全部 妈妈食谱宝宝食谱
  • 宝宝吃饭时间太久不利于健康
    宝宝吃饭时间太久不利于健康

      宝宝吃饭要吃多久才健康呢?不少宝宝吃饭时间都比较久,因为家长认为只要宝宝多吃一点,无论多长时间都可以,但是这其实是不利于发育的。   日本食育讲师井上利指出,宝宝吃饭时间过长,反而影响生长发育。   增加心理压力。吃饭时间太长,无论是家长还是宝宝都会感受到压力,家长会因宝宝的不配合产生焦虑感,宝宝则会因不能应家长要求快快吃完,产生自责感,并对家长产生抵触情绪。   不利消化吸收。井上利指出,消化与心情好坏有很大关系,吃的时间越长,宝宝越烦躁。宝宝带着紧张感进食,会让肠胃功能下降,导致消化不良,影响营养素的吸收,容易导致便秘或拉肚子。   影响生长发育。玩耍跟吃饭一样,对宝宝来说至关重要。宝宝健康成长需要充足的时间去玩耍,以开发大脑和四肢。如果一顿饭花费时间过长,在餐桌边一坐就是1小时,势必减少宝宝的活动时间以及和家长亲密交流的时间。   对此,井上利根据不同年龄段做出提示:吃

  • 产后不能吃什么?产妇饮食禁忌要注意
    产后不能吃什么?产妇饮食禁忌要注意

      产后的妈妈一定要注意饮食的合理性,虽然宝宝已经出生,但是在喂养的过程中,宝宝的营养还是取决于妈妈的。妈妈产后也有很多饮食禁忌,不能吃的东西千万别碰喔。   关于产后饮食宜忌的问题,清朝单南山《胎产指南》云:“新产之后,禁膏梁,远厚味,食粥茹蔬,乃切务也。”他还提出了一些具体要求:如刚分娩后不久,毋令食牛、羊、猪、鹅肉、鸡子、面物,虚人难消化;毋食梨、凉粉、冷菜、凉药、冷水、豆类等寒凉壅气之品,防止血块凝结;毋多食胡椒、艾、酒,血块虽得热流通,新血亦不宁,防崩漏;诸如枳术丸、香砂丸等药物,也须谨慎使用,以防温燥之性,重损新血。这几个方面的要求,至今仍有一定的参考价值。   产后应忌生冷   产妇由于分娩消耗大量体力,分娩后体内激素水平下降,胎儿和胎盘的娩出,都使得产妇代谢降低,体质大多从内热到虚寒。因此,中医主张产后宜温,过于生冷的食物不宜多吃,以利气

  • 3款孕前排毒食谱大推荐
    3款孕前排毒食谱大推荐

      女生在怀孕前一定要好好调理自己的身体,这样才能生出健康的宝宝。下面小编推荐几款孕前排毒食谱,帮助你成功排出体内毒素。   孕前排毒食谱:   材料:猕猴桃2个、香蕉1根、蜂蜜少许   做法:将猕猴桃和香蕉去皮,切成块。然后把猕猴桃和香蕉分别放入榨汁机中,加入凉开水搅打,倒出。加入少许蜂蜜调匀即可饮用。   孕前排毒食谱推荐理由:   猕猴桃含有人体所需的17种氨基酸及果胶、鞣酸、柠檬酸和类黄酮物质,含有的维生素c和硒的含量更为丰富,是果中之王。猕猴桃还含有对人体有益的可溶性膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,还可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内有害代谢物的堆积。但猕猴桃性寒凉,脾胃功能较弱的人不宜多食。另外,食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或食用乳制品,以免对身体产生不良作用!   孕前排毒食谱:清炒猪血   材料:猪血500克,姜5克,食油30克,料酒3克

  • 备孕须知:13种食物足以破坏你的造人计划
    备孕须知:13种食物足以破坏你的造人计划

      很多夫妇在婚后就已经积极准备造人计划了,那么有什么可以防止你的造人计划呢,就是饮食不当!亲亲宝贝小编告诉你,以下13种食物,就能充分破坏你的造人计划!   1、酒:酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。   2、辛辣食物:辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大,多食可引起正常人便秘。若计划怀孕或已经怀孕的孕妇食用大量这类食品后,同样会出现消化功能的障碍。因此,建议您尽可能避免摄入此类食品。   3、过多的糖:糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏易怀孕的食物,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。糖不是基本的营养物质怀孕禁忌食物什么食物有助于怀孕,但会造成孕妇超重。   4、味精:味精的成份是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收怀孕不能吃的食物,不利于胎儿神经系统的发育。   5、腌制食品:这类食品虽然美味,但内含亚硝酸盐、苯丙芘等,对身体很不利。   6、人参、桂圆:中医认

  • 怀孕六个月吃什么好?推荐坚果类食物
    怀孕六个月吃什么好?推荐坚果类食物

      坚果的营养价值十分高,具有的蛋白质和不饱和脂肪酸能够满足胎儿成长发育的需要。因此,孕妇在怀孕六个月开始,可以吃一定量的坚果,保证宝宝发育需求喔。   坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。   孕妈妈在怀孕之后可以考虑吃以下坚果食物:   第一、孕妈妈可以多吃开心果   开心果含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素E等营养物质,对于怀孕6个月的准妈妈来说,适量吃些有润肠通便的功效,能有效预防妊娠便秘。   第二、孕妈妈可以多吃杏仁   杏仁对于准妈妈来说有止咳平喘、润肠通便的作用,能有效预防孕期便秘。但是杏仁有小毒,所以准妈妈要谨记不能多吃。   第三、孕妈妈可以多吃核桃   孕妇吃核桃除了健脑、补脑外,还有增强机体抵抗力、促进伤口愈合、镇咳平喘的作用,特别是对孕期在冬季的准妈妈来说,尤其适

    标签:食谱
  • 儿童饮食禁忌:儿童饮用豆浆的注意事项
    儿童饮食禁忌:儿童饮用豆浆的注意事项

      豆浆对于大人来说,就像牛奶对于小孩子,对人体是十分有营养的。很多家长都选择豆浆作为小孩的健康饮品,但是在制作豆浆的时候有很多步骤需要注意,一不小心,可能就对危害到孩子的健康了。   1、忌不彻底煮开   很多家长喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。   没有熟的豆浆对人体是有害的。因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。如果宝宝饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。   2、忌冲入鸡蛋   很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,因为鸡蛋

  • 哺乳期能吃荸荠吗
    哺乳期能吃荸荠吗

    哺乳期能吃荸荠吗 哺乳期可以适量吃一些荸荠,荸荠中含有一种不耐热的抗菌成分—荸荠英,它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌有抑制作用,哺乳期妈咪食用荸荠,通过乳汁,在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季,能对宝宝起到预防作用,荸荠就是很好的防病食品。荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,能预防妈妈上火而导致宝宝上火。另外荸荠中所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动,所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用,因此可以帮助预防产后便秘问题。 哺乳期吃荸荠注意事项 1、因为荸荠性寒,因此哺乳期妈咪们最好不要生吃,如果哺乳妈妈过量食用荸荠等凉性食物,容易导致宝宝腹泻。另外还有橙、柚、桔等水果富含维生素C,但这些水果具有刺激性,可能会导致宝宝呕吐、腹泻、皮疹、流涕等症状。 2、哺乳期吃吃荸荠时要注意清洁,彻底清

  • 儿童美食菜谱:青椒盒子
    儿童美食菜谱:青椒盒子

    做法一 准备食材:猪肉末250克、青椒10个、葱、姜、盐、老抽、芝麻油、嫩肉粉。 1、、猪肉末约250克,用盐、老抽、芝麻油、少许嫩肉粉码味。(芝麻油多放一点) 2、将葱花、姜末加入肉末使劲搅匀,腌20分钟左右。(肉馅太干的话,加一丁点儿水。) 3、青椒去蒂,掏去青椒籽洗净,切成2-3cm的小段。 4、用筷子把腌好的肉馅往青椒里塞,直到塞满为止。 5、锅内放油,烧热。加入青椒盒子,炸至金黄色,起锅,装盘即可。 健康小贴士: 在给宝宝做这道美食时尽量选择不太辣的辣椒,如果太辣容易上火。 做法二 准备食材:青椒2个、海虾8只、油适量、肉适量、葱适量、姜适量、蚝油适量、水淀粉适量、芝麻油适量、盐适量、鸡精适量。 1、海虾剥壳,肉切成细末,姜葱

    标签:青椒
  • 宝宝不适宜喝矿泉水
    宝宝不适宜喝矿泉水

      在给宝宝添加辅食的时候,有些妈妈会使用矿泉水制作辅食,冲饮奶粉或米粉。虽然矿泉水是比较方便,但是年纪小小的宝宝喝矿泉水好吗?   硬水,也会伤宝宝   我们经常用“水灵灵”来形容宝宝,这是有原因的。在婴儿体内,水分占其体重高达70%一80%,远甚于成人的60%,对于婴儿来说显得更为重要。   我们传统认为,矿泉水采自地底深处,富含矿物盐和微量元素,是人体所需要的营养物质。孩子处在生长发育的关键时期,正需要补充这些微量元素,那么从饮水中直接获取,既方便又利于吸收,何乐而不为呢?于是,像张女士这样选择给宝宝饮用矿泉水的现象并不少见,而且成为一种时尚之举。   最近,针对这一现象,保加利亚的医学专家却提出了警示:矿物质含量高的矿泉水会威胁婴儿的健康!   这要从水的吸收原理说起。在初中物理课上,我们学过,水可以通过渗透的原理,从低浓度向高浓度迁徙。在饮

  • 花样冰皮月饼
    花样冰皮月饼

    将牛奶、玉米油、糖粉、炼乳倒入容器中混合搅拌均匀 将粉类混合,筛入液体中 搅拌均匀,再次过筛后静止20-30分钟 这时候可以把适量糯米粉炒熟 静置好的面糊放入蒸锅,盖上一个盘子,防止蒸汽进入 蒸汽上来蒸7分钟左右即可 稍凉后把蒸好的面放入面包机桶中 用面包机揉面功能揉20分钟左右,使面团变得光滑有弹性 准备好抹茶粉、红曲粉和少许食用色素 取少许面皮分别染上颜色,揉匀 月饼馅分成小份团成球 手上蘸炒熟的干糯米粉,把做好的冰皮面分成小份后压成饼 中间放上馅料球

  • 产后饮食过于油腻有危害
    产后饮食过于油腻有危害

      亲亲宝贝小编友情提醒产后新妈妈们,在产后千万不要一味的进补,特别是不要吃的太油腻,下文就有网友咨询专家相关的问题了,一起来看看吧。   网友提问:   我现在产后两周,因为奶水不是特别好,家里一天三顿给我炖汤喝,鸡汤鱼汤轮番上阵,但最近我发现宝宝大便很稀,还有泡沫,这和我喝的汤太油有关系吗? 产后饮食过于油腻有危害   专家解答:   从怀孕初期到孩子降生,妈妈们要经受各种各样的“磨难”。月子里妈妈应该好好补身体,也成为很多产妇的家庭的固有想法。为了给产妇滋补并催乳,他们往往每天鲜鱼、鲜虾、猪蹄、母鸡换着花样伺候着。有的地方甚至有“每天吃1只鸡、10个鸡蛋”的风俗。但实际 上,补得太过对妈妈和孩子都没有好处。   产后吃太油,不仅妈妈受不了,就连吃母乳的孩子也会跟着遭殃,出现大便溏稀的情况。油腻食物不仅会使妈妈和孩子的消化

  • 莲子怎么吃最有营养
    莲子怎么吃最有营养

    莲子怎么吃最有营养:莲子猪肉蛋黄粽子 材料:糯米1000g、猪肉300g、咸鸭蛋黄30个、水发莲子适量、盐22茶匙、料酒2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、味精1/4茶匙、生姜15克、老抽2茶匙、白糖2茶匙、五香粉1茶匙。 做法: 1、糯米淘洗干净,用清水浸泡8-10小时以上。 2、猪肉切成2厘米见方的块,放入所有猪肉腌料拌匀,封好后放入冰箱腌制8-10小时。 3、浸泡好的糯米沥干水分,加入所有糯米腌料拌匀后腌制15分钟。 4、干粽叶放入开水锅内烫软,捞出后刷洗干净浸泡在清水中。 5、把粽叶硬的蒂部剪去。 6、从冰箱中取出腌制好的猪肉。 7、白酒淋在咸鸭蛋黄上。 8、取一张粽叶先卷成圆锥形。 9、放入少许糯米。 10、再放入2-3块猪肉

  • 开发胎儿智力的孕妇食谱
    开发胎儿智力的孕妇食谱

    虽说孩子的智力是天生的,后天的环境岁然有所影响,但能改变的范围并不大。其实,许多家长并不知道,在怀孕期间也能改善胎儿的智力问题。毕竟生一个聪明伶俐的宝宝是每个家庭最希望看到的事情,因此,作为准妈妈,在选择饮食食谱方面一定要多做选择,下面介绍的这几款食谱都是具有改善胎儿智力发育的功效,希望对各位准妈妈们有所帮助。 龙眼莲子粥 食谱原料:龙眼肉15-30克,莲子15-30克,红枣5-10个,糯米30-60克,白糖适量。 制作方法:先将莲子去心,红枣去核,洗净糯米;糯米放入锅内,加清水用微火煮;粥快熟时,把龙眼肉、莲子、红枣放入,并煮沸一会儿;然后加糖即成。 健康提示:此佳肴具有养心益智、开胃健脾的作用,可以做孕妇的早餐。 炒鹌鹑肉片 食谱原料:鹌鹑肉100克,冬笋10克,水发口蘑5克,黄瓜15克,鸡蛋清

    标签:胎儿发育
  • 咖喱土豆花
    咖喱土豆花

    主要原料图。 主要调料图。 所有配料依次切成细末,甜玉米剥下颗粒。(干香菇要提前泡发好) 瘦肉先切成小丁然后剁成肉糜,调入适量大喜大烤肉酱腌制片刻。 土豆洗净去皮,切成块上锅蒸熟。 蒸熟的土豆放入碗中,趁热加入15克黄油,压成土豆泥。 锅中热油,先下入洋葱末炒出葱香。 再下入腌制好的瘦肉炒至变色。 下入香菇末、胡萝卜末、火腿末,翻炒片刻。 下入甜玉米粒,调入1茶勺的食盐,炒熟后出锅。 炒好的配菜加入土豆泥中拌匀。 依次用梅花模压出梅花状。(形状按自己喜欢而定) 小锅中加入适量高

  • 豉油鸡的做法 豉油鸡怎么做好吃
    豉油鸡的做法 豉油鸡怎么做好吃

    公鸡清洗干净。 准备汤底:四分之一碗耗油、三分之二碗生抽、冰糖、八角,将这些材料倒进锅里加水三碗大火烧开。 放入洗干净的公鸡,然后用勺子把汁浇到鸡表面上,锅中汤底开了转中小火。 关上锅盖焖着,每隔五分钟后就翻一面,重复浇汁步骤。 第三次翻面的时候已经上色啦,用筷子在鸡身上戳几个洞,更入味。 公鸡的话,大概35分钟就熟了。然后开大火,收汁5分钟。 为了方便食用可以把鸡撕成块吃,口味重点的可以蘸着锅中的汤底吃。

  • 榴莲慕思
    榴莲慕思

    吉利丁片提前用凉开水泡软待用。 榴莲肉中加入牛奶和柠檬汁用料理机打成泥待用。 奶油奶酪隔水加热用打蛋器打至顺滑。加入隔水融化的吉利丁液,搅拌均匀。(融化丁片水温不能高过50度,不然会影响吉利丁凝固)。 加了丁液的芝士与榴莲泥混合均匀。追求口感的最好过一过筛。 淡奶油中加入糖粉打到六成发,是可流动的那种。 将混合好的榴莲芝士糊分三次与打到六成发的淡奶油混合。 将榴莲慕斯液倒入模具中震模具入冰箱冷藏4小时。 冷藏4小时后取出抚热毛巾,或着电吹风吹一下。放脱模器上脱模。

  • 糖水荔枝
    糖水荔枝

    材料:荔枝。 冰糖、红糖。 将荔枝剥壳去核,待用。 将冰糖放入锅中,合入红糖。 接着,加入一些清水。 煮开、煮至冰糖融化。 然后,合入剥好的荔枝,煮开、煮上2——3分钟。 最后,关火、晾凉,放入冰箱中冰镇一下,味道更好。

  • 红薯粉蒸排骨的做法
    红薯粉蒸排骨的做法

    买回来的排骨先用水干净,再用活水漂个20分钟,可以有效去除腥味。 再过来削一个地瓜,看要切片还是滚刀切块都行。然后切一点蒜末,一些姜末,再把调味料摆出来,准备工作就好了。 市售五香的蒸肉粉已经有很重的八角味,我们只要补足其他的味道就可以。我这边开的调味料有酒酿、辣豆瓣酱、番茄酱、酱油,份量都是1大匙,然后加上先前切的蒜末和姜末就好了。 味道调好后,直接把蒸肉粉倒进去,同时也倒入与蒸肉粉差不多容量的水。其实蒸肉粉是用平常煮饭的米去做的,就把它当作煮饭那样,拿多少米就搭配多少水就对了。这样蒸好之后,就不会有米心没有蒸透的诡异状况发生啰! 往调好材料的碗裡加入猪小排,还有第一个步骤切好的地瓜,搅拌均匀让调味料和蒸肉粉都附着在排骨和地瓜上头。时间许可的话,可以让材料稍微腌一段时间,让排骨能够更入味。

  • 正宗老北京炸酱面怎么做
    正宗老北京炸酱面怎么做

    正宗老北京炸酱面的做法一 材料:肥肉90g、瘦肉150g、面条150g、油适量、葱5g、姜5g、干黄酱200g、甜面酱100g、水400g、黄豆适量、蚕豆适量、黄瓜1根、豆芽80g、白菜4片、水萝卜1个、蒜瓣适量。 做法: 1、等量的葱姜切碎备用(蒜剥皮做菜码用,但俺家情况特殊俺没弄)。 2、白菜洗净切丝备用,黄瓜切丝装盘,水萝卜去皮切丝装盘。 3、干黄酱和甜面酱以2:1的比例准备好。 4、肥肉和瘦肉分开剁碎(国内条件比这里方便些,这里除非要到专门卖肉的师傅那里才能有专门绞肉的,否则超市里要么是只卖五花肉片的,要么就是绞好的肉但是被混合了)。 5、做一锅水,水开后将青豆(没买到蚕豆,所以用青豆代替)放入水中汆熟装盘备用。 6、捞出青豆,将黄豆放入,煮熟去皮装盘备用。

  • 用电饭煲怎么做牛轧糖 好吃的牛轧糖百分百不糊锅
    用电饭煲怎么做牛轧糖 好吃的牛轧糖百分百不糊锅

    电饭煲按煮饭键,放入黄油,加热至融化。 倒入棉花糖,轻轻翻拌至融化。 倒入奶粉搅拌均匀。 把坚果碎倒入,搅拌均匀。 倒入不沾烤盘中,用擀面杖压平。 待凉后切条状,再切方块即可。

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