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  • 木瓜花生鲫鱼汤
    木瓜花生鲫鱼汤

    准备食材。 鲫鱼身划开几刀,用盐腌制一会。 花生浸泡去皮。 热锅,用生姜擦下锅,煎鱼就没那么沾锅了。 锅里油烧热,放入鲫鱼,煎两面黄,放入生姜。 倒入开水,煮几分钟。 放入去皮的花生米。 最后放入木瓜。 加一点胡椒粉和盐就可。

  •  人流后可以吃腰果吗 怎么挑选好的腰果
    人流后可以吃腰果吗 怎么挑选好的腰果

    人流后可以吃腰果吗 人流后可以吃腰果。 腰果是坚果的一种,富含维生素、微量元素等,具有补肾、利尿、降压、美容养颜、增强抵抗力等功效,还可以平缓人的情绪,保持平和的心情,且女性人流后食用腰果并不会影响术后恢复,没有副作用,因此,人流后可以吃腰果。 人流后可以吃腰果吗 人流后食用腰果注意事项 1、腰果含油脂丰富,所以胆功能严重不良的、肠炎、腹泻、痰多的女性人流后都不能食用。 2、腰果不能多食,建议人流后食用不要超过15粒,多食容易上火、腹泻、出现过敏症状等。 3、腰果含有多种过敏原,过敏体质的女性人流后应该慎吃,食用可能会造成一定的过敏反应。 4、如果发现腰果已经出现“哈喇”味,则说明里面的油脂已经变质,吃了可能会中毒,不能食用。 人流后可以吃腰果吗 人流后怎么选购

  • 8个月宝宝辅食推荐:木瓜炖银耳
    8个月宝宝辅食推荐:木瓜炖银耳

    木瓜炖银耳的做法步骤: 原料:木瓜,银耳,冰糖 1. 银耳用水泡发一小时,冲洗干净后,去蒂摘成小碎片。 2. 木瓜去外皮,剖开为二,去掉中间的瓤切成小块。(如果木瓜买回来熟的比较透的话,也可以把木瓜洗净,不用去比皮。) 3. 汤锅中倒入没过银耳的水,盖上盖子,大火烧开后,转小火先煮30分钟。 4. 然后再倒入木瓜,加入适量的冰糖,大火烧开后,转小火也30分钟这样即可。 木瓜炖银耳的营养价值: 1.木瓜含有丰富的木瓜酶,能帮助滋润肌肤、尽快排除体内毒素; 2.银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。 3.银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

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  • 豆品类的产后月子食谱精选推荐
    豆品类的产后月子食谱精选推荐

      三鲜豆腐   [功能]   补养气血、生津去燥、宽中理气、清热解毒、壮骨生精,由于含蛋白高,对于产后身体康复极为有利,对于剖腹产者既可补充营养,又因其清热解毒之功而可预防感染,对于产妇乳母兼有气血两虚、津枯便秘、中焦气滞、肝热胃火所引起的干眼病、牙龈肿痛等又有治疗作用。   [原料]   白豆腐500g,水发海参、鸡蛋清各20g,虾仁100g,冬笋50g,鸡蛋35g,香菜25g,面粉15g   [调味料]   葱花、姜丝、精盐各3g,味精、香油各5g,酱油15g,花生油50g,鸡汤200g,太白粉10g   [做法]   1.将海参、冬笋拣好,洗净,切成蚕豆丁大,用开水氽过,放入碗中。   2.将虾仁洗净,切丁,用适量蛋白、太白粉及适量精盐拌好,用温油滑透,捞出待用。   3.将豆腐切成7cm长、3cm宽、1.5cm厚的长方块,用热油炸成金黄色后捞出,从其上面各取

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  • 孩子食用烤焦淀粉类食品容易致癌
    孩子食用烤焦淀粉类食品容易致癌

      很多人都喜欢吃烤焦的食物,这样吃起来更有风味,特别是小孩子。其实烤焦的食物具有致癌的风险,尤其是小孩子,千万不要食用烤焦的淀粉类食品。   淀粉食品也会产生致癌物   很多年以来,人们一直相信,肉类经过高温烤制很容易产生致癌物杂环胺和苯并芘,而淀粉类食物经过高温煎烤不会有不良物质产生。直到十年前,瑞典科学家才发现,高温加热的淀粉类食物会产生致癌物丙烯酰胺,而且数量还不算太少。人们发现,在食品加工之前,根本没有这种东西存在;只有在加热之后,才会产生大量的丙烯酰胺。丙烯酰胺在130℃—180℃之间最易产生,160℃以上产生数量快速增加,而160℃正好是人们日常炒菜和油炸的起点温度。   哪些食品丙烯酰胺含量高   那么,到底哪些食品中丙烯酰胺含量最高呢?   一般来说,同一种含淀粉食品,加热后颜色越深,香味越浓,丙烯酰胺的产量也会越高。   不同的淀粉食品可能生

  • 产后如何进补?产后补品推荐
    产后如何进补?产后补品推荐

    产妇在生产的时候消耗了大量的营养,在产后应该及时补充能量和营养,最佳的方式莫过于进补了。那么,产妇吃什么补品好呢? 产后吃什么补品 1、红糖 营养特点:含铁量高,给产妇补血。 营养作用:含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出。 专家提醒:一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。 2、鸡蛋 营养特点:含蛋白质丰富而且利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,其中含有的脂肪易被吸收。有助于产妇恢复体力。维护神经系统的健康。 专家提醒:每天吃4-6个已足够,过多会使蛋白质过剩而诱发其他营养病。 3、芝麻 营养特点:富含蛋白质、脂肪、钙、铁、可提高和改善膳食营养质量。 专家提

  • 小儿腹泻吃什么食物
    小儿腹泻吃什么食物

    秋季对于孩子来说,由于季节变化快,增添衣服不当,很容易就会让宝贝遭受腹泻的困扰,小儿特别是小婴儿患腹泻后胃肠功能减弱,此时在药物治疗的同时给予易消化的饮食喂养,将有助于机体复原。那么小儿腹泻之后饮食上作何调整呢?此时是宝宝身体最为虚弱的时候,不妨给宝宝多一点饮食慰藉吧! 稀释牛奶:通常用水稀释,牛奶与水之比为1:3、1:2或2:3。随着消化功能的好转逐渐由稀到浓。牛奶中的脂肪较难消化,用脱脂奶比普通牛奶更为合适。如果没有脱脂奶,可将牛奶煮开,冷却后将上面的奶皮除去,这样连续3次,即成了半脱脂奶,然后再按比例加水稀释,供腹泻的小儿食用。 酸牛奶:鲜牛奶消毒后经乳酸杆菌发酵而成。酸牛奶的凝块小,能刺激消化液的分泌,易于消化,营养丰富。乳酸在肠道内还能抑制腐败细菌的生长,因此适合于小儿腹泻或肠炎后食用。 米汤:大米淘洗干净加适量水煮开后再用

  • 孕妇能吃维生素b2吗
    孕妇能吃维生素b2吗

    孕妇能吃维生素b2吗 孕妇是可以吃维生素b2的,准妈妈在孕初期如果缺乏维生素B2,会通过影响烟酸的代谢,进而影响胎儿神经系统的发育,造成神经系统畸形。同时还会影响蛋白质代谢及胎儿发育,可使胎儿软骨形成受阻,发生骨骼畸形,如长骨缩短、肋骨融合等症状。如果要孕末期缺乏维生素B2,可引起口角炎、舌炎、唇炎,会使早产儿发生率增高,未成熟儿和死产儿增多。因此孕期补充维生素b2是非常必要的,孕妇补维生素B2是要注意其摄入量。妊娠中、哺乳期,服用避孕药的妇女需要更加多的维生素B2。妊娠期间需要1.6mg,哺乳期间,头6个月要摄取1.8mg,之后的6个月为1.7mg。孕妇补充维生素B2的时候要大概了解自己每日饮食摄入的维生素B2的量,避免过多摄入或过少摄入达不到效果。 除了维生素B2片之外,食物中以动物肝、肾、心等维生素B2的含量较高,其次是奶及其制品,禽蛋类、豆类及其制品

  • 猪尾巴的做法大全
    猪尾巴的做法大全

    猪尾巴的做法:红焖猪尾巴 材料:猪尾巴200g、油适量、盐适量、蒜适量、老抽适量。 做法: 1、准备几颗大蒜,去掉蒜衣。 2、猪尾巴洗净切段。 3、热锅,放入适量油,把大蒜炒至金黄色。 4、放入猪尾巴快炒。 5、炒大约3分钟,放入适量盐炒均匀。 6、放入适量老抽。 7、炒均匀后,放适量清水焖大约1分钟。 8、起锅装碗。 9、再放入电饭锅,压10分钟,使肉绵烂。 10、压好后,即可食用。 猪尾巴的做法:淮山红枣猪尾汤 材料:新鲜淮山400克、红枣50克、花生适量、盐适量、生姜适量、蒜瓣适量 、油适量。 做法: 1、猪尾放火上烧去猪毛后,放水里浸泡。 2、

  • 千层白菜
    千层白菜

    食物原料: 白菜,猪肉,鸡蛋,精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶 制作方法: 1、白菜叶洗净,用开水稍焯一下捞出放入水中放凉取出。 2、猪肉剁末放容器中,加精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶、蛋液,搅拌均匀成馅。 3、将菜叶用干净布沾干,切成方形,抹上一层薄薄肉馅,再铺一层菜叶,以五层为一探,然后上笼蒸约八分钟,取出用刀切成小段装盘。 注意事项:菜叶未烫捞出时,必须及时放入凉水中投。否则菜叶容易发黄变老。上笼蒸制时火力要足,断生即可出笼。 食谱类别: 3-6岁宝宝食谱 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多

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  • 备孕吃什么排毒最好
    备孕吃什么排毒最好

    随着生活环境的变化,我们的饮食污染正在逐渐的加重,我们每天都不得已地在吸收着不同数量的“毒物”,这些毒物使得我们引起诸如便秘、黄褐斑等小毛病,开始我们可能不会太多注意这些,但是为了宝宝,女性的身体是要进行适时的排毒的,只有注重孕前的排毒,才可以给宝宝一个干净轻松的环境。以下这些食品可以更好帮助女性进行孕前排毒。 海带 海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度,使锶排出体外,具有预防白血病的作用。此外,海带对进入体的有毒元素镉也有促排作用。 食谱原料: 水发海带300克,葱250克,麻油30克,醋8克,白糖20克,酱油10克。 制作方法: 1、将海带洗净,切成2厘米的菱形片,葱切成2厘米的段。 2、砂锅内垫上竹垫,将海带、大葱一同放砂锅中,加酱油、白糖、醋和少许开水,上火

  • 橙汁荔枝山药
    橙汁荔枝山药

    山药去皮切块并置于盐醋水里浸泡。 捞出装盘。 电高压锅蒸熟。 蒸熟的山药。 压成泥,备用。 荔枝洗干净,剥壳,然后小心取出荔枝核。 荔枝肉放于淡盐水(开水加盐放凉)中浸泡5分钟。 捞出荔枝肉,滤干水份,备用。 橙子去皮。 挤出橙汁,备用。 将山药泥用筷子小心塞进荔枝肉里,抹平口部。 荔枝口朝下码放于碟中,橙皮用刀切成条,用于装饰盘边。 将橙汁淋在荔枝上面即可。

  • 坐月子可以吃酱油吗 小酱油也有大误区
    坐月子可以吃酱油吗 小酱油也有大误区

    坐月子可以吃酱油吗 坐月子可以吃酱油。 酱油是生活中较为常见的调味品,食用可以使菜色更香,增进食欲,对没胃口的产妇来说,能间接地促进产妇补充更多的营养。 目前,酱油在禁忌方面只是不能与优降宁、闷可乐等治疗心血管疾病及胃肠道疾病的药物同食,因此,产妇适当食用是没有问题的。至于说孕妇食用酱油会导致宝宝变黑,更是无稽之谈,大可不必理会。 但产妇最好还是少吃酱油,在月子期间最好保持清淡的饮食,更有利于产后的恢复,以及培养孩子的清淡口味。 产妇坐月子吃酱油注意事项 1、酱油不可放太多,清淡饮食更有利于产后的恢复,以及培养孩子的清淡口味。 2、产妇在食用优降宁、闷可乐等治疗心血管疾病及胃肠道疾病的药物时不能食用酱油,以免引起恶心、呕吐等副作用。 3、产妇最好食用“酿造酱油”,更加

  • 幼儿补锌食谱
    幼儿补锌食谱

    妈妈如何为幼儿期的宝宝补锌呢?通过日常饮食要如何补锌呢?下面小编就来推荐两款补锌营养食谱。 一、酱烧鸭糊 食物原料: 鸭肉750克。葱段、姜片各50克,甜面酱75克,植物油、酱油、料酒、盐、味精各适量。 制作方法: 1、鸭子洗净,切成小块。 2、油锅烧热,放甜面酱炒出香味,把鸭块、料酒、酱油一起入锅煸炒,待鸭块上色后,加适量水,把盐、味精、葱段、姜片放入烧开,改为小火慢慢烧,等到鸭块酥烂时将汁收稠,即可装盘。 营养经: 鸭的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉中的脂肪含量适中,比猪肉低,易于消化,并较均匀地分布于全身组织中。鸭肉是含B族维生素和维生素 E比较多的肉类,对心肌梗塞等心脏病有保护作用,可抗脚气病、神经炎和多种炎症。与畜肉不同的是鸭肉中

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  • 黑醋煲猪脚 满室生香的养颜药膳
    黑醋煲猪脚 满室生香的养颜药膳

    猪脚先走活水后洗净。 取一锅,放入洗净的猪脚与所有材料跟调味料。 加水淹过猪脚后,盖上锅盖烧约1个半小时。 尝一下味道,如果不够咸就补点盐,不够软嫩就再烧久一点。 只需要花点工夫处理猪脚,其他就交给时间,一点都不麻烦。

  • 坐月子可以吃莲雾吗 吃了有什么坏处吗
    坐月子可以吃莲雾吗 吃了有什么坏处吗

    坐月子可以吃莲雾吗 坐月子可以吃莲雾。 莲雾营养丰富,是一种可以治疗多种疾病的水果。莲雾性味甘平,产妇坐月子食用可以补充营养、润肺止咳、清热解毒等,尤其对患有糖尿病的产妇有一定的控制病情的帮助。 莲雾具有利尿的功效,可以清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,对产后水肿有一定的治愈作用,但是也会导致产妇尿频。 小贴士:莲雾没有回奶的功效哦。 坐月子可以吃莲雾吗 坐月子莲雾食谱 1、莲雾鸡片 材料:莲雾2个,鸡腿肉150g,盐,淀粉,色拉油,香葱、姜、胡萝卜花。 做法: (1)将莲雾洗净,切小块;鸡腿肉150g洗净、切片,加精盐入味,淀粉抓匀,用油滑过。 (2)锅置火上,倒入适量色拉油烧热,炒香葱、姜花、胡萝卜花,放入莲雾、鸡片,加精盐炒熟,勾

  • 孕妇贫血吃什么好?
    孕妇贫血吃什么好?

    孕妇贫血的原因 1.缺铁。 怀孕后的女性对铁元素的需求量明显增加。铁是制造血红蛋白的基本元素,含有血红蛋白的红细胞能把氧气运送到你身体的其他细胞。在怀孕期间,你体内的血液量会增加30%~45%。因此,孕妇需要更多的铁来为额外增加的血液量合成血红蛋白。另外,孕妇还需要一部分铁来满足发育中的宝宝和胎盘的需要。 但是,大部分女性在怀孕开始时都没有储存足够的铁,来满足身体对铁需要量的增加。尤其是孕中晚期,很容易出现贫血症状。 如果出现以下几种情况,更容易发生缺铁性贫血:孕期呕吐比较严重、频繁;前后两次怀孕间隔的时间短;怀的是双胞胎或多胞胎;日常饮食中缺乏铁;怀孕之前的月经出血量较多。 缺铁性贫血的孕妇可适当在饮食中多吃富含铁的食物。 2.缺乏叶酸或维生素B12。 因缺乏叶酸或者维生素B12而

  • 油菜粥
    油菜粥

    油菜粥 原料:大米30克、油菜叶5片。 做法: 1. 大米洗净加水煮至米熟烂。 婴儿出牙时的补钙食谱:油菜粥 2. 油菜叶洗净,剁碎。 3. 油菜放入粥中,再煮5分钟。 营养盘点:油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃。 适合月龄:6个月以上的宝宝。 小帖士: 菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥,但它们虽营养丰富,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。

  • 糖醋里脊怎么做好吃
    糖醋里脊怎么做好吃

    糖醋里脊好吃的做法一 材料:里脊肉300g、番茄酱1.5汤匙、姜1块、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、白糖1汤匙、芝麻1茶匙。 做法: 1、里脊若是想要好切,就放进冰箱冻硬。 2、里脊切丝,用盐、胡椒粉、蛋清、姜丝腌渍十分钟。 3、一边撒淀粉一边用手抓散,直到所有里脊都沾上淀粉并且散开不粘连。 4、入油锅炸微黄后,捞出,油不停火,再次放进去炸金黄备用。 5、所有油倒出去后,锅上沾的油就足够,把番茄酱、糖、芝麻一起放进去,用小火炒至冒小泡。 6、放入半碗水,熬到汤汁浓郁,浇在肉上面或者放入肉拌一下即可。 糖醋里脊好吃的做法二 材料:里脊肉250g、鸡蛋2个、料酒适量、胡椒粉适量、油适量、盐适量、白糖适量、米醋适量、淀粉适量、面粉适量、番茄酱适量、

  • 凤梨香菇炖鸡汤 清爽可口的开胃汤
    凤梨香菇炖鸡汤 清爽可口的开胃汤

    准备好所需食材,整理与清洗。 香菇以冷水泡软。(香菇水保留可加入汤中) 鸡肉切块。 凤梨与姜切片。 起锅,放入适量的水,放入鸡肉,汆烫约2-3分钟。 捞起鸡肉,再清洗干净。 取适合大小的锅子,放入鸡肉、姜片、凤梨与水。 以中大火煮滚后改小火先煮10分钟。 再加入香菇续煮10-15分钟,最后以盐调味即可。(依自己喜爱鸡肉的软度即可)

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