放温油中划出;勺中加大葱油30克烧热，加入菠萝稍炒即加少许高汤，烹料酒，加入白糖、柠檬汁和海参烧入味，再加入鸡片，用水淀粉勾芡，淋明油即成。 菜品口感 海参、鸡片软嫩滑爽，色黑、

鸡肉事先汆烫，洗净后备用。 将鸡肉、姜片与红枣放入锅中，加入1080c.c.的过滤水，电锅外锅倒入一杯量米杯的水(180c.c.)，按下开关炖煮。 电锅跳起后，放入南瓜与枸杞，外锅请在倒入一杯量米杯的水，再次按下开关炖煮。南瓜与枸杞不建议一开始就一同炖煮，会让汤头显得混浊，口感也不好。 开关跳起后，请再闷10分钟左右，即可盛出食用。

菜系及功效：粤菜 孕妇菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：五香味 工艺：卤 豉油皇鸡的制作材料： 主料：童子鸡1250克 调料：酱油100克,冰糖30克,姜20克,小葱30克,丁香2克,八角2克,桂皮2克,黄酒15克,植物油30克,味精4克,盐8克 豉油皇鸡的特色： 酱油的浓香味，汁鲜甜，肉嫩滑。 教您豉油皇鸡怎么做，如何做豉油皇鸡才好吃 1. 先将嫩子鸡宰杀，煺毛，去内脏，洗净，稍晾干鸡身的水分; 2. 烧锅放入油，再放姜葱爆香，下清汤、酱油、糖、八角、丁香、桂皮、黄酒、味精、精盐等料和鸡，用文火将鸡煮至熟(以筷子能戳入鸡腿为度); 3. 煮鸡的过程中，要不时用锅铲翻转鸡身，以使鸡皮均匀地呈现金黄色; 4. 鸡熟后用碟将之盛起;

　　冬季养胎需要注意哪些问题呢?冬季天气寒冷，妈妈养胎将遭遇大考验。那么妈妈在冬季养胎要注意什么呢，亲亲宝贝小编告诉你，冬季养胎饮食需要注意以下6个问题： 　　1、新鲜疏菜、水果不可缺少。蔬菜和水果能够帮助孕妈咪们提供维生素、纤维素等营养，不管是在怀孕的什么阶段，新鲜的蔬菜和水果都是必不可少的。 　　2、少吃咸食、腌制食物。盐腌渍类食物应少吃，如咸蛋、咸鱼、咸菜等;加工食品如腊肉、火腿、香肠、腐乳等也要少吃或不吃。 　　3、少吃辛辣食品。冬季来临，辛辣食品如芥末、辣椒、胡椒等应少吃。 　　4、拒绝含酒精、咖啡因的饮品。酒、浓咖啡及香烟对身体有害无益，应尽量避免。除此之外，孕妈咪不宜过多喝茶，茶叶中含有大量的咖啡因，咖啡因具有兴奋作用，饮用过多会刺激胎动增加，甚至危害胎儿的生长发育。 　　5、避免过量食用甜食。摄取过多糖含量高的食品如糕点，糖果等，容易引致体重过重及牙齿损坏，也

枸杞魔芋排骨汤的做法 准备食材： 排骨200克 魔芋少许 枸杞少许 老姜     少许 葱少许 盐适量 料酒     少许 1、魔芋切块，老姜切片，一部分葱打结，一部分葱切小段，排骨用清水稍稍泡一下去血水，洗净 2、锅中放清水及姜片，焯一下排骨，捞出