宝宝发烧期间营养食谱：绿豆汤 绿豆汤是夏天的时候，最清凉解暑的一种饮品。儿童发烧的时候，很可能是肝火太过于旺盛，我们就可以利用绿豆汤帮助宝宝降降火。 材料：绿豆。 做法： 1、绿豆清洗干净，用清水浸泡2小时。 2、锅里倒入泡好的绿豆，倒入清水，绿豆与清水的比例为1:10。 3、大火煮开后，改小火，煮至绿豆开花后关火。 4、把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里，调入适量的白糖，放凉后即可食用。 小贴士：绿豆汤应炖的烂软一些，八个月以上的宝宝可以食用哦。 宝宝发烧期间营养食谱：生姜红糖水 生姜红糖水有一定的退烧功效，适用于因风寒感冒引起发烧的宝宝。 材料：红糖，生姜，水。 做法： 1、

怎样给宝宝蒸蔬菜丸子：南瓜果蔬面丸 材料：土豆适量，南瓜适量，果蔬面条适量，玉米粒可选，牡蛎粉可选，盐适量。 做法： 1、 土豆蒸熟捣成泥;果蔬面煮熟过一下凉水。 2、南瓜切成小粒，加油炒熟。因为这款蔬菜丸子不额外加油，所以蔬菜炒熟，营养更好吸收，也更加香。 3、把南瓜，果蔬面，剥好的熟玉米粒(咀嚼能力一般的宝宝可不放)，一勺牡蛎粉加到土豆泥里，也可以加点盐调味，搅拌均匀。(一周岁以下的宝宝不要加盐)。 4、放点淀粉搅拌均匀，搓成小丸子，上锅蒸3分钟左右即可。 小贴士：适合八个月以上，已经具备一定咀嚼能力的宝宝哦。 怎样给宝宝蒸蔬菜丸子：胡萝卜香菇丸 材料：土豆 300克，玉米粒 100克(可选)，红萝卜 50克，香菇 30克，芹菜 10克，细食盐

给宝宝吃的苹果怎么蒸一 材料：苹果，冰糖。 做法： 1、苹果用水冲洗一下，浸湿表面，在苹果表皮上放少许食盐，双手握着苹果来回的搓，表面的脏东西很快就能搓干净，而且盐也可以起到杀菌的作用。 2、然后再用水冲洗干净。 3、将苹果对半切开，去掉苹果的根蒂，用勺子挖掉苹果核，将苹果切成均匀的小块，蒸的时候可以在短时间内熟透。 4、切好的苹果放入小碗内，放入适量冰糖(可不加)，入锅蒸，大火蒸5分钟即可取出。 5、将蒸好的苹果再用勺子压成泥即可。 给宝宝吃的苹果怎么蒸二 材料：苹果。 做法： 1、苹果洗净、削皮，然后用刀刮成苹果泥放入碗内。也可用榨汁机榨成苹果泥。 2、上锅蒸，蒸上10分钟左右即可。 给宝宝吃

把关原材料 1、鸡蛋必须选择新鲜的无裂痕的鸡蛋。 2、加入鸡蛋的水最好是温开水，这样蒸蛋细腻、无气孔，自来水可能有些病菌杀不死，且蛋也不宜溶开。 调配过程蛋水比例最关键 1、一般来说，蛋液和温开水的比例是1:2最好。水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太少蛋羹成形会比较困难，口感也水水的。 2、把握不好比例的话，可以用蛋壳装水，一个鸡蛋大概需要四次鸡蛋半壳的水。 3、可以将搅拌后的蛋液过筛两遍以上，蒸出来的蛋细腻无气孔。 蒸的过程要注意 1、一定要等到锅中的水开了以后，才可以将蛋液放入锅中蒸。 2、在蒸蛋的过程中保持小火。 3、蒸前要盖上保鲜膜或盖子，以防止有蒸气进入蛋羹，使之变老。 4、时刻注意蛋液的情况，看到里面没

宝宝吃的芙蓉蛋怎么做一 材料：鸡蛋1个，凉开水，盐，猪油。 做法： 1、打好鸡蛋液加入凉开水，比例1:2(鸡蛋为1这样蒸的蛋很香嫩)，调入少量盐。 2、放进蒸锅隔水蒸10分钟，加入少许猪油即可。 小贴士：适合六个月以上的宝宝哦。 宝宝吃的芙蓉蛋怎么做二 材料：牛奶200 ml，鸡蛋1 个，冰糖10 g。 做法： 1、鸡蛋在碗里打散。 2、小火加热冰糖和牛奶，至冰糖融化，放凉至温热，倒入鸡蛋中拌匀。 3、上蒸锅，大火10分钟即可。 小贴士：适合八个月以上的宝宝哦。 宝宝吃的芙蓉蛋怎么做三 材料：鸡蛋，开水，盐。 做法： 1、将鸡蛋打入碗里，打

蝴蝶面怎么煮给宝宝吃：高汤蝴蝶面 材料：蝴蝶面，大骨高汤。 做法：在煮面条的水里加入高汤，煮开后放入面煮熟即可。 小贴士： 1、适合八个月以上需锻炼咀嚼能力的宝宝，如宝宝牙齿发育比较迟缓，应将蝴蝶面弄碎点、煮烂点。 2、一岁以上的宝宝食用蝴蝶面可适当加盐。 蝴蝶面怎么煮给宝宝吃：鸡蛋蝴蝶面 材料：蝴蝶面100g，鸡蛋1个，油适量，盐适量，酱油适量，水适量，葱适量。 做法： 1、锅中放少量水，放入酱油，葱花。 2、水开，放入蝴蝶面，打入鸡蛋，搅拌一下，让鸡蛋成为鸡蛋花，煮熟即可。 小贴士：适合一岁以上的宝宝哦。 蝴蝶面怎么煮给宝宝吃：瘦肉蝴蝶面 材料：瘦肉50

宝宝吃的蝴蝶面怎么做：紫薯泥擀面杖蝴蝶面 材料：紫薯适量，面粉适量。 做法： 1、紫薯切块上锅蒸熟，蒸好后用料理机打细，太干可以加点水。 2、找一个大点容器揉面团，取紫薯泥一点一点慢慢加进面粉里，一边加一边用手或筷子不停搅拌，搅拌成絮状。 3、用纱布盖上面，醒发半小时，再揉，面团需要揉到不粘手、不粘盆，光滑。 4、取一块紫薯面团，用擀面杖擀成薄面皮，面皮上下都要抹上干面粉防止粘连，来回折叠，形成一条长面皮。 5、用刀分切成几份，再将分切好的条展开来重叠在一起，每条都抹点干面粉，不然太粘了。 6、用切土豆花的波浪刀切出你想要的长度，切好后每个小块铺展开。 7、用我们三角挂板在花边2端压上点状，这样更可爱 8、用筷子把面片往里夹住，筷子夹住的

给宝宝做馄饨什么馅好：胡萝卜里脊肉馅馄饨 材料：里脊肉适量，胡萝卜一根，青菜适量，橄榄油适量，馄饨皮适量。 做法： 1、里脊肉剁碎，或用辅食机搅碎;青菜放辅食机里搅碎。 2、胡萝卜擦丝，或切丝，再把胡萝卜放辅食机里搅碎。 3、菜肉比例1:1，混合后加一点宝宝橄榄油，一岁以上的宝宝可适量加盐。 4、给馅加点水用筷子朝一个方向搅拌上劲。(加水使肉更嫩，但水过多不好包，要适量) 5、把一个馄饨皮剪成四份大小，放一点肉，斜对折，捏紧边，把下边两个角捏一起。 6、开水下锅，飘起后再多煮一分钟。 小贴士：适合八个月以上的宝宝哦。 给宝宝做馄饨什么馅好：猪肉香菇鸡蛋黄馅馄饨 材料：猪肉末100g，香菇2朵，盐适

宝宝吃的海带怎么做：绿豆海带糖水 材料：绿豆适量，海带适量，冰糖(或红糖)适量。 做法： 1、把绿豆洗净，锅里水烧开以后放入绿豆，煮15分钟。趁这时把海带切丝。 2、把绿豆捞出来，锅里重新放入冷水，烧开。 3、水开后放入已经煮过的绿豆，以及海带，再煮30分钟(中小火)，绿豆就全部开花了。 4、关火，放冰糖(喜欢红糖就放红糖)即成，最后将海带挑拣出来即可。 小贴士：适合六个月以上的宝宝，但只能喝糖水哦，不能吃海带哦。 宝宝吃的海带怎么做：绿豆海带粥 材料：海带50g，绿豆80g，大米50g，小米30g，糖适量，新会陈皮1/3片。 做法： 1、海带泡发后，切成丝备用;绿豆洗净后用水泡发;陈皮也一起洗净

选一块好肉 1、建议选择里脊肉，里脊肉是动物身上最嫩的肉。 2、在剁肉的时候，应加点猪肥肉，这样蒸的过程中，猪油会让肉质变得更加嫩滑好吃。 调料技巧需掌握 1、肉饼里加少许生粉，通常被使用最多的生粉是淀粉，会更加香嫩。但要适可而止，否则就发硬了。 2、肉饼里可以加少许蛋清/食用盐/醋，会让肉饼更加香嫩。 3、可以在肉里放点嫩豆腐，压碎后和肉末混在一起蒸，口感会嫩嫩的。 4、调肉饼的味道时，肉要加水，一边加一边向同一方向搅拌，直到上劲起胶。这点跟饺子馅加水是同一个道理，会让肉更加鲜嫩有弹性，不然就会有点柴哦。 5、调料过程中不要摔打肉碎，蒸出的肉饼会变硬。 蒸肉饼手法要注意 1、蒸肉饼容器用油抹一下不会粘，也会让肉饼更嫩。

如何蒸肉饼宝宝爱吃：蛋黄蒸肉饼 材料：蛋黄2个，香菇3朵，胡萝卜1小段，牛肉，水适量。 做法： 1、所有食材用刀剁碎，未到磨牙期的宝宝用辅食机打成泥。 2、全部食材搅拌均匀，按照1:1的比例加水。 3、热水开锅后，隔水蒸8分钟即好。 小贴士： 1、一岁以上宝宝可以适当加盐和酱油，不满一岁的加香油就够味了。 2、给宝宝吃的时候记得要切成小块儿哦。 如何蒸肉饼宝宝爱吃：山药蒸肉饼 材料：五花肉110g，山药125g，油适量，盐适量。 做法： 1、把猪肉切成小块儿，最好剁成肉馅，因为稍微跟山药一起搅拌的时候，肉可能搅拌得没有那么细腻了。 2、把猪肉和山药块儿一起放到搅拌机中，搅拌

宝宝辅食可以加盐吗 宝宝一岁以内不需加盐。 根据《中国居民膳食指南(2007)》及国外指南，婴儿1岁以内不建议吃含食盐的食物，而是吃原味食物。因为宝宝的肾脏还未发育完全，如果摄入的盐过量了，很容易加重肠胃负担，因此，宝宝一岁以内不建议吃盐。 宝宝吃盐怎么吃 根据最新《中国居民膳食营养素参考摄入量》，对于6个月以内的婴儿来说，每天需要200毫克(mg)的钠，对于6-12月婴儿来说，每天需要350毫克(mg)的钠，需要的含量都不高，宝宝的其他辅食中也含有一定的钠，只要宝宝正常进食，是完全不需要再吃食盐补充钠的，因此，宝宝一岁以内不需要额外进食食盐。 一岁以后给宝宝进食食盐，最开始只需要用筷子戳一点就可以了，每天一两次就够了，不要用成人的用量去放盐，宝宝的味觉比较敏感，在大人吃来正常的味道，宝宝会感觉很咸。

颗粒面怎么做宝宝爱吃：小米颗粒面 材料：小米半小碗，普通面粉适量。 做法： 1、小米洗净，用水煮开5分～8分熟，注意不能煮太熟会粘在一起。 2、煮好后捞出，沥干水! 3、面板上撒些面粉，取一勺小米撒在上面，开始揉搓，可以用勺也可以用手，适当的再添加面粉即可。 小贴士：适合六个月以上的宝宝食用哦。 颗粒面怎么做宝宝爱吃：胡萝卜味颗粒面 材料：面粉适量，胡萝卜泥半碗。 做法： 1、胡萝卜洗净、去皮、切块，加少许水放辅食机机打成泥。 2、直接用胡萝卜泥和面，醒十五分钟左右。 3、用擀面杖擀成薄薄的一张饼。 4、将饼两头对卷起来，然后用刀切薄片，打开就是面条状。 5、将面条切成小丁，越小越好即可。 小

橙子洗净、去皮后剥成块。 放入料理机中，打碎打成果汁。 再加入两倍的温开水，然后稍微搅拌一下。 完成后捞掉面上的泡沫，调入适量的蜂蜜，拌匀即可。 

生菜怎么做辅食：生菜米糊 材料：生菜，婴儿米粉。 做法： 1、取几片生菜，洗净。 2、水开后，下入生菜，煮熟或焯熟。 3、煮熟后，连菜带水搅碎。 4、晾至温热后，冲入米粉，调和成米糊即可。 小贴士： 1、适合六个月以上的宝宝。 2、第一次只能给宝宝吃一点点，而且三天内不能给宝宝添加别的辅食，以便观察宝宝是否对生菜过敏。 2、还可以与其他蔬菜一起捣成泥做成生菜米糊哦。 生菜怎么做辅食：小米生菜粥 材料：小米一把，生菜一片。 做法： 1、生菜洗净切碎。 2、小米洗净下锅，煮至软烂，再把生菜加进去煮一小会儿即可。 小贴士： 1、适合六个月以上的宝宝。 2、还可以与

娃娃菜怎么做给宝宝吃：娃娃菜泥 材料：娃娃菜1颗。 做法： 1、娃娃菜彻底洗净，清水浸泡一下捞出待用，把外面一层叶子剥开挑中间一层的三片叶子备用。 2、锅中放水，水开后把叶子放进去煮，煮熟即可。 3、只要叶子，弃掉菜帮，将叶子剁成碎末状。再用研磨碗研磨成泥。 小贴士：6个月以上宝宝才可以食用哦。 娃娃菜怎么做给宝宝吃：娃娃菜瘦肉粥 材料：瘦肉馅儿2.5两，娃娃菜半颗，大米3量杯。 做法： 1、大米淘净;娃娃菜洗净掰小小块，再剁成碎末。 2、开水煮米到煮开，然后倒入瘦肉馅儿，一边煮一边搅拌。 3、觉得差不多了放入娃娃菜，搅拌几下即可。 小贴士：8个月以上的宝宝才可以食用哦。

宝宝辅食白菜泥的做法一 材料：大白菜叶3片 做法： 1、选一颗新鲜的大白菜，摘几片叶子。 2、只留取菜叶的部分，浸泡洗净，然后放锅里煮熟。 3、最后将煮熟的白菜叶用辅食机打成泥即可。 4、盛入碗中，剩余放入冰格中冻起来，下次吃的时候先放在冷藏中化掉，再放入蒸锅中蒸即可。一般冷冻不用超过5天。 小贴士：宝宝刚开始添加辅食的原则是从一种食物添加起，以可以观察出宝宝对哪种食物过敏。 宝宝辅食白菜泥的做法二 材料：小白菜数棵，水适量。 做法： 1、挑选有机小白菜，摘净，只要叶子，去茎去纤维，洗净备用。 2、先用烧开的热水烫两次，再放入蒸锅蒸5-10分钟。 3、取出导入料理碗中，用辅食棒打碎，不需要额外加水。

黄瓜泥怎么做给宝宝吃：纯黄瓜泥 材料：黄瓜200克，凉开水100毫升。 做法： 1、黄瓜洗净，切厚片，放入料理机，加入凉开水，开机搅打一分钟。 2、倒入筛网，用汤匙按压，将黄瓜汁压出后得出的就是黄瓜泥了。 小贴士：虽然黄瓜可以生吃，但是给宝宝吃的时候要记得煮熟哦，宝宝身体比较脆弱，无法抵抗生黄瓜的细菌哦。 黄瓜泥怎么做给宝宝吃：纯黄瓜泥 材料：黄瓜200克，凉开水100毫升。 做法： 1、黄瓜洗净，去蒂，直接将黄瓜放在研磨碗上研磨成泥即可。 2、在碗上盖上保鲜膜，放入放了水的蒸锅中，沸水蒸十分钟即可。 黄瓜泥怎么做给宝宝吃：胡萝卜黄瓜泥 材料：胡萝卜小半根，黄瓜小半根，温开水适量。 做法：

宝宝辅食鹅肝粥的做法：菠菜鹅肝大米粥 材料：鹅肝，大米，菠菜，食盐，白糖。 做法： 1、高压锅先将大米煮熟，约10分钟;菠菜、鹅肝切丁。 2、开锅盖加适量食盐、白糖，将菠菜杆、鹅肝一起倒入锅中，约煮一分钟，搅匀。 3、最后放菠菜叶微煮，即可。 小贴士：一岁以上宝宝才可以吃盐哦。 宝宝辅食鹅肝粥的做法：桑叶枸杞鹅肝粥 材料：米100克，桑葚(紫、红)12克，枸杞子12克，鹅肝100克，盐3克。 做法： 1、将桑葚去杂质后洗净;枸杞洗净后去杂质和蒂根;鹅肝洗净,切成丁;大米淘洗干净。 2、将大米置于锅中，加入1000毫升清水，然后将锅置武火上浇沸，撇去浮沫。 3、再加入桑葚、枸杞、鹅肝及盐，按常规方法熬成粥熟即成。

胡萝卜(去皮)、菠菜洗净后切小块，加50克水，用搅拌机搅拌成糊状，然后用沙布过滤，取汁水备用。 100克面粉加50克左右的水和盐揉成面团，100克的面粉加50克左右的菠菜汁和胡萝卜汁分别揉成面团，都要醒一会儿。 然后将三种颜色的面团都擀成长方形，三种面片依次排好，将第一个面片上刷水，再将第二个面片按上，接着再刷水，放第三块面片按实，修整形状，四边不要。 然后切成0.4厘米左右的长条，这样每个长条上就会有各种颜色了，手上粘些玉米淀粉，将每个长条分别按压一下，再将长条放入压面机压面即可。 取出压好的面皮，用模具压花即可。