提高身体免疫力 黑玉米中的氨基酸含量特别高,是普通玉米的六到八倍,而且它含有的氨基酸有十几个不同品种上,它们都是人类身体正常代谢的必须成分,其中赖氨酸的含量最为出色,它进入人体能提高人体对蛋白质的吸收和利用,对提高身体免疫力作用比较明显。 降压降脂 黑玉米中有多种微量元素存在,像钾以及铁和锌等就是黑玉米中最重要的营养成分,特别是钾这种物质的含量特别高,人们每天食用一百克黑玉米,就能满足身体对钾的需要,另外人们食用黑玉米以后还能抑制身体对钠的吸收,因此食用黑玉米也能减少高血压和高血脂的发生,对心脏病和血体有很大的好处。 护肤美容 黑玉米中最诱人的元素当为黑色素。众所周知,黑色入肾,可有效地改善肝、心、脾、胃“五脏”功能,使之良性循环;能有效地清除人体内的自由基,减少脂质堆积,平衡人体肥瘦,使人保持最
吃猪血为什么拉黑便 之所以吃猪血会拉黑便是因为猪血中含有丰富的铁元素,血红蛋白的铁元素进入消道以后,如果未被完全吸收,就会在在胃酸和肠道细菌的作用与硫化物结合成黑色硫化亚铁,从而导致大便呈黑色,因此吃猪血拉黑便与排毒并没有什么太大的关联。 除了猪血之外,像其它动物的血制品,或者铁剂或吃了含铁量丰富的蔬菜,同样也会拉黑便。 吃猪血的好处 1、预防缺铁性贫血 猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血。 2、抗癌 猪血中的微量元素钴可防止恶性肿瘤的生长。科学家从猪血中分离出1种名为“创伤激素”的物质,它可将坏死和损伤的细胞除掉,并能作用于受伤组织,使其逐渐痊愈并恢复正常功能。
甘蔗咳嗽可以吃吗 如果是虚热引起的咳嗽是可以吃甘蔗的,甘蔗具有清热生津、滋养润燥等功效,对于虚热咳嗽的患者来说,吃一些甘蔗能够很好的缓解咳嗽的症状。秋冬干燥季节,常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的甘蔗,会使人顿觉清爽舒适。不过咳嗽期间吃甘蔗最好榨成汁食用,另外患有胃寒、呕吐、便泄、咳嗽痰多等症的病人不宜食用甘蔗。 健康小贴士:咳嗽有痰者,可以将山药碾成泥取半碗,甘蔗榨汁取半碗,二者混合拌匀,隔水蒸熟后食用,对身体非常有好处。 甘蔗的食用注意事项 1、霉变的甘蔗不宜食用,霉变的甘蔗毒性很大,里面含有一种神经毒素3—硝基丙酸,中毒后的症状也以中枢神经系统损伤为主。一般来说,在吃了甘蔗2—8小时后,出现呕吐、头晕、头疼、视力障碍,进而四肢僵直等现象,就是甘蔗中毒的明显症状,严重的还会导致昏迷和死亡。
枇杷雪梨冰糖水 材料:雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5颗 做法: 1、雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉,也一起炖水)。 2、枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉; 3、将材料放进砂锅中,放入冰糖、洗净的枸杞、水(没过材料一些,也不要太满,否则水开时会溢锅) 4、大火煮开,然后小火熬煮半个小时。 5、晾凉后放入冰箱冰一下,就可以吃到美味的雪梨和枇杷,喝到凉爽的糖水了。 银耳雪梨百合糖水 材料:银耳30克、雪梨2个、鲜百合100克、冰糖50克、水1000毫升 原料: 1、用暖水浸软银耳,去硬蒂及杂质,撕成适口大小,洗净。 2、洗净雪梨外皮,去芯及椗,切厚件。鲜百合逐瓣撕开丶洗净。 3
鳕鱼为什么没有鱼头 之所以市售的需要没有鱼头是因为鳕鱼头部的是食用价值较低,所以一般在捕捞时直接在船上就把鱼头去了之后冷冻起来。这样也便于运到中国来加工成冷冻鱼片,之后再返销回欧美国家。 鱼头中钙质含量较多,可以用来做鱼粉,鳕鱼做的鱼粉叫白鱼粉,是高端饲料的动物蛋白来源。 鳕鱼的营养功效 鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。 鳕鱼肝可用于提取鱼肝油(含油量20~40%),富含维生素A、维生素D。鳕鱼肝油对结核杆菌有抑制作用,其不饱和酸的十万分之一浓度即能阻止细菌繁殖。肝油还可消灭传染性创伤中存在的细菌。鳕鱼肝油制成的药膏能迅速液化坏疽组织。 鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素
阿胶的功效与作用:补血、养血、止血 由于特殊的生理关系,生活中很多女性朋友都会有贫血的问题,而阿胶就具有和血滋阴、除风润燥等功效,特别是对长期手脚冰凉的女性更适合经常食用阿胶。 阿胶怎么吃:阿胶黄酒 做法:用250克阿胶同30毫升黄酒一起置入锅中,加盖隔水炖两到三个小时。等阿胶融化之后即可食用。 阿胶的功效与作用:美容养颜 研究发现阿胶中含有具有能够提高人体血红蛋白、红细胞含量的物质。因而女性如果经常食用阿胶就具有美容养颜之功效。 阿胶怎么吃:阿胶煮红枣 做法:取大枣10枚置锅内,加水适量及阿胶6g。饮汤食枣。 阿胶的功效与作用:补充钙质 研究发现,
入药 1、原因: 黄秋葵的花、种子、根均可入药,对恶疮、痈疖有疗效。 2、专家提醒: 黄秋葵低脂、低糖,可以作为减肥食品,由于其含锌和硒等微量元素,可以增强人体防癌抗癌能力,其富含维生素C可预防心血管疾病发生,提高免疫力。 降血糖 1、原因: 黄秋葵的粘液中含有水溶性果胶与粘蛋白,能减缓糖分吸收、减少人体对胰岛素的要求,抑制胆固醇吸收,能改善血脂,排除毒素。 2、专家提醒: 黄秋葵中丰富的类胡萝卜素,可以维持胰岛素的正常分泌与作用,平衡血糖值。 强肾补虚 1、原因: (1)黄秋葵具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。 (2)许多国家把其
黄桃和柿子能一起吃吗? 可以,不冲突。 需要注意的一点是,最好不要空腹吃柿子,以免造成肠胃不适。 黄桃和柿子的营养成分含量都挺高的,适量吃点对身体好,两者的成分也不相冲突,所以一起吃不影响。 柿子不适合和什么一起吃? 1、含高蛋白的蟹、鱼、虾等: 中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。 2、红薯、菠菜: 红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。 3、醋: 吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有
山竹能和橙子一起吃吗? 可以。适量就好。 橙子含丰富的维生素c,血液中维生素c含量越高的人,其动脉的血压越低。橙子含有丰富的水分和维生素,同时拥有很低的热量并且不含有任何脂肪。 山竹性寒,具有很好的清热去火功效。 橙子可以和山竹一起食用,两者一起食用不会产生对人体有害的物质。 山竹和橙子一起吃有什么好处? 山竹果肉雪白嫩软,味清甜甘香,带微酸性凉,润滑可口,解乏止渴,生发补身,还有降火的功效。 山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。 对机体有很好的补养作用,对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。 橙子促使肠胃道正常工作,果胶还有助清除体内的有害物质。 吃山竹要注意的事项 1、肥胖者及肾病、心脏病
早上空腹可以吃橙子吗 橙子中含有大量糖分和有机酸,早上空腹时腹中大多是胃酸,再吃酸性的橙子会刺激胃黏膜,导致胃酸增加,引起胃胀、腹泻,胃溃疡等不适症状。因此不能空腹吃橙子,也不能吃和橙子一样酸性的水果,最好饭后再吃。 吃橙子的注意事项 1、橙子饭前或空腹时不宜食用,否则对胃不利,最好在饭后半小时后吃。 2、吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。 3、橙子不要一次吃得过多,一天不要超过3个,且吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。 4、服药忌食橙子橙子,含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时,均应忌食橙子。 5、阴虚体质者要少吃橙子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌
醋泡洋葱可以天天吃吗 醋泡洋葱不建议天天吃。 醋泡洋葱中的洋葱含有的物质能更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病的食疗佳蔬。不仅如此醋泡洋葱还能降血脂、降血压、促消化、洁净肌肤、减肥瘦身等。 醋泡洋葱虽然功效强大,喜欢吃的人也觉得口感很好,但是还是建议要适量吃,不建议天天吃。这是因为要是天天吃的话,醋酸会刺激腐蚀牙齿,使得牙齿变得敏感。而且醋泡洋葱很容易刺激胃部,特别是空腹吃醋泡洋葱的时候,会使胃部在排空的状态下进行消化工作,损害胃粘膜。 醋泡洋葱天天吃的危害 1、损害牙齿 醋泡洋葱很容易损害牙齿,长期吃醋泡洋葱,醋酸会刺激腐蚀牙齿,使得牙齿变得敏感。一般我们建议吃完醋泡洋葱之后漱口以减少这种刺激伤害。 2、刺激胃部 醋泡洋葱容易刺激胃部。特别是空腹吃醋泡洋
健安喜左旋肉碱怎么样 健安喜左旋肉碱是不错的产品。 健安喜GNC左旋肉碱是选用左旋肉碱富马酸盐(传统左旋肉碱是酒石酸盐)为原料,这种形式的左旋肉碱,稳定性好、不易受潮、利用率高,颇受爱美士喜爱。左旋肉碱被誉为“脂肪搬运工”,配合运动,可加速脂肪燃烧,减肥成功后,再注意饮食,可保持体重,不反弹。营养素合理搭配,效果加倍。适合体重超标、肥胖、运动健身人群。 健安喜左旋肉碱怎么吃 gnc左旋肉碱服用要注意每天控制一定的量,如果只需日常保健,建议每天服用500毫克,在进餐前一小时服用;如果需要减肥瘦身,建议每天服用1000-2000毫克,在运动前一小时服用。gnc左旋肉碱是一种胶囊制剂易溶于水,最好是用温开水配合服用,能够更好的溶解吸收。美国营养学专家向需要减肥瘦身人士建议,在服用左旋肉碱的同时还可以适当搭配一些苹果醋或共轭亚油酸
萝卜烧牛肉 材料:牛肉1千克、白萝卜250克、姜10克、花椒1克、植物油100毫升、郫县豆瓣90克、料酒25毫升、酱油5毫升、八角1个、草果1个、葱25克、芫荽100克、鲜汤800毫升 做法: 1、将白萝卜去皮,然后切滚刀,将萝卜切成约2.5厘米大的块; 2、将牛肉得肋条肉或是带筋络的肉洗干净后放入水中焯水,除去血污和腥味后,捞出冲洗一下表面,然后切成约3厘米大的块待用; 3、将芫荽切成节,姜拍破,再将葱挽成结。豆瓣略剁碎待用; 4、将炒锅置于旺火上,放油烧至三成油温,放豆瓣炒出香味至油成红色时,将牛肉块放入略炒后,将鲜汤倒入后,放入破姜、花椒、八角、草果、料酒、酱油、葱烧沸,再用小火烧约2小时后至牛肉刚软; 5、最后将萝卜放入牛肉中一起烧约30分钟至萝卜和牛肉都嫩糯
冻梨为什么是黑色的 冻梨为黑色是因为冰冻破坏了细胞结构。 冻梨成黑色的原因是冰冻破坏了细胞结构,多酚氧化酶在低温下活性比较高,它催化果实中的多酚类物质合成有色物质。冻梨,是将普通白梨冰冻变成乌黑色,硬邦邦的。冻梨的美丽被定格在了它还新鲜的时候,虽然,面目已经发黑,可是味道,真如琼浆玉液般的冰爽酸甜,可口宜人。 冻梨是什么梨冻的 我们吃的冻梨一般是用花盖梨、白梨或苹果梨冻出来的,冻过之后它就变黑了。冻梨的做法是首先将浅黄色成熟的苹果梨一枚洗干净,擦干果皮上的水,将梨放入冰箱中的冷冻室冻96小时(4整天),然后又将梨从冷冻室拿出室温条件下放置8小时。接着又将梨放入冰箱冷冻室再次冷冻96小时(4整天)。最后将梨从冰箱里拿出,此时梨的表皮颜色已变成深棕色,室温下解冻后即可
孕妇吃西瓜对胎儿有影响吗 孕妇吃西瓜对胎儿有影响吗?西瓜的含水量达94%以上,还含有丰富的葡萄糖、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等,有较高的营养价值。以及富含水分、果糖、钾盐、苹果酸、氨基酸、胡萝卜素等营养成分,具有清热解暑、止渴除烦、通利小便的功效,可治疗夏伤暑热、头胀胸闷、口渴咽干、小便短赤和咽痛、口疮、咳血等病。 孕妇吃西瓜对胎儿有影响吗?可见孕妇吃西瓜是可以的,但是一定要注意不要贪吃,也不要贪凉,这样对宝宝和自身都不好。可选择新鲜的、熟透的西瓜适量食用。 准妈妈吃西瓜有益处 孕妇在妊娠期间常吃些西瓜,不但可以补充体内的营养消耗,同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。在妊娠早期吃些西瓜,可以生津止渴,除腻消烦,对止吐也有较好的效果。妊娠末期,孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高,常吃些西瓜,不但可以利尿去
鸡蛋饼面糊怎么调比例 在调鸡蛋饼面糊的时候面粉和水的比例一般建议保持在1:2左右,这个比例煎出来的鸡蛋饼松软适中。 如果不确定鸡蛋饼的面糊是不是稀了或者稠了可以用勺子舀一勺面糊倒出来看一下,如果面糊是呈流动状的则表明已经可以的。 鸡蛋饼怎么做才松软 1、在鸡蛋饼的制作过程中,想让面糊的口感更加顺滑的话,则在搅拌的手法上需要注意,在搅拌的时候一定要沿着同一个方向进行搅拌,这样搅拌出来的面糊不会存在很多的面疙瘩,制作出来的鸡蛋饼也就更加的好吃。 2、第二个是油的用量,在煎鸡蛋饼的时候,一定要注意,其油的用量一定不可以多,因为油多了之后,鸡蛋饼煎出来会出现很多的小气泡,就会破坏鸡蛋饼本身的口感和外观。 鸡蛋饼的做法推荐 材料:玉米粉40克,面粉10克,鸡蛋3个,小葱3根,盐适量,
平常比较少有研究医学的人们,会以为土茯苓跟茯苓是同一种药材。其实,土茯苓和茯苓是两种不一样的药材,其药性和治疗方法也不同。我们来看看土茯苓和茯苓的不同点吧。 一、土茯苓解毒除湿利关节 肝肾阴亏者慎服 《本草纲目》认为土茯苓能祛风湿,利关节,治拘挛骨痛。中医认为,土茯苓性平味甘淡,归肝、胃经,有解毒、除湿、利关节等功效。西医认为,土茯苓是一味作用较强的免疫抑制药,是治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药。土茯苓也用于治疗类风湿关节炎、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等,与金雀根、山稔根、徐长卿、红藤等同用。土茯苓对免疫病之过敏性皮炎、天疱疮、湿疹等也有效。 需要注意的是,《本草从新》指出,“肝肾阴亏者勿服。” 二、猪肉滋阴润燥 可搭配土茯苓 土茯苓一般的做法是熬药或煎汤,在春季可与有滋阴润燥的猪肉搭配熬汤。猪肉富含维生素A,具
新手简单易做的菜:凉拌西红柿 凉拌西红柿有多好吃,相信都不需要小编再赘叙,而其做法的简单在菜谱世界也可以算是名列前茅了。只需要将西红柿切块,撒上些许白糖搅拌均匀,即可得到一盘鲜甜至极的凉拌西红柿。即使是刚开始学做菜的新手,也可以做的超好吃,顺便还能够磨练一下刀工呢。 新手简单易做的菜:水煮蔬菜 水煮蔬菜是非常有名的减肥食谱了,低脂低热量,多吃也不发胖,对于新手来说,最棒的就是它相当容易上手了,只需要将蔬菜洗净,放到热水里烫熟即可。爱吃原味就不加料,想吃有味道的就自己加点调味拌匀即可。当然,绿叶菜这么做是最好吃的,若是洋葱、香菇等自身味道较重的,水煮后也会有点呛口或涩口。 新手简单易做的菜:沙拉 沙拉其实是日常生活中吃的比较少的美食,口感上有点偏西式,很多人都不太喜欢。但对于爱吃沙拉酱的人来说,沙拉
福施福的作用和功能:补充孕期所需营养 福施福适合孕前、整个孕期和哺乳期服用的。怀孕的各个时期福施福都会发挥它不同的作用,孕前服用福施福,使妇女体内叶酸维持在一定水平,以保证胚胎早期有一个较好的叶酸营养状态,保障体内多种营养供给,并且还可以为妇女培育健康的卵子。 福施福的作用和功能:预防胎儿畸形 福施福能帮助妇女提供良好的卵细胞。怀孕前三个月及怀孕初期三个月是预防婴儿神经管畸形的关键时期。神经管畸形,会产生无脑儿或导致婴儿下肢瘫痪,无法站立。福施福中的叶酸锌、维生素A、C、B12等成分,是神经管发育的必要素能抑制神经管畸形。 福施福的作用和功能:预防妊娠高血压 福施福含有各种维生素和微量元素,孕妇服了能减轻早孕反应,降低流产、早产,预
馒头用冷水还是热水和面 做馒头一般建议用38度左右的温水发面,这个温度可以让发酵粉发酵的更好,发面中的酵母菌的活性容易激发出来,所以面会发酵的比较快,如果水太烫会把面烫死,而温度过低则无法激活酵母。 温水和面的特点是柔中有劲,富有可塑性,容易成形;熟制后也不易走样,口感适中,色泽较白,这种特点,特别适用于制作各种花色蒸饼。 馒头的发面方法 原料:酵母1茶匙(5克)、温水30ml、面粉500克、和面的水约220ml 做法: 1、将酵母倒入温水中,搅拌均匀后放置5分钟。 2、在大碗中放入面粉,将酵母水慢慢分次倒入,边倒水,边用筷子搅拌,直到看见面粉开始结成块。 3、此时用手反复搓揉,待面粉揉成团时,用湿布或者保鲜膜将大碗盖严,放在温暖的地方,静置1小时左右(冬季需要2小时左右,如
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