家常葱花饼的做法一 材料：面粉300克、开水180ML、大葱、盐、油适量。 做法： 1、面粉放入盆中，将开水倒水，同时用筷子搅拌成絮状。 2、等一会，待不烫手，将面反复揉匀成光滑的面团，饧30分钟(容器要盖上盖子，或在面团表面盖上潮湿的布)。 3、饧面的时候把葱洗净切成葱花。 4、将饧好的面分割成小面团，大小随意，我分的是差不多半个拳头大。 5、把小面团擀开成大薄面片，滴上几滴油，用刷子或手指将油抹匀，再撒上少许盐。 6、将切好的葱花撒在上面，量随意(葱花太多的话，可能会破，但味道更好)。 7、将面片卷起成长卷，并向两边抻一抻。 8、从一头起将面条从内卷起成圆圈，最后的部分塞在面团下面，松弛10分钟。 9、将面圈轻轻按扁，再用擀面杖擀扁。

①你需要准备的原料…… 材料：各种鱼片、芹菜、白米、红枣、姜丝、香菇。 调味料：香油、盐、胡椒粉。 ②这道菜该怎么制作…… 1.鱼切片，芹菜洗净并切碎备用。 2.白米洗净加水及红枣一起煮成稀饭后，加入姜丝、鱼片、香菇以大火煮开后，再加入芹菜末及调味料即可。 ③你要注意些什么…… 低油烹调。亦可将白米改成胚芽米或糙米。

肉片用淀粉，盐，油腌制一会 豌豆尖摘好洗净 姜丝，葱花 老火白粥一碗，白粥放少许姜丝，煮沸 倒入瘦肉搅拌均匀 倒入豌豆尖煮熟 煮开后放点盐 起锅，撒上葱花即可

莲子怎么做给宝宝吃：绿豆莲子米糊 材料：绿豆1/3杯、莲子10个、大米2/3杯 做法： 1、把所有材料洗净，放入豆浆机中。 2、加水至上下水位之间，选择开关，静侯十几分钟即可。 小贴士：绿豆是清心降火的食物，和莲子一起有很好的温补作用，适合6个月以上的宝宝食用。 莲子怎么做给宝宝吃：莲子山药粥 材料：莲子30g、山药80g、粳米50g 做法： 1、山药洗净去皮切成小丁，莲子去芯。 2、砂锅中放入洗净粳米，莲子和山药丁，加足量水。 3、大火煮开后，转小火，慢煲成粥。(期间需要不断搅拌下，防止粘底)。吃的时候可以加入白糖拌匀食用。 小贴士：莲子能强心安神，山药能健脾益胃、助消化，两者搭配是一味很好的营养补充品，适合

将面粉过筛放入大碗中.加入2匙南瓜汤.搅拌一下.再加入水.盐.糖继续拌匀； 继续加入青葱与橄榄油拌匀； 鸡蛋加盐巴打成蛋液备用； 热锅加一匙油.将静置过的面煳下锅煎.可以使用汤匙让面煳均匀铺在锅中； 翻面续煎.煎好起锅备用； 原锅加入一匙油.下蛋液煎约30秒； 将先前煎好的饼皮放在蛋皮上.可以用锅铲稍微压一下翻面续煎; 可以稍微翻面看有一点焦.即可起锅，用刀子切片盛盘。

蒜蓉蒸虾 材料：虾10只，蒜2头，盐，糖，麻油，鲜味生抽。 做法： 1、大虾先用水清洗，去须去脚，用剪刀逆剪去虾枪，拿出沙包，用剪刀剪开后背的壳或直接从中片开。 2、蒜切成末，别太碎了，粗着点有口感，用料理机切更快。 3、锅里放色拉油，多少蒜就放多少油，用体积算，如一碗蒜就放一碗油，油烧热，关火，下入蒜爆一下，因为关了火，所以马上降温了。 4、然后在蒜油里调味，加盐、糖、麻油和鲜味生抽，就成了蒜蓉酱。 5、将蒜蓉酱调均匀淋在虾上，入蒸锅蒸8-10分钟即可，蒸好以后撒些葱花即可。 小贴士： 1、蒜蓉酱味道不易过咸，如蒸好不够咸，可淋一些咸味生抽。 2、蒸的时间不宜过长，虾太老不好吃，口感会变硬，虾很容易熟8-10分钟足矣。 蒜蓉粉丝蒸虾

西生菜洗淨切粗丝，红椒、黄椒切粗条备用。 煮一锅水烧滚，放入盐、糖、橄榄油，再放入西生菜、红黄椒烫熟，捞起放凉备用。 猪背肉切成薄片，裹上太白粉水，再放入滚水中烫熟。 依序叠上西生菜丝、红椒丝、黄椒丝以及猪背肉，再淋上蒜蓉酱即可。

小孩能喝米酒吗 小孩不能喝米酒。 米酒，又称甜酒，有一定的酒精含量，而酒精对人体危害非常大，同时小孩身体发育还不成熟，对酒精的代谢较差，更容易影响身体健康，因此，小孩不能喝米酒。尤其是7岁以下的小孩，最好是滴酒不沾。 如果小孩实在馋米酒，可以给米酒多兑点水，稀释后给小孩喝，也可以往里面兑苦瓜汁，小孩发现不好喝自然不会再馋嘴。 小孩喝米酒注意事项 1、小孩最好不要喝米酒。 2、小孩最好少喝“老”米酒，米酒越老，度数越高。 3、小孩不能空腹喝米酒，更容易对胃造成损伤。 4、小孩和米酒的时候不能吃药，可能影响药效或使人身体不适。 5、小孩绝不能喝变质的米酒。 6、小孩喝了米酒后不要马上洗澡，会消耗体内的葡萄糖，导致血糖下降、体温降低、疲劳等，甚至可能造成低血

1、豆豉：豆豉中含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物等多种营养素，更含有人体所需的多种氨基酸，还含有多种矿物质和维生素等营养物质，被称为“营养豆”。常吃豆豉可增强脑力有增强脑力效用，是脑力工作者的保健佳品。 2、糖：糖能顺利地通过大脑的各道屏障进入脑组织而被吸收，可提高人的学习和工作效率。但幼儿摄取食品中的添加糖时，每天应控制在每千克体重0.5克左右。 3、核桃油：核桃油中富含丰富的磷脂，是大脑必不可少的重要营养素，对促进宝宝的智力发展，维持神经系统正常机能的运转大有好处。丰富的维生素和不饱和脂肪酸、维生素E及多种微量元素，极易消化吸收并容易贮存。核桃油中还含有角鲨烯及多酚等抗氧化物质，可以促进宝宝的生长发育，保持骨质密度，并可保护皮肤，防辐射，增强免疫力。对婴幼儿来说还具有于平衡新陈代谢、改善消化系统的功效。 4、葵花籽油：亚油酸的含

先切好西葫芦 胡萝卜 圆葱 葱花 在面粉中打入鸡蛋 加水 加调味品 加入辅料 上下搅拌 在平底锅里面加入少量油 油热了放入一勺面 至一面烙好翻面撒上芝麻 加翻另一面 西葫芦鸡蛋饼就完成了 切成小块更容易吃

　　不少妈妈都希望自己的孩子身材高大，但是却忽视了1岁以内宝宝的饮食。其实婴幼儿的饮食结构很重要，不少身材矮小的宝宝都与这个有关! 　　据儿童保健专家介绍，身材矮小始于出生后第一年并持续到第二年，母乳喂养、母亲文盲率、母亲照料、腹泻与家庭收入是影响儿童身高的相关因素，而母乳喂养与辅食添加对儿童最佳营养物质的摄取发挥极重要作用。 　　婴儿出生后4~6个月完全纯母乳喂养，可满足婴儿生长发育的热能及各种营养物质的需要。此阶段如果添加一口水或其它饮食，婴儿就会少吃一口母乳，还增加了婴儿患腹泻的可能性。1998年一份万名儿童的研究结果表明，非纯母乳喂养婴儿身材矮小的危险性是纯母乳喂养婴儿的2.2倍，同时发生腹泻的危险性也增加了2.7倍。纯母乳喂养婴儿身材矮小的发生率比混有水分或添加其他食物尤其是粮食类食物的母乳喂养婴儿降低了25%。 　　当婴儿4~6个月以后，婴儿必须开始添加辅食。有些年轻

　　蚌肉鲜美可口，很多孕妇都忍不住想要吃。但是孕妇有很多食物是不能食用的，否则会影响到胎儿的健康。那么孕妇可以吃蚌肉麻?我们一起来看看吧。 　　蚌肉的特性及功效 　　蚌肉性寒，但富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力，调低血压，缓冲贫血的作用，有利于生长发育;富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节的作用;富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高等等。 　　孕妇能吃蚌肉吗? 　　蚌属于海鲜产品，一般喜爱吃蚌的人隔段时间都很想尝尝其鲜美的味道。那么，嘴馋的孕妈妈们是不是可以解解馋呢? 　　医生建议说，孕妇如果本身没有海鲜类过敏史的话是可以吃的，怀孕早期的三个月内尽量不要吃海鲜，防止一些外源性的感染。对于怀孕中期可以适当的食用，但是需要注意卫生及消毒情况，防止引起食物源性的微生物中毒。对于孕晚期来说，那时孕妈妈需要

菊花脑孕妇可以吃吗 孕期少量吃一些菊花脑是没有影响的。 菊花脑中含有黄酮类和挥发油，有特殊芳香味，能够起到非常好的开胃效果，对于孕期胃口不佳的孕妈们来说是一道非常好的开胃菜。 同时菊花脑对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。因此孕期吃一些菊花脑还可以帮助增强增强抵抗力，预防流感。 适合孕妇的菊花脑的做法推荐 菊花脑鸡蛋汤 材料：菊花脑、鸡蛋、食盐、芝麻油 1、菊花脑洗净，切好; 2、鸡蛋打散; 3、锅中加适量清水煮开; 4、放入打散的鸡蛋，然后放进切好的菊花脑煮开即可，起锅前加食盐跟芝麻油调味。 清炒菊花脑 材料：菊花脑500g、油适量、

食物原料： 番茄、土豆、洋葱各30克，胡萝卜1/2根，黄豆芽，圆白菜50克，高汤100毫升 制作方法： 1、黄豆芽洗净，沥干，洋葱去老膜洗净，切丁;胡萝卜洗净，削皮，切丁。 2、圆白菜洗净，切丝;番茄、土豆分别洗净，去皮，切丁。 3、将高汤加水，煮沸后，放入黄豆芽。洋葱丁、圆白菜丝、胡萝卜丁、番茄丁和土豆丁，大火煮沸后，转小火慢熬，熬至汤成浓稠状即可。 食谱类别： 八个月宝宝食谱 番茄含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸、有机酸除了保护维生素C不被破坏尚可软化血管、促进钙、铁元素的吸收，帮助胃液消化脂肪和蛋白质，这是其他蔬菜所不及的。 帮助胃液消化脂肪，番茄中含有糖类、维生素C、B1、B2、胡萝卜、蛋白质以及丰富的磷、钙等。其维生素C的含量高、相当于苹果含量的2·5倍，西瓜含量的10倍，一个

葡式蛋挞的做法一 材料：葡式蛋塔塔皮10张、苦甜巧克力碎屑适量、罐头腌渍红樱桃5颗、内馅材料(10公克、鲜奶120公克、细砂糖60公克、蛋黄60公克、可可粉10公克、动物性奶油120公克)。 做法： 1、可可粉过筛备用。 2、将鲜奶、细砂糖、蛋黄一起混合拌匀，使糖完全融解，拌入作法1的可可粉，过筛2次，加入动物性奶油和卡噜哇酒拌匀，即为巧克力内馅备用。 3、烤箱预热，塔模抹上白油，撒些高筋面粉，将葡式蛋塔塔皮置入塔模内，捏整成塔皮，倒入作法2的巧克力内馅，入烤箱以上、下火皆200℃烤约20分钟。 4、将蛋塔取出烤箱待凉，撒上苦甜巧克力碎屑，放上1/2颗红樱桃作装饰即可。 葡式蛋挞的做法二 材料：葡式蛋挞皮12个、淡奶油125g、砂糖50g、纯牛奶200ml、粟

先将肉片平铺约四片的量，肉片中间微微重叠，肉比较薄的可在中间多放两片肉打横做补强; 将准备好的蔬菜放上后卷起，开口向下避免开掉; 开口向下那面先下锅，四个面陆续煎熟后，倒入酱汁，四面都沾上酱汁后，盖锅盖焖煮至收汁; 起锅前均匀翻面，让四个面均匀沾到酱汁上色，即可上桌。

面条怎么做最养胃：茄汁牛肉面 材料：牛肉250g、面条500g、番茄200g、黄油适量、盐适量、葱适量、芹菜适量、料酒适量、黑胡椒粉适量、生抽适量、鸡精适量、白糖适量。 做法： 1、准备材料。 2、牛肉洗净，切成小粒，用生抽、料酒腌渍入味。 3、番茄洗净，去蒂切成小丁(也可以先用热水把番茄烫一下，去皮，放料理机中打碎)。葱头、芹菜分别择洗干净切粒。 4、黄油放锅里熔化，下入葱头粒炒出香味，下牛肉粒炒散。 5、再放入番茄丁，边炒边搅动，将番茄炒碎、炒出茄汁。 6、加芹菜粒、高汤、盐、料酒、黑胡椒粉，烧沸煮5分钟，放鸡精调好口味。 7、另起锅加清水烧沸，将面条下入煮熟。 8、捞入碗内，浇上茄汁牛肉卤汁就行了。 面条怎么做最养胃

鸽子蛋补脑的做法：盐蒸鸽子蛋 材料：鸽子蛋4个、盐适量。 做法： 1、准备好四个生的鸽子蛋。 2、锅里放盐 大火焖上3分钟左右。 3、再把鸽子放进去埋起来,小火10分钟。 4、就可以了。 鸽子蛋补脑的做法：鸽蛋银耳羹 材料：鸽蛋9个80克、银耳。 做法： 1、银耳用开水泡发，除去根蒂，洗净撕成小瓣。 2、红枣洗净去核。 3、鸽蛋煮熟去皮。 4、沙锅中加适量水，先放入银耳煮沸，加枣、糖，中火将银耳煮软烂，再加入鸽蛋煮片刻即可。 鸽子蛋补脑的做法：鸽子蛋奶 材料：鸽子蛋2个、鲜牛奶200毫升、白糖适量。 做法：鸽子蛋去壳，加入煮沸的牛奶中，煮至蛋刚熟时，

起一锅热水，将猪肝汆烫15秒，清洗干净。 以酱油、太白粉腌制30分钟备用。 起麻油锅，下姜丝爆香。 将腌制过的猪肝，下锅拌炒一下约八分熟。 加入500cc水，煮滚盐调味后关火备用。 起一锅热水，下面线煮熟，捞起盛碗;将麻油猪肝汤淋上面线，即可食用。

将菠菜以易拉转切碎备用; 将菠菜碎以奶油(1小匙)炒熟; 在碗中加入鸡蛋与鸡高汤; 将菠菜碎、胡萝卜碎砖及洋葱碎砖加入蛋汁拌匀; 蛋汁入锅炒半熟后，盖锅盖烘烤熟即可完成。