菠萝削去外皮。 切成小碎丁。 锅中放入40克黄油融化。 放入切好的菠萝翻炒。 加入150克糖翻炒融化。 把吉士粉加入一勺水搅拌均匀。 慢慢淋入锅中，小火搅拌至吉士粉糊化粘稠，倒出备用。 面粉加入剩余的糖、黄油，鸡蛋，泡打粉调成面团。 烤盘刷一层油，取一半面团擀成薄片，铺在烤盘上。 放入预热180℃的烤箱烤8分钟左右拿出。 把炒好的菠萝馅心倒入抹平。 剩下的面团擀成片，划成条。 交叉搭在馅心上。 刷上蛋液，入烤箱烤熟。

芦笋洗净切丁。 芦笋丁放开水淖一下捞出。 胡萝卜切小丁，香葱切末。 菠萝稍微清洗。 菠萝稍微清洗。 轻轻地用勺子挖出菠萝块。 菠萝块放盐水浸泡几分钟。 熟牛肉切粒。 米饭用勺子压散，淋2勺牛奶或水会更松散。 热锅放橄榄油八成热，放入牛肉粒煸炒。 放入胡萝卜丁和香葱末。 放入芦笋丁翻炒几下。 放入芦笋丁翻炒几下。 加盐继续炒匀。 放入菠萝块炒约2分钟即可出锅装入挖空的菠萝。

将所有主料放入面包桶中。 把面包桶放入烤箱中固定好。 接通电源，启动和面程序。 程序完成后把面条揉圆放在面包桶中。 放入烤箱，再启动发酵程序。 发酵到2倍大。 准备好所用辅料。 将面团取出，揉圆。 擀成大于披萨盘的圆片。 将面皮放在披萨盘里。 用叉子扎出小孔。饧至 20分钟。 再生胚上均匀的抹上番茄酱，再撒上洋葱粒。 逐步加入玉米粒 马苏里拉奶酪火腿片。再加上菠萝片。 表面码上北极虾，再撒上一层奶酪。 烤箱180预热10分钟，将披萨胚入烤箱 180度 中层 25分钟。

先准备好材料。 排骨洗净后加盐、料酒、酱油适量拌匀腌半个小时。 菠萝切块，放入淡盐水稍浸泡。 彩椒切小块; 姜蒜切片。 热油锅，炒香姜蒜，然后倒入排骨炒至变色后加少量酱油和盐炒匀。 加小半碗水，把菠萝块倒在上面，加盖转小火焖至收汁。 最后加入彩椒炒几下至断生即可。

榴莲剥壳。 取出果肉，放入保鲜袋或用保鲜膜包起来，放在冰箱的冷冻室，冻的时候不要全部放在一个保鲜袋，冻硬了好难分开。

将50ML的开水与100g的面粉揉成烫面团。 将50ML的凉水与100g的面粉揉成凉面团。 醒发10分钟后将烫面团撕成小块，与凉面团揉合均匀。 静置醒发30分钟。 分成3份，取一份，擀开成薄面片，用勺子均匀抹上榴莲肉，并用刀在饼上切出等宽的细条，两端不要切断。 从一边开始向上卷成长条形。 用手抓住两头，一边拉长一边由一边向另一边卷起。 用擀面杖轻轻擀成薄饼坯;放入平底锅用小火煎。 煎至两面金黄，用筷子挑松。

材料：榴莲200克 牛奶250克(50克搅拌榴莲200克和面) 白糖70克(20克搅拌榴莲50克和面) 面粉500克 安琪酵母3克 泡打粉1.5克 可可粉少许 生粉50克。 猪油1小勺 香菜2小棵 胡萝卜几片。 榴莲用勺背压成泥再倒入白糖和生粉。 倒入牛奶搅拌均匀。 锅大火蒸15分钟。 把面粉倒入柏翠面包机内挖一小坑倒入酵母。 倒入泡打粉。 加入白糖。 倒入牛奶。 加入猪油摁和面。 和好面的面团。 摁发酵键 大约用两个小时。 待面团有原来的2到2.5倍即可。

将榴莲用料理机打烂成泥备用。 将玉米油和牛奶加入20克白糖用手动打蛋嚣打至乳白色至糖溶化。 加入榴莲搅拌匀匀。 分次加入蛋黄搅拌匀匀。 筛入低粉混合匀匀成蛋黄糊。 混合好的蛋黄糊放一边。接下来打发蛋白。 蛋白装在无油无水的盆里，加入3滴白醋。 用电动打蛋器将蛋白打至起泡泡，加入剩余的白糖，将蛋白打至硬性发泡。 蛋白打发至这个程度，即提起打蛋器能形成两个小山沟。 取三分之一蛋白加入到蛋黄糊里，用下面往上翻拌匀匀(不能划圈，以免蛋白消泡。提前预热烤箱130度10分钟。 将蛋黄糊全部放入剩余的蛋白里，同样用下面往上

淡奶油里加入糖，打发到可缓缓流动。 榴莲取果肉，用筷子搅拌成果泥。 加入酸奶拌匀。 把榴莲糊与淡奶油混合均匀。 把冰淇淋糊倒入事先冻好的冰淇淋内胆中，按下程序搅拌20—40分钟，至冰淇淋体积膨大，边缘有沙冰状即可。 表面装饰上薄荷叶。

第一步：制作班戟皮，原料如图，过筛后的低粉75g、白砂糖20g、牛奶225g、鸡蛋1个、黄油13g。 将鸡蛋和砂糖混合，用手抽搅拌至砂糖融化。 加入牛奶搅拌均匀。 分三次加入过筛完毕的低筋面粉，每加一次，充分搅拌均匀再筛下一次，这样不容易出现面疙瘩。 将黄油加热至融化，倒入面糊中，搅拌均匀。 将混合物过筛，得到更加均匀细腻的面糊，放入冰箱，冷藏30分钟，饼皮面糊就制作完成了。 不粘锅烧至温热，可以用手触摸不会烫伤的程度，擦上少许玉米油，舀入适量的面糊，快速而均匀的转成薄饼状，继续用小火加热至面皮凝固起泡，立即离火。 将面皮铲出，放凉，依次做完所有的面皮，直接摞在一起就可以，不会粘的，放心!将

准备好一块榴莲。 把甜牛奶倒入碗里。 放入去核的榴莲肉。 放入熟米粉。 搅拌均匀，榴莲馅就做好了。

所用到的配料。 将榴莲切成小块。 将所有配料下锅。 将所有配料下锅，加入适量的水快速炖1个半钟就可以了。 美容养颜补血的红枣榴莲汤。

首先制作海绵蛋糕底。将边长为6英寸的方形活底蛋糕模的底托放在铺了油纸或油布的上，用筛网沿着底托薄薄的筛一层面粉。一共筛出两个方框。 拿掉底托，油布上就出现了与底托同样大小的方框。 鸡蛋的蛋黄与蛋清分开。盛蛋清的盆必须干净且无油无水。 将蛋清分三次加入细砂糖。 并用打蛋器打发至可以拉出直立尖角的干性发泡状态。 蛋黄加入细砂糖。 用打蛋器打发。打发到浓稠、体积膨大且颜色变浅的状态就可以了。 将一小半打发好的蛋清盛入蛋黄碗里。 用橡皮刮刀以从底部往上翻拌的方式，将蛋黄与蛋清混合均匀。 混合好后全部倒入蛋清碗里。 继续翻拌均匀。拌到完全

把飞饼皮取出，放置半小时。 把飞饼皮卷起了来。 用保鲜膜把卷好的飞饼皮包起来放进冰箱保存一小时。 把榴莲的壳去掉。 戴上一次性手套把榴莲捏成蓉，加入糖和淡奶油，搅拌均匀备。 从冰箱取出印度飞饼，切成约相等的小份。 取一份面皮擀开，用模具压出一个圆型。 中间放上适量的榴莲肉。 旁边没有榴莲肉的地方刷上蛋液。 把面皮对角轻轻封口成酥角型。 在榴莲酥表面刷上一层鸡蛋液，并在有榴莲的地方用牙签插几个小孔。 烤箱预热220度，上下管发热，烤约20-25分钟即可。

准备原材料。 糯米粉、奶粉和白糖放入微波炉适用的容器里，搅拌均匀，慢慢倒入牛奶搅拌。 持续顺时针方向搅拌，到糯米粉成稠的糊糊，顺滑无颗粒。入微波炉转3分钟。 榴莲切小块。 微波炉加热变熟的糯米团，放到不烫手，取一个保鲜袋，抹少许橄榄油，方便操作，不然太粘了。取少许面团，压扁，放一块榴莲。 慢慢收口，包好，滚上一层椰蓉，即可，以此完成所有糯米面。

开榴莲，取肉。 准备材料。 吉利丁片提前放进冰水中泡软。 牛奶、淡奶油、白砂糖倒入小锅，小火加热，不断搅拌，直至白砂糖完全溶解后关火。 捞出泡软的吉利丁片，放进小锅里的牛奶液里，充分搅拌至吉利丁完全溶化。 把榴莲果肉切成小块，放进搅拌机。 继续搅拌至牛奶液降温至温热状态。 把牛奶液倒入搅拌机，搅拌均匀顺滑即可。 倒入小杯中(这样大小的小杯装可以装成差不多6杯)。 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至凝固即可。

准备材料。 红薯去皮切块上锅蒸熟。 奶酪切丝。 蒸熟的红薯压成泥。 薯泥中加入榴莲、少量奶酪拌匀。 再铺上奶酪，入烤箱烤15分钟至奶酪融化即可。

准备食材 将全蛋放入钢盆中，加入过筛好的糖粉搅拌均匀。 将奶油溶化后加入作法2中，拌匀至完全吸收 加入牛奶和南瓜泥拌匀。 将低筋面粉、泡打粉、小苏打一起过筛后加入作法4中搅拌成无粉的面煳。 面粉放入烤模至八分满 放入预热好的烤箱200℃烘烤约25分钟后取出即可。

南瓜去皮切块，放入蒸锅蒸软，晾凉后用食品加工机搅成南瓜泥。3克鲜酵母用10克水化开，250克面粉中放入适量白糖,南瓜泥和化开的酵母水搅拌均匀，揉搓成面团，盖湿布饧发至塬体积2倍大。 1.5克鲜酵母用清水60克化开加入120克面粉中和适量白糖，揉搓均匀成面团，盖湿布饧发至塬体积2倍大。 将发酵好的双色面团分别排气至面团内的气体完全排出。南瓜面团分割为1：2大小的2份，搓成长条，白色面团也搓成长条。 把白色面团搓成的条横向擀开，包入小的南瓜面团成条状，外面再包入南瓜面团搓匀成长条状。分割成的25等份。 取5个小剂子横向一端分别用手按扁，在按扁的部位两面抹少许清水，竖起来组合成梅花形状，中间要捏紧再整形，花瓣的中心用餐刀按压出花瓣的痕迹，其它全部做好后盖湿布饧发15分钟，入凉水锅

南瓜切小块蒸熟之后.去皮225g.小黄瓜切薄片后用一点点盐稍为抓一下后去把它挤乾.去除多余的水份。 再将所有材料全部混合拌匀就好。