对于宝宝来说，豆类及其制品，是成长过程中非常关键的营养食物，也是宝宝不可或缺的营养来源。但是怎样恰当的补充宝宝的营养呢，你知道哪种保障宝宝健康发育呢?下面由亲亲宝贝小编给您详细的介绍。 　　亲亲宝贝营养经： 　　此菜品蛋白质、脂肪、碳水化合物比例搭配适宜，还富含锌、铁、钠、钾、钙和维生素A、B、D。 　　食物原料： 　　粳米30克。瘦猪肉25克，豆腐15克，鸡蛋半只，食盐少许。 　　制作方法： 　　1、将瘦猪肉剁为泥，豆腐研碎，鸡蛋去壳，将一半蛋液搅散。 　　2、将粳米洗净，酌加清水，文火煨至八成熟时下肉泥，续煮至粥成肉熟。 　　3、将豆腐、蛋液倒入肉粥中，旺火煮至蛋熟，调入食盐即可。 　　食谱类别： 　　9个月宝宝食谱

　　炎炎的夏日，喝杯冷饮起到的解暑止渴作用是非常大的。但是普通人喝多了冷饮对身体无益，更何况产妇呢?正处于哺乳期的妈妈适宜喝冷饮吗?哺乳期妈妈喝冷饮对有什么影响呢? 　　哺乳期能吃冷饮吗? 　　新妈妈哺乳期偶尔吃没有问题，但如果妈妈喝太多冷饮，是会导致孩子拉肚子的。尤其在孩子已经拉肚子了或是胃肠不好的时候，妈妈就更不应该喝冷饮了。 　　哺乳期能吃冷饮对产妇有什么影响? 　　哺乳期的妈妈若吃多了冷饮食物，对自身健康并没有什么影响。如果过量食用，则会出现拉肚子等情况。 　　哺乳期能吃冷饮对宝宝有什么影响? 　　哺乳期的妈妈若吃多了冷饮食物，对自身健康并没有什么影响，但会通过乳汁影响到婴儿，抵抗力弱的婴儿难以适应乳汁的变化，就很容易发生腹泻。并且像冰镇西瓜等冰镇水果，乳妈妈也要当心。如果乳妈妈吃了冰冷的食物，最好过半个小时至一个小时以后再给宝宝哺乳。

广式白糖糕做法一 材料：粘米粉250克，白糖200克，水530克，酵母6克，油适量。 做法： 1、先将250克水和白糖一起倒入奶锅中煮沸，停火放凉待用。 2、250克粘米粉和250克水同时倒入打蛋盘中，用蛋抽搅拌至无颗粒状态。 3、将酵母加入30克水搅拌均匀。 4、将做法1中的糖水倒入做法2中，搅拌均匀后再倒入做法3的酵母中，充分混合，盖上保鲜膜，阴凉地方静置发酵约3小时，直到表面出现细小的泡泡。 5、将发酵的粉浆稍稍拌一拌。 6、在锅里倒入清水，取一个大不锈钢碟，均匀涂上一些花生油，稍稍蒸热。然后倒入粉浆，大火蒸15-25分钟即可。 7、白糖糕出炉后放凉，切件上碟即可。 广式白糖糕做法二 材料：粘米粉150克，清水300ml，白糖80-1

糖浆中加入枧水、色拉油 用打蛋器搅拌均匀 筛入中筋面粉 用橡皮刮刀切拌成团 上面盖保鲜膜室温松驰至少1小时 松驰的时间，可以根据模具25克的大小分月饼馅，每个15克 松驰好的月饼皮，也同样分成每个10克 把月饼馅放在饼皮上 用手辅助把饼皮向上推着包 包好的月饼坯 在面粉堆里滚一下，再拍去多余的面粉 模具内也同样筛入少许面粉，把月饼坯放入 在铺了锡纸的烤盘上，将月饼按压成形 烤箱200度预热，先烤5分钟，让月饼表面定型

孕妇吃芒果胎儿会黄疸吗 孕妇吃芒果是不会导致胎儿黄疸的，很多人认为芒果属于黄色水果，孕妇吃多了会导致胎儿黄疸，事实上这个是没有任何科学根据的，胎儿黄疸主要是一种由于血清中胆红素升高致使皮肤、黏膜和巩膜发黄的症状和体征。某些肝脏病、胆囊病和血液病经常会引发黄疸的症状。大部分新生儿在出生后的一周内可能出现皮肤黄染，这是由于体内胆红素沉积在皮肤 表面所致，医学上称之为新生儿黄疸。一般在母乳喂养一段时间后就会恢复正常。有的孩子吃了母乳后会出现黄疽，停喂母乳后黄疽便逐渐消失，医学上将这种吃母乳引起的黄疽，称为母乳性黄疽。 健康小贴士：虽然孕妇吃芒果不会引起胎儿黄疸，但是芒果中含有一些易引起人体过敏的成分，过敏体质的人接触芒果后会得“芒果皮炎”，出现皮肤发痒，出疹子等症状，因此有过敏体质的孕妇不能吃芒果。芒果过敏属于迟发型过敏反应，一般在吃芒果后6天皮疹才会出现，反复

　　冬天坐月子对于那些怕冷的宝妈们无疑是雪上加霜，本来就畏寒怕冷，加上此时体质虚弱，更是不知如何是好了?下面小编推荐6道适合坐月子妈咪的御寒美食，一起看看吧! 　　冬季食谱一：阿胶猪肉煲 　　原料：瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料。 　　做法： 　　1、猪肉洗净，切成小块。 　　2、锅内水煮沸，放入肉块焯一下备用。 　　3、猪肉放煲内文火炖熟，放入阿胶炖化，调味即可。 　　补身御寒小贴士： 　　阿胶：阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成，并能促进钙质吸收，对产妇补血补钙有较好效果。 　　猪肉：瘦肉能提供丰富的优质蛋白质，这些食物所含的蛋白质，不仅便于人体消化吸收，而且富含必需氨基酸，营养价值较高，可增加人体的耐寒和抗病能力。 　　冬季食谱二：当归生姜羊肉煲 　　原料：羊肉、当归、生姜、盐、料酒、酱油、味精。 　　做法： 　　1、把当归洗净，切成片。 　　2、

平底锅放少许油，干贝2面煎熟。 秋葵烫熟、放冷后切片备用。 蛋白打散，加入牛奶50cc、盐1/4小匙，拌匀成牛奶蛋液。 蒸熟南瓜加入50cc牛奶、糖及盐1/4小匙，调理机成南瓜汤。 用碗装牛奶蛋液，放入蒸笼蒸约7分鐘，再放入南瓜汤及干贝再蒸4分鐘，起锅后放入秋葵装饰即可完成。

土豆怎么吃治便秘：土豆汁 材料：土豆1个、冰糖适量、水适量。 做法： 1、土豆一个。 2、洗干净备用。 3、土豆切丁。 4、加冰糖。 5、加水。 6、把土豆放料理机理，按一下10多秒土豆汁就做好了。 土豆怎么吃治便秘：蜂蜜土豆泥 材料：土豆150g、蜂蜜适量。 做法： 1、土豆刷洗干净。 2、切片，放蒸锅蒸熟。 3、用筷子捅一下。 4、扒皮，蒸熟了之后很好扒的。 5、放入碗中，用勺子捣成泥。 6、加入蜂蜜。 7、拌均匀即可。 土豆怎么吃治便秘：土豆苹果沙拉 材料：土豆1个、苹果1个、丘比沙拉酱适量。

准备好所有的食材。 猪肉切碎。 豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟，沥干水分。 葱姜切碎，郫县豆瓣酱剁细。 炒锅到油爆香葱姜。 倒入肉末翻炒变色。 然后加入郫县豆瓣酱，和豆豉。 翻炒出香味。 加入豆腐。 加入适量清水。 加入生抽。 加入白糖。 豆腐烧制5分钟后加入花椒粉。 淋入水淀粉勾芡。 锅铲推动豆腐汤汁浓稠关火。

转化糖浆倒入料理盆，倒入枧水，拌匀。 加入125克葵花仁油，充分搅拌至乳化。 倒入面粉。 切拌均匀，冰箱冷藏静置半小时。 准备好熟腰果、熟花生仁、熟黑芝麻。 腰果和花生仁用蒜杵捣成粗颗粒。 腰果、黑芝麻、花生倒入料理盆。 加入香橙蜂蜜和糕粉，倒入30克葵花籽油。 拌合均匀，能够捏合成作为月饼馅料。 饼皮和馅料分别称量好，饼皮30克 馅20克。 借助虎口和食指推动饼皮包裹好不露馅。 模具倒入糕粉晃动一下防粘，放入月饼生胚。 压制出模于烤盘上。 烤箱预热。

1/2杯的咖哩火锅高汤加3/4杯的水和一小块地瓜。(地瓜事先蒸熟)。 入调理机打成浓汁。 炉火煮热，备用。边煮要边搅拌，以免烧焦。成地瓜咖哩浓汤。注意：两种浓汤的浓度，要相近，这样拉花才好拉，不会太重沉下或太轻溶化开。 花椰菜洗乾净滚水川烫熟。 熟花椰菜加鲜奶，果汁机打成浓汁;加少盐胡椒粉，炉火煮热。边煮要边搅拌，以免烧焦。成翡翠浓汤。注意：两种浓汤的浓度，要相近，这样拉花才好拉，不会太重沉下或太轻溶化开。 两种浓汤分别盛入碗杯裡。 翡翠浓汤，放入小挤花袋或耐热塑胶袋挤出旋涡图型。 再用牙签从中间往外围画开，画出8条，成漂亮的拉花图案。 地瓜咖哩浓汤，放入小挤花袋或耐热塑胶袋挤出图型。 再用牙签画一圈，成心型拉花图案。

　　禁忌一：鸡蛋与白糖同煮 　　很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。 　　禁忌二：鸡蛋与豆浆同食 　　早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，有很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分损失，降低二者的营养价值。 　　禁忌三：鸡蛋与兔肉同吃 　　鸡蛋还不能与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道，引起腹泻。

秋天是个干燥的季节，宝宝容易患感冒或咳嗽。这个时候就应该要给宝宝吃一些滋润生津，化痰止咳的食物了。小编介绍的姜丝雪梨粥是再适合不过了。 姜丝雪梨粥　　材料：大米25克、糯米25克、生姜5克、雪梨50克、冰糖适量。 做法： 1、大米和糯米淘洗干净备用; 2、雪梨去皮切块，生姜洗净，去皮切丝备用。 3、锅置火上，加水烧开，放入大米烧开。 4、将梨块和姜丝加入，改小火煮30分钟左右，至粥熟即可。 5、加入冰糖至融化即可。 适用人群：1-3岁宝宝 小贴士：宝宝感冒咳嗽，就要多挑温热性食物，它们具有温中，补虚，助阳、驱寒的作用哦!

挑出干瘪、烂的樱桃，将樱桃洗净，去掉梗，再将筷子从樱桃的底部扎入，用力向前扎，将樱桃核从前方蒂部顶出来。 去核后的樱桃放在锅里，加入细砂糖和水，大火加热到沸腾后，转小火加热1分钟，使糖全部溶解即可。不要加热过长时间，以保持樱桃的外形。 煮好的樱桃连同糖水装入准备好的干净瓶子里。冷却后放进冰箱冷藏保存即可。

非常容易导致流产和小产的食物和水果 芦荟、山楂、螃蟹、人参及其制品、蜂王浆、甲鱼、桂圆、薏米、马齿苋。 原因是：芦荟含有相当的毒素;山楂、马齿苋、蜂王浆对子宫有刺激兴奋的作用(如想吃酸的，可以用西红柿、葡萄、桔子、苹果等代替);螃蟹、甲鱼、薏米性寒有非常强的坠胎作用;人参可以起到收缩子宫作用易引发流产;桂圆容易导致胎热不宜保胎。 对母婴身体及发育不利的食物 咖啡及咖啡因制品如可乐、巧克力、茶叶(破坏维生素B1、刺激胎儿兴奋、影响大脑和心脏等器官发育，容易畸形和流产); 含酒精类饮品：酒精延缓胎儿发育、致畸形或缺陷、影响胎儿智力发育; 日常调味品：比如茴香、桂皮、五香粉、辣椒等不易多食，容易便秘导致早产等不良后果，糖会消耗身体大量的钙、味精可以消耗体内的锌含量; 生的食物：

　　宝宝一天天成长，营养辅食也逐渐需要加上，专家指出对于婴儿来说最早添加的辅食应是蛋黄。新生儿体内储存的铁主要来自母体。足月新生儿体内储存的铁是很有限的，仅够出生后四五个月造血之用。而早产儿和多胎儿从母体得到的铁质就更少了。胎龄越小、胎数越多，体内的铁含量就越少。足月新生儿可在生后3~4个月在主食中添加蛋黄，早产儿和多胎儿从满月后就可开始。 　　     添加蛋黄的方法如下： 　　将鸡蛋煮熟、剥壳，取出蛋黄，研磨成粉。开始时每天喂一只蛋黄的1/8，以后逐渐增加到1/4、1/2，直至整个蛋黄。蛋黄粉可用开水调和，在两次喂奶中间给宝宝吃;也可直接调入米粉。6个月左右可改食蛋黄粥;7、8个月时可吃蒸蛋(包括蛋清)了。 　　4个月后可给宝宝加果汁。 　　婴幼儿不宜喝市场上的合成饮料,要用专门的婴儿饮品, 或自己鲜榨的果汁且需兑水1:1稀释后才能饮用。 　　

　　婴幼儿从4个月开始添加辅食，由于添加的辅食与宝宝之前只接触过的奶制品有很大的区别。因此，辅食的添加应该讲究一定的顺序，并且妈妈们要观察宝宝的吸收程度。 　　从种类讲：应按“淀粉(谷物)——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素(如婴儿含铁营养素米粉)，其次添加蔬菜汁/泥，然后就是水果汁/泥，最后开始添加动物性的食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等)。 　　建议动物性的食物添加顺序为：蛋羹泥、鱼泥(剔净骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末，注意不要用蛋羹去代替含铁的婴儿米粉来给婴儿补充铁元素，同时也不要再宝宝未满6个月的时候去添加含肉的辅食。 　　从数量讲：应按由少到多的顺序，一开始只是给宝宝试吃与品尝，或者说在喂奶之后试吃一点，在宝宝适应后逐渐增

菠萝去皮去芯，用淡盐水浸泡半小时之后沥水切成小块;冬瓜去皮去籽，切成小块。 将冬瓜、菠萝、白糖、冰糖依次倒入锅中混合，静置半小时之后混合果肉会出水。 加入适量水与果肉持平即可，开大火煮沸。 转小火煮至冬瓜熟烂。 取3/4份的果料用料理机打成蓉状，倒回锅中小火慢慢翻炒。 直至果料炒到较干，可以抱团为止;待冷却后均分20g/个搓成球状。 将黄油切成小块，与猪油室温下软化。 分三次加入糖粉用电动打蛋器打至发白、体积变大。 将鸡蛋打匀，分次加入粉盆中，打匀。 低筋面粉、奶粉混合，筛入面盆中切拌均匀。 揉成表面光泽的面团。

奶油放室温中融化，请勿隔水加热，加入黑糖后，用打蛋器拌匀。 接着，将蛋黄分两次拌入，轻轻搅拌均匀。 将低筋面粉过筛后分成三次倒入，改用刮刀或是用手拌匀。 面团倒入干净塑胶袋中，用擀面棍擀平，厚度约0.4～0.5公分。 用模型压出喜欢的图案，也可以用刀子直接切片。 烤盘铺上烘焙纸，放上待烤的饼干片。 用小烤箱烘烤，上下火全开，烤约13分钟，如果用大烤箱的朋友，请用150度烘烤，时间请自行掌控，烤至上色即可。

　　很多父母认为可乐雪碧等碳水化合物的饮料不健康，会给孩子选择果汁作为饮料。其实果汁也不适宜给3岁以下的孩子饮用，否则会引起便秘等不良反应。 　　果汁确实比碳酸饮料健康得多，它富含各种矿物质、维生素C，但小孩子不能一次喝太多果汁，也不能长期喝果汁，尤其是3岁以下的孩子。 　　原因有三个：3岁以下的孩子脾胃功能较弱，水果大多性寒，易伤脾胃，影响食物消化吸收;果汁含糖量较高，含糖量高的食物容易转化成中性脂肪，而中性脂肪的积累是产生高血压和心脏病的主要原因;水果在榨汁的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维，其中的不溶性纤维可以防止胃肠系统的病变。膳食纤维少容易引起便秘、大便干结。