新鲜猪肝买回，活水冲净，烧一滚水，川烫过洗净备用。 起一油锅，爆香葱末、韭白段。 下豆芽菜、韭菜段、姜末，快速翻炒30秒。 下猪肝片、酱油、味精、糖、盐调味，再翻炒拌匀即可盛盘。

取西瓜1/4个。 顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。 再将西瓜切成大小均匀的4等份。 取其中一份，切去瓜皮，再等分成四小块。 依次切好摆盘。 挖球器一个。 最好选半个西瓜取球，这样西瓜汁不易流出。 取西瓜球若干，放入盘中即可,冰镇一下更好了。

学龄前孩子的益智食谱一：百合猪蹄 ◆材料◆净猪蹄2只、百合200克。 ◆调料◆料酒、味精、盐、葱段、姜片各适量。 做法： [1]百合洗净;猪蹄洗净，投入沸水中焯去血水。 [2]锅置火上，放入百合、猪蹄及适量的清水烧沸，加入盐、料酒、葱段和姜片，改用小火炖至肉烂，拣去姜片和葱段，撒入味精调味即可。 学龄前孩子的益智食谱二：芝麻香兔 ◆材料◆净兔肉1只、熟黑芝麻60克。 ◆调料◆葱段、姜片、卤汁、盐、花椒、香油各适量。 做法： 锅中放入兔肉、适量清水、葱段、姜片、花椒，大火煮沸，转小火炖至兔肉六成熟时捞出;锅再置火上，放入兔肉，注入适量卤汁，用小火卤到兔肉熟烂，捞出晾凉;把兔肉切成1厘米见方的块，用黑芝麻、盐和香油拌匀即可。 还有以下一些益

准备好原材料， 菠萝用淡盐水泡上一会儿切成片; 炒。 鸡肉片加入适量的盐、淀粉和料酒， 抓匀后腌制一下。 烧锅开水，加入少许盐，将意大利面下入， 煮到软硬合适的程度。 捞出来沥干水分， 加入少许橄榄油搅拌均匀。 烧热锅，加入黄油。 将腌制好的鸡肉片下入里面煸炒。 肉片煸炒变色后加入菠萝片 一起翻炒。 翻炒几下后加入煮好的意面翻炒。 加入适量的盐调味。 最后加入点红辣椒一起翻炒。 盛入盘中。

一岁半宝宝春季食谱：豆腐鱼头汤 材料：鲢鱼头1个、豆腐50克、料酒2小匙、葱末和姜末1小匙、大豆油适量、盐少许。 做法： 1、鲢鱼头洗净，去鳃，切成4块;豆腐冲洗后，切成小块。 2、起油锅下入葱姜末爆香后，入鱼头，加料酒煸炒后，加入适量水和豆腐，加上锅盖，大火煮开后，小火焖煮15分钟，加盐调味即可。 小贴士： 1、给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净，以免卡喉咙。 2、富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头，可以营养互补;豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富，相对苯丙氨酸却比较少，而豆腐中则含量较高，这样两者可以取长补短;另外，豆腐含钙量较多，而鱼中含维生素D，两者合吃，可发挥营养素的联动作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。吃点鱼头豆腐汤，能让宝宝健脑养心

先把鸡肉加入调味料腌制15分钟备着，洋葱切片、蒜头切成丁备着; 拿一个锅子加入适量的油后，先下蒜头、洋葱偏香; 再倒入腌製好的鸡肉继续拌炒至鸡肉变色; 再倒入些许的水拌炒至入味后就完成啰!

食谱介绍 原料：小米30克。 做法： 1. 将小米淘洗干净。 2. 放入锅内，加入适量的水，煮至米烂汤浓。 3. 撇取上面的米汁食用。 健康提示 营养盘点：小米含有多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。小米中维生素B1的含量位居所有粮食之首;维生素B2高出大米1倍，含铁量比大米高1倍;钙、磷、镁的含量也很高，可以促进宝宝牙齿和骨骼的发育。 小米可以换成大米、高梁米。 适合月龄：6个月以上的宝宝。

大米，螃蟹。 大米淘洗净 放高压锅里 加足量清水煲。开火煲。 螃蟹清理干净。 姜切丝。 高压锅的粥煲好了。 开大火 放入螃蟹、姜丝。 大火煲熟螃蟹。 放适量盐和生抽，生抽是上色的，胡椒粉 拌匀即可。 鲜甜的蟹粥，来一碗。

准备食材并清洗干净。 姜削皮亦可不削皮，切丝;冬瓜削皮去籽，切块状。 备锅子，放入排骨，加水至盖过排骨，开中火，煮烫约3分钟，捞起排骨再清洗干净。 重新起锅，放入排骨与姜丝，加水，开大火煮滚后改小火续煮约15分鐘。 再放入冬瓜，以中小火煮约15分钟，至冬瓜熟(软熟)透即可。 最后，加入当归、蛤蛎，待蛤蛎开嘴，以少许盐调味即完成。

孕期营养的补充对胎儿及准妈妈的健康有着巨大的帮助，因此对于准妈妈来说，掌握一日三餐的抗疲劳的饮食策略是很关键的，下面我们就具体的来看看孕妇一日三餐的科学吃法。 早餐：远离“高GI”碳水化合物 想要一整天都保持在最佳状态，早餐就最为重要。如果你习惯于只吃两片白面包就打发，那就有可能很快感觉到疲劳了。 因为精致白面包或土司等碳水化合物，就是所谓“高GI”食物，会使血糖迅速升高，随之人体将释放大量的胰岛素，又令血糖急速下降，从而让人产生疲倦感。 孕妇一日三餐的科学吃法 让你充满活力的早餐：富含纤维的全麦类食物，并搭配质量好的蛋白质类食物，例如牛奶、蛋类，淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1:1，以及几片黄瓜或西红柿，配上1杯牛奶或果汁。这些食物含有丰富的维生素B，能持续提供充沛活力。 午餐：营养元气饮食

黄金红薯粥 适合8个月以上的宝贝 难度：初级★★ 烹饪时间：30分钟 烹饪工具：煮锅 材料： 香蕉50g 红薯50g 大米、小米30g 制作方法： 1.红薯洗净，去皮切块； 2.与大米和小米一起入锅，煮成二米粥； 3.最后将香蕉切丁放在其中即可。 Tips 对于大些的宝贝妈咪可以把香蕉切成片，红薯也可以保留小块的状态，训练咀嚼能力。 营养指南 红薯富含碳水化合物及维生素C，还含有钙、磷、铁、锌和维生素B1、维生素B2等多种营养素，这道粥可以润肠通便，还可提供给宝贝相当高的能量，而且操作简便、省时。 鸡汁萝卜煲 适合2岁以上的宝贝 材料： 白萝卜250g 莴笋(青笋)250g 鸡汤100ml 老姜片3片 枸杞5g 盐1g 油10ml 制作方法： 1.白萝卜和莴笋分别削去老硬的表皮，切成滚刀块；枸杞子

葱姜切末 猪肉馅中加入姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉及少许糖 用筷子顺一个方向搅拌上劲儿 加入葱末后，将芝麻油适量淋在葱末上后稍微搅拌，均匀即可 将韭菜摘洗干净，控净水后，顶刀切成末 将韭菜末加入到肉馅中 轻轻翻拌均匀即可，不要搅拌过度哦 将适量韭菜猪肉馅料放在饺子皮中。 对折稍微捏一下边缘 如图双手虎口夹住饺子皮的边缘稍稍用力捏一下 包好的样子 全部包好 入开水锅中煮熟即可

黄椒切丝、小黄瓜切片、葱切花，蒜头、九层塔与辣椒切末 鸡胸肉切条状，用酱油、米酒醃10分钟 面粉加少许水拌成面糊。起锅开大火，倒入盖过鸡胸肉的油量，鸡胸肉蘸上面糊，油温为摄氏180度时，放入鸡胸肉炸过，待肉呈现金黄色捞起 起锅开小火，将墨西哥饼皮放入干锅中煎热，待饼皮膨起，约2分钟后取出 墨西哥饼皮平铺，放美生菜、黄椒丝、小黄瓜片与鸡肉后卷起 制作酱料，番茄肉切小丁，倒入九层塔末、葱花、蒜末、辣椒末，再加入柠檬汁、橄榄油、白胡椒粉及盐巴拌过，要吃时将莎莎酱淋上鸡肉卷饼即完成

宝宝出生固然高兴，但是产妇的身体健康也得十分重视，因为这样才能让产妇给宝宝提供营养丰富的乳汁。而且，如果产妇在产褥期不注意身体恢复得话，很容易落下“月子病”，因此以下亲亲宝贝小编推荐产妇的八种补血食物。 红糖 由于红糖所含的萄葡糖比白糖多患上多，所以饮服红糖后会使产妇全身和煦。红糖中铁的含量高可以给产妇补血，红糖中含多种微量元素和矿物质，能够住进排尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出，红糖还有生乳、止痛的效果。可是也不要食用过多，一般饮用不能超过10天，时间过长增加血性恶露，并且在炎天会使产妇出汗更多而体内少盐。 鸡蛋 鸡蛋营养富厚，氨基酸含量高，而且还含有卵磷脂、卵黄素及多种维他命和矿物质，容易消化，适合产妇食用。但也不是吃患上越多就越好。有些地域习气上主张多吃鸡蛋，甚或者一天要吃到20～30个，这就没有必

怀孕期间，最怕的莫过于孕妇感冒发烧了，即使是专业的妇产科医生也不能开一般的感冒退烧药。那孕妇发烧怎么办?小编今天就为大家解答这个疑问吧。 一、孕妇发烧怎么办 孕妇与胎儿的生理特性，毕竟与一般人不同，因而在面对发烧时，也应该区别看待，究竟孕妇发烧时该如何照顾，才可确保母体与胎儿的健康? 1、物理降温：除了找出发烧病因之外，对孕妇来说，适度的退烧是有其必要性的，发烧常增加妈妈的新陈代谢速率，且会同时合并许多不适的症状如：头痛、食欲不振、全身倦怠、心悸、甚至脱水等，更增加孕妇心肺功能的负担。所以要选择适度退烧，一般而言，若孕妇的体温未高过摄氏38.5度以上，且无明显的不适症状，就可以考虑以物理方法帮忙退烧如：冰枕、散热贴片、温水擦拭如用温毛巾反复擦身，在腋窝、额部和腹股沟部放置冰袋等等。 2、退烧药的使用：尽量不用

　　哺乳期的女性有很多的饮食禁忌，这也是对宝宝和母亲负责的具体表现。那么关于这些禁忌，我们还是来听听亲亲宝贝网的专家是怎么评定的吧! 　　1、哺乳期不要食用过量味精，食用味精对婴儿发育有严重影响。特别是对12周以下的婴儿，会造成婴儿智力减退，生长发育迟缓等不良后果，乳母在哺乳期最好忌食味精，千万不要贪鲜顿顿喜食味精。 　　2、 哺乳期饮食还应尽量少食刺激性食物，因为乳母吃了刺激性食物，会从乳汁中进入婴儿体内，影响婴儿健康。但进食少量调味品，如胡椒、酸醋等，还是可以的。 　　 　　3、 哺乳期不可多吃巧克力，因为巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在婴儿体现内蓄积。可可碱能伤害神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，使婴儿消化不良、睡眠不稳、哭闹不停。产妇多吃巧克力会影响食欲，身体发胖。 　　4、哺乳期妈妈要特别注意饮食，饮食要清淡，禁忌辛辣刺激的食物和碳水化合物，营养要均衡，多喝猪

2岁的孩子，开始对食物的色彩、味道、形状、温度等有了喜欢或不喜欢的自我主张，对于食物本身的喜好也不断地改变， 这正是他们自主意识的开始。但很多父母对于孩子饮食习惯的改变常会有不知所措的感觉，甚至不知道有时自己的饮食模式及行为已经影响到了孩子。 父母对于孩子吃得少或几顿不吃的焦 虑，主要是担心孩子营养不够，长得不如别的小孩高大。事实上，每个孩子未来的高矮胖瘦，除了与营养有关外，与遗传有很大关 系。另外，每个小孩的生长速度也存在个体差异。如果长期存在吃饭难则要具体分析。 为避免孩子吃饭困难，建议家长注意以下几点： 1、家人以身作则，让孩子了解吃东西和用餐礼仪的重要性。也许某段时间内，孩子的表现不符合成人的要求，但只要持之以 恒，孩子自然会接受这些良好的行为模式。 2、良好的就餐和饮食习惯必须从小养成，在孩子还不会走路时就固定餐桌、餐位，

魔芋粉怎么吃能减肥：魔芋粉泡水 材料：魔芋粉、水。 做法： 1、杯中加入3～5克魔芋粉。 2、先用温水调匀，再加沸水搅拌即可。 3、1天喝3次，每餐前饮用最有效果。 4、如果觉得味道太苦，可以加入蜂蜜一块饮用。 魔芋粉怎么吃能减肥：炒魔芋 材料：魔芋400g、辣椒10g、小葱10g、大蒜5g、葵花籽油10g、干豇豆15g、饮用水30g。 做法： 1、材料准备好之后，将魔芋切丝，放入开水中煮5分钟。然后将魔芋丝全部沥出来再放到清水中漂一会。据说这样是为了去硷，吃起来不上火。接着再捞起来沥干，放一旁备用。 2、将葱切成长段，蒜、泡椒、泡豇豆剁碎。 3、待锅烧热后，放油，待油热后放入泡椒和泡豇豆，炒一会之后再放入

肉切成2-3公分宽小块。这次是用羊腱，用其他部位的羊肉也是可以; 锅内放入清水、姜5-6片、一根葱段、约20cc米酒，煮滚; 将羊肉放入川烫后捞起备用; 炖锅油热后放入姜6片、葱段一根，煸香; 将羊肉放入翻炒加入酱油翻炒上色; 乾栗子事先泡水7-8小时，除去内膜，将栗子加入; 加入100cc米酒、2块豆腐乳、蚝油、冰糖、八角、花椒、草果、白豆蔻、月桂叶、山楂片; 加水至与锅内食材平齐，以少许盐做最后调味; 盖上压力锅，加热至压力阀开始洩气，转小火炖煮8分鐘后熄火等待压力洩掉。如果用一般炖锅则煮滚后转小火炖煮40分钟。

1岁以上的幼儿吃什么好呢?孩子到了1岁，就要开始补充荤类的营养了，那么有哪些荤类营养食谱推荐呢?下面，亲亲宝贝小编给你介绍两道营养美味的幼儿食谱：清蒸肝糊和红烧野兔肉。 一、清蒸肝糊 食谱原料 猪肝125克、鸡蛋半个，清水50克，葱花适量、香油、精盐各适量 制作方法 1。将猪肝去掉筋膜，切成小片，和葱花一起炒熟，盛出剁成细末。 2。将猪肝末放入碗内，加入鸡蛋液、清水、精盐、香油搅匀，上屉用旺火蒸熟即成。 适用人群 1～3岁宝宝 健康提示 此菜含有丰富的维生素A、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素B12和尼克酸等多种营养价值极高，能提供幼儿大量的维生素A、铁、蛋白质等营养素，具有养肝明目、益智安神、益腑补脏、清