红豆怎么做补血：彩椒鸡丁红豆饭 材料：鸡腿肉1个、红彩椒1个、米100g、红豆30g、黄彩椒1个、油适量、盐适量、青豆适量、姜葱末适量、胡椒粉适量、料酒适量、蚝油适量。 做法： 1、将红豆泡上一个晚上。 2、将泡好的红豆和大米混合装入电饭煲中， 煮成米饭。 3、将煮好的米饭趁热搅拌分开， 放上几个小时。 4、准备好其他原料： 鸡腿肉切成小丁， 彩椒切成小丁， 葱姜切成细末。 5、在鸡肉丁中加入盐， 料酒和蚝油， 搅拌均匀腌制一下。 6、烧热锅， 放入适量油， 下入葱姜末爆香。 7、再加入腌好的鸡肉丁翻炒。 8、直至鸡肉煸炒变色后加入彩椒丁和青豆继续翻炒。 9、翻炒均匀后加入煮好的红豆饭，炒散后再炒上一， 两分钟。 10、再加入

腰果补肾的做法：葱香核桃腰果 材料：核桃200g、腰果200g、油适量、盐适量、葱适量。 做法： 1、备料腰果、核桃、葱、辣椒。 2、腰果、核桃用清水冲洗，再控水备用。 3、锅里加油，将腰果及核桃下锅。 4、油炸至色泽变深后，再出锅控油备用。 5、食材微放凉后，再回锅重新油炸一遍，再出锅控油备用。 6、将辣椒葱花下锅。 7、干锅焙香焙干。 8、再将油炸好的腰果核桃下锅。 9、并加适量细盐调味拌炒至即可。 10、这样子一份腰果核桃就完成了。 腰果补肾的做法：芝麻腰果 材料：腰果200g、白芝麻50g、糖100g、油适量。 做法： 1、准备好原材料。 2、

鲜奶倒入锅中，瓦斯炉用小火加热，倒入砂糖，搅拌至融化即可熄火; 砂糖融化后，鲜奶即可放置一旁冷却; 另外拿一个锅子，倒入1200c.c.的水，将水煮滚后倒入西米; 转中小火，并持续搅拌，避免黏锅，大约煮10分钟左右; 西米会由白色转为透明,西米转为透明，即可熄火; 捞出西谷米，以冷开水冲洗，将多余的淀粉质冲除，大约冲水一分钟即可; 将椰浆倒入鲜奶中，再加入西谷米与即食的玉米粒，搅拌后就可以食用啰!

将蛋液慢慢倒入鲜奶液中，搅拌均匀; 在鲜奶液中倒入一匙糖，用筷子均匀搅拌; 将布丁液用滤网过筛2~4次，去除蛋筋让布丁绵密的重要关键!要细心筛过布丁液); 将布丁液缓慢地倒入杯子裡。一次可以做四杯布丁，利用家里现有的杯子即可; 用电锅蒸，放入量米杯约8分满的水，蒸煮时间约莫10~12分钟即可。

剖腹产后多久可以吃盐 剖腹产排气后可以吃盐。 剖腹产排气前，产妇的肠胃还在被麻醉状态没有恢复工作，此时不应食用任何食物来增加肠胃负担，因此产妇应在排气后再吃盐。适当的补充盐也有助于产妇排尿、增力气、促进产后恢复等等。 但产妇吃盐不可太多，过多的盐分容易导致产妇体内水钠滞留，造成水肿，引发高血压病等。 产妇食盐过多的危害 1、升高血压。许多研究已经证实，高盐饮食有升高血压的作用。 2、促进动脉粥样硬化。吃盐多不仅可以升高血压，同时还能使血浆胆固醇升高，有促进动脉粥样硬化的作用。 3、伤肾。食盐是经过肾脏通过尿液排出体外的，高盐会导致尿液中的蛋白质含量升高，伤肾。 4、致胃癌。高浓度食盐可破坏胃黏膜，诱发胃癌。 5、易患感冒。高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗

橙味豆花的制作方法： 原料：日本豆腐，橙子 1、橙子在顶部切开，用勺子小心的把橙肉挖出，橙皮盅可以做容器。 2、挖出的橙肉用纱布包住挤出橙汁。 3、把橙汁倒入小锅中，放一小勺白糖，小火搅拌加热至融化（温热就可，不要煮开）。 4、日本豆腐中当中切开，挤出，放入开水锅中小火煮两分钟。并将焯水的日本豆腐切成片。 5、把日本豆腐装入挖空装饰好的橙皮盅内，倒入放凉的橙汁，搅拌均匀即可食用。 橙味豆花的营养价值： 1.橙子中含有丰富的维生素C，能够增强人体抵抗力。橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化，防治便秘的功效。 2.豆腐中含有丰富的卵磷脂，能够强健大脑。 小贴士： 1、挖橙肉的时候要小心

莲藕甜品的做法大全：冰糖糯米藕 材料：糯米80克，藕2节，冰糖60克，红糖50克，清水3000ML。 做法： 1、将糯米浸泡半个小时;藕清洗干净刮去皮。 2、在藕的一端切开，将浸泡好的糯米塞入藕孔中，不用塞的太紧,但要用筷子适当捅下做到没有空洞，再用牙签固定藕身和盖。 3、入高压锅，加入5-6倍的清水,再加入红糖与冰糖，冰糖要敲碎了放进去，然后尽量用筷子搅拌到冰糖和红糖都基本融化。 4、待糖完全融化后，盖上盖子，大火烧开后转中火压40-50分钟即可。 5、吃前切成片，淋点煮藕的汤汁上去，撒点干桂花装饰。也可以淋点蜂蜜在上面。 小贴士： 1、藕要选择孔大的那种。 2、红糖是为了上色才放的，不喜欢的可以不放。冰糖也可以用白砂糖代替，但是做出来的效果，冰糖比白砂糖要好。

青椒取中间的部份切4-5圈起来，剩下的就切小小丁。 绞肉加入调味料及切小丁的青椒抓拌至肉有黏性。 青椒圈内抹些太白粉，等会填入肉馅时较不会脱落。 在青椒下面垫了张防沾纸，再填入肉馅，这样就不会黏在沾板上，等会要煎也比较好拿。 在肉饼两面拍上粉，用太白粉或面粉都可以，量不用多，加点粉让肉汁封在裡面，如果还想再加酱煮，就用太白粉，如果煎好直接吃，两种粉都可以。 锅中入油，放入肉饼，煎至两面金黄。 压一压肉饼中间，不会还软软的就是熟了。 肉饼带些蔬菜感觉口感更好，而且味道也会不一样，可配饭也可夹面包。

牛腱洗净、白萝卜和红萝卜切大块、洋葱对半切、蒜头去除外皮、青葱洗净后打结备用。 准备一锅冷水(足够淹过牛肉)，放入牛肉开中大火汆烫，煮至沸腾后，再继续煮3分鐘，熄火，取出牛肉用冷水洗净表面杂质备用。 牛肉放凉，等到不烫手后再切成片或块。 准备一个卤包袋，放入姜片、月桂叶、八角、花椒粒，再把袋口封好。 取一深锅，放入牛肉、红白萝卜、洋葱、蒜头、滷包袋、青葱、米酒和清水(水少汤浓郁、水多汤爽口)，整锅放入电锅，外锅放两杯水，按下开关煮至开关跳起后焖20分鐘，之后外锅再加两杯水续煮。 取出卤包袋和青葱丢弃，起锅前再放入盐巴调味即完成。

煲滚一锅水，加入姜葱及绍酒1茶匙，将花胶筒加入煮滚，熄火盖上煲盖浸至水凉及软身，切件； 雪耳及云耳用清水浸软，撕成小朵； 烧热镬落少许油，放入姜片煎香，加入花胶、云耳、雪耳及调味料煨煮15分钟; 加入杞子煮1分钟，加入适量生粉水将汁液收干即成； 花胶可以一次过浸发多一些，放凉后放入雪柜冷藏，留待下次使用。

　　对于产后前四天的新妈妈，身体还处于一个比较虚弱的状态，因此，在饮食不要过于细腻，那么产妇前4天应该如何科学的饮食呢?请看下文给出的一系列指导： 　　时间08：00红糖小米粥、煮鸡蛋 　　制作方法：将小米淘洗，西米洗净后用清水浸泡约2小时。锅中放适量清水煮沸后加入小米，用小火煮至九成熟，再加西米和红糖，小火煮熟即可。(推荐理由：红糖益气补血，含大量葡萄糖，能供妈妈能量;小米粥对在分娩过程中消耗了大量体力和营养物质的妈妈有很好补益作用，能促进妈妈身体恢复) 产妇前4天的月子食谱 　　时间10：00苹果热奶 　　制作方法：将苹果汁和红糖混合一起，再用热牛奶冲沏，然后充分搅拌，将熟核桃仁研碎，加入热饮即可。(推荐理由：可润肠通便) 　　时间12：00小米蛋粥、清炒猪肝、芹菜拌腐竹 　　制作方法： 　　小米蛋粥：小米洗净，蛋打散。锅中放适量清水和小米，用旺火煮沸后改小火熬煮

鸡肉卷心滑蛋粥的制作方法： 原料：大米，卷心菜，鸡肉丁，鸡蛋 1.将大米淘净放入电饭煲中快炖30分钟。 2.先将卷心菜洗净再用开水焯2分钟。 3.将鸡肉切成丁并开水焯3分钟去浮沫。 4.将焯好的卷心菜和鸡肉丁用辅食机搅碎。 5.将煮好的粥和搅拌好的泥混合。 6.打鸡蛋只要蛋黄部分，并加入适量的水搅拌均匀。 7.粥煮开后一边搅一边将淋入蛋黄。 8.再关火盖上盖子焖2分钟即可。 鸡肉卷心滑蛋粥的营养价值： 1.卷心菜： a.卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。 b.新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抗菌消炎的作用

孕妇可以吃乳癖消片吗 孕妇应慎服乳癖消片乳癖消片主要由鹿角、蒲公英、昆布、天花粉、鸡血藤、三七、赤芍、海藻、漏芦、木香、玄参、牡丹皮、夏枯草、连翘、红花中药制成的，具有软坚散结，活血消痈，清热解毒的功效。主要食用于用于乳癖结块，乳痈初起;乳腺囊性增生病及乳腺炎前期等疾病，孕期如果有这方面的疾病应在医生的指导下服用。 小贴士：在妊娠期间，如果发现乳房有急性红肿热痛、血丝性乳头分泌、乳头龟裂及皮肤溃疡等症状，应该立即就医确诊。妊娠中的乳房疾病不可轻视。 孕期用药原则 1、任何药物的应用均在医生、药师的指导下使用。 2、能少用的药物绝不多用;可用可不用的，则不要用。 3、必须用药时，则尽可能选用对胎儿无损害或影响小的药物;如因治疗需要而必须较长期应用某种可致畸的药物，则应终止妊娠。 4、切

      “宝宝饮食太重要，科学喂养要记牢。”哪些食物该吃，哪些食物不宜多吃，对宝宝的健康成长十分重要。 　　3个月内的婴儿不要“咸”，但并非指不需要盐，而是从母乳或牛奶中吸收的盐分足够了。3个月后，随着生长发育，宝宝肾功能逐渐健全，盐的需要量逐渐增加了，此时可适当吃一点点。原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。 　　3岁以下的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸，会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收，导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂，可能诱发小儿多动症。 　　周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。 　　此外，一岁内宝宝尚有三点需要注意：一不宜吃酸奶，因为酸奶含

　　宝宝该怎么喝水呢?宝宝可以喝葡萄糖水，蜂蜜水，果汁水，电解水吗?宝宝要怎么样才能补充水分呢?新妈妈们或许都在烦恼宝宝喝水的事情，下面小编告诉你宝宝喝水的五个注意，让你不用再忧心忡忡宝宝喝水问题。 　　1.新生儿不需额外给水 　　对于刚出生的宝宝来说，除了睡，喝母乳是他唯一的需求，早在准备新生儿用品时，你一定也采购了“喝水用的奶瓶”，那么：“是否需要给婴幼儿额外补充水?”对此，专家表示，不论母奶或配方奶，它有80%都是水分，如果宝宝有按时间喝奶，在营养和水分的供应上应是足够，理论上3个月以前的宝宝是不需要再给他额外喝水。另外，由于新生儿的吞咽功能尚未健全，单纯的白开水对他来说太稀，容易呛到，所以也不适合单独补充，专家说：“通常给新生儿单独喝水的目的是——清洁口腔。” 　　2.葡萄、蜂

首先要注意到，年龄较小的宝宝乳牙未出齐，咀嚼能力差，食物要细、软，这样才符合孩子的消化特点。含铁质丰富的动物性食物有肝脏、瘦肉、动物血、蛋黄等、含铁质丰富的植物性食物有豆制品、绿叶蔬菜、有色水果、海带、木耳等。但人体对动物性食物中的铁吸收率比植物性食物高。以下多铁食谱，不妨经常、轮流地给宝宝食用： 肝泥粥 将猪肝切成片，用开水焯一下，捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油，下猪肝煸炒，加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味，随后加入适量水烧开，再投入洗净的大米和小米煮至熟烂。放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。 肉菜卷 将面粉与黄豆粉按10：1的比例掺合，加入面粉及适量水，和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量植物油、葱姜末、细盐、酱油搅拌成馅。发酵好的面团加入碱水揉匀，擀面片，抹入备好的肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸

维生素B1对儿童来说是不可或缺的健脑营养，如果孩子缺乏维生素B1，则会导致孩子精神紧张焦虑，学习注意力无法集中，请看下文推荐的相关食谱。 富含维生素B1的食物：糙米、猪肉等。 特别推荐：杏仁 大颗的甜杏仁有养心、明目、益智的功能，经常服用可让孩子变聪明。将买来的杏仁去皮后与花生、黄豆同泡，用豆浆机做成杏仁花生豆浆给孩子饮用，利于孩子吸收。 推荐食谱：脆皮杏仁地瓜 材料：红薯1个，黄油30g，白糖30g，面粉60g，牛奶100ml，鸡蛋2个，杏仁50g。 做法： 1、红薯去皮洗净，切成约1cm的厚片，放锅锅里蒸熟，夹出放碗里备用。 2、面粉放入一个大的碗里，加入一半白糖，放入黄油。 3、杏仁用到剁碎，加入2中，搅拌均匀。 4、蒸熟的红薯用勺压成泥，

孕妇可以吃豆腐乳吗 孕妇适量吃一些豆腐乳是没有影响的，腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵，使蛋白质的消化吸收率更高，维生素含量更丰富，而且豆腐乳有很好的开胃、消食的作用，特别适合孕初期孕吐比较厉害的孕妈们食用，而且腐乳中的蛋白质疏水性成分能与胆酸结合，降低动物体内胆固醇的吸收及胆酸的再吸收。在动物体及人体上的许多研究结果也都证实，这种蛋白质具有降低胆固醇的作用，所以它比含高胆固醇的奶酪更有益于健康。 孕妇在吃豆腐乳最好用来粥下饭，或者用来烹饪菜肴，例如在做烧肉、豆腐、芋艿、茭白、大白菜、炖鸡蛋时用腐乳代盐，既美味，又可提高营养价值。如果涂在白馒头、切片面包上吃也别有风味。 不过现在很多豆腐乳都被加入了防腐剂和亚硝酸盐，不利于准妈妈以及腹中胎儿的身体健康。而且豆腐乳中的盐分含量高，会影响到胎儿的正常发育，因此孕期吃豆腐乳一定要注意量，此外豆腐乳含盐量

鸡翅豆汤 原料：鸡翅500克，黄豆50克，香菇2朵，姜片、葱、料酒和精盐各适量。 做法： 将香菇浸水后切成块，与鸡翅、黄豆同放入锅中，加入姜片、料酒、精盐和葱搅匀，添入适量的清水，盖好，用旺火煮沸后，改用文火煮至鸡翅和黄豆熟烂即成。 鸡翅豆汤的特点：肉嫩爽口.补益气血，健脑益智。 灵芝鸡汤 原料：老母鸡1只(约1000克)，灵芝20克，料酒、葱花、姜末、精盐、味精和五香粉各适量。 做法： 将灵芝洗净，切片，装入纱布袋中，扎口;鸡宰杀后，去毛及肠杂，洗净切块，与灵芝袋一起放入沙锅中，加入适量的水，先以大火煮沸，撇去浮沫，撒入料酒、葱花和姜末，改用小火煨炖至鸡肉酥烂，取出灵芝袋，加入精盐、味精和五香粉煨炖至沸即成。 灵芝鸡汤的特点：肉质鲜嫩。大补元气，安神益智。

柴郁莲子粥 柴胡味苦，性微寒，有泻肝火和解退热的作用。郁金有解肝气郁结的作用。 此粥具有疏肝解郁、固摄乳汁的作用。可用于防治产后肝气郁结所致乳汁自出等症。 原料：柴胡、郁金各10克，莲子(去心)15克，粳米100克，白糖适量。 制作：1、莲子捣成粗末;粳米淘洗干净。2、将柴胡、郁金放入锅中，加适量清水煎煮，去渣，加入莲子、粳米煮粥，等粥熟时，加入白糖调味即成。 特点：粘稠，味甜。