准备好食材。 葱姜末先用清水浸泡片刻。 把草鱼剔骨去刺只留下鱼肉。 将泡好的葱姜水只取适量水加入鱼肉中。 用料理棒打成鱼泥。 南瓜粉用清水活成糊加入鱼肉中。 加入适量食盐拌匀。 加入适量油拌匀。 手上抹点清水取少许鱼泥团出鸭子的身体，前面圆，后面尖且上翘。 同样方法团出几个圆球放身体上做头。 剪刀在两侧剪出翅膀。 胡萝卜切薄片剪出鸭子的嘴巴。 将嘴巴装在鸭子头上锅里水开后上锅中火蒸15分钟左右。 取出装在盘子里。 海苔剪出鸭子

白玉菇黑豆色拉 材料： 白玉菇……60g 黑豆……30g 洋葱……1/2只 紫甘蓝叶……2片 橄榄油……2小勺 柠檬汁……1/2个的量 盐、胡椒粉……少量 醋……适量 做法 1.黑豆用酱油和糖煮软。洋葱切碎。紫甘蓝叶切细丝。 2.白玉菇洗净去头，分成小朵状，放入微波炉中加热2分钟。 3.番茄碎放入微波炉中加热1分钟，与1大勺洋葱碎、橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉混合制成色拉酱。 4.碗中放入煮好的白玉菇、黑豆、洋葱碎、紫甘蓝叶丝，拌入橄榄油、柠檬汁、洋葱碎、醋、盐、胡椒粉即可。

　　在炎热的夏季，各类彩色冷饮深深的吸引着成长期的儿童，在这里，亲亲宝贝小编要提醒家长们的是，彩色冷饮对儿童有害无利，下面我们就具体的来看看，彩色冷饮对儿童都有哪些坏处吧! 　　五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，经加充二氧化碳气体制成的。除含一定的热量外，几乎没有什么营养。这里的人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。这些物质不被人体吸收利用，不是人体的营养素，对人体无益，多饮用还对健康有害无利，尤其是对婴幼儿童的危害更大。 彩色冷饮对儿童有害无利 　　1、影响孩子的食欲 　　那些色泽特别鲜艳的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精，会给孩子带来潜在伤害，过量色素和香精进入儿童体内后，容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干扰体内多种酶的功能，对新陈代谢和体格发育造成不良影响。 　　2、给孩子智

凉糕粉怎么做凉糕：做法一 材料：凉糕粉(半包)125克，温水(调粉用)250克，水(煮开调凉糕用)1125克，红糖粉(我用的太古糖)半碗，水(熬红糖用)半碗。 做法： 1、125克凉糕粉加250克温水混和，调匀，再将化开的凉糕粉液体静置30分钟。 2、1125克清水烧开，取一半开水兑入静置好的凉糕粉液体中，搅匀，然后将搅匀的凉糕粉液体倒入锅中，和锅中开水拌匀，用小火煮。 3、液体煮开5-6分钟即可，过程中不断搅拌以免糊锅。 4、煮好的糊倒入碗中，冰箱冷藏。 5、半碗红糖粉半碗水拌匀，小火煮开，不断搅拌，待红糖水变黏稠即可取用。 6、冷却凝固的凉糕放上红糖水即可。 小贴士：如果怕碱味重，有个简单的办法是可以把凝固好的凉糕在凉开水里浸泡过后食用。 凉糕粉怎

将绿豆馅料分成25克一份，取一份揉圆压扁，包入咸蛋黄一个。 另取一份揉圆压扁，盖上去。 小心的包好。全部揉圆备用。 糖浆加油、枧水搅匀，放入过筛的面粉和奶粉，揉匀，盖子湿毛巾松驰1个小时。 全部皮分成15克一份，用保鲜膜包好压扁。 取出压好的皮包上事先准备好的绿豆蛋黄馅。 用推的手法慢慢包好，比较难包，但小心一点来，一定能包的上的。 包好后适量滚上一圈干粉，模具洒上适量干粉，敲去多余的。 放入月饼模内，小心将月饼印好。 整齐的排放在烤盘上，松驰15分钟。 烤箱200度预热，入烤箱前月饼表面喷水，倒数第二层烤5分钟定型后取出，表面

　　妈妈生产完，身子必是非常的虚弱。那么妈妈产后吃什么好呢，很多人都会让产后妈妈进补，但是你知道吗，如果产后进补过度，很容易会患上脂肪肝，产后妈妈要注意了。 　　4只鸡、30个猪蹄、10来条鲫鱼，这些是王女士一个月喝的汤。 　　“哪个女的月子里不是这么补的，何况我还没有奶水。”喝不下去的时候，她只要想想这是给女儿补的，一捏鼻子也就灌下去了。 　　可日前的一次体检，王女士被查出重度脂肪肝，生女儿之前体检一切正常，怎么才半年就重度脂肪肝了呢?医生告诉她，就是补大发了。 　　产后没奶 　　月子里猛喝鸡汤、猪蹄汤 　　去年11月，王女士生下了一个健康的女儿，她一直希望用母乳喂养孩子。王女士的妈妈和婆婆开始给她做各种下奶的汤。 　　鸡汤、鲫鱼汤、猪蹄汤她都没少喝，一个月足足用了4只鸡、30个猪蹄、10来条鲫鱼，可月子里她还是没有奶水，倒是体重从130斤增加到了

孕妇能吃驴肉吗 孕妇可以适量吃一些驴肉，驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类食品， 驴肉中所含蛋白质比牛肉、猪肉都要高，是调理脾虚肾亏与贫血的优良滋补佳品。而且，其富含优质的蛋白以及多种人体所需的氨基酸、维生素和微量元素，而脂肪含量却很低，常食不会引起肥胖，因此是非常适合孕妇进补的。另外，驴肉中还含有大量的动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分，能够为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充。 不过，脾胃虚寒、腹泻或者有慢性肠炎的孕妇不宜食用驴肉。此外，在吃驴肉时，不宜和金针菇同食，不然的话，会引起心痛。 适合孕妇的驴肉的做法 浓汤驴肉煲 材料：香油2小匙、料酒1大匙、胡椒粉2小匙、精盐1小匙、味精0.5小匙、驴肉300克、驴骨头200克、香葱2棵、生姜1块、大料适量。 做法： 1、驴肉

  　　现在就针对产妇的饮食情况来进行介绍，说到产妇在调理身体的时候水果是不能乱吃的，但是有一些水果还是可以吃的。 　　1.产妇水果——香蕉 　　香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用。产妇多爱卧床休息，胃肠蠕动较差，常常发生便秘。再加上产后失血 较多，需要补血，而铁质是造血的主要原料之一，所以产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。产妇摄入的铁质多了，乳汗中铁质也多，对预防婴儿贫血也有一 定帮助作用。 　　2.产妇水果——红枣 　　红枣中含维生素c最多，还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为，红枣是水果中最好的补药，具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用，尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用。其味道香甜，吃法多种多样，既可口嚼生吃，也可熬粥蒸饭熟吃。 　　3.产妇水果——桂

将鸡蛋用筷子充分打散，加入凉开水、盐再次用筷子充分打匀。 黄瓜切成很细的丝，倒入蛋液中拌匀。 碗里擦上2滴香油，倒入拌好的蛋液黄瓜。 用盘子将蛋液盖好，盖上锅盖，大火烧开转小一般蒸至10至15分种即可。

　　 酸梅蒸排骨 　　配料：猪排骨500克，盐、葱段、白糖、番茄酱、麻油、米酒、淀粉各适量。 　　制作方法： 　　1、猪排骨切小块，加入调味料拌匀，腌30分钟。 　　2、将腌好的猪排和梅子、葱段一并放入蒸笼，蒸约50分钟后取出。 　　3、最后淋入麻油即可。 　　功效:强化儿童骨骼，促进生长。 　　中医评价:梅子性平味酸、涩、咸、有收敛生津之效。 　　西医评价:含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等，能够防止儿童 　　生长期因缺钙而引起的不良症状。 　　本文系亲亲宝贝网(www.qbaobei.com)原创文章，转载请注明出处，违者必究

　　儿童活动量大，容易肚子饿。孩子肚子饿的时候，什么食物都会往嘴里塞。但是有些食物是不适宜孩子在空腹的时候食用的喔，否则给肠胃造成负担。 　　10种食物 孩子再饿也别给他吃 　　食物一：柿子、西红柿 　　柿子、西红柿含有较多的果胶、单宁酸，它们与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。 　　食物二：冷饮 　　空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，诱发肠胃疾病。 　　食物三：香蕉 　　香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。 　　食物四：山楂 　　山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。 　　食物五：桔子 　　同山楂一样，桔子也会使胃酸猛增，使宝宝胃胀满、嗳气、吐酸水。 　　食物六：牛奶 　　牛

绿豆芽炒鳝丝的做法 准备食材： 绿豆芽100克 鳝鱼肉60克 青红尖椒各1只 姜10克 花生油15克 盐6克 胡椒粉少许 绍酒2克 湿生粉适量 1、将绿豆芽去根洗净，青、红椒切成丝，生姜去皮切成粒 2、鳝鱼用沸水焯五秒钟后捞起切丝 3、锅内烧油，下入姜粒炝香锅，下入鳝鱼丝，炒至五成熟 4、再下入绿豆

　　宝宝便秘可能是妈妈们都十分关心的一个问题，那么宝宝吃什么能减少便秘呢，亲亲宝贝小编介绍一道自制葡萄干香蕉奶味粥，可以有效防止宝宝便秘哦! 　　食谱原料：配方奶粉4勺，大米烂粥1碗，香蕉1根，葡萄干10克。 　　制作方法：葡萄干切碎，将配方奶粉倒入煮好的大米烂粥里，搅匀，香蕉捣成泥，加入奶粥里，撒上葡萄干碎末即可。 　　适用人群：7个月以上的宝宝。 　　健康提示：香蕉有大量的钾和维生素C，有助于肠胃蠕动，还能提高宝宝的免疫力。奶粉既有营养，其香味亦可有助于宝宝适应吃辅食。

准备材料：低筋面粉，酵母，白糖，紫薯。 准备花生糖馅料。 把紫薯削皮后切薄片，让入锅中蒸熟。 取200g面粉，2g酵母，15g白糖混合在一起。 加入温水搅拌成雪花状。 揉成团，揉成团后添加半汤匙的猪油，然后把猪油充分的揉进面团里，最后放在一旁盖上盖子醒发至两倍大。 把50g面粉，5g白糖.1g酵母混合，放入蒸好的紫薯泥搅拌。 揉成团，放置在一旁醒发至两倍大(紫薯面团可以不用放猪油)。 白色面团醒发至两倍大之后充分揉搓排气，然后分成等量的剂子。 每个剂子都反复揉搓5-6下(这一步很关键，蒸出来的小猪是否光滑就看揉的功夫了)。

9个月宝宝贫血食谱：疙瘩汤 原料：面粉200g、葱1根、鸡蛋50g、青菜少许 做法： 1、首先把白萝卜洗干净，切成细丝，在锅内先用油炸一下。加水，加盐，等水开。 2、面粉放在碗中，加一点凉开水，让面粉弄成小疙瘩，水开后，把面疙瘩放进锅里，用勺子搅拌，等到面疙瘩熟了之后，把切好的青菜和紫菜，放进锅里，在加入适量的盐、鸡精即可。 9个月宝宝贫血食谱：小白菜玉米粥 原料：小白菜、玉米面 做法： 1、小白菜洗干净，在用水焯一下，在捞出来，用刀切成末。 2、用温水把50克的玉米面搅拌成浆，在加入小白菜末，用勺子搅拌，在锅里倒些水烧开后，把小白菜和玉米浆，用大火煮熟即可。 9个月宝宝贫血食谱：奶汁豆腐 原

银耳放入清水中浸泡约1-2小时至软化(泡开即可)，会膨胀为原本的三倍左右，取出后用清水稍微冲洗，若有明显的生味，可以先入热水快速汆烫过； 沥干水分后，把颜色较黄、触感较硬的蒂头部份切除，再将银耳剪成小朵; 将泡软后的银耳一半放入果汁机中打碎，另一半剥成小朵(如此能保留部分口感，又能让汤底更黏稠); 红枣、桂圆、枸杞加一碗水蒸透; 备一锅热水，加入银耳、冰糖，煮滚后转小火，加入蒸好的步骤4烹煮; 藜麦泡水泡开后，加水蒸15分钟取出(水跟藜麦比例=1:1)，摆盘时洒在银耳露上即完成。

准备低筋面粉、转化糖浆、植物油、枧水。 将低筋面粉、转化糖浆、植物油、枧水倒在容器里，然后充分搅拌成软滑面团状，盖上保鲜膜静置1小时。 准备芝士奶油白豆沙馅。 将芝士奶油馅分成45克一个。 饼皮料分为18克一个。 然后搓圆。 取一块饼皮压扁，再把芝士奶油馅放在饼皮上。 用左手虎口捏着，慢慢的往上推，直到把馅料全部包裹住。 然后搓圆，再粘上少量的干粉。 在模具里撒点干粉，让干粉均匀粘在模具壁上，然后轻轻磕两下把多余的干粉磕出来，然后把包好的月饼团光滑的一面冲里放进月饼模里。再用手把面团压实，底部要压平。 然后轻轻推月饼模顶部，月饼

菱角和香菜洗净，排骨汆烫备用。 热一锅水，放入排骨，盖锅盖，大火滚煮后转小火炖煮40分钟。 加入菱角转大火，待滚煮后再转小火继续炖煮20分钟。 加适量盐巴调味。 香菜切小段，撒在菱角排骨汤上，完成!

蛋丝虾仁汤的做法 准备食材： 青虾100克 鸡蛋1个 小青菜2颗 白菜50克 小番茄50克 高汤500毫升 盐适量 1、青虾去掉虾线，取虾仁；虾仁调入少许盐和料酒腌制30分钟。 2、鸡蛋煎成鸡蛋皮，切小段备用。 3、小番茄对半切开，倒入油锅中翻炒片刻，加入高汤煮沸。 4、虾仁倒入锅中，加入白菜段、青菜段煮三分钟。

  　　每位父母都希望宝宝能够健康成长，但是很多年轻的爸爸妈妈，由于对儿童营养学的知识只是一知半解甚至根本就是毫不知情，在给孩子补钙时非常迷茫。有时候不小心就陷入补钙误区，甚至给孩子的健康造成负面效果。调查研究发现，许多年轻的爸爸妈妈在购买补钙产品时只是以孩子是否爱吃为唯一标准，并不关注补钙产品的口味。一味的宠着宝宝的口味，而不是按照科学安全的方式给宝宝补钙，结果宝宝不但没有获得理想的补钙结果，味蕾的发育还受到了影响。 　　婴幼儿是人一生中发育最快的时期，也是身体最为娇嫩的时期。这个时候的宝宝骨骼发育非常迅速，对钙的需求量比较大。中国营养协会推荐，0-3岁的宝宝补钙量应在300-600mg/日，而根据调查，由于饮食习惯等原因，0-3岁婴幼儿实际钙摄入量不到300mg，远远低于推荐摄入量，所以需要额外选择钙剂补充。缺钙会对宝宝的健康成长造成很大的影响，但补钙必须在科学安全的