菠萝怎么吃营养：菠萝鸡球 材料：菠萝半个、鸡腿2个、油适量、盐适量、鸡粉适量、饺子皮适量、鸡蛋1个、面包糠适量、青灯笼椒半个、红灯笼椒半个、酱油适量、蒜适量。 做法： 1、菠萝去皮洗干净切成小粒。 2、鸡腿去骨切成小粒。 3、热锅淋油将蒜爆香加入切小粒的鸡肉。 4、加入适量盐和鸡粉。 5、鸡肉煮熟后加入适量白糖拌匀即可关火。 6、倒入切小粒的菠萝拌匀。 7、取一块饺子皮将菠萝和鸡肉放在中间包成球形状。 8、鸡蛋放碗里打匀，将菠萝鸡球放进蛋液里沾满蛋液。 9、将菠萝鸡球放到面包糠上沾满面包糠。 10、锅里倒多点油烧热，将菠萝鸡球倒进去煎至两面金黄捞起备用。 11、热锅淋油将青红灯笼椒倒进去炒。 12、加入

　　很多食物都会添加色素、调味剂等各种添加剂，尤其是儿童喜欢食用的糖果、爆米花等等。孩子在食用这些零食的时候，你有想过这些零食给儿童带来的健康危害吗? 　　这些五颜六色并且还有各种口味变幻的糖果，不但受到孩子们的喜爱，而且也成了年轻人包中不可少的零食了。所以在我们禁不起美味诱惑的时候，就让自己去看一下食物的标签，然后再去决定买不买! 　　一：食物配料表 　　如果要看某种食物是否有营养价值，那就要看它的原料和及其比例了，按法规要求，含量最多的原料应该排在第一位，最少的原料排在最后一位，我们看到这个彩虹糖的配料中有白砂糖、葡萄糖浆、食用氢化油。其中主要的原料是白砂糖，其次就是食品添加剂!我们来看分析一下这个配料表中的两个重要的添加剂吧： 　　1、酸度调节剂(柠檬酸、柠檬酸钠)：它可以改善食物的口味，还可以起到防腐、延长保质期的作用。 　　2、着色剂(二氧化钛、诱惑红及其铝色淀、柠

凉拌马齿苋 材料：马齿苋一把，盐，味精，香油，醋，辣椒油 做法： 1、将马齿苋的老根、老叶摘成段，用清水加盐泡十分钟，洗干净; 2、马齿苋段放入沸水锅内焯至变色，色成碧绿即可捞出，放入凉水内过凉待用; 3、取一只碗，放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用; 4、将过凉的马齿苋捞出，沥干水分，放入容器中加入兑好的调味汁，搅拌均匀即可。 马齿苋炒蛋 材料：马齿苋，盐，鸡蛋2个 做法： 1、马齿苋摘嫩叶去杆。 2、加盐和两个鸡蛋，把蛋液搅拌均匀。 3、在大铁锅里热油，两面煎焦黄。 蒜蓉马齿苋 材料：马齿苋300克、蒜蓉20克、小米椒2根、麻油、红油椒子少许、生抽、醋、花椒油、味精。

巧克力慕斯蛋糕做法一 材料：蛋糕材料(全蛋4个、色拉油45克、牛奶45克、砂糖50克、低粉60克、柠檬汁适量)、慕斯材料(淡奶油450克、砂糖40克、巧克力130克、牛奶100克、吉利丁片15克、酸奶200克)、巧克力镜面(巧克力60克、黄油10克、淡奶油40克)、装饰(巧克力花边、黑巧克力、白巧克力、樱桃适量)。 做法： 1、蛋清和蛋黄分离,先往蛋黄里加入20克糖，打蛋器打至糖融化，分三次加入牛奶，玉米油，搅拌均匀。 2、筛入可可粉与面粉，用手动打蛋器搅拌均匀。此时将烤箱开始预热几分钟，上下火均180度。 3、蛋清中加少许柠檬汁，60克白砂糖(分三次打发完)，然后将其打发，打发后分三次将蛋白放到面糊中翻拌均匀。 4、蛋糕糊倒入八寸的方型蛋糕模中，放入预热好的烤箱，上下火140度,底层烤25分钟，

怀孕280天，准妈妈难免有感冒的时候，亲亲宝贝小编提醒准妈妈们，在感冒不太严重的情况下，可以采用饮食来调理，以下几款应对感冒的食疗食谱，对准妈妈们来说就是不错的选择。 1.苹果蜂蜜水取5个苹果去皮，切成小块，加水1升，煮沸5分钟，自然冷却到40℃左右，加适量蜂蜜搅拌均匀，每天多次少量饮用。 治疗孕妇感冒的食疗食谱 2.姜丝萝卜汤姜丝25克，萝卜50克切片，加水500毫升，煮15分钟，加红糖适量，趁热喝下。 3.葱蒜粥取干净的葱白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥，趁热服下。 4.白菜葱根汤大白菜心3个洗净切碎，大葱根6个，煎汤1碗，加红糖适量，趁热服下。 5.鸡汤嫩鸡1只，洗剖干净，加水煮，食时在鸡汤内加进调味品(胡椒、生姜、葱花)，或用来下面条吃。可减轻感冒时鼻塞、流涕症状，并能增强

    妈妈们都知道在宝贝4个月的时候就开始给宝宝补辅食了，那么妈妈们你们会做辅食吗？其实做法很简单，材料准备起来也不复杂，今天就跟着亲亲宝贝的小编们一起学习3-4个月宝宝辅食做法吧。 　　1、番茄汁 　　原料：番茄半个 　　制法：将熟透的西红柿在开水中烫2分钟，取出剥皮; 　　将去皮的西红柿切碎; 　　用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水，也可以用榨汁机。 　　注：西红柿的底部用小刀浅划十字，再放入沸水中烫，这样容易剥皮。 　　2、胡萝卜汁 　　原料：胡萝卜1根 　　制法：胡萝卜洗净，切小块; 　　放入小锅内，家30-50毫升水煮沸，小火煮10分钟; 　　过滤后将汁倒入小碗。 　　注：胡萝卜直接生长在土壤中，易受到污染，建议皮削厚点，只留下心作为原料。 　　3、黄瓜汁 　　原料：黄瓜半根 　　制法：将黄瓜去皮;

芹菜油豆腐 准备食材：老豆腐、芹菜、五花肉、葱头、葱、姜、蒜、辣椒、盐、生抽、鸡精 1、豆腐切片入热油炸金黄色，炸好的豆腐切条。 2、芹菜切段、葱头切条、五花肉切粗丝，葱姜蒜切碎，辣椒切段。 3、五花肉丝放锅里小火煸炒出油，放葱姜蒜辣椒炒出香味。 4、芹菜、葱头炒断生，放入豆腐、盐、料酒、生抽、鸡精，翻炒均匀即可。 做法二 准备食材：油豆腐200g、芹菜150g、油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、味精半勺 1、芹菜洗净斜切段。 2、锅热油，下入姜蒜爆香，加入油豆腐。 3、加点水和酱油，盖上锅盖焖一会。 4、下入芹菜，翻炒，加盐，味精调味即可出锅。 烹饪小窍门： 油豆腐加水焖一会更入味，芹菜加入稍炒一下就行了，保持脆感

宝宝补钙不仅需要吃钙片，还应注重食补，如常喝牛奶、吃豆类制品、小鱼、绿色蔬菜等等。儿科专家建议，可以让孩子先喝牛奶，几个小时之后再吃钙片效果会更好。 补钙一直是个热门话题，因为年轻妈妈担心怕为此而影响了宝宝生长，就出现了各种各样的问题，为此笔者请教了相关专家，结合几个典型事例，帮助大家进一步了解该如何科学补钙。 补钙不足还缺钙 问：我家孩子两岁半，我天天为其补钙，但检查后还是缺钙，这是怎么回事?孩子每天应该补多少钙? 答：是因摄入钙的量不足而导致的。一般2~3岁的宝宝每天摄入的钙应该有600~800毫克。 宝宝补钙不仅需要吃钙片，还应注重食补，如常喝牛奶、吃豆类制品、小鱼、绿色蔬菜等等。100克牛奶的含钙量大约是100毫克，因此宝宝每天至 少要喝上500克的牛奶补钙，剩下的100~300毫克钙则从食物中摄取。

天气干燥，如果不及时给孩子补充水分，孩子是很容易感冒咳嗽，继而引起发烧的。这个时候应该通过食疗预防孩子得病。孩子如果发烧了该煮些什么食品呢?小编推荐一款既能预防小孩发烧又能调理小孩病后恢复的膳食：冬瓜薏米鸡脚煲绿豆汤。 材料 冬瓜1000克 瘦肉500克 鸡脚8只 薏米50克 绿豆100克 准备 1、冬瓜洗净后，不去皮切块 2、鸡脚和瘦肉用热水冲洗，瘦肉切块 3、薏米预先用水浸泡 4、绿豆用热浸泡去壳 做法 1、煲汤锅倒入半锅水，加入瘦肉和鸡脚、绿豆和薏米，武火煲半小时。 2、水沸腾后，把火调至文火，继续煲。 3、约一个小时后，把切块的冬瓜放进去，转为武火。 4、半个小时后，熄火。根据喜好加盐即可饮用。 功效：清热解毒，有利于去体内的湿气和火气。排毒利尿，退热

杏鲍菇切薄片，蒜头切细末，青葱切丁备用。 打4颗的蛋，加入蒜末，以适量的盐、1小匙的日式酱油调味，再加入2匙的冷开水拌匀备用。 热锅不用加油，将杏鲍菇以小火干煸约3分钟，加入少许的盐拌炒后盛起。 热锅加入3匙的油，将蛋液放入略炒一下。 加入杏鲍菇，轻轻拌匀在一起。 最后加入葱花，盛盘就可以美味上桌啰!

蒜头豆豉。 苦瓜处理干净后切薄片。 锅烧热倒入油爆香蒜头和豆豉再加入苦瓜翻炒一会儿，加入大约一碗水，盐，糖伴匀后盖上锅盖中火煮3-5分钟或你喜欢的软硬程度即可。 出锅前加入小米椒。

　　很多父母怕自己孩子的营养不够，给孩子吃的每一顿都是丰盛餐，都是大鱼大肉。其实，儿童摄入过多肉类等高蛋白质食物，容易造成钙流失喔。 　　随着人们生活条件的提高，饭桌上的食品也是越来越丰富，几乎顿顿大鱼大肉这是常见现象，可是随着这些食品丰富条件下虽说孩子的营养不良消失了，但由于膳食的不均衡而导致的个别营养元素不足，依然影响着孩子的身体健康。 　　那么大鱼大肉会偷钙关注儿童健康饮食，我们该如何做到呢?它又给哪些因素有关呢? 　　儿童饮食营养均衡一般与三大因素有关 　　一、饮食结构的变化：如果将60年代的饮食结构和现在的饮食结构相比较，你会发现，现在的人们粗粮吃得越来越少了，高脂肪、高蛋白、高热量的精细食品吃得越来越多了。 　　二、食品加工对营养的破坏：很多天然食物在自然状态下是含有很多营养素，但一经过煎炒烹炸的加工，营养素被损失贻尽。 　　三、速食食品的出现：快节奏的生活导致

孕妇吃荔枝罐头好吗 孕期可以适量吃一些荔枝罐头，荔枝罐头有很好的健脾开胃的效果，孕期如果胃口不佳可以吃一些荔枝罐头解解腻，而且荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质。孕妇吃荔枝有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力。另外 荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，孕妇吃荔枝能明显改善失眠、健忘、神疲等症。 不过孕期吃荔枝罐头一定要注意适量，因为经过了罐装的水果的维生素都大大的被破坏到了，有研究数据表明说罐头在加工的时候其肉中的B族维生素和叶酸等有用元素都会受到一定的破坏的，而水果中特有的维生素C可以说也几乎没有了。再者很多罐头为了增加口感会在其中加入一些糖份，而过多的糖份对于准妈妈而言就有可能使得其中的胰腺负荷增重，从而引起妊娠糖尿病。 荔枝罐头的自制做法 材料：鲜荔枝50千克，白糖、

　　豆薯粥和虾片粥对于孕妇来说都是不错的食物，特别是虾片粥，具有补肾益气、健身壮力的作用，而且虾的含钙量丰富，孕妇经常食用的话可以补充钙的需求。 　　豆薯粥 　　材料 　　主料：粳米100克，豆薯200克， 　　调料：白砂糖15克 　　做法 　　1.将豆薯冲洗干净，撕去外皮，切成丁块。 　　2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。 　　3.取锅加入冷水、粳米、豆薯块，用旺火煮沸后，改用小火煮至粥成，加入白糖调味即可。 　　小诀窍: 　　食物相克： 　　粳米：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 　　清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 　　虾片粥 　　材料 　　主料：大米100克，大对虾200克，水600克，花生油，酱油，

怎样腌香椿：挤水保存法 材料：香椿500克，食盐适量，姜适量，花椒适量，香油少许，白酒适量。 做法： 1、香椿洗净，水开后放入香椿，变绿立即捞出，放凉。 2、用手挤出多余的水份，入盆，再加入花椒、姜丝、盐、白酒，用手反复揉、按，再次挤干水分。 3、把香椿装入干净的玻璃瓶中，按紧，封闭放入冰箱，七日后方可食用。 小贴士：玻璃瓶一定要密封，封闭不严的可以用保鲜膜裹起来。 怎样腌香椿：用盐保存法 材料：香椿，盐，水。 做法： 1、香椿去掉老叶只留嫩尖，清洗干净备用。 2、锅内水烧开，加入少许盐，水再开后关火，加入洗好的香椿，变色后马上捞出来，让其自然晾凉。 3、切成细段，加盐拌匀，用密封的盒子装好即可。

洋葱切大丁，红萝卜切小丁备用; 白饭与高汤用果汁机打均匀; 奶油下锅融化，洋葱、红萝卜炒香，洋葱炒软后再加入高汤白饭泥煮至浓稠; 加入牛奶煨煮，最后加入奶油提香即完成;

糯米粉加入150cc的水揉成颗粒状。 取一块放入热水中煮熟成为粿脆。 这时步骤2加入步骤1揉成表面光滑的糯米团。 南瓜去皮用电锅蒸熟后加入适量的糖,奶粉,奶油捣成泥状。 将南瓜泥分成一球一球先放入冷冻库中冰镇后会定型比较好包~将糯米糰搓成适合大小包入冰过后的南瓜泥 揉成圆。 准备一个容器倒入适量的红砂糖备用。 煮一锅热水放入搓好的汤圆煮熟后捞起放入步骤6自然就会融化成糖水~这个方法很方便喔~可以省去熬煮糖水的步骤。

虾皮怎么做给宝宝吃：虾皮鸡蛋羹 原料：鸡蛋1个、虾皮适量 做法： 1、虾皮洗净、浸泡后，捞出切碎。 2、鸡蛋去壳后，取蛋黄加适量温开水打匀。 3、放入虾皮后，隔水小火蒸熟。 小贴士：鸡蛋的营养全面、丰富，但蛋清不适合1岁以内的宝宝食用，所以本阶段的宝宝只取蛋黄用，适合7个月以上的宝宝。 虾皮怎么做给宝宝吃：虾皮粥 原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、盐少许 做法： 1、用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，鸡蛋打散炒熟。 2、小白菜洗净略烫一下，也切得极碎。等白米粥熬好后，放入虾皮、碎菜、鸡蛋，再略煮2分钟即可。 小贴士：虾皮含钙丰富，和蔬菜搭配，营养全面，适合10个月以上的宝宝食用。

哺乳期能吃健胃消食片吗 哺乳期可以适量吃健胃消食片。健胃消食片能帮助消化不良，同时能帮助增加食欲，让妈妈们补充更多的食物营养，并促进消化。 对于特殊时期的妈妈们需要注意的是健胃消食片是不能多吃的，因为药中含有麦芽和山楂，可能影响乳汁分泌，大量服用会引起回奶。如果是有消化不良的现象可以在饮食上注意一下，多吃一些清淡的食物，如果是有不舒服的现象最好是多喝汤类的食物，少吃辛辣刺激油腻的食物。 温馨提示：哺乳期的妈妈在平时生活中身体出现不适时，一定不能自作主张的进行用药，不然会影响宝宝的健康，需要用药时一定要在医生的指导下进行。 哺乳期吃健胃消食片的注意事项 1、饮食宜清淡，忌酒及辛辣、生冷、油腻食物。 2、服药3天症状无缓解，应去医院就诊。 3、对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

首先我们将猪肉剁成肉泥、姜切成姜米、葱切葱花、蒜子切成蒜末、茄子去皮，然后在每一小段中间切一刀，但不要切断，做成茄盒。 然后我们来制作肉馅：将猪肉泥放入盘中，加入姜米、蒜末、葱花、少许盐、少许白糖、适量料酒、少量酱油、少量老抽、少许胡椒粉、淋入食用油、麻油，抓匀，接着再加入生粉，抓打至肉馅变得粘稠。 将茄夹中间抹上生粉，用肉馅填满茄夹。 填满肉馅后，再逐一将整个茄盒抹上生粉。 接着我们来调面糊：准备一个碗，在碗中放入适量面粉、适量生粉、半勺盐、一个鸡蛋拌匀，再加少许清水，拌至粘稠状，备用。 锅中放入半锅油，烧至8成热后，将茄盒放入面糊中裹上面糊，再逐个下油锅中，炸至茄盒表面呈金黄色后捞出沥油。这道菜就完成了。