每百克芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。 护肤美肤：常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。 而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。 人们经常洗澡讲究卫生，但在洗掉皮肤上污垢的同时，也会洗去人体表面上的油脂。因脱去油脂而使皮肤显得较为干燥的人，可吃些芝麻，能使皮

孕妇有很多食物不能食用，但是为了身体和胎儿的健康，还是要补充一定的营养的。小编推荐一款孕妇开胃汤饮：山药排骨汤。 孕妇开胃菜推荐理由，山药山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，而排骨中的营养成分是很多的。 做法： 1，准备山药200克、排骨300克、盐1/4小匙 2，排骨洗净，放入滚水中汆烫，去除血水，捞出。山药去皮，切3厘米大块。 3，锅中倒入5-6杯水，放入烫好的排骨，中火煮约40分钟，加入山药，再以中火续煮10-20分钟至山药熟，加入A料调匀即可端出。 这样，一碗营养美味的山药排骨汤就完成了。同时小编想温馨提示下：1，，熬排骨汤可加2-3滴白醋，以促使骨中的钙质释出，并溶入汤汁中，使汤味鲜美。2，山药去皮切块后极易发黑，可抹少许盐来防止。

准备好食材。 茄子洗净切成长条状(约食指粗细)，豆角洗净摘掉老筋切成长阅8厘米左右的段，红辣椒切小段，大蒜切片。 锅里倒入油，油烧至7成热后下茄子油炸。 炸软后捞出控油。 豆角下油锅油炸。 炸至表皮起皱，豆角彻底炸熟(生豆角不可以食用)后捞出控油。 锅里留一点底油，放入蒜片和红辣椒爆香。 放入茄子和豆角翻炒。 倒入生抽，蚝油，盐，少许清水翻炒均匀。 大火翻炒均匀，汤汁收浓即可。

韭菜籽怎么吃补肾：韭菜籽泡酒 材料：3斤上好白酒(最好是高度纯粮白酒)、韭菜籽100-150克(炒熟的最好)。 做法：韭菜籽或韭菜籽粉放入白酒中，密封泡制7天，饭后一小杯(白酒杯)。 小贴士：此酒有显著的补肾壮阳，固精止遗，暖胃健脾之功效。适用于脾肾阳虚所致的阳痿、早泄等。 韭菜籽怎么吃补肾：炒韭菜籽 材料：韭菜籽500g 、盐50g 、水500L、 盐。 做法：侵泡韭菜籽一夜，沥出(避免有沙土)晒干、备用、用时略炒。 小贴士：嘴嚼食最有效。 韭菜籽怎么吃补肾：韭菜籽粥 材料：韭菜籽、米、水。 做法： 1、把韭菜籽和粳米洗干净放放锅里，加水煮成浓稠粥。 2、把韭菜切碎放入粥里煮，加盐调味即可。

排骨洗干净后切成一段一段的，然后放在清水中浸泡十分钟。 找个大密实袋，放入姜末、葱末、蒜末，料酒，生抽，胡椒粉，叉烧酱，蜂蜜等适量，搅拌。 将排骨放入密实袋里和酱汁充分搅拌均匀，最好用手按摩按摩排骨，使之充分入味。 最后放几勺淀粉再搅拌，一来锁肉汁，二来使肉质嫩滑。 排骨腌一天以上再烤。 拿出腌好的排骨，自然解冻，用锡纸一个个排骨包好。 烤箱预热200度，中上层，烤大概20分钟即可。

　　妈妈怀孕之后要吃什么米呢?一定要吃精白米面?其实这是错的，孕妈妈吃六种米，营养会更加全面。下面亲亲宝贝小编为你推荐! 　　最滋补：粳米 　　日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供孕妈咪所需的营养、热量。 　　用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，是非常适合孕妈咪食用的。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症。 　　禁忌和注意事项：糖尿病患者不宜多食。 　　滋补食谱：猪肝粥 　　材料：粳米80g，猪肝150g，橄榄油、花生、盐、姜丝、猪骨汤各适量。 　　做法：

绿豆百合汤 材料：绿豆800g，百合430g，白砂糖适量。 做法：绿豆、百合洗净，放入高压锅，加适量水和糖煮开即可。 小贴士：豆类清热排毒祛痘祛斑效果都非常好，诸如红豆等豆类也可多食以祛斑。 红糖姜汤 材料：红糖50g，姜20g，小枣15g。 做法： 1、将红糖和干枣煎煮20分钟。 2、加入生姜片，再煮5分钟即可。 小贴士：红糖活血补血效果很好，姜片消毒杀菌效果一流，两者同食可以排毒祛斑。 黄瓜蛋花汤 材料：鸡蛋一个，黄瓜一根，葱，姜丝，味精，香油，盐。 做法： 1、黄瓜洗净，切成菱形片;葱姜切细丝。 2、锅内放油烧热，油热后放葱姜丝炝锅。 3、放黄瓜片翻炒几下，然后放入适

将转化糖浆倒入碗中，加入枧水和玉米油 搅匀 筛入面粉、奶粉和玫瑰花粉的混合物 揉成光滑的面团 包保鲜膜静置约1小时 将静置好的面团和馅儿按照2:8的比例分成18小份 将馅儿团成圆球状备用 取一小团面团，团成圆球后压成薄片状，将馅儿放在面团中间 一手托住面团旋转，另一只手在面团旋转过程中使用拇指和食指的指肚将面皮慢慢往上推 直到把馅儿完全包住，收好口团成圆球状 依次将所有馅料都包好 在圆球表面拍一层面粉 放入月饼模中 在烤盘上用力按压

香干炒芹菜的做法 准备食材: 芹菜一小把 香干两三片 姜蒜末 葱花 花生油 胡椒粉 酱油 鸡精 盐 1. 芹菜摘洗干净，香干也用清水冲洗一下 2、芹菜切段，香干切片 3、 炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香 4、先放芹菜翻炒一下，再放入香干翻炒，加胡椒粉和酱油翻炒至熟 5、出锅时放盐、葱

　　很多孩子都迫不及待喝妈妈刚盛上饭桌的汤，你有教孩子正确的喝汤方式吗?很多孩子都有不良的喝汤坏习惯，快点看看应该如何纠正吧。 　　坏习惯一：只喝汤 　　许多妈妈会让小朋友只喝汤不吃汤渣，一来觉得食材的营养都集中在汤中，汤渣没营养，二来觉得汤渣不好吃，就不让小孩子吃了。其实，不管是煮鸡汤、牛肉汤、鱼汤等，就算是熬煮数小时，汤很浓郁，汤的蛋白质也只有约6%-15%，85%以上的蛋白质，营养仍是在肉的本身，仅喝汤不吃肉很可惜。 　　1岁过后的宝宝，就进入了幼儿期，除了牙齿逐渐长出之外，也有了基本的咀嚼能力，食物不要过硬或者不易咀嚼，多数的食物都可以让孩子尝试，所谓的“汤渣”也不例外。 　　值得注意的是，由于幼儿期处于成长阶段，需要多摄入营养，就从喝汤这一方面来说，爸妈不仅要让孩子喝汤，也可以让他们适量吃些炖汤的肉，以补充营养。 　　坏习惯二：餐后喝汤

减肥燕麦粥怎么做：西兰花燕麦粥 材料：燕麦片40g、西兰花适量、盐适量。 做法： 1、准备好用料。 2、西兰花掰成最小的朵。 3、汤锅烧上水，水开后，放入西兰花煮一会。 4、再放入即食麦片煮一分钟，加少许盐出锅。 小贴士：西兰花中维生素A及胡萝卜素含量极为丰富，且热量较低，与燕麦煮成粥，不仅健康营养，更有利于减肥，可作为早晚餐。 减肥燕麦粥怎么做：豆浆燕麦粥 材料：豆浆1碗、燕麦片30g、水适量。 做法： 1、准备好食材。 2、豆浆倒入锅里。 3、燕麦片放入锅里。 4、搅拌一下，盖上盖子。开锅后关火。 小贴士：豆浆热量很低，蛋白质约为牛奶的1/2，钙约为牛奶的1/10，不可

虾仁切小块、青葱切末，再跟绞肉、猪绞肉加入酱油、太白粉、香油和胡椒粉拌匀备用。香菇洗净后切去蒂头。 大约各取一汤匙量的绞肉揉成圆球状后，放到香菇上。 再将每个绞肉稍加塑型(轻压至密合于香菇)。放进电锅以外锅大约1米杯水蒸。 蒸好的香菇镶肉取出后可以撒些香菜或葱花配色、增加香气。

很多孕期的女性朋友都很苦恼，觉得自己的怀孕期间吃的很多的食物都被自己吸收了，而腹中的胎儿还是一样没有吸收，那么到底该如何进食呢? 现代营养学发达，生育当然不会以牺牲母亲的健康为代价。因而，孕妇需要注意营养的摄取，这不仅为胎儿，更为自身将来健康。但凡事有度过犹不及，孕妇的体重需要合理增长，而不是盲目进补。盲目进补造成脂肪过度堆积，反而造成生育困难，造成妊高症、妊娠糖尿病。 孕期体重长在哪里? 孕妇在整个妊娠期增加的最佳体重是11～12公斤，这是最理想最健康的。造成孕妇体重增长的因素有羊水、胎盘、胎儿、增大的乳腺和子宫，为将来哺乳做的脂肪储备等。 小心变“长肉不长胎”　　而孕妇体型大小已经决定了胎盘等大小，过多地进补，胎儿不一定长得快，而让孕妇身体脂肪堆积造成“长肉不长胎”，长上身的脂肪也难甩掉，还增加了孕妇患妊娠糖尿病、妊高

　　很多产妇都抱怨自己在哺乳期的乳汁太少，不足够供给宝宝食用。小编推荐产后催乳的八大食物，每天坚持食用，保证你的乳汁多多喔。 　　一、黑芝麻 　　黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。《神农本草经》将黑芝麻列为上品，被认为能“主伤中，虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓”，“久服，轻身不老”。《本草备要》称能“补肝肾，润五脏，滑肠”，“明耳目，乌须发，利大小肠，逐风湿气。” 　　现代药理研究表明，黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。 　　黑芝麻含有的多种人体必需的氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂

首先将苦瓜切片、将枸杞放入清水中浸泡十分钟。 锅中倒入热水，加半勺盐，将苦瓜倒入锅中，焯水至变色后捞出，放入清水中浸泡三分钟，然后捞入盘中，沥干水分。 准备一个碗，加入三勺白糖、四勺蜂蜜，加入适量凉开水，搅拌均匀，然后将苦瓜倒入碗中，拌匀，冷藏一个小时。 将冷藏好的苦瓜倒入盘中，淋入腌制苦瓜时的原汁，加入枸杞，就大功告成啦!

备好食材鸡胸肉切小丁块状 小黄瓜切丁 玉米粒沥乾水份 青葱取葱白。 葱白切末及鸡丁放入碗内加入全部1汤匙盐、1汤匙米酒和1汤匙胡椒粉抓匀腌制5分钟。 取炒锅加入少许的油加热后放入鸡丁及葱白拌炒。 鸡丁拌炒至变白就可加入玉米粒及小黄瓜拌炒均匀。 起锅前再加入少许的盐调味拌匀即可完成盛盘上桌。

10种提高宝宝免疫力的食物 菌菇类食物 其中的多糖类有明显增强宝宝免疫功能作用，还可以改善心血管功能。银耳含有17种氨基酸、钙、维生素等，有滋阴润肺、生津养胃的作用。香菇、蘑菇所含的多糖类化合物，能预防佝偻病及贫血。 黄、绿色蔬菜 纤维素可预防便秘，提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果寡糖帮助肠道益菌生长，就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。孩子若不喜欢蔬菜，可以将它剁碎，混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨，就容易接受了。 薏米 对易感冒、口臭、舌苔腻的宝宝很适用。薏米又称苡仁、米仁，含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等。有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用。 山药 对平时脾胃虚弱、免疫力低下的宝宝适用。山药含有钙、磷、糖、维生素及皂甙等。有健脾补肺、固肾、滋养强壮作用

　　陈皮具有开胃消滞的功效，应用也非常广泛，可谓百利而无一害。陈皮对于普通人群功效是很显著的，但是孕妇是否适合食用陈皮呢?孕妇食用陈皮有没有副作用呢? 　　陈皮功效与作用 　　陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”。 　　1. 陈皮果皮常剥成数瓣，基部相连或呈不规则碎片。厚约1至4毫米，外表面橙黄色或红棕色，有细皱纹及凹下的点状油室;内表面黄白色，粗糙呈海绵状，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛而微苦。 　　2. 广陈皮果皮多剖成3至4瓣，基部相连，形状整齐有序，厚度约1毫米。点状油室较大，对光照视透明清晰，质较柔软。 　　均以片大、色鲜、油润、质软、香气浓、味甜苦辛者为佳。 　　食用效果 　　陈皮味辛、苦，性温;归脾、胃、肺经;气香宣散，可升可降; 　　具有理气和中，燥湿化痰，利水通便的功效; 　　主治脾胃不和，

　　炎热的夏季，各类饮料是人们的最爱，对于孩子们来说尤为如此。不少儿童在夏季，往往是一感觉到口渴，就拿来饮料喝，甚至用喝饮料代替喝水，一方面是因为部分饮料含有碳酸，有着较好的消暑作用;另一方面饮料大多酸甜可口，口感非常好。然而，从健康的角度来说，儿童常喝饮料却是一种不好的生活方式，因为常喝饮料，对于孩子的健康，往往是有害无益的。 　　夏天孩子们都很喜欢喝饮料解渴，但是现在市面上的饮料多喝对身体有害无益，提醒广大家长们一定要让孩子们少喝此类饮料。 　　首先，饮料虽然是液体，含有大量的水分，但跟水还是有着巨大差别的，无论是碳酸饮料还是果汁类饮料，其中含有的物质成分往往并不像水那样容易被人吸收，因此，经常喝饮料，常常会增加肠胃的负担，引起消化功能的紊乱，导致抵抗力下降乃至肠胃疾病等。 　　其次，常常喝饮料，还会大大降低孩子们的食欲，这是由于饮料中多含有大量的糖分，而糖被摄入到人体之后，

营养专家提醒，荤素兼备、合理搭配才是月子期间的饮食之道，那么到底产后月子期间要注意哪些饮食要点呢?本文就给出了详细的总结，一起来看看吧。 补血 新妈妈产后失血较多，需要补充铁质以制造血液中的红细胞。瘦肉、动物的肝和血以及菠菜，含铁较多，多吃可有助于补血。 产后月子期间要注意的饮食要点 散寒 由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以饮服红糖后新妈妈会感觉全身温暖。红糖里的铁、锌、镁、铜等物质，还有补血、生乳、止痛的效果。 助消化 山楂酸甜可口，食后能增进食欲，帮助消化，而且能兴奋子宫，可促使子宫收缩和加快恶露的排出。 防便秘 从第二周起，每餐吃些新鲜蔬菜，特别是红色蔬菜如：红萝卜、苋菜等：第三周可以加水果能防止新妈妈因产后肠蠕动减缓而引起的便秘。