木耳止咳的做法：黑白木耳薏米雪梨汤 材料：猪瘦肉250g、雪梨500g、盐适量、蜜枣1粒、白木耳20g、黑木耳20g、红枣20g、薏米仁20g。 做法： 1、瘦肉洗净;黑白木耳以及薏米仁红枣等均泡发20分钟再清洗干净;雪梨洗净切好;准备好所有材料备用。 2、黑白木耳、薏米仁、红枣、雪梨全部放入锅内，加适量清水，大火加锅盖。 3、水开了，水沸腾起来的时候，再放入瘦肉跟蜜枣。盖上，熬30分钟。如果可以有条件，最好熬制1小时。 4、熬好的汤，完成。 木耳止咳的做法：冰糖木耳红枣汤 材料：木耳、红枣、冰糖。 做法： 1、木耳、红枣用水洗净，再用冷水浸泡20分钟。 2、泡好的木耳、红枣放入锅内煮熟，加入冰糖调味即成。

清理：摘除果柄，拣去树叶和杂草等杂质。 洗涤：在清水槽里洗净泥沙污物。 破碎：用破碎机破碎，碎块直径以0.15~0.2厘米为宜，过小易成糊状，对榨汁不利，过大出汁率不高。若无破碎机，可在石臼中捣碎。 压榨：无专用压榨机时，可用木棍或新白布袋代替，榨后的果渣经自然发酵后，加入6.5%的砻糠进行蒸馏，得到果烧酒，用于调整酒度和配制果酒。 主发酵：每100公斤果汁加入10克焦亚硫酸钾杀菌。也可用熏硫的方法，将二氧化硫通入缸中，同时将果汁泼入缸内，当果汁中含有0.1%的二氧化硫时，即可抑制杂菌活动。将果汁倒入釉缸，其数量为缸容量的五分之四，加入5~10%的酵母液，并充分搅拌，使酵母均匀地分布于发酵液中。发酵正常液温在20℃左右，如温度较高，所得果酒香气较差。经过，两至三星期发酵，尝

胡萝卜治咳嗽的做法：胡萝卜生梨饮 材料：胡萝卜1根、梨1个、凉白开适量。 做法： 1、食材洗净晾干水分，如果梨皮比较粗糙可以用刀稍微刮一下。 2、胡萝卜切小块。 3、梨去头尾和籽切成小块。 4、放入料理杯加少量凉白开。 5、一起榨汁。 6、如果喜欢连着果肉厚厚的味道，这样就可以吃了。 7、不喜欢吃太厚的可以用过滤网过滤一下。 8、过滤过的水果汁很红很诱人哦。 9、可以喝啦。 胡萝卜治咳嗽的做法：胡萝卜荸荠粥 材料：大米100g、胡萝卜50g、荸荠30g、冰糖适量。 做法： 1、胡萝卜和荸荠去皮。 2、切成碎末备用。 3、砂锅肉放入适量的水，将大米和备好

取3个新鲜长条紫茄子从根部连(把)蒂切断。 先放入冰箱冷冻半天(要冻透)后，放入锅中煮水，水开煮5分钟关火，去茄蒂喝水，每日3次。

将茄子洗净。 茄子煮后去渣，加蜂蜜适量。

将洋葱洗净。 洋葱剥皮剁碎，跟同量的白糖一起放入锅中，用中火熬成浓汁。

灵芝止咳化痰怎么做：灵芝罗汉果水 材料：灵芝30g、罗汉果10g、滚水适量。 做法： 1、准备材料。 2、将灵芝和罗汉果用清水清洗几次。 3、焯烫一下。 4、放入紫砂内胆中。 5、倒入滚水。 6、滚水的容量注意不要超出紫砂内胆容量的80%。 7、盖锅盖，通电，炖2小时。 8、断电，揭盖，即可享用。 灵芝止咳化痰怎么做：灵芝雪梨银耳煲无花果 材料：雪梨1只、无花果2只、灵芝适量、银耳适量、冰糖适量。 做法： 1、准备材料。 2、银耳用温水泡发。 3、雪梨和无花果去皮后切成小块。 4、所有食材全部倒入电压锅内。 5、调制到煲汤30分钟。

金线莲怎么吃治咳嗽：金线莲枸杞糖水 材料：金线莲10g、枸杞适量、冰糖适量。 做法： 1、备金线莲及枸杞。 2、将金线莲及枸杞下炖盅，加适量清水泡洗干净备用。 3、再重新加水在炖盅里并加适量冰糖，再将炖锅加水隔水炖制。 4、先大火煮开。 5、再转小火炖制45分钟即可。 6、一份金线莲枸杞糖水完成。 7、沥出糖水即可饮用。 金线莲怎么吃治咳嗽：金线莲冰糖汁 材料：新鲜金线莲50克、冰糖20个、水500ml、500ml椰子汁。 做法：将所有材料倒入果汁机搅碎过滤，再添加等量的椰子汁，待冰凉饮用。 金线莲怎么吃治咳嗽：金线莲排骨汤 材料：猪排骨半斤、新鲜金线莲50g、枸杞、盐适量。

瓜蒌籽怎么吃治咳嗽：瓜蒌籽汤 材料：瓜蒌霜2钱、米仁2钱、川贝母(去心)钱半、天门冬(去心)钱半、金银花钱半、麦门冬(去心)钱半、百合钱半、甘草节3分、桑白皮(蜜炙)1钱、桔梗1钱。 做法：将上述材料水煎服。 瓜蒌籽怎么吃治咳嗽：瓜萎籽霜 材料：全瓜蒌12-30克、瓜蒌皮6-12克、瓜蒌仁6-15克、蒌仁霜6-10克。 做法： 1、取净瓜蒌仁除去外壳，碾成泥状，用粗布包裹，蒸热，压榨去油，反复操作，至去尽油为度，研细过筛即得蒌仁霜。 2、将上述材料煎服。 瓜蒌籽怎么吃治咳嗽：甘草瓜子 材料：甘草、食盐、瓜蒌籽。 做法： 1、用甘草5%，食盐3%配水烧成汤。 2、瓜蒌籽洗净，晾干，入锅以旺火烧至烫手。改用文火，同

瓜蒌治咳嗽的做法一 材料：瓜蒌实一枚。 做法：去子，为末，以面和作饼子，炙黄为末。每服一钱，温水化乳糖下，日三服，效乃止。 瓜蒌治咳嗽的做法二 材料：黄熟瓜蒌一个。 做法：取出子若干枚照还去皮杏仁于内，火烧存性，醋糊为丸，如梧子大。每服二十丸，临卧时，白萝卜汤送下。 瓜蒌治咳嗽的做法三 材料：瓜蒌二个、明矾一块如枣子大。 做法：入瓜蒌内，烧煅存性，为末。将萝卜煮烂，蘸药末服之，汁过口。

准备好所需要用到的干花类食材和冰糖，有干玫瑰花、玫瑰茄、干山楂。 先把冰糖直接放入养生壶中。 再把干山楂和玫瑰茄，用水冲洗两遍，洗去浮尘。 把干玫瑰花直接放入养生壶的过滤网中。 再加入一袋红茶包。 把过滤网拧到壶瓶中间，固定好。 最后再放入两片橘红果。 加入1升纯净水，接通电源，选择花草茶程序，按下“开始、暂停”键。 程序结束后，倒入杯中，趁热饮用。

昙花治咳嗽怎么吃：昙花冰糖雪梨 材料：昙花2朵、雪梨半个、冰糖适量、凉水适量、精盐适量。 做法： 1、雪梨洗净，去皮。 2、切成小块。 3、奶锅中加适量水，烧开。 4、加入雪梨。 5、加盖小火炖煮15分钟。 6、准备昙花2朵。 7、昙花在淡盐水中浸泡15分钟。 8、将昙花花茎切碎。 9、加适量冰糖，小火继续炖煮5分钟。 10、加入昙花，大火烧开锅煮1分钟即可。 昙花治咳嗽怎么吃：昙花肉汤 材料：昙花2朵、猪肉300g、味精适量、盐适量。 做法： 1、昙花和瘦肉。 2、锅放水煮开。 3、倒入瘦肉。 4、煮到肉熟放昙花。 5、放盐和味

大蒜止咳的方法：生大蒜 材料：大蒜。 做法：剥一粒大蒜，含在口中，不时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，可止咽痒、咳嗽。 小贴士：大蒜含有大蒜素，大蒜素有很强的杀菌作用，若是细菌引发的咽喉痒，理论上是有效的。但是，临床上很多咽喉痒是慢性咽炎的一种症状，也可以是某些全身性疾病的局部表现，如贫血、消化不良、大便长期秘结、心脏病、支气管炎、哮喘、肝脏病变、糖尿病及慢性肾炎等。因此，这个偏方最好在医生的指导下使用。 大蒜止咳的方法：大蒜蒸水 材料：大蒜。 做法：取大蒜7-8瓣(小儿取2-3瓣)，拍碎，放入碗中(加盖)，加水蒸20-30分钟，凉后喝大蒜水，每日1-2次，严重时可每日3次。 小贴士：中医认为大蒜性温，入肺经，民间偏多用大蒜治疗咳嗽、哮喘等疾病，此偏方对治疗寒性咳喘有一定效

橄榄怎么吃止咳：罗汉果青橄榄炖雪梨 材料：雪梨200g、罗汉果10g、青橄榄3个。 做法： 1、准备材料。 2、雪梨去皮切小块，罗汉果用了半个。 3、三种食材全部加入炖盅注入清水。 4、通电盖上炖2个小时。 5、去渣喝汤，分次食用。 橄榄怎么吃止咳：喉头猪肺青橄榄汤 材料：青橄榄15粒、猪喉头1个、猪肺300g、清水1000g、粗盐适量。 做法： 1、准备材料。 2、猪肺切块;猪喉头切块;青橄榄切半。 3、猪肺和猪喉头放入锅中，加入适量的粗盐，反复搓洗猪肺，然后用清水择洗干净。 4、洗净的猪肺和猪喉头放入锅中焯烫一下。 5、再次用清水择洗干净，冲走猪肺和猪喉头里面的泡沫。

酿豆腐怎么做：客家酿豆腐 材料：豆腐4块、五花肉100g、生抽适量、油适量、芝麻油适量、糖适量、淀粉适量、水适量、香菇3朵、葱1根。 做法： 1、准备材料。 2、香菇事先用水泡1小时泡发，和猪肉一起剁碎，放入适量的生抽，芝麻油，糖，淀粉搅拌均匀，放一边腌制半小时至完全入味。 3、豆腐对半切开。 4、中间用小勺子挖一个洞。 5、将腌制好的肉馅酿入豆腐里。 平底锅热油，放入豆腐块小火煎制。 6、将每一面都煎至金黄。 7、将生抽，芝麻油，糖，淀粉，水各适量调成酱汁备用。 8、将调好的酱汗倒入煎至金黄的豆腐里。 9、加盖焖2分钟收浓汁，最后出锅前撒上葱花。 10、然后出锅装盘即可。 酿豆腐怎么做：酿豆腐

柚子怎么吃能治咳嗽：枇杷柚子百合饮 材料：枇杷100g、百合100g、柚子150g、冰糖适量。 做法： 1、准备枇杷，并洗净备用。 2、冰糖适量。 3、百合剥开洗净备用。 4、柚子剥肉备用。 5、用刀背将枇杷轻轻刮一遍，然后去皮。 6、挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用。 7、将去皮后的枇杷对半切开，去除里面的核。 8、锅中放入清水，再吧处理好的枇杷放入锅中，上火煮至沸腾。 9、把冰糖加入继续煮至枇杷软。 10、放入柚子。 11、最后放入百合。 12、继续小火煮至百合软即可。 柚子怎么吃能治咳嗽：雪梨柚子茶 材料：雪梨1个、柚子1瓣、橘子半个、冰糖适量、水适量。

取农家五花肉，切成条状。 将八角茴香、桂皮捣碎备用。 取一搪瓷盆，将五花肉平铺一层后，均匀洒入食盐、茴香桂皮末。 依此步骤，将五花肉铺满搪瓷盆，并倒入适量高梁酒驱蚊杀菌。 将五花肉浸泡24小时左右即可。 将五花肉挂于通风的屋檐处风干，切忌打到雨水。 约14日后，瘦肉较干、肥肉呈半透明状时即可准备薰制。 在铁锅中先后洒入少许糯米和白糖(糯米需覆盖锅底)，并生柴火，准备薰烤。 取两片木棍架于糯米白糖之上，并放入风干的五花肉，合上锅盖。 中火烧至锅中冒烟，即改小火薰烤5分钟，停火即可。 利用柴火的余温薰至锅中无烟为止。

家庭如何制作腊鱼：湖南腊鱼 材料：鲜鱼(鲤鱼、青鱼或者草鱼等)500克、精盐250克。 做法： 1、将鱼从背部剖开，清除内脏，用精盐250克进行腌渍。 2、腌6～8天出缸(盆)，晒至体表没有水分时，再用微火熏烟6～8小时，熏烟时要控制烟量和温度，并每隔2小时翻动一次，使鱼体充分均匀受到烟熏，以提高鱼品质量。 家庭如何制作腊鱼：四川腊鱼 材料：草鱼2条、盐270g、花椒粉40g、花椒20g、高度白酒50g、干净毛巾1条、腌鱼用不锈钢大盆1个。 做法： 1、准备好腌鱼的调料，40克花椒焙熟，用擀面杖擀成粉，有料理机的用料理机打成粉也行。 2、草鱼从背部开刀，取出内脏，腹部黑膜洗净控干水分备用。 3、晾干水分的鱼，如果还有水分，就用干净的毛巾抹干水分

将选好的猪肉分别按瘦、肥切成1厘米的小方丁，再分别用温开水洗涤，把肉丁上的浮油洗去。 按比例将瘦肉、肥肉与配料放在盆肉，拌均匀，片刻即可灌肠。 在灌肠三日前，须将肠衣洗净，用炭火烘过，将肠衣内残存的的水分烘掉。 将烘过的肠衣浸入温水，然后捞出，将配好的肠馅灌入肠衣底端时，即将底端扎住，肠衣全部灌满把上端亦扎住。把灌好的肠平铺在木案上，用百支针(在木板上钉有钢针，形如刷衣服的板刷)在肠上戳洞，使烘肠时便于排出水分。 将灌好的肠在每距28厘米处用丝草扎节，再用麻绳扎紧，挂上竹竿，以便火烘。 将挂肠竹竿，置于烘间木架上，烘烤经3小时后，交换腊肠上下位置，使肠受烘均匀。未经火烘时，可置于日光下暴晒，至晚间收入室内挂好，以后还可继续日晒，直到使肠内水分泄尽，有出油现

把肉切成一寸左右宽的条。 千万不要水洗，切好的肉，直接抹盐，一定要抹匀，最好用力揉搓。 装入水缸，盖盖，即可，一般腌10天左右，这缸肉，就是全家人一年的吃食了。 就可以晾晒了。挂在屋檐下，晾晒10天左右。 收回，为了不让肉干燥，挂在锅台上面，经常用做饭的蒸汽熏保持一定水分。用时，切下一块炒菜。