食物一：富含VC的果蔬 功能：预防先兆子痫 先兆子痫是孕晚期容易发生的一种严重并发症，影响孕妇和胎儿的安危。有关专家对数百名先兆子痫及健康孕妇的饮食进行调查时发现，每天从食物中摄取VC较少的孕妇，血液中的 VC水平也比较低，她们发生先兆子痫的几率是健康孕妇的2-4倍。因此，专家建议孕期应注意摄取富含VC的新鲜蔬菜和水果，每天的摄取量最好不低于85毫克。 美味食谱：酸奶蔬果沙拉 材料：西红柿150g，苹果200g，西兰花100g，鸡蛋40g，橄榄油、盐、沙拉酱、酸奶各适量。 做法： 1、鸡蛋煮熟后切割成6瓣。 2、西兰花入沸水锅焯熟，加适量食盐，加少许橄榄油。 3、苹果去皮去核切成小块，放淡盐开水中稍泡。 4、西红柿切成小块。 5、处理好的食材一同

鱼翅和什么煲汤好：鱼翅骨菜干汤 材料：菜干50克、鱼翅骨50克、鸡壳半个、瘦肉100克、蜜枣2个、罗汉果半个、姜适量、水10碗 做法： 1、菜干用冷水稍泡五分钟，然后洗干净，再用温水泡半小时，用力搓几下菜干，把这次泡的水倒了不要，菜干备用。 2、鱼翅骨洗干净，用温水泡一小时，鸡壳和瘦肉洗干净，姜切片. 3、把全部材料都放在煲里，大火煮开后，再大火煲半小时，转小火煲两小时。 4、最后按自已喜好放少盐。 鱼翅和什么煲汤好：鱼翅羊肚菌鸡汤 材料：鱼翅、、猪展肉、姜、葱、羊肚菌、竹笙、鸡 做法 1、鱼翅先浸泡二十四小时软下来后会看到翅边有白色不透明的部分，用刀片刮掉，那是不能吃的鱼肉。 2、清理干净后电饭锅煲开一锅水，把

西红柿鸡蛋菠菜面制作方法 主料：婴儿面条200克，鸡蛋1个，菠菜50克，西红柿1个。 调料：油适量，盐适量。 1.将菠菜洗净，用热水烫至变色即可，捞出沥干水，放入篮子中备用。 2.西红柿洗净，去皮，切成小丁（越小越好）。 3.将准备好的鸡蛋打散用筷子充分打搅，使鸡蛋气泡。 4.开火，先将锅子预热，放入少量的食用油，把油烧热后，将打散的鸡蛋倒入锅中，用铲子翻炒，炒熟备用。 5.准备炒西红柿，炒出西红柿汁即可。 6.再倒入适量的清水，水烧开后可适量放入盐进行调味。 7.下入婴儿面

蜂胶孕妇可以吃吗 孕妇是不宜服用蜂胶的。 蜂胶中含有的生物类黄酮可以额促使子宫出现收缩，容易引起早产和流产，干扰胎儿的正常发育;另外蜂胶中还有一些金属物质，孕妇食用它们以后让胎儿的畸形率大大提高。 蜂胶禁忌人群 1、1岁以下的婴幼儿其适应力较差，尽量不要用蜂胶，其功效成分有可能影响婴儿免疫系统正常发育，即使确需服用时用量一定要极小。 2、肠道功能紊乱及腹泻者不宜服用蜂胶。因蜂胶可能引起肠管强烈收缩，诱发肠功能紊乱，导致腹泻、便秘等症。 3、严重过敏体质者慎用或停用蜂胶。由于个性差异，约万分之三的患者使用蜂胶液有不同程度的过敏现象。对过敏性体质的人要慎用，在刚开始可用较少的量试服，无不良反应后，才适当加大用量。 4、蜂胶有降血压、降血糖的作用，长期患低血压与低血糖者不宜服用。

哺乳期可以吃芥末吗 哺乳期慎食芥末。 芥末，又称芥子末、西洋山芋菜，是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料。其味微苦，辛辣芳香，有强烈刺激性，可以增强食欲，但同时也会对眼鼻口舌都造成强烈的刺激。 哺乳期宝妈食用芥末可以开胃、解毒、治疗气喘、美容养颜等，但其属于辛辣食物，食用可能会上火、刺激宝妈肠胃，通过哺乳影响到宝宝的健康，因此，宝妈最好少吃芥末，只能偶尔调味。 哺乳期可以吃芥末吗 食用芥末的注意事项 1、胃炎、消化道溃疡的宝妈忌食。芥末对肠胃有强烈的刺激作用，食用会加重病情。 2、眼睛有炎症的宝妈不宜食用，芥末气味辛辣，对视觉有强烈的刺激作用，食用会进一步伤目。 3、芥末不能多吃，多食芥末会影响到宝妈和宝宝的健康，还可能导致回奶的情况发生。 4、芥末不能与鲫鱼、鳖肉、兔肉

　　酸奶的好处有很多，但是有些宝宝接触酸奶后不愿意喝牛奶了。酸奶营养价值高，但是可以取代牛奶吗?很多父母开始担心宝宝的健康了。应该给宝宝喝酸奶吗? 　　乳酸饮料=酸奶? 　　酸奶 　　被称为“21世纪的食品”，是一种“功能独特的营养品”，它能调节机体内微生物的平衡。它以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后，再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)制成的。口味酸甜细滑，营养丰富。 　　乳酸饮料 　　可分为发酵型和调配型两种。其中，乳酸菌饮料也是由牛奶经过乳酸菌发酵后制成的，属于发酵型乳酸饮料。而除此以外的乳酸饮料则属于调配型产品，是用牛奶、水、白糖、柠檬酸或乳酸配制而成的，不经过发酵，产品中没有乳酸菌及乳酸菌的代谢物。 　　乳酸饮料与酸奶有着本质的区别。乳酸饮料味道虽好，但营养价值较低，其中的蛋白成分、钙等含量很少，大多是乳酸菌、调味剂和微

给宝宝准备辅食，自然希望宝宝吃得多，因此妈妈在准备的时候要注意色香味，这样子宝宝的食欲才会提高。举个简单的例子吧，把一块简单的豆腐，放在鸡汤和开水里面的味道是不同的。当然咯，食物好吃，不代表要放很多的调味品，亲亲宝贝小编提醒，原汁原味才是最好的，只添加些许的调味料就好了，味精、糖精或者人工色素，千万不要用。另外，给宝宝吃的饭一定要软，吃的肉要切碎。如果肉块太大，宝宝很可能会吐食哦! 宝宝在婴儿期，除了保证一日三餐，之外应该多吃点其他的食物，包括像一些小饼干、蛋糕和面包片之类的，可以补充能量和宝宝的营养特别是，宝宝可以自己用手捏碎食物来吃，这可是宝宝最爱的了。虽然，点心似乎没什么太多的营养，但是如果宝宝喜欢吃的话，可以增进一下宝宝的生活乐趣。当然咯，不要吃太多，不然对宝宝的饮食习惯有不好的影响。 本文系亲亲宝贝网(http://www.qbaobe

四川泡菜最正宗的做法一 材料：豇豆适量、胡萝卜适量、白萝卜适量、圆白菜适量、仔姜适量、红尖椒适量、绿尖椒适量、高粱白酒适量、花椒适量、八角适量、食盐适量。 做法： 1、泡菜原材料丰富，根茎菜、叶类菜均可作为泡菜原料。只是洗净后要晾干，不能沾生水，否则会破坏泡菜汤的品质。 2、红辣椒是泡菜必不可少的原料之一。 3、泡菜中加入仔姜不但泡菜味道得到极大提升而且泡姜还可为日后炖鱼提供了良好的调料。 4、把萝卜切成条状有利于泡菜的腌制速度，最短24小时就可食用。 5、芹菜可以切段，叶类菜最好用手撕成“核桃块”，不要用刀切。 6、干净的煮锅(最好是砂锅)加水(根据泡菜坛大小，约2/5d的量)、花椒30粒左右、八角2粒烧开晾凉。加入食盐、冰糖、高粱白酒。再把晾干的食材加入坛中。密封盖子，

　　“免疫”这两个字，最近格外受人关注。您知道吗，饮食搭配的合理与否和人体的免疫功能息息相关。 　　有的宝宝只爱吃“肉肉”，每顿饭，几乎光吃“肉肉”就饱了，一看到青菜就“没劲儿”;有的宝宝嗜好甜食，不甜的水不喝，不甜的粥也不喝;有的宝宝最爱吃“洋快餐”，吃了一顿还不够。 　　表面上看，孩子也就是有点“馋”，不碍事儿，其实，以上三种典型的“偏食”，却打造出了“酸性体质”，会使宝宝的免疫功能受到抑制。对于病毒、细菌等病原体来说，“酸性体质”是它们求之不得的家园。病毒或细菌侵入“酸性体质”的人体后，就可以迅速繁衍，以致宝宝生病。 　　嗜食&ldquo

雨水节气吃什么：清蒸鲫鱼 材料：鲫鱼1条、姜少许、葱白少许、大葱少许、青椒少许、红椒少许、盐少许、料酒适量、胡椒粉少许。 做法： 1、姜切片，葱白切段，大葱切段，青、红椒切丝，鲫鱼两侧划几刀。 2、准备鲫鱼，两面撒少许盐，淋入料酒，撒入胡椒粉，抹匀，腌制8分钟。 3、将摆好盘的鲫鱼放入蒸锅，放上葱段、姜片，盖上锅盖，蒸8分钟。取出后夹出葱、姜，放上葱丝、青椒丝、红椒丝。 4、锅入油，烧热，浇在鱼肉上，再淋上生抽，即可享用。 雨水节气吃什么：青椒胡萝卜肉丝 材料：青椒100g、胡萝卜50g、精肉50g、油适量、盐适量、葱末适量、蚝油适量、醋适量、酱油适量。 做法： 1、青椒切丝。 2、胡萝卜切丝。 3、精肉切

莲藕排骨怎么做好吃：灵芝莲藕排骨盅 材料：排骨350g、莲藕200g、灵芝7g、红枣3个、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量。 做法： 1、准备好食材。 2、排骨漂净，冷水下锅，焯一下捞出。 3、莲藕去皮，漂净，切滚刀块。 4、灵芝用清水浸泡一下。 5、取电炖锅大内胆，放入莲藕。 6、放入排骨。 7、放入灵芝，红枣。 8、加8分满清水，加姜，葱，料酒。 9、电炖锅注水至放盅前水位。 10、把大内胆放入电炖锅。 11、在内锅的边缘储水槽注入清水。 12、轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水均匀分布。 13、插上电源，按慢炖键，炖3个钟头。 14、时间到，放些盐，再焖5分钟即可。

炸薯条 材料：薯条，油，盐。 做法： 1、倒适量油入锅，烧至八分热。 2、冰箱取出薯条，不用解冻，直接倒入油锅所需量。 3、急火炸制，微黄，炸好后捞到盘子里，撒适量精盐，上下颠动盘子，使精盐均匀即可。 薯条番茄蛊 材料：薯条适量，番茄一个，香肠一根，鸡蛋一个，盐，胡椒粉。 做法： 1、西红柿切掉顶端，挖出果肉;香肠切片。 2、将薯条装入西红柿中，然后加入香肠片和鸡蛋，撒上盐和胡椒粉，再戳几下鸡蛋。 3、将薯条番茄蛊放入微波炉中，高火三分钟即可。 薯条千层派 材料：薯条，牛肉馅，洋葱，蒜，番茄酱，芝士片。 做法： 1、洋葱和蒜都切碎。 2、锅内倒油，倒入洋葱和蒜，炒香。

孕妇能吃猪脑吗 孕妇最好不要食用猪脑。猪脑中的蛋白质营养成分极为丰富，是一种补性过高的食物。其中猪脑中胆固醇的含量特别高，食用过多会造成高血脂、动脉硬化等症状，孕妇食用后可能会造成身体的一些不良反应，对肚中宝宝的健康也会有一定的影响。所以建议孕期最好不要食用猪脑。 建议孕期妈妈在平时的饮食中做到食物多元化，尽量不要挑食，可以多选择食鱼、动物肝脏、多种水果等营养丰富的食品。做到合理搭配，科学饮食，确保全面营养。 适合孕妇吃的食物： 1、B族维生素和食物纤维：大米、小米、粳米、糙米、玉米面、燕麦、麦芽、黑米、红豆、红薯等米面杂粮、豆制品及薯类。 2、肉、蛋、奶类：猪瘦肉、鲫鱼、兔肉、牛肉、鸡肉、羊肉、青虾、虾皮、牡蛎、鸡蛋、牛奶及动物肝脏、鱼肝油等。 3、蔬菜的选择：西红柿、笋、香菇、胡萝卜、海带、蒜苗、小白菜、香

　　六个月的宝宝已经添加奶类以外的辅食2个月了，这个时期应该根据宝宝的身体状况和喜好增添其他种类的辅食，但是也一定要按照辅食添加原则和禁忌来进行，不然很容易导致宝宝消化不良。 　　一、食品要富有营养和易于消化，不要让小儿吃过于香甜、酸辣的食物，因为它容易造成胃口减退和消化不良。食物应该做得软些，可由原来的“末、羹、泥”改为 “丁、块、丝”。太硬的食品不易嚼烂，难以消化。要注意有一定量的动物蛋白和植物蛋白，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆腐、豆浆等。蔬菜和水果也不能少，如青菜、西红柿、萝卜等，可交替选用。 　　二、饮食要定时、定量，每日餐数应随年龄增长而定。但在质和量上，还不能完全和成人一样。每次的进食量要按时间分配，不要忽多忽少，间隔时间也不要太长或太短。 　　三、注意饮食卫生。食品一定要清洁、卫生、新鲜，饮食冷热要合适，要适当变换花样品种，这

婴儿辅食食谱：菠菜羹 材料：菠菜叶5片，肉汤1大匙。 做法：将菠菜叶洗净之后炖烂，将炖烂的菠菜捣碎并过滤，将菠菜和肉汤放入锅中用文火煮。婴儿有可能讨厌菠菜味儿，因此，可在其中加入适量酸奶，不仅营养丰富，味道也好。 婴儿辅食食谱：豆腐羹 材料：豆腐1/8块，肉汤2大匙。 做法：将豆腐和肉汤倒入锅中同煮，在煮的过程中将豆腐捣碎。 婴儿辅食食谱：蔬菜鸡蛋羹 材料：蛋黄1/2个，胡萝卜1/8个，菠菜1棵，洋葱1/8个，盐若干。 做法：将蛋黄用筷子搅匀。将菠菜、胡萝卜、洋葱切好，放在开水里煮烂，过滤后再煮。把蛋黄放入煮沸的蔬菜汤里，用盐调味。 婴儿辅食食谱：西兰花牛奶羹 材料：西兰花10克，牛奶1大匙，淀粉若干。

肘子炒什么菜好吃：青椒炒肘子 材料：生肘子一个，尖青椒4-5个，葱末若干，蒜末若干。 做法： 1、生肘子一个，请卖肉的师傅帮忙剔骨，洗净。 2、将猪肘子放至清水中，大火煮开之后，小火20分钟煮熟，煮熟后切片待用。 3、尖椒洗净，切菱形块备用。 4、锅中放油，热锅凉油，下葱花出香味，火不要太大。 5、放肘子肉煸炒至肉片卷起来，放生抽，尖椒下锅煸炒，大概一分钟。 6、出锅前放入蒜末即可。 肘子炒什么菜好吃：大葱炒肘子 材料：熟肘子肉300克，大葱适量，油适量，盐适量，料酒适量，酱油适量。 做法： 1、熟肘子肉切片;大葱斜切段。 2、锅中放油，放入大葱炒，再倒少许酱油炒。 3、放料酒调味，再放熟肘

小儿感冒的饮食注意事项 一是多饮水多排尿，要给孩子喝白开水。通常孩子发热主要消耗体内水分，及时充足补充水分能有效降温。 二是注意多补充富含维生素A的食物。感冒发热期间人体对各种营养素的需求增多，此时缺乏维生素A易导致呼吸道及消化道黏膜抵抗力降低，孩子容易由感冒引发气管炎、肺炎、肠炎等 三是注意补充富含锌的食物。锌可提高儿童抵抗力，避免反复感冒和口腔溃疡。 四是适量补充富含维生素C的果汁，可帮助感冒痊愈。家长可自制一些新鲜的果汁，如柠檬汁、梨汁、鲜橙汁等，但不能以果汁代替水。 小儿感冒的饮食误区 感冒期间应吃些滋补食物以增强抵抗力，对付病毒 ? 错 感冒初期，我们通常会没有胃口，甚至什么也不想进食。这是身体自我保护的一种机制，因为进食後，身体器官需要消化吸收，血液会流向胃部进行工作，相对

酸菜鱼最正宗的做法一 材料：草鱼1200g、湘味酸菜鱼调料包280g、食油2勺、生抽适量、大蒜适量。 做法： 1、新鲜草鱼叫人代收拾好。 2、准备好酸菜包。 3、鱼骨鱼头剁成小块备用。 4、大蒜洗净、切段备用。 5、鱼肉洗净，切刀片成薄片。 6、鱼片用料包拌好。 7、加入生抽，拌匀。 8、锅中油热，倒入酸菜炒匀。 9、加入辣椒调料包。 10、翻炒均匀。 11、加入适量开水，煮开。 12、下入鱼骨鱼头，煮5分钟。 13、逐一下入鱼片。 14、加入调味料包。 15、将酸菜鱼转入锅仔中。 16、加入大蒜，带酒精炉上桌，边加热边食用。

将南瓜蒸熟捣成泥，将中筋面粉，干酵母粉和南瓜泥混合，并揉至三光(即盆光粉光手光)，然后静置发酵30分钟。 面团没有回弹就可以了。 取岀面团揉多5分钟，三擀三摺，然后擀成薄的长方形，再捲成长条形，切去头尾之后平均切成一小块，放到牛油纸上，再度发酵15分钟。 冷水下锅留一点缝蒸15分钟，关火后等待10分才开盖。

怀孕期间不可以吃什么，女性朋友都非常注意这个，生怕吃了什么对影响宝宝将来的发育。 怀孕期间不能吃的需要女性朋友谨记。 1.女性朋友怀孕期间要少吃味精，味精中的谷氨酸钠会影响孕妇体内对锌的吸收，孕妇缺锌的话，会对胎儿的脑神经发育有不良影响 2.腌制食品怀孕期间最好少吃，腌制食品虽然美味，但是腌制食品含有亚硝酸盐，对身体很不好。 3.怀孕期间一定要戒烟酒。喝酒过多容易导致胎儿畸形，对孩子将来的智力也有影响。烟中的尼古丁等物质，更是对孕妇身体有很坏的影响。 4.怀孕期间不能吃辛辣刺激性的食物，辛辣食物容易刺激胃肠，影响食物的消化以及营养物质的吸收。 5.少吃含有咖啡因的食物。女性在怀孕期间食用过多的含有咖啡因的物质，会导致体内雌性激素分泌失调，对胎儿在体内的发育有不良影响。 6.很多女性朋友喜欢吃罐头制品，特别是一些