很建议大家自制红豆沙面包、包子及各种点心都能用上，去外面买的话，一看配料表就是各种添加剂，自己做，味道更加纯正，而且健康安心，一般包子里的红豆馅不需要放油，但做月饼需要放，而且油量要求会偏高，我们做减油版。 适合宝宝年龄：12个月以上宝宝 难度：易 用具：煮锅、平底锅、搅拌器、锅铲 食材 做法及步骤图 1、准备好所有食材 2、将红豆泡一晚，最好6个小时以上。淘洗干净后放入锅中煮烂，放凉后稍稍沥下水。 ps:加冷水高出红豆1厘米处即可。用高压锅可以更快。 3、放入搅拌机打碎，有少量汤汁就可以，量少的话1-2分钟就很细腻了，搅拌完成的红豆沙细腻光滑。 ps：小芽是没有去皮的，要去皮的话将煮好后

苹果派 外表有鸡蛋和牛奶的香浓 里面有苹果馅的酸甜 超级快手的小甜品哟，希望宝宝们会喜欢 关于面包的做法 我觉得还是自己做的比较健康些 购物清单 配方：面包片2片、奶粉50ml、苹果1个、鸡蛋1个 调料：无 烹制方法：煎 参考月龄：18个月以上 难易程度：无难度 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。 ＊ 做法 ＊ 1. 准备食材：面包片2片、奶粉50ml、苹果1个、鸡蛋1个。 2. 用刀切去面包片四周，只留下中间部分。 PS： 宝妈也可以自己和面，用面皮替代面包片来制作。面包的做法，在公众号对话框处回复“面包”就能收到自制面包的做法啦~

【水蜜桃番茄汁】 水蜜桃蛋白质含量比苹果、葡萄高一倍，比梨子多七倍；水蜜桃汁多，含丰富的铁质，能增加人体血红蛋白数量，所以常吃水蜜桃能使得脸色红润。 番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。番茄红素很强的抗氧化作用，可有效地减轻和预防心血管疾病，降心血管疾病的危险性。 【水蜜桃番茄汁】有点点酸，又有清甜的口感，不妨试试这款是否适合。 【材料】 水蜜桃 2个 小番茄 500克 【做法】 1 准备材料：小番茄洗净 2 水蜜桃削皮切块 3 把水蜜桃和小番茄放进原汁机，边搅拌边出汁 【提示】 水蜜桃和番茄的份量可以根据口味来放，比如喜欢多点清新口感，可以多放水蜜桃，如果喜欢酸甜味，可以多放小番茄

夏天来一款清凉消暑的绿豆糕，玩玩手机，看电视，很不错的消暑美食。 主料 红豆250g 绿豆250g 玉米油280克 冰糖150克 糖粉150克 1. 绿豆与红豆浸泡24小时，期间换几次水，现在天气热，放冰箱冷藏泡发。 2. 泡发好的绿豆冲洗干净，放在盘子里，盘子里放小半饭碗水，水

　　相信很多人在面包店都都会看到肉松面包!那么，肉松面包的做法难吗?如果是深爱肉松面包的吃货们，有没有自己在家做肉松面包的可能呢?下面，亲亲宝贝小编就告诉你肉松面包的做法! 　　肉松面包的做法 　　面团材料：高筋面粉500克、酵母粉5克、鸡蛋60克、牛奶220克、水35克、细砂糖45克、盐5克、亚麻籽油或黄油45克、肉松50克 　　其它：肉松30克、全蛋液10克 　　1.用黄油搅拌法：除黄油外，所有材料放入厨师机搅拌缸，用厨师机min档搅打1分钟，转3档再搅打2分钟，加入黄油，min档搅打1分钟，转3档搅打12分钟，揉至出膜，面团盖上保鲜膜，发酵环境(28℃)发酵50分钟 　　2.用液体油搅拌法：所有材料放入厨师机搅拌缸，用厨师机min档搅打1分钟，转3档再搅打15分钟，揉至出膜，面团盖上保鲜膜，发酵环境(28℃)发酵50分钟(手工或面包机揉面40-50分钟也可) 　　3.

　　饼干除了讲究味道外，要吸引人的眼球，还是要靠外形。小编今天介绍的这款饼干非常特别，是棒棒糖形状的花式棒棒糖饼干，小朋友爱不释手喔。 　　材料 　　低筋粉200克，糖粉90克，盐1/4小匙，奶粉30克，鸡蛋清500毫升，黄油100克，可可粉5克，抹茶粉5克 　　做法 　　1.低筋粉和奶粉混合后过筛按1：1：2的比例分作三份，前2份中分别加入可可粉和抹茶粉搅拌均匀; 　　2.黄油室温软化，加入糖粉和盐搅打颜色变浅，细腻浓稠; 　　3.分次加入蛋液，蛋清液每加入一次都要搅打完全融和，再加入下一次; 　　4.将打好的黄油按1：1：2的比例分到粉类中，用手轻轻抓匀成团; 　　5.把白色面团平均分成2份，全部揉好裹上保鲜膜放入冰箱冷冻30分钟; 　　6.把冷冻好的面团取出，分别放入保鲜袋中擀成薄片状，冷冻20分钟; 　　7.冷冻后取出撕开保鲜袋，将面片按照白咖白绿顺序摞好，

 皮蛋酥 ▲

　　小编今天介绍一种面包布丁的制作方法，一听名字就很吸引喔，叫做：焦糖苹果面包布丁。浓浓的苹果香，搭配松软的面包布丁，是绝配呀。 　　焦糖苹果面包布丁 　　原料 　　面包130克、 　　布丁料： 　　牛奶400克、鸡蛋100克、白糖50克、 　　焦糖苹果： 　　黄油10克、苹果100克、红糖7克 　　涂抹用黄油5克左右 　　份量两碗 　　做法 　　1.面包切成薄片 　　2.放入预热好的烤箱中 　　3.150度烤15分钟左右放一旁边备用 　　4.黄油加入红糖放平底锅中融化 　　5.加入切好的苹果片 　　6.炒至苹果片变成焦色，就是焦糖苹果放一旁边备用 　　7.鸡蛋二个加入白糖 　　8.混合均匀 　　9.再倒入温热的牛奶(牛奶温度不要高，高会烫坏鸡蛋) 　　10.混合均匀后，倒入筛网过滤一下，备用 　　11.取两个碗，抹上软化的黄油 　　12.再

这两天在微信群和QQ群都看到朋友们很想做面包，今天就分享一下制作过程，就是用面包机搅拌面团，再用手揉进核桃和蔓越莓。 这款面包用了有营养的小麦胚芽、核桃和蔓越莓以及橄榄油，这样的面包喜欢的人超级爱它的清爽和它的健康。小麦胚芽、核桃和蔓越莓都是对身体有益的食物小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，是小麦种营养价值最高的部分，小麦胚芽含有丰富的亚油酸，具有降低血脂，防止动脉硬化的作用，小麦胚芽还有丰富的维生素E，能增强人体活力，延缓衰老。核桃又称为长寿果，除了众所知周的补脑作用外，还有健脾、补血、润肺和养神的功效，核桃还能降低胆固醇的含量，对老年人有很大的好处。蔓越莓是营养的宝库，蔓越莓能预防泌尿道感染，还能预防老年痴呆，降血压和美容养颜。这次就用这三样食材搭配低脂清新的橄榄油做一款营养健康的面包，喜欢的朋友们不妨试试 【材料】 高筋面

养颜补血的红枣，简直是全民欢迎呢。 从这几年价格的一路飙升就能看出，大家对红枣的欢迎程度。 每次回家，妈妈总是要给我备上好几斤红枣，生怕我嫌贵舍不得买来吃。 过犹不及，什么东西都是这样。 这不，过年拿来的几袋子红枣，到现在都还没有吃完呢。 天天嚼红枣，孩子都有些不愿意吃了。 试试将红枣变个身吧！ 做法简单，营养非常丰富哦。尤其是做法健康，比起上次的那款引起好多人吐槽的磅蛋糕，这个做法，那真是超级健康了哈。 如果你没有烤箱也不怕，用电饭锅蒸更健康哦。 食材：红枣泥200克 鸡蛋6个红糖100克低粉180克 油45克 过程： 1.红枣清洗干净，加水煮至红枣变软 2.放凉后放入料理机，打成

　　夏日炎炎，吃点甜品就最好不过了!那么，下面亲亲宝贝小编为你介绍一款夏日甜品：蜜红豆酸奶。蜜红豆酸奶的做法不难，亲们可以在家试试哦! 　　难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 　　主料 　　奶粉250ML 温开水750ML 　　酸奶发酵剂1小袋 　　辅料 　　红豆适量 糖适量 　　盐适量 　　蜜红豆酸奶的做法步骤 　　1. 红豆提前一晚用水浸泡，放入锅中煮烂。在煮好的豆子中加糖和盐，翻拌均匀，备用。 　　2. 将温开水冲奶粉后放凉至40度，加入发酵剂，放入酸奶机中。定时10小时后自动冷藏 　　3. 酸奶做好后加入适量蜜红豆就OK了，或者添加其他自己喜欢的水果。 　　小贴士 　　蜜红豆和糖的比例1:1，不喜欢太甜的话就减少糖的份量

　　巧克力豆饼干，很多小孩子都喜欢吃哦!那么在家里妈妈们怎么做巧克力豆饼干给小孩子吃呢?下面，亲亲宝贝小编告诉你巧克力豆饼干的做法! 　　主料 　　黄油160g 红糖130g 　　鸡蛋65g 低粉270g 　　小苏打粉1/4小匙 耐高温巧克力豆80g 　　巧克力豆饼干的做法步骤 　　1. 黄油加入红糖打发呈绒毛状 　　2. 加入鸡蛋，再筛入粉类拌匀 　　3. 加入核桃仁和巧克力豆拌匀成团，放入冰箱冷藏30分钟 　　4. 将面团分成每个约20g，整成薄饼排入烤盘 　　5. 烤箱预热175度，中层上下火约20分钟。 　　小贴士 　　巧克力豆可以用巧克力碎替换 　　红色那里原配方用到的是碎核桃仁65g，巧克力碎65g。 　　注意： 　　1、黄油的打发温度不要低于20度。 　　2、鸡蛋也要在室温下放30分钟以上。 　　3、巧克力豆烤好后，可能会有些融化，不要碰

　　你有吃过滑嫩软软的麻糬吗?麻糬其实是台湾的特产，现在成为很多食物的配料，增加食物的口感。麻糬红豆面包因为口感好而受到大众的欢迎，做法也非常简单喔，快来试试吧。 　　材料 　　麻糬预拌粉600公克，细砂糖42公克，奶油150公克，全蛋108公克，牛奶420公克，蜜红豆150公克 　　做法 　　1.麻糬预拌粉和细砂糖拌匀后，依序加入奶油、全蛋、牛奶拌匀至面煳光亮。 　　2.蜜红豆用水洗去表面多余的豆沙后再沥干水分，加入作法1中拌匀。 　　3.将作法2的面煳装入挤花袋中，挤出每份约60公克的造型面煳在舖有烤盘纸的烤盘上，放入烤箱中以上火170℃、下火190℃烤约20分钟。

快到圣诞啦！我知道不管过不过节，你仍然每天愁着给宝宝吃啥好？菜谱又来啦~~今天给大家推荐的同样是一款快手辅食，最多15分钟，统统搞定！ ★ 香甜香蕉馒头 ★ ◥ 参考月龄 ◤ 7-8月龄 ◥ 食材 ◤ 面粉300克、香蕉泥120克、温水100克、酵母3克、 辅助工具：蒸锅 ◥ 操作时间 ◤ 30分钟 ◥ 难度 ◤ ★★ ● 制作步骤 ● - step1 - 温水融化酵母，静止一会； - step2 - 取香蕉泥120克捣烂 我用的保鲜袋； - step3 - 香蕉泥加入酵母水搅拌均匀； - step4 - 加入面粉揉成团不会和面的不

       不少人喜欢用面包搭配牛奶当早餐，面包如何才能有均衡健康的营养呢?小编推荐一款自制蜂蜜小面包喔，快来尝尝吧。 　　材料 　　高粉260克，低粉115克，蜂蜜55克，酵母4克，糖35克，盐4克，牛奶150克，蛋液65克，黄油25克，蜂蜜1茶匙，橄榄油1茶匙，水1茶匙 　　做法 　　1.将酵母，牛奶，蛋液，糖，盐和蜂蜜混合均匀，倒入高粉和低粉，揉成光滑面团，加入软化的黄油，继续揉至面筋扩展.收圆入盆做基础发酵至两倍大，用手指戳入，不快速反弹，也不凹陷. 　　2.取出面团，排气，分割成10个，滚圆，中间发酵15分钟. 　　3.取一个面团，揉搓成长条，按扁，由中间开始分别向两头擀开擀薄，底边压薄. 　　4.由上而下卷起，收口捏紧，从中间一切为二，切面朝下间隔排入刷了油的烤盘里. 　　5.进行最后一次发酵至两倍大. 　　6.将

另外，因考虑到很多妈妈没有模具，小芽开动脑子搜寻了一遍厨房，感觉用比较宽边的碗口或杯口，用来压扣也是可以的，要比较宽边的哦（没有实际操作过滴，不行的话大家不要怪我哈）。 其他关于模具，以及做好口袋面包的注意点，小芽放在食谱最后面的小贴士了哈 适合宝宝年龄：1岁以上宝宝 难度：易 时间：20分钟 用具：刀、砧板、口袋面包模具、碗、叉子 小芽营养问答 牛油果营养价值： 牛油果富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6，还含有多种矿质元素，包括钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等，牛油果的脂肪量比较高，其中含有大量的不饱和脂肪酸，有“森林奶油”的美称。 宝宝吃牛油果，可以捣成泥，也可以切成小片喂孩子。 因为牛油果本身没什么味道，宝宝大多不爱吃，妈妈们可以考虑加

随着时间的推移，尝试过的蛋糕越来越多，但是最喜欢的，做的次数最多的，还是原味的戚风蛋糕，戚风蛋糕口感蓬松，轻盈绵软，怎么吃都不会感觉厌倦。 戚风蛋糕的方子非常的多，我尝试过的就有好几个。它们的制作流程也都不太一样，比如有的直接将蛋黄、糖油、面粉等拌匀，有的将蛋黄打发了。其实，不管哪种制作流程，最后都是殊途同归，我们的目的，都是将打发的蛋清拌入到混合了糖、水分、油、面粉的蛋黄糊里。如果仔细研究，你还会发现，不同的戚风方子，配料比例的差别也非常大。有的蛋含量高，有的水或牛奶等液体含量高，有的面粉含量高，有的有泡打粉有的没泡打粉……不用太在意这些差别，虽然差别很大，但只要配方的平衡性没有被破坏，就是合格的方子。 鸡蛋的用量是我试过的方子里最大的，八寸的模具，用了6个鸡蛋，可想而知，蛋糕有多么的松软可口。光靠打发蛋清带来的膨发力就足够了。所以这个配方不

　　适逢周末，睡个懒慵慵的午觉后，最美好的事情莫过于吃个轻松的下午茶了。如果加上自己亲手制作的甜品，更是愉悦的享受。小编推荐一款自制饼干蛋糕：免烤巧克力方块饼干蛋糕。 　　材料 　　原料： 　　材料A： 　　马里饼干。。。200g 　　牛油。。。。。125g 　　烤香杏仁片。。50g 　　烘焙用巧克力。250g 　　材料B： 　　烘焙用巧克力。。100g 　　做法 　　1)马里饼干放入大碗中压碎。 　　2)将饼干碎加入杏仁片拌勻。 　　3)巧克力隔水煮溶，加入牛油拌至完全溶解。 　　4)煮好的巧克力糊加入杏仁片与饼干碎拌均。 　　5)将拌均的饼干巧克力倒入可脱模型盘中压实。 　　6)將材料B的巧克力隔水煮溶，倒在饼干上，放入冰箱一小時再取 出切块。

　　你知道熔岩蛋糕怎么做吗?熔岩蛋糕一直获得了不少人的喜爱，里面有浓浓的巧克力熔浆流出来，口感十分的好，那么如果想自己在家制作这么美味动人的熔岩蛋糕，那怎么办呢? 　　熔岩蛋糕的做法 　　难度：一般简单 　　时间：40分钟 　　价格：8元 　　分量：9cm模具两个 　　口味：香滑巧克力 　　原料： 　　黑巧克力70克 　黄油55克 　　蛋黄1个　　　　　鸡蛋1个 　　低劲面粉30克　　白糖20克 　　朗姆酒或白兰地1大勺 　　烘焙：220度 中上层 上下火 8-10分钟 　　做法： 　　1.将黄油切成小块，与黑巧克力一起，隔水加热至完全融化。却冷至35度待用 　　2.鸡蛋与蛋黄倒进干净的碗中，加白糖，用电动打蛋器打至稍稍黏稠即可。不用打发 　　3.打好的鸡蛋倒入巧克力与黄油混合而成的液体中 　　4.再加入朗姆酒或白兰地，充分搅拌 　　5.筛入低

“说到油条，你一定想到中餐早餐里常吃到的、搭配着豆浆的油条。而今天看看西班牙油条!它看上去黄灿灿的，和中餐油条差不多，但是，味道却不太一样——西班牙小油条作为甜品，加入了香草豆荚、巧克力、糖和肉桂，味道非常棒。虽然热量稍高，但是，你偶尔也可以放纵一下，别忘了拉着闺蜜一起哟!难度：中时间：30分钟用具：刀、立式搅拌机、小平底锅、砧板、烹饪勺、大煎锅、厨用纸巾、裱花袋、大平底锅完美搭配：咖啡。一杯热腾腾的奶咖和这款甜点特别般配，尤其是它的巧克力酱! 食材(4份数)250 毫升水100 克糖100 克黄油1 撮盐200 克面粉4 只鸡蛋50 毫升奶油50 克糖? 根香草豆荚100 克黑巧克力煎炸用植物油装饰用肉桂和糖 制作步骤第一步 250 毫升 水50 克 糖100 克 黄油1 撮 盐200 克 面粉 立式搅拌