鸡洗净，切开，加入葱段、姜片、黄酒、水，煮汤。 米提前浸泡半小时。 鸡汤煮好后，捞出鸡肉及配料。 用手将鸡肉撕开备用。 鸡汤过滤后，加入米，煮开后转小火。 煮至米开花时，加入鸡肉、青菜粒，加少许盐、煮开即可。

土豆沙拉这道食物，是很多儿童都喜欢吃的，那么有什么健康的制作方式吗？下面我们就一起来学习一下吧。 主料 土豆迎宾老火腿 黄瓜鸡蛋 牛奶 辅料 盐糖 土豆沙拉的做法步骤 1. 将火腿'黄瓜切丁。将土豆'鸡蛋蒸熟'土豆筷子能插进去就行了' 2. 将土豆碾成泥 3. 鸡蛋也同样切丁 4. 放入黄瓜'火腿'沙拉'少量的食盐' 5. 加入一些牛奶'让奶味吃进土豆泥里 6. 加入大量白糖'可以根据自己的口味添加'糖尿病的患者可以用木糖醇'沙拉酱也可以选择木糖醇'低脂的沙拉酱

剁椒鱼头的做法一 材料：鲤鱼鱼头1个、特制剁椒适量、香葱少许、白胡椒粉2克、白酒10克、花椒少许、盐2克、葱2段、姜2片。 做法： 1、先将鱼头洗干净。 2、把鱼头从中间剖开，不要斩断。 3、放上白酒，葱段，花椒，白胡椒，盐姜片腌制20分钟。 4、腌好的鱼头码放在盘中。 5、在鱼头上放一层剁辣椒。 6、蒸锅放入烧开，放入鱼头。 7、蒸制10分钟，关火焖5分钟。 8、鱼头蒸好后，撒上香葱。 9、炒锅放油，烧热。 10、把热油淋在鱼头上即可。 剁椒鱼头的做法二 材料：鱼头、泡姜、剁椒、葱、蒜、料酒。 做法： 1、鱼头对半剖开，洗净后加姜片和料酒腌制15分钟。

胡椒猪肚汤 材料：猪肚1个、白果10颗、胡椒约40粒、杞子15粒、酒50ml、生粉50g、盐20g、鸡精适量 做法 1、处理猪肚：用盐撒在猪肚上，用手仔细揉搓出黏粘，洗净后再用同样的方法处理一次。我还用了生粉和白酒揉搓猪肚，以更好的去掉异味。 2、将处理好的猪肚放入冷水锅中，煮出血沫后捞出用温水冲净，用刀把猪肚上白色的油腻层刮去。 3、猪肚把切成宽条备用;白果提前用水焯一分钟后捞出，剥去褐色内膜。 4、热油锅，把白胡椒粒炒出香味，约两三分钟。 5、把猪肚、炒好的白胡椒粒、白果一起放入瓦煲锅，煲锅里倒入热水，加上盖子，大火烧开后，改成中小锅煲1.5小时。 7、最后加入适量盐、鸡精调味料即可上桌。 瘦肉胡椒老鸡汤 原料：老母鸡1只，瘦肉150克，胡椒30粒

紫薯怎么蒸好吃：干蒸紫薯 材料：紫薯500克，白糖适量。 做法： 1、紫薯洗净，放入盘中，再放入已加水的高压锅内的篦子上。 2、高压锅加盖，大火烧开转小火蒸20分钟。 3、取出撕去外皮，直接吃或蘸白糖即可食用。 紫薯怎么蒸好吃：紫薯馒头 材料：紫薯1个约130克，面粉200克，酵母2克，水约75克(水量视面粉吸水性适量调整)。 做法： 1、紫薯蒸熟，过筛成紫薯泥，过筛之后比较细腻，揉成面团也会比较均匀。 2、将过筛后的紫薯泥加入面粉中，用手搓匀。 3、酵母溶于水，逐步加入面粉中，揉成均匀光滑的面团。 4、蒙上布，饧30分钟。 5、将饧后的面团再揉匀，充分排气，分成一个个剂子，整好型，垫上玉米皮。

宝宝蛋糕怎么做：戚风蛋糕 材料：面粉55g、鸡蛋3个、糖35g、动物油30g、牛奶35g。 做法： 1、分离蛋黄和蛋白。注意，蛋清中不能有蛋黄，蛋黄中可以有少量蛋清，分离过程中不可沾水。 2、分三次分别加入白糖(5g)、油(30g)和牛奶(35g)到蛋黄里，依次搅拌均匀，方向为画圈。 3、加入低筋面粉(55g)到蛋黄里，搅拌均匀，直到无面粉颗粒，此时是面糊状态。 4、加白糖(10g)到蛋白里，高速搅拌至大泡泡状，再加同量白糖，继续搅拌至小泡泡状，最后加入同量白糖，搅拌至成型的奶油状。注意，打蛋器提起奶油，奶油应不倒。 5、将1/3奶油状的蛋白加入到面糊状的蛋黄里，用2点到9点的角度翻拌，翻拌至顺滑状态，继续加入1/3奶油状的蛋白，翻拌均匀再加入剩下的奶油状的蛋白，直到翻拌成蛋白蛋黄均匀。

　　很多家长希望能够知道一些适合自己九个月大的宝宝吃的食物，在这里亲亲宝贝网为您推荐一款——百合银耳粥，希望各位宝宝们健康成长。 　　适用宝宝：9个月起 　　材料：百合10克，银耳10克，大米40克 　　做法： 　　1.银耳、百合泡水，发好。 　　2.大米淘干净后，加水煮粥。 　　3.将发好的银耳撕成小块，与百合一起冲洗干净，放入粥中，继续煮。 　　4.待银耳和百合都有些融化时即可。 　　轻松做：鲜百合选购标准：柔软、颜色洁白、有光泽、无明显斑痕、鳞片肥厚饱满，无烂斑、伤斑、虫斑、黄锈斑，闻起来有淡淡的味道，尝起来有点苦。干百合选购标准：色白或者带淡黄色或淡棕黄，质硬而脆的，折断后的断面应该有角质样，光滑。干百合需用开水泡半小时左右，然后择去杂质，放入凉水内泡发即可。 　　温馨小提示：百合润肺，银耳滋润。此粥适合秋天给宝宝吃，可以预防天气干燥引起的

孕妇能吃乌鸡白凤丸吗 孕期最好不要吃乌鸡白凤丸，因为乌鸡白凤丸具有活血化瘀的功效，为孕妇慎用药物。而且乌鸡白凤丸中所含的当归、川芎也是行气活血的药物。在孕期应用行气活血化瘀的药物容易导致流产。现在人们对于西药致畸高度重视，认为中药无毒性，对胎儿也没有影响。其实无论是中药还是西药，都会对孕妇产生影响的。是药三分毒，不能因为乌鸡白凤丸是中药，就可以随便乱吃。 小贴士：孕早期，即受精后3—8周(停经5—10周)是胚胎各器官分化形成时期，极易受药物等外界因素影响而导致胎儿畸形，因此属于相对危险期。在这一敏感时期内，用药要高度警惕，服药之前要仔细阅读说明书，并且请教医生或药师。至于在这段时期服药(一些相对危险的药物)后才觉不妥的孕妇，是否要流产，很重要的一点是借助B超检查在之后的产前时间里定期检测胎儿生长发育情况，万一有畸形，则终止妊娠。

哺乳期能吃李子吗 哺乳期可以适量吃一些李子，李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，特别适合产后便秘的妈咪们们食用。 而且李子还有促进血红蛋白再生的作用，贫血的产妇们适度食用李子对健康大有益处。此外李子所含的膳食纤维和果胶，对治疗便秘和美白肌肤有良好的效果。 哺乳期吃李子注意事项 1、肠胃较差的妈妈要控制好食用量，否则不仅伤胃还伤齿，不利于身体恢复。 2、 李子生痰、助湿，故脾胃虚弱者、胃酸过多者、胃及十二指肠溃疡患者、体虚气弱者不宜多食。 3、李子含有氢氰酸，多食会引起中毒。未成熟而苦涩的李子不可食。 4、李子忌与獐肉、雀肉、蜂蜜、鸭蛋一同食用。 李子的养生吃法 1、李子汁：鲜李子去核、捣烂、榨汁、用开水冲服或冰镇饮用，是一种开胃生津

宝宝能吃葛根粉吗 宝宝能吃葛根粉。 葛根粉具有丰富的营养价值，有生津止渴，排毒养颜、活血化瘀、通便止泻的功效。适当给宝宝吃一点葛根粉，能帮助婴儿清火泻痢，有助于避免和缓解宝宝感冒发热等，并促进宝宝的新陈代谢，强化宝宝的免疫力，降低宝宝的生病率。因此妈咪应给宝宝适当吃点葛根粉，但是不宜多吃，葛根粉毕竟是凉性食物，多吃会导致宝宝肠胃不适。 宝宝吃葛根粉的注意事项 1、葛根粉最好不要与可乐，咖啡、浓茶、辣椒等辛辣温热的食品一起给宝宝食用。 2、体质虚寒、湿气重的宝宝不宜食用葛根，会加速体内寒气的聚积，易引发身体不适。 3、给宝宝食用葛根要适量，葛根属于凉性食物，多吃会让宝宝肠胃不适。 4、食用葛根最好与温补食物搭配吃，在一定程度上中和葛根的凉性，不要与凉性食物搭配吃。

酱牛肉最正宗的做法一 材料：牛肉、料酒、甜面酱(一整包)、一勺盐、一勺糖、生抽、酱油、两块生姜、两个葱结、调料包(八角2颗、花椒4-50来颗、桂皮2小块、橘子皮(半张)山楂干2片)。 做法： 1、洗净肉表面，为了在腌制过程中更好地入味，把牛腱子肉放菜板上，用牙签或利器扎些小洞 ，把牛肉、料酒、甜面酱(一整包)、一勺盐、一勺糖统统放进盒中， 倒入生抽和酱油淹过牛肉，进冰箱腌一晚上。 2、把腌好的牛肉连同调料统供倒进锅，拍两块生姜进去，两个葱结，加适量的水至淹没牛肉，加盖大火烧开，尝下(要比平时的菜卤子 略微咸点)改中小火炖1个半小时即可(以筷子能轻松戳通即可) 如果喜欢韧一点，适当减少炖的时间就可以啦。 3、炖好了不能急捞出来吃哦~为了更好的入味，最好连肉带汤泡一夜。 4、吃的时候从汤里捞一

烤箱烤香蕉的做法大全：香蕉片 材料：较成熟的香蕉1个，细砂糖1大匙。 做法： 1、取一成熟香蕉去皮，切成所需的薄片。 2、将硅油纸或油布铺在烤盘中，切好的香蕉薄片摆放在防油纸上，并在每一片香蕉片上抹上薄薄的细砂糖。 3、烤箱预热100度，中层40分钟左右，如果时间到但香蕉片还是很软粘，还不能从油布上揭起，需继续烘烤，待烘烤至表面不粘成型时，能够揭起香蕉片即可。 4、将香蕉片移至烤网上，继续100度烘烤40分钟左右，烤好后可以摸下香蕉片，变得脆硬时即可。 小贴士： 1、香蕉抹上细砂糖有助于酥脆的口感，但也不要加太多。 2、烘烤的时间需要根据实际操作进行调整，如香蕉片的厚薄，糖的份量。 3、香蕉从烤盘移至烤网时会有点变软，那是因为在烤盘里烤时有一面是贴着油布的，没有烘干

宝宝花生粥的做法：花生粥 材料：花生泥、大米粥(或小米粥) 做法： 1、花生提前泡水，再煮软，加水打成细细的泥状。 2、如果搅拌机打得不细，就再过滤一下，过滤去细小的颗粒，最后混合到粥里即可。 宝宝花生粥的做法：小米花生粥 材料：小米、花生、红糖适量 做法： 1、把小米花生进行浸泡，把泡好的小米和花生倒进锅里。 2、按1:8的比例加水，用大火烧开，喜欢喝稀粥的话不用保温就可以出锅了。 宝宝花生粥的做法：牛奶花生粥 材料：糯米、花生、牛奶、葡萄干 做法： 1、糯米浸泡1小时后，加水煮成粥，约20分钟。 2、花生事先浸泡2小时后，倒入搅拌机，加一些水打成花生糊。

兔肉怎么做好吃：做法一 材料：兔腿1个、洋葱半个、尖椒2个、干辣椒10个、料酒2汤勺、盐1茶匙、生抽1汤匙、白糖1茶匙、八角1个、花椒10颗。 做法： 1、冷冻兔腿，退冰备用。 2、化冰后的兔腿剔骨切丁。 3、放入一勺料酒腌制15分钟左右去腥。 4、锅中倒入适量的炒菜油，放入花椒、八角、干辣椒小火煸出香味。转中大火，放入兔肉，快速翻炒至变色，烹入一勺料酒二次去腥。 5、继续放入洋葱、尖椒，淋上生抽翻炒均匀。 6、加入少许糖提鲜，用盐调味后即可出锅。 兔肉怎么做好吃：做法二 材料：兔腿2个、山药150g、胡萝卜100g、莴笋100g、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、葱姜适量。 做法

南瓜藤怎么做好吃：青椒南瓜藤炒肉末 材料：南瓜藤200克、油适量、盐适量、肉末适量、青椒适量。 做法： 1、将南瓜藤的外皮撕掉，清洗干净。 2、切成小段。 3、肉切末，青辣椒剁碎。 4、油锅烧热。 5、将肉末炒香。 6、加入南瓜藤和青辣椒一起翻炒至南瓜藤变软。 7、淋入少许水，稍炒。 8、加入少许盐。 9、翻炒至入味即可。 10、趁热吃哦。 南瓜藤怎么做好吃：瓜藤花排骨汤 材料：南瓜花200g、南瓜藤200g、嫩南瓜250g、排骨300g、盐适量、姜1块、味精少许。 做法： 1、把砍好的排骨冷水下锅焯一下水去除血沫。 2、处理好的排骨再次放入煮锅中加适

豆腐切块用平底锅煎至双面微黄。 鸡蛋加生粉及温水打散。 葱剁成细蓉。 煎黄的豆腐加食盐、生抽调味，加一碗清水大火烧开转小火慢慢焖。 豆腐汁收干时撒上葱花红椒碎，将蛋液淋在豆腐上煎至凝固即可。

荞麦馒头 材料：荞麦面粉100克，普通面粉300克，酵母4克，水240克。 做法： 1、先将水倒入面包机中，然后依次加入荞麦面、普通面粉，最后在中间扣一小洞，倒入酵母。用面包机和面，没有面包机的自己手揉面。 2、揉好面后，放入烤箱中进行发面。具体步骤为先在烤箱中放一碗开水，然后在烤盘上铺上保鲜膜后放入面团，面团上盖上打湿了水的纱布，大概20分钟，让面团发到原来的2倍大小。 3、排气后进行第二次醒面，大概15分钟左右。 4、把面团均分成大小相同的5个面团，进行整形揉圆。 5、整形后，再进行15-20分钟醒面，让面团发酵到原来的2倍大。 6、水烧开后，放入馒头大火蒸15分钟，关火等2分钟打开盖子即可。 荞麦手擀面 材料：荞麦面3碗，水适量，盐适量。

宝宝补锌食谱:猪肉青菜粥 原料：大米、青菜各50克、猪肉30克、葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量 做法： 大米洗净;猪肉洗净，剁成末;青菜择好，洗净，切成末。 锅内放入大米和适量清水，大火烧沸后，改用小火熬煮。 油锅烧热，放入猪肉末翻炒，加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒，放入青菜末翻炒片刻，放入米粥锅中同煮10分钟即可。 宝宝补锌食谱:淡菜瘦肉粥 原料：淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克、干贝、葱末、姜末、盐各适量 做法： 淡菜、干贝分别洗净，用水浸泡12小时，捞出;猪瘦肉洗净，切末;大米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时。 将葱末、姜末拌入瘦肉末中，搅匀。 锅置火上，加入适量清水煮沸，放入大米

猪肉可以做什么小吃：猪肉脯 材料：猪肉，盐，糖，胡椒粉，料酒，生抽，老抽，耗油，蜂蜜。 做法： 1、剁好的肉馅，根据个人口味加入盐，糖和胡椒粉，朝一个方向搅上劲。 2、肉馅里继续加入料酒，生抽，老抽和蚝油，继续朝一个方向搅上劲。 3、搅好之后的肉能抱团，有筋性和粘性，不散。静置一旁腌制半小时。 4、把肉馅平铺在烤纸上，上面铺一张保鲜膜，把肉馅擀成薄薄的片。 5、撕去保鲜膜，撒上白芝麻。 6、烤箱预热180度，先烤15分钟。这个过程会出一些水，肉变色变熟，体积略缩。 7、烤盘拿出来，倒出里面的水。给肉片正面刷上一层蜂蜜，翻面也刷一层。 8、依然有芝麻的一面朝上，放入烤箱，180度，继续15分钟。 小贴士： 1、猪肉要选择纯瘦肉，个人觉得后腿肉比

小孩可以喝豆腐脑吗 小孩可以喝豆腐脑。 豆腐脑是一道传统豆制品小吃，营养非常丰富，有“植物肉”的美誉，食用可以生津止渴、清热润燥、补中益气、促进消化等，因此，小孩可以食用豆腐脑。且豆腐脑含钙质非常丰富，小孩食用还可以补充钙质，促进牙齿和骨骼的发育。 豆腐脑是由豆腐做的，如果小孩是大豆蛋白过敏者，也应该忌食豆腐脑，以免出现过敏反应。 小孩喝豆腐脑注意事项 1、小孩不能多喝豆腐脑，多喝反而会引起碘的缺乏，阻碍对铁的吸收，而且其高蛋白也易引起消化不良，对小孩身体不利。 2、大豆蛋白过敏的小孩忌食豆腐脑，以免出现过敏反应。 3、小孩吃豆腐脑最好是吃自制的，外面售卖的不太卫生。 4、豆腐脑不能与以下食物同食： (1)豆腐不能和菠菜同食，菠菜含有草酸钙，豆腐和菠菜同食，不利于