冬季天气寒冷，孕妇安胎的难度自然增加，很多孕妇可能都通过食补来暖身，但是小编在这里建议，在冬天食补还是要慎重，以下这些食物一定要尽量避免，妈妈们冬季要好好安胎。 　　少碰食物一：火锅 　　冬天这么冷冰冰的，吃火锅本来就是“天经地义”的事情，再说，吃火锅相信还是许多妈妈们的冬季首选美食，有些地方的妈咪还偏爱麻辣火锅。不过，我们还是建议冬季孕妈们应该少吃火锅，而麻辣火锅则是完全碰不得。 　　如果孕妈们偶尔想开开荤吃火锅，则要注意所有的肉和菜要涮熟透才可以吃。火锅或是麻辣烫一般都需要辣椒、花椒、桂皮、五香粉等配料来制作，容易上火引起孕妇痔疮和便秘。肉，尤其羊肉涮不熟的话，里面含有寄生虫卵，可能使人受到传染，也给母体造成危害并通过母体传给胎儿。 　　别碰食物二：水煮食物 　　水煮肉片、水煮牛肉……各种各样的水煮食物凭借其麻辣的刺

孕妇能吃维生素e吗 孕妇是可以吃维生素e的，妇产科临床上将维生素E用于预防流产的治疗，孕妈妈缺乏维生素E可引起胎儿发育障碍，甚至出现早产，习惯性流产，或引起胎动不安或流产后不易再受精怀孕;还可致毛发脱落.皮肤早衰、多皱等。许多产妇乳汁不足与妊娠期，产褥期缺乏维生素E有关。早产儿在产前如果维生素E储备不足，出生后肠道又不能很好吸收，易发生维生素E缺乏，会出现贫血，水肿，皮肤红疹与脱皮症状，重者甚至可发生溶血性贫血。因此孕期补充维生素E是非常必要的。 此外维生素E是最经典的自由基清除剂，具有高效抗氧化作用，可使细胞免受体内有毒废物和自由基的破坏，维护细胞膜的稳定，从而可以延缓衰老、美容嫩肤以及预防多种慢性疾病的发生。由于维生素E具有延缓衰老的作用，所以很多女性朋友都会用维生素E来保持青春。 不过有研究表明，孕妇大剂量服用维生素E补充剂将导致生出低体重

红糖怎么吃补血效果好：红糖红枣糕 材料：低筋面粉120g、鸡蛋4个、玉米油30g、枣泥80g、红糖90g、盐少许、红酒4-5滴、牛奶15ml、打发淡奶油适量。 做法： 1、容器中放入红糖和枣泥。 2、加入玉米油和牛奶搅拌均匀。 3、鸡蛋打入无水无油的容器中，加几滴红酒。 4、打蛋器先高速打至粗性发泡。 5、然后在低速打发至蛋液很艰难的滴下。 6、面粉过筛分次加入蛋糊中，每次只加一层，用橡皮刀切拌均匀。 7、把拌好的面糊粉2-3次加入枣泥糊中。 8、拌匀。 9、倒入铺油纸的模具中，震出大的气泡。 10、上下火180度27-29分钟左右，稍凉后脱模。 11、脱模的蛋糕切片，中间抹少许枣泥。 12、两片罗在一

4-6个月提供“泥状”食物 宝宝一般4-6个月初见小牙，而且也要添加辅食了，就软硬来说，这个阶段可以尝试“泥状”食物，比如米粉糊、蛋黄泥、马铃薯泥等。需要注意的是，这个时候就要关注龋齿问题了，因为食物糜烂长期滞留于牙面，也是有可能引起龋齿的。 清新小米糊 材料：大米15克。 做法： 1、 大米洗净，用温水浸泡2个小时。 2、 把泡好的大米放入研磨器中，加少许水，研磨成细腻的米浆。 3、 把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热，其间用勺子不停的搅动米浆。避免糊锅。待米浆沸腾后，再继续煮2分钟即可。 小编营养指南： 宝宝4个月大时就可以吃米糊了，大米富含淀粉和大量的碳水化合物，很容易消化吸收，是宝宝最初的辅食。 蛋黄泥 材料：蛋黄1

　　生姜具有健胃增进食欲的功效，最适合夏季没有食欲的孕妇食用。尤其是孕初期的妈妈，食用几片生姜，有利于孕妇和胎儿的健康喔。 　　自古以来中国民间一直有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油，还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用，可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状。 　　孕妈夏天吃姜胃口好 　　孕妇夏天吃生姜还有健胃增进食欲的作用。因为夏令气候炎热，唾液、胃液的分泌会减少，因而影响人的食欲，尤其是怀孕初期的孕妈，如果在吃饭时食用几片生姜，会增进食欲，但是孕妇吃姜要注意不要一次吃太多，以免吸收大量姜辣素，在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏，并产生口干、咽痛、便秘等“上火”症状。 　　姜的吃法很多，倒如，喝姜汤，吃姜粥，煮菜热油时放点姜丝，炖肉、煎鱼加姜片，

　　婴儿米粉是最受父母欢迎的宝宝辅食，但是很多妈妈会拿米粉当饭给婴儿吃。其实，米饭还不能满足婴儿生长发育的需要喔。 　　米粉，顾名思义就是以大米为主要原料制成的食品。其中成分：79%为碳水化合物，5.6%为蛋白质，5.1%为脂肪及B族维生素等。婴儿在生长阶段，最需要的是蛋白质，米粉中含有的蛋白质不但质量不好，而且含量少，不能满足婴儿生长发育的需要。 　　如只用米粉类食物代替乳类喂养，会出现蛋白质缺乏症。具体表现为：生长发育迟缓，影响婴儿神经系统、血液系统和肌肉成长，而且抵抗力低下，免疫球蛋白不足，容易生病。长期用米粉喂养的婴儿，身高增长缓慢，但体重并不一定减少，反而又白又胖，皮肤被摄入过多的糖类转化成的脂肪充实得紧绷绷的，医学上称为泥膏样。但这些孩子外强中干，常患有贫血、佝偻病，易感染支气管炎、肺炎等疾病。 　　有些父母，在新生儿期便加用米粉类食品就更为不合适。胰淀粉酶要在婴儿4

原料备用。 木瓜洗净，用勺子挖去籽和少量的果肉。 牛奶倒入奶锅中加热。 调入适量的砂糖。 待牛奶不太热的时候，加入吉利丁片。 搅拌使吉利丁片全部融化。 把晾凉的牛奶倒入木瓜中，包上保鲜膜入冰箱，使液体凝固。 凝固后取出切大块即可食用。

将青椒切碎末、小葱切碎末，将牛肉馅、青椒末、小葱末放在一个盆中。 向盆中放入适量的盐、油、鸡精、花椒粉、五香粉、胡椒粉、酱油。 朝着一个方向搅拌盆中的材料，饺子馅就做好了 包饺子，摆放在蒸屉上。 开水上锅蒸二十分钟。

参归黑鸡汤 1.你需要准备的原料…… 黑母鸡1只，重量约1500克，人参、当归各15克，精盐少许。 2.这道菜该怎么制作…… 首先，要准备材料。将鸡宰杀，用沸水烫一下，去毛，剖腹去内脏，清水洗净。然后再把人参、当归用清水洗净，切成片。 接着，将沙锅洗净，鸡入沙锅，放清水适量，置于炉上煮，煮至鸡肉烂熟。将鸡去骨，放人参、当归入锅再煮约40分钟，再放精盐调味就可以食用美味有营养的参归黑鸡汤了。 亲，这道参归黑鸡汤你学会了吗?

谷类食物 在日常生活中应该多吃些谷类食物，这些食物中都含有大量的植物雌激素，可促进女性排卵。除了谷类食物之外，还有像豆类、茴香、葵花子、洋葱等，这些食物中同样含有丰富的雌激素，因此经常有不排卵情况的女性朋友应该多吃这些食物。 豆类食物 面对吃什么促进排卵的问题，女性朋友在日常生活中应该适量的多吃一些含有植物类雌激素的食物，因为很多时候女性之所以会出现不排卵的情况多半是因为体内雌激素过低所导致。生活中含有植物类雌激素的食物有很多，比如像黑豆、黑豆豆浆 、黑豆汤等。黑豆具有很好的促卵泡发育的功效，同时还能够补充雌激素，因此专家建议女性朋友，在月经前以及月经后都应该多吃黑豆，以便于刺激雌激素的分泌。 先天归一汤 很多女性不仅有不排卵的情况，同时还伴有月经不正常的症状，对于这部分女性而言，在日常生活中就应该多

　　夏季到了，人体容易上火，尤其是贪吃的宝宝，不小心吃了上火的食物，感冒咳嗽发烧容易随之而至。哪些食物容易让宝宝上火呢?宝宝在饮食上应该如何把握呢? 　　6类热性水果要少吃 　　父母都很重视给宝宝吃多水果，但是龙眼、荔枝、桂圆、芒果、榴莲、杏这6类水果属于温热性水果，给宝宝吃多了容易引起上火，出现牙龈肿痛、口腔溃疡、消化不良等症状。但也不是绝对地不能吃，在水果正应季的时候也可以给宝宝少吃一些。 　　牛肉、羊肉的热性大 　　肉松、饺子、肉碎、肉丸子，宝宝1岁之后，餐桌上自然少不了这些用肉制作的辅食来补充营养。不过要提醒妈妈，牛肉和羊肉可是热性食物，冬天给宝宝吃能起到温补的作用，在其他季节不宜吃的过多，否则可是容易引起上火的哦。这是因为热性食物吃过了，容易使体内的血液酸化，新陈代谢速度就会减慢，体内的代谢垃圾就不能有效的随着汗液、尿液等排出体外，宝宝自然就容易上火了。 　　油炸

紫薯蒸熟，过筛成紫薯泥，过筛之后比较细腻，揉成面团也会比较均匀。 将过筛后的紫薯泥加入面粉中，用手搓匀。 酵母溶于温水，逐步加入面粉中，揉成均匀光滑的面团，再蒙上布，饧30分钟。 将饧后的面团再揉匀，充分排气，分成一个个剂子，整好型，垫上玉米皮。 将馒头胚子排入蒸屉中，置于热水锅上，盖上锅盖，饧发30分钟左右。 30分钟后，开火，将馒头蒸熟即可。

莲藕去皮并切成1公分的厚片,入滚水中川烫至熟。 捞出擦干水分备用。 在莲藕的孔洞中抹一点太白粉。 绞肉加入1匙酱油、1/2匙糖、2匙料酒和1/2匙太白粉搅拌均匀，再分别填入莲藕的孔洞中。 锅中入油,放入莲藕煎。 煎至两面微黄(莲藕肉饼分两次煎)。 煎好的莲藕肉饼全部放入锅中，加入1匙酱油、1匙糖和四分之一杯水。 煮至酱汁收干即可出锅。

　　儿童饮食要注意什么呢?儿童对各种各样的食物都充满好奇，特别是对于外观特别好的食物更加是喜爱得不得了，好像糖啊、彩色食品等，但是其实这都是儿童饮食的禁忌! 　　一、不宜多吃糖 　　过多食糖会影响孩子健康，这是因为糖山淀粉转化而来，淀粉在加工成糖的过程中，维生素马几乎全部被破坏。糖在人体代谢过程中产生丙酮酸。因没有足够的维生素B:参与，会大量堆积在血中，刺激中枢神经系统，产生食欲减低和疲乏。此外，糖吃多了，口腔中的一些细菌可以利用蔗楠合成多糖，促使乳酸杆菌大量繁殖，产生有机酸，直接作用于牙齿，可使牙齿脱钙、软化，牙齿结构受到破坏，就容易产生龋齿。儿童食糖过多也会影响食欲，减少蛋白质和脂肪的摄人，引起肌肉松弛、浮肿、抵抗力减弱。因此为了孩子健康成长，家长应限制儿童食糖。 　　二、不宜多吃彩色食品 　　市面上售的各种彩色的食品他所用的染料都是从石油或煤焦油中提取炼出来的，他会有一定的

鸭肝香芹粥的做法 准备食材： 白米 香芹 盐水鸭肝 食用油2茶匙 食盐2克 香葱少许 > 1.白米洗过，然后用食用油、食盐浸泡两小时； 2.将白米与鸭肝、清水同煮至粥熟稠； 3.然后将香芹切成小段，投入粥中，搅拌均匀，盖锅盖，关火； 4.用锅粥的余温将香芹的味道焗出。然后出锅时撒上熟

　　芦荟其貌不扬，却是美容瘦身的最佳食品。卡路里极低、提升新陈代谢、促进肠胃蠕动、消除便秘等都是芦荟让你变瘦的秘密。以下的9款芦荟减肥食谱，可以让你1个月轻松健康减掉8斤。 　　一、芦荟的食疗功效 　　1、低卡路里 健康无负担 　　含有丰富矿物质及维他命的芦荟，其对于减肥最大的优点在于和其他的零食相比，如饼干、蛋糕、巧克力……等，芦荟的热量是低到没话说! 　　所以，想吃零食的时候，可以把芦荟的胶质部分取出来加入优格或是果之理食用。当然也可以做成低卡的芦荟料理，有效减轻身体的负担。 　　2、保护肠胃璧 预防胃炎、胃溃疡 　　饮食的不正常、过度紧张或是压力等都容易造成胃肠方面的疾病，芦荟胶质的部份可以有效保护肠胃壁免于胃液的侵蚀，并生出新的组织。实用芦荟时，取芦荟中间的大量胶质，避开靠近叶片的部份，生吃或是调理之后食用，都是不错的方法。 芦荟减肥

山楂怎样吃才减肥：荷叶山楂减肥茶 材料：干山楂15克、干荷叶10克、陈皮10克、清水700ml、蜂蜜随意。 做法： 1、将山楂、荷叶、陈皮放入清水中浸泡2分钟，再用清水冲净。 2、锅中倒入清水，放入山楂干、荷叶和陈皮，用大火煮开后，改成小火煮10分钟关火。 3、盖盖焖5分钟，然后用漏网将将煮好的茶水滗出倒入壶中。 4、至茶温降至50°左右，按口味加入适量蜂蜜，调匀后即可饮用。 小贴士：荷叶有理脾调胃和减肥的功效。中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。 山楂怎样吃才减肥：山楂薏苡仁茶 材料：山楂500克、干荷叶200克、薏苡仁200克、甘草100克。 做法：将以上几味共研细末，分为10包，每日取一包沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。

小孩喝什么汤最补钙：鲫鱼汤 材料：小鲫鱼7条、水适量、葱适量、蒜适量、姜适量、料酒适量、盐适量。 做法： 1、鲫鱼去鳞甲内脏，洗净，加入料酒腌制片刻。葱切段，姜切片，蒜去皮，和腌制好的鲫鱼一起放入大碗。 2、加适量水和少许盐，放入炖盅隔水炖煮1-2小时。熟透出锅。 3、捞去葱段，撒上葱花。 小贴士：鱼类是富含蛋白质、钙、DHA的食材，既补钙又健脑。 小孩喝什么汤最补钙：黑豆筒骨汤 材料：猪筒骨400克、黑豆150克、黄芪10克、米醋5克、食盐1小勺、葱1棵、花雕酒10克。 做法： 1、筒骨用热水充分洗净，放入电压力锅内;黑豆提前浸泡至表皮裂开，洗净。 2、锅内加足水，放入黑豆，黄芪;加入适量花雕酒去腥。

酒酿蛋花汤的做法： 原料：新鲜酒酿、新鲜鸡蛋、白糖 1、 新鲜鸡蛋一个.打入碗里搅好备用. 2、加一定量的水,按一顿的量.比方说,吃饭的碗加两碗.放入锅中煮沸. 3、在沸水中打入搅好的蛋花.用筷子快速搅匀,直到蛋花很散,像我们平时喝汤时候的蛋花汤. 4、把酒酿放入锅中搅匀.(这个过程一定要快.酒酿是不用煮的. 5、关火,出锅.按自己的口感加入蜂蜜或白糖. 烹饪小技巧： 1、鸡蛋打的越散越好，蛋液倒入锅中还要快速的搅拌滑散，这样容易形成满锅细小的鸡蛋花。或者可以调入

原料：蝴蝶型意大利面，肉酱，胡萝卜，香菇，洋葱 辅料：油适量，盐适量，清水适量 1.在锅中倒入适量清水将其煮开，煮沸后，放入蝴蝶型的意大利面，煮15分钟左右至面软为止。 2.在煮面的期间，可以把胡萝卜、香菇、洋葱切丁备用。 3.打开另一个锅子，将切好的胡萝卜丁、香菇丁、洋葱丁用少许食用油煸香，并放入肉酱翻炒片刻即可。 4.这时，面已经煮好，盛入碗中并加入适量炒制的肉酱进行搅拌均匀即可食用。 手抓蝴蝶意大利面的营养价值： 1.意大利面一般是又面粉、鸡蛋、盐和水混合而成，其颜色较深营养价值高。 2.香菇：香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。具有提高机体免疫功能，延缓衰老，防癌抗癌，降血压、降血脂、降胆固醇的功效。 3.洋葱：洋葱中的