鱼泥饼 原料：鱼泥，面粉，葱末，油、香菜少许，樱桃西红柿 做法： 1. 将鱼泥，面粉，水，葱末搅拌成糊状; 2. 锅内放油，加热后用大勺舀糊摊成小饼; 3. 将小饼放入盘内; 4. 最后加香菜，樱桃西红柿点缀。

孕妇能吃鱼籽吗 孕妇可以适量吃一些鱼籽，鱼籽中含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质，以及大量的脑磷脂一类营养。这些营养素对人体，尤其是对儿童生长发育极为重要，另外鱼籽富含蛋白质，维生素A、D含量颇为丰富，准妈妈适量食用可以促进胎儿的生长发育和脑部发育。此外鱼籽中丰富的钙质也对胎儿的骨骼发育很有益处，准妈妈适量吃一些还能让宝宝拥有黑亮的头发，漂亮的大眼睛。 此外鱼籽中含有丰富的磷酸盐，磷酸盐不仅是骨髓最好的保养品，而且适当补充对于提高人体反应能力，记忆力各方面也都是会有一定的好处的。 不过鱼籽虽然很小，但吃下去很难消化，烧煮也很难烧熟透，吃了后容易消化不良，造成拉肚子。因此在烹饪的过程中煮熟煮透，吃的时候不要吃得过量，不仅不会影响智力发育，还会帮助提高智力发展和身体。需要注意的是有些鱼子，如河豚鱼子有毒

西瓜剖开，将瓜瓤挖出放入容器中。 用捣蒜棰压榨(可以用榨汁机压榨，我一般不愿意用榨汁机，喜欢有果粒的)。 将瓜汁倒入容器中(大约300毫升)，加入白糖搅匀。 鱼胶粉放到碗中用水浸泡。 直至变成粘稠膏状。 泡好的鱼胶粉隔热水蒸化。 鱼胶粉水倒入瓜汁里。 与瓜汁混和搅拌均匀。 把瓜汁倒入容器或模具里，放进冰箱冷藏2-3个小时，直至结冻。

不少孕妈咪怀孕之后，胃口就变得极差，但为了小宝宝的健康成长，孕期吃一下开胃菜是很有必要的，那么，怀孕一个月的开胃菜有哪些？下面小编就为您介绍开胃菜“酸菜棒骨煲”的做法。 食材：咸酸菜240克，猪棒骨450克，红椒1个，姜片4片，白花椒6克，精盐、糖、鸡粉各适量。 做法： 1 将咸酸菜切片，放入滚开水中煮4分钟，捞起待用。 2 筒骨斩件，放入滚开水中煮6分钟，捞起待用。 3 把咸酸菜、猪棒骨、红椒、姜片放入清水中煲滚，再用慢火煲至水快干时，加入调料拌匀即可。 功效： 酸菜棒骨汤驱寒开胃的美味酸菜棒骨汤，酸菜棒骨汤，鲜咸美味酸辣可口，开胃健康，棒骨和筋腱主要由结缔组织构成。结缔组织的蛋白质含量为35%-40%，而其中绝大部分为胶原蛋白和弹性蛋白。有润肠胃、生津液、补肾气、

所有食材全部切丁，分开备好;糯米洗净，浸泡一晚。 橄榄油烧热，依次下香干、香菇、肉丁、老抽、黄酒、胡椒和少许醋调味，再加少许水，盖煮入味。开锅后下其他食材，翻炒，水不用收干，最后汤汁浸入糯米更好吃。 蒸锅铺好纱布，糯米铺在纱布上，大火蒸20分钟，中间加一次水，不宜太多，然后小火蒸10分钟，关火焖10分钟。 葛根粉冷水调成稀糊状，加少许盐，慢慢倒入平锅，小火摊开。 面皮成型后，加入鸡蛋，摊开划散，让鸡蛋液均匀覆盖在面皮上，煎熟，翻面。 翻面后的面皮上铺一层蒸熟的糯米饭，在饭上铺一层之前炒熟的浇头。大勺轻压，小火略煎。 蛋皮煎至金黄，关火，连同糯米饭一起翻面，将焦黄的蛋皮翻至正面。建议切开2分之一，或4分之一，分开翻面，保证食材不散。

养胃鲫鱼汤做法一 材料：大鲫鱼1000克、荜茇10克、砂仁10克、陈皮10克、胡椒10克、泡辣椒10克、大蒜2个。 做法： 1、鲫鱼洗净，在鱼腹内装入陈皮、砂仁、荜茇、大蒜、胡椒、泡辣椒。 2、将鲫鱼用油稍煎后，再加入水适量，炖煮成汤，调味即成。 小贴士：醒脾暖胃，空腹随量食。 养胃鲫鱼汤做法二 材料：鲫鱼5条、葱、盐、姜。 做法： 1、鲫鱼五条，是老公钓的鱼，拿回家时就这样子，在水里游来游去，决对的新鲜。 2、鲫鱼去掉鳞片，清洗干净。 3、砂锅内倒入适量清水，放入葱姜片，再放鲫鱼。大火煮开后转小火，炖一个半小时即可。 4、出锅的鲫鱼汤，放少许盐调味即哥。鱼少，水多，所以颜色就淡一些了。

将排骨洗干净，用清水泡制2小时。 葱切段，姜切片。 莲藕去皮，切成块。 准备好核桃枸杞。 将排骨段放入沸水中焯水。 将排骨段放入汤锅中。 烧开用勺撇去血末。 加葱段、姜片和料酒，大火烧开，煮30分钟。 放入莲藕块，大火煮开后调成小火，保持微沸状态炖煮，煲1小时。 最后，加入核桃仁和枸杞继续小火煲至30分钟。调入盐和味精即可。

11岁儿童补钙食谱：黑芝麻黄豆浆 材料：黄豆100g、黑芝麻50g、水适量。 做法： 1、黄豆提前泡发，黑芝麻冲洗净。 2、黄豆倒入搅拌机。 3、加入适量的水。 4、再加入黑芝麻，搅拌。 5、最后过筛过滤豆渣。 6、倒入锅里烧开即可饮用。 11岁儿童补钙食谱：牛奶炖蛋 材料：土鸡蛋130g、纯牛奶250ml、糖适量、芒果适量、蜂蜜适量、杏仁适量。 做法： 1、土鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁备好。 2、将鸡蛋打成蛋液，牛奶备好。 3、加2汤匙糖入蛋液中，打匀后静待3分钟，让糖充分溶解。 4、打匀的蛋液用筛网过滤1次。 5、将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀，

　　对于宝宝日渐成长来说，营养是需要加上的，专家指出一般先开始增加大米粥、小米弱、面糊，把大米或小米熬得很粘，先喂上面的粘粥;几天以后再逐步喂下面的米粒。1～2周以后，可增加鸡蛋黄，开始加1/4个蛋黄，把蛋黄碾碎后放在大米粥内喂婴儿;几天以后增加到半个，逐步增加到1个。婴儿在适应大米粥、小米粥、面糊、鸡蛋黄以后，可增加菜泥、水果泥。 　　 　　几种婴儿常用辅食制作方法： 　　1、西红柿水。新鲜西红柿洗净，用开水烫后剥去皮，用消毒纱布挤出汁煮沸后即可。 　　2、菜水。将大白菜、不白菜、萝卜等蔬菜洗净后切碎，待与菜等量的水煮开后将碎菜加进去，再煮开3～5分钟用消毒纱布挤出汁即可，可加少许糖。 　　3、蛋黄泥。将煮老的鸡蛋，去蛋白后，将适量的蛋黄用开水、米汤或牛奶调成糊状。 　　4、水果泥。将水果如苹果用小匙括成糊状。 　　5、蔬菜泥。将青菜或菠菜嫩叶二碗切细加水和盐，置小锅内煮沸

肉松怎么做给宝宝吃：家制猪肉松 材料：瘦猪肉500克、酱油3克、盐2克、白砂糖50克、姜3克、大葱10克、料酒3克、味精2克。 做法： 1、材料处理：将瘦猪肉洗净血水，切成约2厘米的肉块放入锅中。 2、煮制：加少许清水置于旺火上煮沸，然后放入酱油、精盐、料酒、姜片和葱段，改用文火煮5至6小时，待汤汁稍干后，用铲子将肉搅碎。 3、烘炒：将平底锅置于文火上烧热，倒入碎肉反复翻搅烘炒，待其成为不含水份的细碎肉末时，撒入白糖和味精，继续翻搅烘炒，直至将碎肉末炒成蓬松状即成。 小贴士：这款肉松适合三岁以上的宝宝食用，如果是给三岁以下的宝宝吃，那就请家长们务必把肉松切得很碎才行哦。 肉松怎么做给宝宝吃：火腿红米肉松饭团 材料：红米150g、糯米100g、肉松80g、油适量

椰浆粉可以做什么甜品：椰子塔 材料： 椰子塔皮：低筋面粉130克，黄油50克，细砂糖15克，水45克。 椰子塔馅：鲜牛奶100克，鸡蛋2个，细砂糖50克，黄油65克，椰浆粉60克。 做法： 1、将鸡蛋打散，加入牛奶，加入椰子粉和细砂糖，并搅拌均匀。 2、倒入融化的黄油，搅拌均匀，静置30分钟以上。椰子馅就做好了。 3、把软化的黄油加细砂糖用筷子轻轻搅拌均匀，不要打发，倒入水，这个时候不要搅拌，筛入低筋面粉，用手捏合成面团后，静置松弛20分钟。 4、案上撒薄粉，把松弛好的面团在案板上擀成薄片，把薄片放在塔盘上，用擀面杖滚一圈，切断多余的塔皮。 5、在塔底部用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候底部鼓起。然后松弛20分钟。 6、倒入椰子馅，8分满即可，放入预

不少妈妈都对产后的自己没有自信从而会有不同程度的忧郁，不过亲亲宝贝小编在这里建议，妈妈们千万不要给这些低迷的情绪所影响到，因为这是不利于产后妈妈的恢复的，至于在减肥瘦腰方面，千万不要自卑，小编在这里提供瘦腰食谱，让妈妈重拾自信! 瘦腰早餐：麦包南瓜茸or苹果泥麦片 食欲旺盛并且总是感觉饥饿的妈妈们是因为产后饮食调节不佳，下丘脑释放的饥饿信息过量导致的。最好的控制办法就是用低卡食物填充饱腹感，由此减少热量摄入。南瓜茸富含南瓜纤维和维生素，再用粗粮面包撕碎后搅拌均匀一起食用(记得不要加糖)。不仅能充分满足妈妈们的大食欲，热量低也不会引发肥胖。 如果你是食欲不振并且有排便困难状态的妈妈，早餐时间应该吃一些粗纤维和富含果酸、果胶的食物。这些食物能起到改善肠胃、促进排毒的功效，对减腰瘦腹非常有利。小编推荐用苹果泥再加入已经泡软煮熟的麦片一起搅拌

1、富含维他命C的食物 预防病毒感染 很多水果蔬菜都富含维生素C，例如香橙、猕猴桃、樱桃等等，都是适合宝宝食用，为宝宝补充维生素C。维生素C在人体能够帮助合成抗体，增强宝宝的抵抗力，起到预防病毒感染的作用，从而有力地预防宝宝感冒。 2、富含维他命A的食物 增强免疫力 维生素C可以帮助人体增强抵抗力，但是当感冒的时候，免疫力系统也很容易被破坏，因此宝宝多吃富含维生素A的食物，有利于稳定上皮细胞膜，呼吸道粘膜等防线，预防感冒细菌入侵，宝宝自然就不会生病了。宝宝日常食用的食物有很多都富含维生素A，例如牛奶、鸡蛋、鱼肝油等。 3、其他富含维他命的食物 维生素A和C，是感冒细菌的杀手，这两种维生素一起作用，有利于宝宝预防感冒。但是，多摄入其他种类的维生素食物，同样重要，他们的作用和维生素A和C是相辅相成的。给宝宝添加

鲜虾去壳后用牙签从虾背的第二、三节处挑出虾线。 洗净虾， 放入适量的盐、生粉、料酒和胡椒粉搅拌均匀， 腌制几分钟。 准备好其它原材料。 烧锅水，放入适量的盐和几滴油，水开后下入红黄彩椒末和青豆放入里面焯水。 水再次开后捞出备用。 在将刚腌制的虾仁放入里面焯水。 虾仁变色发红后马上捞出。 热锅凉油， 下入姜葱末。 爆香后下入米饭。 米饭下入要翻炒， 按压米饭成为一粒粒。 再下入刚刚焯过水的虾仁和红黄彩椒末和青豆。 继续翻炒一分钟， 最后加入盐和胡椒粉调味。 盛入碗中。

板栗可以做什么美食：糖煮栗子 材料：栗子两斤，白砂糖200g，小苏打两勺，白色朗姆酒一勺。 做法： 1、栗子去皮，用水加入两勺小苏打泡20分钟之后洗干净。 2、纱布剪成几小块，如果有那种卤包袋也可以用。 3、把剥好的栗子放到纱布里，系紧，然后放到锅里，加入完全淹没栗子的水，开大火开始煮。 4、水沸腾之后，关到中小火煮到栗子变色。大概30分钟的样子，煮好之后关火放凉冷却。 5、把冷却好的栗子，打开，碎掉的吃掉。 6、完整的栗子放到锅中，加入白砂糖，砂糖就是栗子的1/2量，然后加入刚好侵泡到栗子的水，如果想装罐封存，可以多一点点水。 7、锅上盖个锡纸，开大火煮开之后立马转小火，继续煮20分钟的样子，关火放到冷却。 8、把栗子装入煮过消毒之后的玻璃杯，汤汁再加热，加入朗

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法一 材料：扇贝8个、龙口粉丝15g、油适量、大蒜12粒、小葱1根、小红椒1个、料酒15ml、蒸鱼豉油30ml、鸡精1g、清水适量。 做法： 1、扇贝去掉黑色内脏和沙包，清洗干净，只留贝肉和黄色的扇贝黄。将贝肉取下放入碗中，加入料酒腌制一下去除腥味。再将贝壳里外用刷子刷干净。 2、蒜切成蒜蓉、红椒切丝或者小段、葱切细小的葱花。 3、粉丝入热水中泡几分钟至软。 4、粉丝用筷子卷起来铺在扇贝壳上。 5、锅入油烧热，加入蒜蓉炒香。 6、蒜蓉调入蒸鱼豉油、鸡精、少量清水拌匀(我没有加盐、吃的鲜)。 7、粉丝上面摆上贝肉。 8、蒜蓉铺在贝肉上面，并少淋点炸了蒜蓉的油。 9、将扇贝放在蒸锅。 10、蒸五分钟。

苋菜怎么做好吃：虾皮炒苋菜 材料：苋菜250g、油适量、盐适量、虾皮适量、干红椒适量、料酒适量、蒜适量。 做法： 1、苋菜洗净备用。 2、入沸水中略焯变软捞出放凉备用。 3、虾皮提前用水略泡洗净。 4、准备焯好的苋菜和洗好的虾皮。 5、锅中放入适量油，入虾皮炒香。 6、当虾皮开始变色时，加入一勺料酒。 7、炒至虾皮金黄，加入蒜碎和干红椒。 8、加入苋菜。 9、炒匀后加入适量盐调味即可出锅。 苋菜怎么做好吃：苋菜豆腐丸子 材料：苋菜1把、嫩豆腐2块、油适量、盐适量、十三香小勺、生粉50g、葱2根、姜少许、鸡蛋1个。 做法： 1、备好需要的材料。 2、苋菜焯水去下土腥

红豆可以做什么美食：红豆沙 材料：红豆，冰糖。 做法： 1、红豆洗净，入高压锅，入许多水，至少得水2：1红豆，压上30分钟以上。 2、捞出来的红豆稍微沥下水，丢到搅拌机里打碎成泥待用。 3、锅烧热，入豆沙、冰糖翻炒均匀，水气收的差不多了即可。 红豆可以做什么美食：红豆桂花酒酿元宵 材料：红豆100克，冰糖一把，酒酿适量，元宵适量，桂花适量，藕粉适量，水适量。 做法： 1、红豆洗干净放入锅中，加水一把冰糖煮至红豆开花，把红豆压成泥。 2、红豆泥加水烧开，倒入酒酿，下入元宵煮熟。 3、把藕粉用适量水稀释一下倒入，用勺子不停的搅动。 4、下入桂花，煮成浓稠适中的样子即可。 红豆可以做什么

产妇在生产时消耗了大量的营养和能量，容易导致产后贫血。因此，产后一定要补充足够的营养。不妨试试这款生炒糯米饭，可调理滋补产妇虚弱的身体。 生炒糯米饭 材料 糯米500克，赤豆、龙眼肉各25克，红枣15枚，白糖150克，猪油50克。 做法 1、 将赤豆、龙眼肉、红枣(去核)洗净。 2、 糯米洗净，沥干水分。 3、 炒锅置于火上，下猪油烧至四成热时，将糯米倒入翻炒，加入赤豆、龙眼肉、红枣和白糖，翻炒均匀，加适量清水，大火煮沸，再翻炒至水与米持平，最后用筷子在饭上扎几个洞，用小火焖30分钟即可食用。 特点 饭软，甜香。 功效 此饭补中益气，助消化，治疗妇女产后贫血，尤其适于产后调理滋补。

将莲藕与淮山药洗净去皮(莲藕可用钢丝球去皮，既干净又方便) 莲藕与淮山药切碎 剁成蓉状，剁的越碎口感越细腻。这一环节也可用搅拌机来完成 将五花肉剁成肉蓉，同样也是剁的越碎口感越细腻 葱姜末倒入剁好的肉蓉内，放入适量盐﹑料酒﹑香油进行调味，放少许白糖提鲜 用筷子将肉蓉顺着一个方向搅拌至上劲，再加少许水搅拌均匀，加点水藕泥吃起来更加软糯 将剁好的藕与山药泥与肉末放在一起 顺着一个方向搅拌均匀 将搅拌好的藕泥放入耐高温玻璃碗内，用勺子压平 用筷子穿几个孔，这样可以保证藕泥上下均匀的蒸熟 盖上保鲜膜，用牙签插几个孔