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  • 玫瑰荔枝水晶糕
    玫瑰荔枝水晶糕

    将四、五朵玫瑰花弄碎放入模具。 将30克屈臣氏纯鱼胶粉用小量暖水冲开。 放两碗水、3匙冰糖及其他玫瑰花入煮锅,煮5分钟,直到冰糖全部融解。 去掉花瓣,留下玫瑰花水,并与鱼胶水混合。 将液体放入模具,放入荔枝粒,冷却后放入急冻。 凝固后取出放一会儿便呈啫喱状。

  • 荔枝紫甘蓝
    荔枝紫甘蓝

    原料:火腿肠、荔枝(妃子笑荔枝)、紫甘蓝。 荔枝扒掉皮备用。 紫甘蓝切细丝。 火腿肠斜切成小块。 火腿片先摆入盘中。 紫甘蓝加盐、白醋、白糖,拌匀。 将拌匀的紫甘蓝放在火腿片中间,先铺上一层,将荔枝放上去,再铺一层紫甘蓝,将剩下的荔枝放上,可以上桌了。

  • 哺乳期吃荔枝好吗
    哺乳期吃荔枝好吗

    哺乳期吃荔枝好吗 哺乳期不宜多吃荔枝,一方面,吃荔枝容易引起上火,哺乳期妈妈上火容易引起一些不良反应,例如口舌生疮、便秘或长痔疮等。而且会通过乳汁影响宝宝,让宝宝出现上火的症状。另一方面,荔枝含糖量很高,大量食用会引起高血糖,如果血糖过高,会导致糖代谢紊乱,对妈妈健康不利。 对于体热或者已出现上火症状的妈妈来说,应该少吃或者不吃荔枝。对于温和体质和寒性体质的妈妈来说,也不宜多吃,一次吃几颗即止。吃完荔枝之后,可以喝一点盐水或者绿豆汤、冬瓜水等去火的食物。妈妈要牢记:哺乳期的饮食以清淡为宜,少吃辛、辣、酸、冷、热性食物;哺乳期的饮食要均衡,萦素搭配得当,不要挑食。 哺乳期吃荔枝注意事项 1、患有糖尿病的哺乳期妈咪应慎食荔枝;有上火症状的产妇也不要吃,以免加重上火症状;荔枝含有单宁、甲醇等

  • 鸡蛋荔枝
    鸡蛋荔枝

    食材:鸡蛋(已煮熟)、荔枝、葡萄干、冰糖。 将已煮熟的鸡蛋剥壳,待用。 将荔枝剥壳。 随后,将剥好的荔枝放入锅中,搁入冰糖。 接着,加入一些清水煮开、煮至冰糖融化。 然后,合入剥好的鸡蛋和葡萄干搅匀,即可。

  • 枸杞荔枝大米粥
    枸杞荔枝大米粥

    食材:大米130克、荔枝340克、枸杞15克(已泡)、冰糖130克。 将大米淘洗一下,待用。 将荔枝剥壳去核,待用。 在高压锅里倒入一些清水,搁入冰糖。 烧开。 随后,下入淘洗好的大米煮开。 接着,盖上高压锅盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。 焖至没气后开盖。 然后,合入剥好的荔枝和泡好的枸杞拌匀,即成。

  • 浇汁荔枝丸子
    浇汁荔枝丸子

    肉馅每个用小勺滚成一个圆形。 依次都做好了。 放入蒸锅,锅开后转小火,蒸15分钟。 调汁:淀粉和少量的水混合,加入1汤匙酱油,搅拌均匀。 锅内放入用蒸好丸子的底汤,烧开后,加入6,并搅拌均匀。 等汤汁粘稠后。 浇在丸子上。

  • 荔枝清酒
    荔枝清酒

    准备新鲜的荔枝。 剥好皮待用。 一颗颗放入干净的玻璃瓶中。 倒入白酒,家中如果有自制的米酒那就更好。 荔枝酒浸泡3天就可以品尝了,如果口味想好一点可以加些冰糖泡制时间久一点。

  • 荔枝桂花蜜布丁
    荔枝桂花蜜布丁

    吉利丁粉加冷水搅拌, 刚刚弄成糊即可。 牛奶煮开, 加入糖和吉利丁粉水, 搅拌至融化。 装入布丁瓶,可以放自己喜欢的水果粒, 放入冰箱冷冻大约3小时 。 冷冻好后淋上桂花蜜,即可食用!

  • 荔枝苦瓜
    荔枝苦瓜

    将苦瓜对剖,去瓤。 切成薄片。 放入加了盐的沸水中略焯即出。 入凉水中投凉后沥水捞出。 荔枝去壳备用。 将荔枝去核分成两瓣。 在碗中倒适量蜂蜜。 一点点盐。 适量白醋、凉开水调成适合自已口味的碗汁。 将调好的汁倒入苦瓜与荔枝中。 拌匀后放入冰箱保鲜室。 食用时取出即可。

  • 炸芝士荔枝球
    炸芝士荔枝球

    荔枝剥壳,用牙签将荔枝肉和荔枝仁相连的部分剥离开,挑出荔枝仁。 在荔枝仁的位置填满马苏里拉芝士。 均匀的将荔枝裹上淀粉,在荔枝口那里要特别都加一些淀粉封口。 再裹上一层的鸡蛋液。 接着将裹好蛋液的荔枝放入面包糠中,均匀的裹上面包糠。 热锅下油中火烧至放筷子会冒泡的程度,放入荔枝求炸至金黄色即可。

  • 坐月子可以荔枝吗
    坐月子可以荔枝吗

    坐月子可以荔枝吗 坐月子期间可以适量吃一些荔枝,荔枝具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效,月子期间吃些荔枝可以补脑健身,开胃益脾,促进食欲。另外荔枝所含丰富的糖分能够帮助产妇补充能量,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。 坐月子吃荔枝注意事项 1、患有糖尿病的产妇应慎食荔枝;有上火症状的产妇也不要吃,以免加重上火症状;荔枝含有单宁、甲醇等,多食容易生内热,患有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症的产妇忌食。 2、在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,可以预防“虚火”。把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用,不仅可以预防“虚火”,还具有醒脾消滞的功效。 3、月子妈妈不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用,荔枝中含有大量的天然葡萄糖,过量食用会使果糖在血

  • 荔枝米荞粥
    荔枝米荞粥

    大米淘洗干净提前泡发2小时以上。 米荞淘洗干净备用。 把大米放入煮锅里加入适量水煮沸。 放入米荞同煮。 放入枸杞同煮。 粥快煮熟时放入冰糖同煮至煮熟。 荔枝洗净去皮放案板上切成小丁。 把切好的荔枝放入碗底,粥熬好后稍放凉舀入荔枝碗中即可食用。

  • 荔枝壳煮水的做法
    荔枝壳煮水的做法

    荔枝壳洗净,放锅内加水;(一个人的份量放三五只荔枝壳,太多了会比较苦,我这次就是连荔枝核也一起煮了,很苦呢)。 大火煮开,小火煎煮10分钟。 煮好的荔枝茶,凉温,吃了荔枝后饮用。 荔枝壳煮水用于食用荔枝后腹胀消化不良或口渴者,亦可用于产后口渴不止。

  • 橙汁荔枝山药
    橙汁荔枝山药

    山药去皮切块并置于盐醋水里浸泡。 捞出装盘。 电高压锅蒸熟。 蒸熟的山药。 压成泥,备用。 荔枝洗干净,剥壳,然后小心取出荔枝核。 荔枝肉放于淡盐水(开水加盐放凉)中浸泡5分钟。 捞出荔枝肉,滤干水份,备用。 橙子去皮。 挤出橙汁,备用。 将山药泥用筷子小心塞进荔枝肉里,抹平口部。 荔枝口朝下码放于碟中,橙皮用刀切成条,用于装饰盘边。 将橙汁淋在荔枝上面即可。

  • 荔枝鱼片
    荔枝鱼片

    荔枝剥壳去核用盐水浸泡备用。 鱼肉切薄片,放盐,生抽,姜茸,米酒,葱头和花生油稍腌制。 锅烧热油,放葱头爆香。 放入腌制过的鱼片。 立刻接住放荔枝。 因为鱼片超薄,不要大力翻动。轻轻翻动一、两下即可放少量水稍焖一、两分钟即可关火。(鱼肉腌制的时候已经调味了的,不用再放盐调味了。)

  • 桂花荔枝扣
    桂花荔枝扣

    糯米洗净提前泡好。 沥水后大火烧开后转小火入蒸锅蒸熟。 圣女果洗净、荔枝剥壳备用。(荔枝表皮的纹理中,有一条细纹,这条细纹是荔枝皮上最为薄弱的地方。顺着细线用指甲掐一条印,然后用手轻轻一挤,荔枝壳很容易就裂开了。) 取剥皮荔枝一颗,从果肉偏上1/3处用刀横切一圈。用手轻轻一拽,连荔枝核一起,荔枝就被分成两半了。一半中空,一半带核。 圣女果一切两半。 取中空的那一半荔枝和小一点的那半个西红柿,将圣女果轻轻塞入荔枝中。 取一个小碗,将荔枝剖面朝向碗壁,依次摆好。 用糯米饭拌少许葡萄干,将中央塞实、抹平。另取一个小盘,将小碗倒扣盘中,淋上桂花蜜汁即可。

  • 荔枝银耳绿豆汤 盛夏里的一抹小清新
    荔枝银耳绿豆汤 盛夏里的一抹小清新

    银耳提前用水泡发2小时。 绿豆提前用水泡发6小时。 泡发的银耳洗净后撕成小朵放入煮锅里,加入适量水煮沸后改小火煮一小时。 一小时后放入绿豆同煮。 绿豆煮熟后放入适量冰糖继续煮五分钟。 荔枝洗净后剥去外皮去籽。把剥好的荔枝放入碗里,舀入煮好放凉的绿豆汤即可食用。

  • 孕妇吃荔枝上火怎么办
    孕妇吃荔枝上火怎么办

    淡盐水 如果孕妈们不小心吃多了出现嘴唇长泡,喉咙干痛的情况,不妨喝一杯淡盐水,可以帮助减轻咽喉部的炎症,消除红肿。还可以帮助清理肠胃,排除毒素。如果怀孕后期下肢浮肿,还是不喝为好,以免增加肾脏负担。 绿豆汤 不知道孕妇吃荔枝上火怎么办?那就来试试美味清凉的绿豆汤吧,绿豆汤可解决孕妇上火。绿豆汤有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,孕妇上火适量喝绿豆汤不仅可以去火消暑,还可以缓解孕妇水肿及使孕妇皮肤保持润泽的作用。 菊花茶 孕期经常喝菊花茶,这样不但可以去火,清热解毒、明目、还可以去胎毒,许多生喝菊花茶的孕妇最后生宝宝的时候都有一个共同的特点,就是很干净,基本没有什么脏兮兮的感觉,医院连清洗都不需要的。所以喝菊花茶是一个不错的选择。 牛奶 中医认为牛奶性微寒,可

  • 西瓜皮粥
    西瓜皮粥

    准备材料 西瓜皮去掉外面的绿皮切丁。 锅里放适量水加入小米煮开后 关小火熬煮30分钟。 煮至糊状加入西瓜皮 盐 煮十分钟。 放入鸡精调味。 出锅撒上香菜。

  • 西瓜皮饺子
    西瓜皮饺子

    准备好大白菜半颗。 西瓜皮半个。 剁好的肉馅。 皮皮虾的肉和鸡蛋。 西瓜皮削掉外层的绿衣,切成小块,我图上的事实证明放搅拌机里有些大块了,后来又改切了一刀才刚好。 将所有材料用料理机打碎,西瓜皮和白菜容易出水,一定要挤干水份哦,我打的有些细了。 所有打碎的材料放入盐,鸡精,少许生抽,胡椒粉搅拌好。 用饺皮包上调好的馅。 饺子包好后,锅内放水,放上蒸笼,稍微刷淡淡的一层油,摆上饺子,大火蒸八至十分钟即可。 蒸好的饺子子装盘即可。

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