将适量的枸杞用冷开水泡一下。 洗净的苦瓜将两头切去。 用小勺将中间的籽去掉。 在锅中烧开水， 加入适量的盐和油。 将准备好的苦瓜放入锅中焯下水， 水再次开后捞出。 马上拿出来放在冰凉开水中。 将去皮的香蕉放入中间。 再按相等的厚度切片。 将冰块放入盘中， 再覆盖上一层保鲜膜。 将做好的香蕉苦瓜片放在上面，点缀泡好的枸杞， 再撒些糖桂花。

主料：苦瓜、蛋黄，辅料：植物油、盐。 把蛋黄取出，用勺子压碎。 苦瓜洗净挖出内瓤，切片。 把苦瓜片用淡盐水侵泡8分钟左右，捞起。 煮锅加水大火烧开，加几点植物油、下苦瓜，煮开捞起用凉水过凉，沥干水分。 热锅凉油，油热7成，下蛋黄。 小火煸炒到蛋黄分开，开始冒小泡泡。 下苦瓜。 快速翻炒，直到把蛋黄裹住苦瓜即可。

主料：苦瓜、猪肉、红辣椒。植物油、盐、姜、头道酱油、鸡精、淀粉、香油、五香粉、啤酒。 把苦瓜洗净切开去籽切片。 红辣椒洗净切丝，姜切末。 猪肉切丝，用淀粉、啤酒、五香粉头道酱油拌均匀，再加香油拌均匀腌制10分钟。 热锅凉油、油热8成下肉丝、姜末翻炒变色捞起。 锅底留底油，加姜末炒出香味，加苦瓜翻炒均匀。 加肉丝、红辣椒翻炒均匀。 加盐、头道酱油翻炒均匀。 加鸡精。 翻炒均匀即可。

苹果切成小丁，放入淡盐水中泡下以防氧化。 苦瓜去除白囊。 洗净。 切成丁放入盐腌渍出水。 洗净控水。 将苹果丁，苦瓜丁放入料理机中，加入一点点柠檬汁，适量的白开水。 将果汁过滤。 果汁放入冰箱冰镇，加入蜂蜜，一点点的盐即可享用。

黄豆芽洗净沥干水分备用。 苦瓜用勺子把内层的白色部分刮掉后切薄片，越薄越好。瘦肉也切片。 锅内热油爆香蒜米。 把瘦肉放入锅内煸炒。 炒到瘦肉变色后加入适量白开水。 加入两袋史云生浓醇高汤搅拌均匀。 水开后放入豆芽。 加少许盐。 待豆芽煮熟倒入苦瓜。 加少许生抽调味。 倒入几滴花生油提香。 盖上锅盖待锅内再沸腾即可。

苦瓜洗净。 用削皮的刀子将其削成薄薄的片。 冰块取出(最好是可直接食用的哦)，垫底。 将削成薄片的苦瓜放置在上面。 吃的时候蘸蜂蜜即可。

排骨冷水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出备用。 苦瓜切块，金丝枣用清水浸泡约20分钟，葱、姜切片备用。 锅中放油，油热后放入花椒、八角、葱、姜炒香，放入排骨翻炒均匀，倒入老抽酱油上色，烹入料酒。 豆瓣酱加一碗清水稀释，倒入锅中，没过排骨约2/3即可。 大火煮沸，盖上盖小火炖煮约30-40分钟，放入金丝枣。 继续炖煮约10分钟，大火收干汤汁，放入苦瓜继续翻炒1、2分钟即可出锅。

苦瓜去皮去瓤切小块。 黄瓜去皮切小块。 把黄瓜块，苦瓜块和雪碧放入料理机。 高速搅打成汁。 过滤渣滓，冷藏30分钟以上。 喝的时候，插上一片黄瓜片。

准备好所有的食材。 瘦肉切碎成肉末。 放入碗中加入料酒，白糖，胡椒粉拌均匀。 苦瓜取芯切片加少许盐腌制片刻，挤出水分备用。 炒锅倒油爆香葱姜倒入肉末翻炒。 加入少许生抽翻炒。 再加入橄榄菜继续翻炒。 然后倒入苦瓜煸炒。 加少许糖继续煸炒。 再加少许鸡精。 煸炒均匀关火。

首先将苦瓜切片、蒜子切末。 锅中放入油，下入蒜末煸香。 再将苦瓜倒入锅中，翻炒出香味后，加少许盐、少许白糖，翻炒片刻。 再入枸杞几颗，翻炒至苦瓜断生，即可装盘享用。

土豆切丝。 在清水中洗干净表面的淀粉，放入清水中泡10分钟。 坐锅烧水，水开后下入土豆丝，焯水至断生，从下锅到捞起我花了1分半。 将焯水的土豆丝放入凉白开中。 葱蒜切末，青红椒切丝。 土豆丝控干水分，放入适量盐，生抽和香醋。 将青红椒，葱蒜码放在土豆丝上，顶部放少许辣椒粉。 锅中烧少许花椒油，将花椒油淋在蒜末和辣椒粉上。 拌均匀就可以上桌。

牛肉洗净切大块，土豆去皮切滚刀块。 锅里坐水，放入牛肉块，小火煮10分钟后捞出，去血沫。 另起油锅，油热后放入姜片，爆香。 放入牛肉块，翻炒均匀。 放入足够的开水，大火煮开后改小火。 煮至15分钟后放入切好的土豆块，小火炖制。 炖10分钟后放入黄金咖喱块，两块就够。 再放入西红柿块，小火炖制5分钟，根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可。

准备的材料。 土豆去皮刨丝。 将鸡蛋打入土豆丝中。 放面粉。 适量的清水，盐 起油锅。 放调制好的土豆丝料。 煎至两面金黄。

把洗净的排骨放进烧开水的锅里焯一下，以便更好的去掉血腥味。 把焯好的排骨放进烧开水的砂锅里，放进姜片，先用大火煲沸，改小火慢慢炖1个半小时。 把土豆皮去掉，切成块;香葱/香芹切末备用。(土豆皮也可不去掉，依据个人喜好来) 切好的土豆，由于不立即放进去煮，因此放入清凉水中漂洗，将其淀粉漂掉，否则土豆丝会变色。 1个半小时后，把土豆沥干，倒进去，大火煲沸，改小火慢慢煮半小时左右，中途添加点精盐。(煮土豆时不要老去搅拌它，以免汤汁浑浊，土豆变形) 快好时改大火，调入适量鸡精、胡椒粉，倒入香葱/香芹搅匀即可关火，土豆炖排骨汤是一道以清淡为主的营养靓汤，排骨酥烂，有土豆的香味，汤鲜不腻，非常的爽口。

先把胡萝卜、冬笋和青椒切成滚刀块备用，再把土豆去皮切成滚刀块用清水浸泡冲洗干净备用。 把冲洗过的土豆块控干水份撒入适量生粉拌匀。 土豆拌好生粉后稍润片刻，待干淀粉沾附在土豆上有些发潮时便可下锅进行煎炸，这样既不会脏油又可把土豆块很快炸成金黄色。 炸好后捞出备用。 把胡箩卜和冬笋块也用热油炸熟。 炸至冬笋微微发黄胡萝卜变软即可捞出备用。 锅中留底油，先依次下入花椒和干豆豉煸香，再放入郫辣酱炒出红油，最后下入干辣椒炒香。 下入五花肉片进行煸炒，炒至肉片出油发透时放入葱姜片煸炒数下。 再下入香菇煸炒至熟，然后倒入炸好的土豆炒匀。 把土豆炒匀后

自制健康零食，材料简单又便宜，味道也不错。 锅里放油炸10分钟左右，然后油倒出，把剩余配料一起倒入搅拌即可 很好吃，大家也来尝尝吧

土豆切丝泡水备用，青椒切丝、蒜拍碎。 锅热下油烧至无泡，关火待油温略将下蒜爆香。 重新开火下沥好的土豆丝。 炒至土豆丝透明。 下青椒。 炒熟放盐出锅。

准备好配料。 大米提前洗净，浸泡一下，按下煮饭键开始煮饭。然后准备配料。 腊肠切斜片，土豆、胡萝卜去皮切丁，玉米剥下颗粒。 锅中热油，倒入切成末的红葱头，炒香。 下入腊肠翻炒。 炒香腊肠后，倒入土豆丁和胡萝卜丁翻炒。 最后下入青豆和玉米粒翻炒均匀。 调入少许盐、鸡精，炒匀关火。 这时候，饭已经煮开了。(差不多十分钟的样子) 把炒好配料均匀地铺在饭上，然后盖起继续煮。 饭跳起以后再焖几分钟，打开，拌匀即可。

牛肉洗净，切小块。 胡萝卜、土豆去皮，切滚刀块。 葱姜洗净，切片，干辣椒、八角备好。 锅内放适量清水，放入牛肉块，焯至牛肉变色，捞出。 锅内放适量油，小火，放入冰糖，炒至糖融化冒泡。 放入牛肉翻炒，炒至牛肉上色。 放入葱姜、辣椒、八角，翻炒，加少许老抽和料酒。 翻炒均匀，加入适量清水，烧开后，加入土豆块和胡萝卜块，放适量盐调味。 中小火炖至土豆软烂，汤汁减少，出锅即可。

材料图。 葱切成粒待用。 土豆刨成细丝，打入鸡蛋。 加入面粉、盐和葱花，然后放入少量的水拌匀。 静待5分钟。 不沾锅旺火，锅里刷上油，烧热后转为小火。 心型模具内侧刷上油，然后放入锅里。 把搅拌好的土豆液放入心型模具里压实，小火煎制。 煎黄定型后，把模具拿出，翻另一面煎制，煎的时候用锅铲压实，(如果土豆液粘在模具上，可以用水果刀沿着边缘处划开，就会自动脱落)。 两面煎黄即可。 上桌后可以依自己的口味，配上番茄酱或是椒盐食用。