不少孕妇在怀孕初期都没有食欲，应该怎么改善呢?孕妇没有食欲的话，要吃什么东西才能保证孕妇的营养呢?下面听听专家的说法吧! 怀孕初期无食欲如何改善? Q：我怀孕2个月了，一点儿也吃不下东西。请问专家有没有改善的办法?会不会造成营养不良? A：叶酸是一种水溶性维生素，常被称为造血维生素或维生素B9。与维生素B12 一起参与体内细胞在分裂时核酸的合成，与维生素B6 共同参与氨基酸新陈代谢的工作。孕妇在怀孕前建议每天摄取 400 微克，怀孕期间每天则摄取800 微克，哺乳期仍维持每天300~400 微克的摄取量。一直到哺乳的后3个月。少量多餐，清淡食物为主。早孕期间由HCG(绒毛膜促性腺激素)作用于胃肠道而引起胃肠反应：可以少量补充一些 B 族维生素，口服益生菌，喝含有乳酸杆菌的酸奶、饮料。早孕吃素不会造成营养不良，少量多餐，清淡食物为主。另外，孕前吃的

正宗水煮鱼的家常做法一 材料：鲤鱼、黄豆芽、鸡蛋、淀粉、花椒、辣椒、八角、郫县豆瓣、葱、姜、白酒、油、胡椒粉、盐。 做法： 1、鲤鱼肚子里的内脏去掉，鱼鳞刮干净，剪去鱼鳍并冲洗多次后，去除腥线。 2、沿着鱼的主刺用刀将鱼一片为二。 3、将鱼肉片成大小适中的鱼片，鱼头剁两半，鱼骨剁小块。 4、在鱼片里加入适量盐，打入一个蛋清。 5、加入一勺淀粉、几滴白酒、少许胡椒粉拌匀，腌制半个小时左右。 6、鱼头、鱼尾、鱼骨也加少许盐和胡椒粉腌制。 7、葱切末、姜切丝、辣椒用剪刀剪开去掉籽，豆瓣酱用刀剁碎备用。 8、豆芽清洗干净后焯熟铺在盆底。 9、锅里多放些油，将花椒放入锅小火炸制，炸出香味后可以倒出一部分油以备后用。 10、放入豆瓣酱入锅

虾酱鸡蛋饼做法一 材料：现磨虾酱500克、鸡蛋2个、大葱一根盐适量。 做法： 1、市场买回的新鲜虾酱，是用作虾皮的鲜虾打磨而成的，是未经腌制发酵的，是不含亚硝酸盐的。 2、打入2个鸡蛋在虾酱中。 3、加入切碎的大葱。 4、搅拌均匀。 5、搅拌的同时逐步加盐，比自己日常做菜的量多一点。 6、锅中放油。 7、油热后倒入部分虾酱。 8、用铲子将虾酱摊平。 9、不要急着翻面，待一面成型后再翻面。 10、二面完全煎黄后，盛出，切块。 虾酱鸡蛋饼做法二 材料：鸡蛋2个、油适量、虾酱适量、小葱适量。 做法： 1、鸡蛋两个打入碗中。 2、加入适量切碎的葱花。

把几斤黄米谷子泡透了，注意保温保湿，遮光放好了，让它发芽。 四五天后，谷子长出了半寸长的白芽;把发芽的谷子连水磨碎了，这些连汁带水的碎谷子，就是制作灶糖的“酶”。 把二十几斤小黄米煮成饭，晾一会儿，等不太烫手后，放入制作了的那种酶，拌和均匀了放起来，经过一段类似“发酵”的时间，黄米饭里的淀粉便转化为饴糖，即灶糖了。 把稀稀的糖取出，在热锅里煎熬成半干浆糊状，取出后，晾一会儿不烫手了，就把它搓成条状。 把半干的灶糖放到屋外冻一夜，因为天气严寒，灶糖就凝固了，咬起来嘎巴脆。

鸭掌怎么做好吃又简单：卤鸭掌 材料：鸭掌、姜、葱、老卤汁、卤料包、片糖或冰糖 做法 1、鸭掌洗净，姜葱水下鸭掌焯熟，用筷子插一下看熟没熟。 2、冲凉水至冷却，能过冰水的可以过一下冰水，卤料包和老卤汁加水煮开，同时下入片糖或冰糖。 3、放入鸭掌，煮开后关火焖至上色和入味，可重复几次。 鸭掌怎么做好吃又简单：红烧鸭掌 材料：鸭掌350克、八角两颗、桂皮一小块、花椒十余颗、香叶两片、冰糖约8克、料酒两小匙、生抽两大匙、老抽两大匙、干辣椒、盐适量 做法： 1、将鸭掌剪去指甲，洗净后放入锅中，加入适量的清水。 2、大火烧开，至鸭掌变色后捞出用水洗净沥干待用。 3、净锅内放油，下入八角桂皮花椒香叶及鸭掌，翻炒几分钟出香味后下

怎样腌韭菜好吃：极简腌咸韭菜 材料：韭菜适量，盐。 做法： 1、韭菜洗净之后晾一会，把上面的水晾干了。 2、将晾干后的韭菜切碎，然后撒少许的盐用手反复揉搓一下。 3、将揉好的韭菜放到坛子里，一边放一边撒盐，一定要多撒点盐，而且要把韭菜压得实实的。 4、盖上坛子的盖子，然后放置3-4天就可以了。 怎样腌韭菜好吃：盐糖辣椒腌韭菜 材料：韭菜，姜，蒜，小红尖椒，盐，糖。 做法： 1、韭菜洗净控干水分;姜，干辣椒和蒜洗干净晾干，切碎。 2、韭菜切成小段，放入姜末、蒜末和切碎的尖椒，再加入盐和糖。盐需要多放一些，拌匀。 3、放入保鲜盒或者罐头瓶里，冰箱冷藏一天后即可。 怎样腌韭菜好吃：白酒腌韭菜 材料

补钙理由： 婴幼儿正是身体长得最快的时候，骨骼和肌肉发育需要大量的钙，因而对钙的需求量非常大。如未及时补充，2岁以下尤其是1岁以内的婴儿，身体很容易发生缺钙。除此原因外，早产儿、双胞胎及经常腹泻或易患呼吸道感染的婴幼儿，身体更容易缺钙。 补钙策略： 1、婴儿是特殊人群，无论是母乳喂养还是混合或人工喂养，奶类应是饮食的主体。0-5个月的婴儿每天对钙的摄取量为300毫克，只要每天饮母乳或配方奶600-800毫升，便可满足身体对钙的需要。 2、到了4-6月时，婴儿开始添加辅食，每天的喝奶量逐渐减少。而5-11个月的婴儿对钙的摄取量每天增至400毫克，因此，从这时起应开始补充钙剂。 3、1-3岁时，对钙的摄取量每天增至600毫克。可他们的饮食是从以奶类为主，逐渐过度到以谷类为主的。调查显示，我国1-3岁婴幼儿饮食

芋头扣肉怎么做：芋头扣肉 材料：五花肉500克，槟樃芋头400克，香葱3根，香叶3片，桂皮1根，八角2颗，料酒1大匙，老抽1小匙，生抽2大匙，细盐1/2小匙，冰糖15克，清水1000ml，盐1/4小匙，蚝油1大匙，细砂糖1小匙。 做法： 1、锅内注入清水，放入肉块，打结的香葱及所有卤肉材料，大火煮开后转小火煮30分钟。 2、槟樃芋头切成约5mm厚片，加入1/4小匙的盐涂抹均匀，腌制15分钟。 3、煮好的肉块取出放凉，表面涂上深色酱油，在表面用牙签剌上小洞，沥干水份。 4、锅内热油，放入肉块炸至两面金黄色，炸肉皮时要加锅盖以免被油伤到。 5、将芋头放入热油中，炸至表面结成硬壳。 6、将炸好的肉块切成5mm厚片。 7、将肉块和芋头块，逐块间接排放在深碗内，最表面铺上剩余的芋头。

黑豆怎么吃补钙：黑豆黑芝麻豆浆 材料：黑豆40g、黑芝麻20g、白砂糖适量。 做法： 1、准备所需材料，黑豆提前泡一晚。 2、将泡好的黑豆倒入豆浆机内。 3、再把黑芝麻清洗一下，加入豆浆机内。 4、加入适量的清水。 5、开启豆浆机的豆浆功能。 6、20分钟后就可以倒出过滤，把渣隔出来。 7、最后加入少许白砂糖调匀即可。 黑豆怎么吃补钙：黑豆豆腐 材料：绿心黑豆500g、盐卤8g、清水100g、冷水适量。 做法： 1、黑豆泡一晚，泡黑豆的水留着一起打豆浆用。 2、用浆渣分离机将豆子打成豆浆。 3、豆浆放在煤气灶上烧开小火煮5分钟。 4、关火以后兑入冷水(降温用)

蒜香鲟鱼土豆小饼 材料：热熏鲟鱼，土豆1大个，洋葱，蒜，盐，黑胡椒，白胡椒，淀粉2大勺，植物油。 做法： 1、热熏鲟鱼肉切片，再切丝;洋葱切丝;蒜切碎。 2、大个头土豆去皮，洗净，用擦丝器擦成丝。 3、将鲟鱼丝、洋葱丝、蒜末和土豆丝放入一个大容器中，加入2大勺淀粉，若干盐，黑胡椒，白胡椒搅拌均匀。 4、平底锅放入植物油，用勺子挖一勺准备好的饼胚，放入平底锅中，略微按压一下。 5、重复此方法，在平底锅中一次放满小饼，小饼之间留出空余，中小火煎至金黄后翻面继续煎，另一面也煎至金黄即可出锅。 小贴士：油多一点煎的会略酥脆一些。 鸡蛋煎鲟鱼 材料：鲟鱼鱼肉，迷迭香，黑胡椒，泰国青柠檬，鸡蛋白，黄油，盐。 做法： 1、鲟鱼肉从冰箱里取出，

坐月子能吃豆豉吗 坐月子慎吃豆豉。 豆豉是发酵豆制品调味料，并没有腌制食品的危害，食用可以开胃，烹饪可以去腥，同时，豆豉具有一定的药理功效，可以治疗感冒、头疼、腹泻呕吐等疾病，有一定的营养价值。 但豆豉可能存在加工不卫生的情况，可能含有少量黄曲霉，产妇免疫力低下，如食用到含有黄曲霉的豆豉可能会影响身体健康。且豆豉含盐较多，一个月以内的宝宝身体更为脆弱，大量的盐通过乳汁进入到宝宝体内，会影响到宝宝的身体健康。因此，产妇坐月子应慎食豆豉。 坐月子不宜吃什么 1、寒凉生冷食物 产后身体气血亏虚，应多食用温补食物，以利于气血恢复。产后进食生冷或寒凉食物，既不利于脾胃消化吸收，也不利于恶露的排出，还会给产妇的牙齿带来不良影响。 2、辛辣刺激性食品 产后气血虚弱，若进食辛辣发散类食物，如

小青龙汤儿童可以喝吗 小青龙汤具有温肺化饮，止咳平喘等功效，是治疗外感风寒，寒饮内停喘咳的常用方，适用恶寒发热、无汗、咳嗽、喘息、痰多而稀、支气管扩张、肺气肿、百日咳，肋间神经痛等病症，儿童如有以上病症可以遵医嘱服药。 不过小青龙汤辛散温化之力较强，应以确属水寒相搏于肺者，方宜使用，且视病人体质强弱酌定剂量，所以儿童应根据自身病情在医师的指导下加减服用小青龙汤。 小青龙汤用药注意事项 1、因本方多温燥之品，故阴虚干咳无痰或痰热证者，不宜使用。 2、个别人服用以后，出现头皮口唇发麻，头晕不能站立，心悸，恶心呕吐，小便不利，手足强等一系列情况时，首先要注意是不是附子的问题;若确认以后，可用双黄连口服液、高浓度红糖水、煮服甘草绿豆汤等，根据情况的轻重选择，并建议平躺。 3、一些病人有解小便不顺或疼痛的问题

　　儿童正值生长发育，智力成长的阶段，应该多摄入营养健康的食品。很多家长由于工作忙，平常都买一些熟食回去做晚餐。其实腌制食品是不宜给孩子食用的。 　　“爆腌菜”不宜吃 　　中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，人们担心腌制食品不健康，主要是担心某些腌菜亚硝酸盐过高，可能在体内合成致癌性较强的“亚硝胺”。 　　范志红指出，其实有安全问题的腌腊食品主要是短期腌制蔬菜，也就是所谓的“爆腌菜”;腌制时间达一个月以上的蔬菜可以放心食用。因为蔬菜吸收了氮肥或土壤中的氮素，积累无毒的硝酸盐，在腌制过程中会被一些细菌转变成有毒的亚硝酸盐。之后，亚硝酸盐又渐渐被细菌利用或分解，浓度达到一个高峰之后又会逐渐下降，乃至基本消失。 　　一般来说，腌菜中亚硝酸盐最多的时候出现在开始腌制以后的两三天到十几天之间。温度

宝宝红薯汤怎么做好吃又简单：红薯面丸汤 材料： 红薯1个、面粉适量 做法： 1、取适量面粉放汤碗中，加入适量温开水，用筷子搅拌一下。洗干净手，不断搓揉面粉(中途干的话再加点水，时间可以久一点，这样才劲道)，直至面团成形即可。 2、面团上揪一点下来，放手心中里搓成小丸子。 3、红薯去皮后冲洗干净，切成小丁备用。 4、锅中加入适量冷水，倒入红薯丁，开大火烧开。待水滚后再倒入小面丸，大火煮一会后，再调中火继续焖，待面丸熟透，红薯软烂后，即可出锅。吃的时候可以加一点点白糖，味道更好。 小贴士：适合12个月以上的宝宝食用。 宝宝红薯汤怎么做好吃又简单：红薯紫薯汤 材料： 红薯1个、紫薯1个、冰糖适量 做法： 1、红薯和紫薯洗净

胡萝卜怎么吃补血：胡萝卜土豆瘦肉粥 材料：大米100g、土豆20g、胡萝卜20g、瘦肉30g、盐适量、毛豆5g。 做法： 1、准备好材料。 2、大米淘好放入炖之宝，加适量水煮烂熟。 3、胡萝卜与土豆，瘦肉都洗净切碎。 4、把这些全部放入搅拌器。 5、加点水搅拌成蔬菜肉泥。 6、再把蔬菜肉泥放入粥里。 7、搅拌一下，煮20分钟，加点盐即可。 胡萝卜怎么吃补血：胡萝卜炒猪肝 材料：猪肝150g、胡萝卜100g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、青椒1个、植物油、火锅底料适量、淀粉适量、酱油适量、料酒适量、味精适量。 做法： 1、猪肝洗净后切成薄片。 2、胡萝卜洗净去皮切片，青椒、葱、姜

　　怀孕后，高蛋白饮食好不好?很多准妈妈都对蛋白质摄入存在误区，在怀孕期间过多地摄入了蛋白质，其实这是不好的。 　　虽然在医学上认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是，孕期高蛋白饮食，就会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。 　　如果过多地摄入蛋白质，人体内就会产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时，蛋白质摄入过量，不仅可造成血中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏的肾小球过滤的压力。有人认为，蛋白质谊过多地积存于人体结缔组织内，可引起组织和器宫的变性，较易使人罹患癌症。 　　所以，准妈妈们要记住了!蛋白质供应要充足，但是切勿过多，最主要的还是要均衡营养饮食!

白果怎么做菜吃：白果炒虾仁 原料：白果(干)50克，虾仁300克，鸡蛋清40克，大葱5克，姜5克，豌豆淀粉5克，植物油20克，盐2克，味精2克，料酒5克。 做法： 1、虾仁放碗中，加料酒、盐、味精抓匀，再加蛋清、水淀粉上浆腌渍半小时;白果用水泡发待用。 2、滑勺中加植物油烧热，放入虾仁、白果划出。 3、勺内留底油，放葱姜末炒出香味，烹入料酒，加高汤30克、盐、味精，放入白果、虾仁翻炒，淋明油出勺。 白果怎么做菜吃：白果炒鸡丁 材料：鸡腿肉5两，白果2两，青，红椒各半个，香油1咖啡匙，葱2棵，白糖1咖啡匙，料酒1大匙，盐，味精适量，淀粉2大匙。 做法： 1、将白果放沸水中煮5分钟后捞出待用，鸡腿肉切丁。 2、在鸡丁中加入

食谱原料： 主料：大豆75克，海带(鲜)30克。 辅料： 酱油20克，芝麻15克，八角10克，香油5克，白砂糖15克，姜15克。 制作方法： 1、海带洗净浸泡30分钟; 2、姜洗净去皮切末;黄豆泡水3小时; 3、海带、黄豆与酱油、水、芝麻、八角、香油、白糖、姜末下锅卤20分钟; 4、至锅内汤汁收干; 5、海带切4厘米长的段状，将黄豆摆于海带上即可。 适用人群： 坐月子 健康提示： 海带含有丰富的植物蛋白质和钙、铁、碘、胡萝卜素等营养物质。海带的碘化物可促进有害物质排泄的作用。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，它可降血脂，有益减肥。另外，海带表面有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗浮肿等症。所以

鱿鱼和什么一起炒好吃：青椒炒鱿鱼 材料：元葱、青椒、姜丝、蒜末、鱿鱼、料酒 做法： 1、先把鱿鱼皮给撕下去，再把鱿鱼须切成小段，鱿鱼改花刀，我这个花刀技术太差，刀切的纵横密集一点，出来的效果漂亮。 2、把鱿鱼用开水焯一下。 3、元葱青椒切段，准备姜丝和蒜末。 4、在锅里放入适量的油，大火烧热，，先炒配料，再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒，加料酒及调味起锅! 鱿鱼和什么一起炒好吃：鱿鱼炒洋葱 材料：鱿鱼400克、洋葱200克、葱20克、豆瓣酱10克、白糖10克 做法： 1、鱿鱼洗干净，洋葱切片。 2、锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟，然后倒入豆瓣酱2匙就够了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分钟. 3、然后倒入洋葱，继续翻炒2到3分钟。

　　如今是芒果的季节，那么孕妇能吃芒果吗?其实，芒果吃点芒果是有益无害的，不过芒果属于热性食物，因此孕妇千万不能吃太多! 　　所谓知己知彼，才能百战百胜，我们先来了解一下芒果。 　　芒果又名“望果”，即取意“希望之果”，果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，味道甘醇;形色美艳，给人一种温馨亲切之感，充满诗情画意。难怪“蜂望其花而喜，人望其果充饥”，故芒果在我国最早称为“蜜望”，在印度则叫它“阉罗”，果实夏季成熟时采收。 　　食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用，成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂，种子则可作杀虫剂和收敛剂。 芒果果肉多汁，鲜美可口，兼有桃、杏、李和苹果等的滋味，如盛夏吃上几个，能生津止渴，消暑舒神。西双版纳地区的傣族喜欢把芒果制成芒果胶食用，其做法是把芒果煮