白菜粥 白菜能解除烦闷，通利肠胃，和中消痰，养胃利水，下气。它对防治婴幼儿肺热咳嗽、便秘(便秘食品)、解毒有疗效。 100克白菜中含蛋白质(蛋白质食品)4.8克，脂肪0.2克，碳水化合物0.1克及粗纤维、钙(钙食品)、磷、维生素(维生素食品)等，还含有一定数量的钼，可以抑制人体对亚硝酸胺的吸收与合成。用100克粳米加水煮粥，再加入100克洗净、切碎的白菜同煮，放入适量的精盐、味精、香油(油食品)，即可食用。 芹菜粥 芹菜能清热利水，祛风利喉，明目通鼻;芹菜还能健胃止痛，促进胃液分泌，增进食欲，常用于防治发热腹泻。 芹菜叶比芹菜茎的营养成分更丰富，可以与茎同吃。将150克的芹菜茎、叶洗净，焯一下，捞出后切碎。用100克粳米加水煮粥，快熟时，再加人切碎的芹菜茎、叶同煮，放入适量的精盐、味精、香油，

孕期水肿困扰着不少的准妈妈，在这里，亲亲宝贝小编提醒，其实缓解孕期水肿，孕妈妈们可以选择饮食来帮忙，下文这道蟹肉冬茸羹，就是缓解准妈妈水肿的食疗食谱。 蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡，是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。 孕妇防水肿食谱：蟹肉冬茸羹 食谱原料 主料： 花蟹1只，冬瓜500克，蛋白2只，姜1片，葱1棵，上汤3杯 调料： 盐1/4茶匙，糖半茶匙，酒1茶匙，麻油、胡椒粉1茶匙，，粟粉1汤匙，清水4汤匙 制作方法 1、蟹擦洗干净，隔水蒸8分钟取出拆肉待用; 2、冬瓜去皮、去瓤，切小件，与姜及上汤同煲15分钟至烂，取出姜片，冬瓜及汤放入搅拌机内打成茸;

孕妇吃鹅蛋预防黄疸吗 孕妇吃鹅蛋可以预防黄疸这个说法是没有任何科学依据的，而且孕妇鹅蛋吃多了蛋白质就会增多，这样就会增加尿酸，容易引发痛风，还会增加肾脏负担。实际上，新生儿出生两至三天后大多都会出现黄疸，一般在出生后两至三周左右就会慢慢消退。因此，吃鹅蛋预防新生儿黄疸的说法是缺乏科学依据的，广大妈妈们切忌盲目跟风。 一般来说，生理性黄疸黄疸比较轻，血中胆红素浓度较低，不会影响小儿智力。新生儿在出生后第2～3天出现皮肤、白眼球和口腔黏膜发黄，有轻有重。一般在脸部和前胸较明显，但手心和脚心不黄。第4～6天最明显，足月儿在出生后10～14天消退，早产儿可持续到第3周。在此期间，小儿一般情况良好，无其他不适表现。 小贴士：虽然孕妇吃鹅蛋起不到预防黄疸的作用，但适量吃一些鹅蛋还是很有好处的，在怀孕时期，因身体不适或周边环境影响，孕妇容易出现心情烦躁，记忆力下

1、月子餐要富含蛋白质 月子里要比平时多吃一些蛋白质，尤其是优质动物蛋白质，如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;适量饮用牛奶、豆类也是新妈咪必不可少的补养佳品。但不可过量摄取，不然会加重肝肾负担，还易造成肥胖，反而对身体不利，一般每天摄入90-95克蛋白质就可以了。 2、月子餐主副食种类要多样化 不要偏食，粗粮和细粮都要吃，不能只吃精米精面，还要搭配杂粮，如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这样既可保证各种营养的摄取，还可使蛋白质起到互补的作用，提高食物的营养价值，对新妈咪恢复身体很有益处。 3、多吃含钙丰富的食物 哺乳妈咪对钙的需求量很大，需要特别注意补充，应该每天增加25克左右的蛋白质，避免影响乳汁分泌量。因为从饮食中摄取蛋白质不足时，对乳汁中的蛋白质含量影响不明显，但会影响乳汁的分泌量。

　　对于新生儿而言，很多食物都是不能食用的，包括食盐在内，下面就由亲亲宝贝网的专家为您详细解说一下吧。 　　胎儿的肾脏虽能排尿到羊水中，但功能却远不如成人。新生儿出生以后，立即可以排尿。但最初几天，因摄入乳量不足，尿量比较少，每天约5-6次，1周后逐渐多达20-30次。新生儿的肾脏发育不成熟;肾小管短，发育不良，容量少，只能维持正常情况下的需要，调节、浓缩能力比较差，潜力很低，因此处理水和电解质时容易发生紊乱，尤其是排泄钠盐的功能不足。因此，新生儿吃了盐以后，肾脏没有能力将它排泄掉，以致钠盐潴留在组织之内，结果会引起局部水肿。 　　因此，新生儿饮食中不能加盐。吃牛奶的婴儿，大便多数比较干燥，可以多喂些温开水，但水里也不可加盐，可加些蜂蜜。

很多妈妈产后都为宝宝的母乳而烦恼，哪些食物有助于产妇催乳呢?小编推荐一个催乳偏方：鸡蛋蜂蜜茶。快来看看这个方法是否有效吧。 【配方】绿茶1克、鸡蛋2个、蜂蜜25克。(民间验方) 【用法】加水300毫升煮沸后加入绿茶、鸡蛋、蜂蜜，烧至蛋熟。每天早餐后服1次，45 天为一个疗程。 【功效】用于产后调养。 【产后饮食标准3条】 ⊙补充生产时所消耗的体力; ⊙充分制造乳汁，满足宝宝生长发育的基本需求; ⊙饮食需合理，营养要均衡，避免发胖。

孕妇能不能吃秋刀鱼 孕期可以适量吃一些秋刀鱼来补充营养，但一次不宜吃太多。 秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸，孕妇适量摄入有利于婴幼儿的脑部发育，而且秋刀鱼中的蛋白质含量也是鱼类中最高的，孕期吃一些秋刀鱼不仅可以满足自身营养需求还可以促进胎儿发育。 不过需要注意的是秋刀鱼属于海鱼，存在着重金属超标的安全隐患，此外秋刀鱼的组胺含量比较多，容易引起过敏和中毒，因此孕期吃秋刀鱼尽量控制好量。 食用秋刀鱼注意事项 1、新鲜的秋刀鱼买回家后如果不马上食用，就要用保鲜膜包好放在冰箱冷藏室里，并在1-2天内尽快烹饪。 2、秋刀鱼的内脏非常腥，切除内脏后要尽量用清水洗净里面黑色粘膜，倒出血水后用盐巴腌制。 3、挑选秋刀鱼时要选择体型完整，没有发胖水肿的，

　　宝宝饮食要注意些什么呢?亲亲宝贝小编提醒妈妈们，宝宝的饮食一定要尽量清淡，不要加太多的调味料，因为宝宝这个时候需要感受到味道的变化，清淡的饮食能让宝宝保持灵敏度。 　　在味觉方面，考虑到盐吃多了对身体没好处，我们始终坚持给儿子吃清淡食物。这样既可以保持他的感觉灵敏度，又可以避免养成多吃糖和盐的坏习惯。小卡尔很喜欢喝牛奶，我就注意在他的牛奶里不加太多糖。另外，我的妻子把几种可以搭配的蔬菜切成丁做成蔬菜汤给儿子喝，这个汤里不放任何佐料，只保留蔬菜原来的味道。小卡尔每天都要喝。 　　母乳是可以提供给孩子的最好的食品，不要轻易地放弃为孩子母乳喂养。不过，当孩子满4个月后，就要考虑给孩子添加辅食了。 　　食物本身的天然味道很好，给孩子添加辅食，不要以大人的口味为依据，为了孩子的健康，应让他习惯吃清淡的食物。 　　孩子没有爱吃或不爱吃一说，有时候他不吃可能是因为不饿或者不会吃，多练习几

将水油皮面团的所有配料混合揉成光滑的面团。用保鲜膜包起来。将油酥面团的所有配料也混合揉成面团。 将水油皮面团和油酥面团分别分成大小均等的10份，并静置松弛15分钟左右。 取一个小的水油皮面团，在手掌上压扁，包入油酥面团。包好的面团收口朝上放在案板上。包好的面团醒发20分钟。 取一醒好的面团用擀面杖把面团擀成长椭圆形。擀好的面片，从外往内卷起来。 把卷好的面团，再次用擀面杖擀成长椭圆形面片。和第4步一样，再次把面片卷起来。 将卷好的面团用手压成圆形的面片。将五仁馅放在面片中央，并包起来。将包好的面团收口朝下放在烤盘上。 依次做好所有的月饼面团以后，在面团表面刷一层蛋黄。再在面团表面撒上一些白芝麻或者黑芝麻。

揉好的面团醒20分钟，剁好肉馅(五花肉、葱、姜丝水、鸡蛋、生粉、橄榄菜)。 把醒好的面团分成两份，擀成薄薄的圆饼。 把馅均匀的铺在上面。 盖上另一张饼皮。 封边，就是边角向内卷起，压实。 如果有电饼档的就更简单了，放进去调好时间就可以了。我用的平底锅。两面煎至金黄色，浇一些水，盖上盖子，等水干后用筷子插一下，里面没有粘粘的就表示熟了。放了橄榄菜，很香，味道也不会太淡。喜辣的朋友也可以放辣椒酱。

 　　怀孕妈妈是最辛苦的了，不仅行动不便，而且在食物上也颇受限制，准妈妈们，有一些食物怀孕期间是绝对不能吃的，可要注意好咯。 　　1、螃蟹 　　它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。 　　2、甲鱼 　　虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。 　　3、薏米 　　是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。 　　4、马齿苋 　　它既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。 　　5、罐头食品 　　罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管

奶油水果蛋羹的制作方法： 原料：鸡蛋，苹果，草莓，香蕉，淡奶油 辅料：糖，清水适量 1、 将鸡蛋打散并朝一个方向将鸡蛋搅成糊，加等量的水搅拌后蒸熟; 2、 将水果切成碎块，倒入; 3、 奶油，糖搅拌后倒在上面。 4、一道美味的奶油水果蛋羹就出炉了！ 奶油水果蛋羹的营养价值： 1.鸡蛋含丰富的优质蛋白，还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克， 2.各种水果普遍含有较多的糖类和维生素，而且还含有多种具有生物活性的特殊物质，因而具有较高的营养价值和保健功能。 小贴士： 1.水果可以根据个人爱好换成别的水果。

先把鸡蛋豆腐切块,最好用厨房纸巾压一下水份再下锅煎,比较不会油爆,煎起来也会比较漂亮; 鸡蛋豆腐煎至两面金黄后搁在锅边,再把 蒜末+姜切小小片 入锅炒香; 炒香的姜蒜后,在淋上豆瓣酱+素蚝油+冰糖 炒出酱香气,在加入1/3杯水和豆腐一起煮; 煮到豆腐都吃进酱味之后慢慢浓缩; 后起锅前在洒上一些葱花就可以端盘上桌啰!

杨梅是夏天时节的水果，生津开胃，最适合夏天没有食欲的人吃了。但是孕妇正处于一个特殊的时期，是否适合食用杨梅呢?孕妇可以用杨梅来提高食欲吗? 杨梅营养价值很高，是天然的绿色保健食品。据《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”另有资料测定：优质杨梅果肉的含糖量为12%～13%，含酸量为0.5%～1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。 以上数据证明：孕妇可以吃杨梅，而且对身体有益无害。但是血糖高的孕妇最好还是少吃杨梅，因为杨梅含糖量很高。另外，由于杨梅比较酸，所以一次不能吃太多，否则牙齿容易酸软。 孕妇吃杨梅也要注意方法。杨梅的果季很短，不易储藏，

牛肉先泡在水里去血水约一个早上(4小时)，期间多次换水。牛肉处理好后切成约5公分大小的长段，是番茄切除蒂头后切大块。 洋葱去皮切大块，蒜头洗镜拍破，红葱头去头去尾去外皮后切大块，香茅去除较硬的绿色部分跟外皮后切长段备用。 取一汤锅，加入一大匙油后开中火加热，放入牛肉块煎到表面有点焦香后取出。 锅中余油续把蒜头、红葱头、香茅与月桂叶炒出香味后，再放入洋葱炒软。 加入番茄块炒软后再把先前煎好的牛肉放回锅中。 盘里牛肉流出的精华也记得倒回锅中。 最后加入调味料调味，并且加水淹过所有材料后盖上锅盖。等锅沿冒出白烟后转最小火煮约40分鐘，或是自己喜爱的牛肉软硬度后即可盛盘上桌~

　　妈妈们都希望孩子快高长大，但是其实宝宝的饮食对宝宝的身高也有一定的影响，因此妈妈们一定要注意宝宝平时的饮食，特别是以下三类饮食会不利于宝宝长高哦! 　　(一)碳酸饮料： 　　特别是可乐型饮料中磷含量过高，过量饮用导致体内钙、磷比例失调，造成发育迟缓。 　　(二)糖果、甜饮料： 　　吃糖过多会影响体内脂肪消耗，造成脂肪堆积，还影响钙质代谢。吃糖量如达到总食量的16%—18%，就可使体内钙质代谢紊乱，妨碍体内的钙化作用;而且过量饮用高糖饮料，会扰乱消化系统，以致影响正常进食，造成营养不良。 　　(三)“垃圾食品”： 　　油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品都属于这一类，因为他们在制作过程中营养损失大，使用了各种添加剂，如香精、防腐剂、色素等，虽然它们提供大量热量，但蛋白质、维生素等营养成分却很少，长期食用这类食品，会让宝宝营养不良。

　　其实，要生出一个健康的宝宝不是一件容易的事情，为什么不能怀孕呢，原因很多。但是从现在开始，你不妨从改变饮食开始，亲亲宝贝小编告诉你促进怀孕的饮食计划吧! 　　我俩为何不孕? 　　不孕症的原因实在很多，可能原因包括： 　　*女性方面：排卵功能障碍(30%-40%)、输卵管腹腔因素(30-40%)、无法解释及其他原因(20-30%). 　　*男性方面：精索静脉曲张(37.4%)、不明原因及其他(41%)、睾丸衰竭/荷尔蒙异常因(9.4%)、输精管阻塞(6.1%)、隐睾症(6.1%)。 　　不孕症不明原因的比例在女性和男性分别各占20~30%和41%，可能是情绪、压力;可能是缘分、时候未到;但也可能是饮食、环境所造成的。饮食对于我们来说相当重要，努力工作也是为了“糊口”，所以今天就来谈谈促进怀孕的饮食! 　　想怀孕，这些食物少吃! 　　看看街头咖啡

孕前吃什么好呢?亲亲宝贝小编推荐一道孕前营养食谱——菠萝鸡片海参。那么菠萝鸡片海参的做法是什么呢?下面一起来看看吧! 菠萝鸡片海参 主料： 菠萝 100克 鸡肉 150克 海参(水浸) 200克 调料： 柠檬汁 10克 盐 2克 白砂糖 5克 淀粉(豌豆) 5克 植物油 25克 葱油 5克 制作工艺 1.水发海参抹刀片大片，用开水焯出;鸡片浸去血水，加料上浆腌渍入味;鲜菠萝去皮切厚片。 2.勺烧热加入植物油。鸡片放温油中划出;勺中加大葱油30克烧热，加入菠萝稍炒即加少许高汤，烹料酒，加入白糖、柠檬汁和海参烧入味，再加入鸡片，用水淀粉勾芡，淋明油即成。 菜品口感 海参、鸡片软嫩滑爽，色黑、黄亮，悦目美观。 食用方法 早餐|中餐|晚餐 营养师友情提

准备好面粉、转化糖浆、枧水。 枧水倒入糖浆中，拌匀。 加入葵花仁油，充分搅拌至乳化。 加入面粉。 切拌成团，静置半小时。 准备好花生核桃粉和红枣，红枣碎粒切细粒备用。 红枣碎粒、核桃粉，糕粉倒入料理盆加入适量糕粉，加入橘红蜂蜜。 馅料充分拌合均匀，可以捏成团即可作为馅料。饼皮和馅料分出等份;饼皮20克，馅料30克。 饼皮捏成片状。放入馅料。 借助虎口和食指推动饼皮包好月饼生胚。 模具用糕粉晃一下防粘，放入月饼生胚。 压制出模于烤盘上。 烤箱预热。上下火180度，中层，先烤5分钟

菠萝去皮。 切成小块后用水冲洗一下。 加入清水，没过菠萝。 大火烧开后，加入冰糖。 转中火，烧至冰糖溶化菠萝煮熟后，关火加入蜂蜜。 搅拌均匀即可。凉后口感更加。