仙人掌的药用价值：治久患胃痛 仙人掌根一至二两，配猪肚炖服。(《闽东本草》) 仙人掌的药用价值：治胃痛 仙人掌研末，每次一钱，开水吞服;或用仙人掌一两，切细，和牛肉二两炒吃。(《贵州草药》) 仙人掌的药用价值：治急性菌痢 鲜仙人掌一至二两，水煎服。(广州部队《常用中草药手册》) 仙人掌的药用价值：治肠痔泻血 仙人掌与甘草浸酒服。(《岭南采药录》) 仙人掌的药用价值：治支气管哮喘 仙人掌茎，去皮和棘刺，蘸蜂蜜适量熬服。每日一次，每次服药为本人手掌之1/2大小。症状消失即可停药。(内蒙古《中草药新医疗法资料选

净化血液、改善血液循环，降低血压 芸香甙可抑制体内的磷酸二酯酶的活动，避免血小板凝集。它有助净化血液和改善血液循环。此外，它亦有保护血小板脂肪过氧化的功能，能帮助患高血压的人士保持健康的血压。 保护微血管，降低血脂及预防脑中风 芸香甙可抑制脂肪氧合酵素(lipoxygenase)和前列腺素合成酶素(prostaglandin synthase)的活性，以防止血管变得脆弱，特别是微血管。它同时具有强化血管的功能，可降低瘀伤、筋脉瘤及痔疮的发生率，也可降血压和血脂及预防脑中风。 预防糖尿病并发症 鞑靼荞麦中同时具有一特殊化合物六磷酸肌醇(D-chiro-inositol)，能发挥与胰岛素相仿的作用，有效降低血糖。鞑靼荞麦可以防止或抑制醛糖还原酶的活动，有助延迟或预防糖尿病并发症的发生。

面粉受潮结块还能吃吗 面粉受潮结块没发霉变质是可以吃的。 面粉受潮轻微结块可以食用，如果发霉变色或有异味，就不能再吃了。面粉由于粉粒细小，活化面积大，空隙小，极易结块成团，吸湿发热霉变，严重时会酸败变苦。面粉受潮后会结成块，很快就会发霉变质，招来很多小虫子，如果人吃了发霉面粉做的食物，也就把各种霉菌直接吃入体内，会引起急性肠炎，肝肾损伤及致癌等。因此建议如果发现面粉受潮还没变质的话，要赶紧食用了。 面粉受潮结块怎么处理 用手搓开检查，如果没有发霉变质，可以食用。结块面粉如果没有霉味可以把它晾晒风干，要是湿等半干时用手搦碎，搦不开结块、有霉味是不能食用的。结块的面粉一般是受潮轻微变质，要是不想扔掉的话，也可以废物再利用，晒成面酱。

固态时呈现白色才是优质 椰子油在20度c以下就会凝结，看看颜色是否为白色的，若明显带黄色，就是较次等的品质或劣质的产品。 选宽口瓶子包装 椰子油液态时倒出瓶口使用没有太大问题，但冬天容易凝结，宽瓶口才有办法挖出来使用。开封后，越快使用完毕越好。 肌肤容易吸收 人体温度36、37度，椰子油抹在身上会融化，可以试试图一点在手背肌肤，按摩一下，如果很快被吸收，不黏腻，而且肌肤变嫩，就是好的椰子油。 有着清淡椰子味 才是优质 制作椰子油方式不只一种。有些厂商用「干法」，有时椰子肉是在不卫生的环境晒干，为了去除杂质和异味，会将椰肉漂白或高温除臭，再经机器压榨椰肉干或溶剂萃取出油，另外加入椰子香料，让你以

　　肾衰竭病患者除了要遵照医生的嘱咐服药外，还需要搭配合理的均衡的饮食，特别是一些饮食上的禁忌一定要牢记。小编总结了几条肾衰竭患者的饮食禁忌，大家参考参考吧。 　　一、忌硬食、油炸食品 　　对于肾衰竭患者，一般都会发生血液微循环障碍等原因致胃肠粘膜常呈充血，如果食用硬食、油炸很容易导致胃肠黏膜出血，给患者带来非常严重的伤害。如果严重的话，者凝血功能存在障碍，出血难止，就会导致死亡。 　　二、忌辛辣刺激性食物 　　肾衰竭、尿毒症患者食用刺激性的食物，不仅会加重胃肠黏膜的负担，使胃肠黏膜出血，还会加重肾脏的负担，非常不利于肾衰竭的治疗工作。 　　三、忌用肉制品 　　肉制品中，还有大量的蛋白质，而这些蛋白质在人体内，会转化成氨基酸等一些物质，从而会加重肾脏的负担，非常不利于肾脏疾病的治疗工作。;临床上，很多的肾衰竭患者进食牛、羊肉后病情加重甚至最后死亡者。 　　上述介绍了肾衰竭

*花蛤蒸水蛋* 原料1： 花蛤0.3斤 原料2： 香葱1小把 原料3： 鸡蛋4个 制作 ： 1、 鸡蛋打到碗里 2、 处理好花蛤放到开水锅中煮开，洗净 3、 鸡蛋加盐和一勺水充分搅匀 4、 香葱切葱花 5、 煮开的花蛤放到搅拌好的鸡蛋里，再封上保鲜膜，放到蒸锅中蒸8分钟取出来 6、 葱花撒到蒸好的鸡蛋上面，再淋入酱油，最后再淋入热香油就可以了 有人问要不要去壳蒸?反正我是脚着

大家周末可以试试哦!原材料 澄面250g，面粉26g，盐2g，水450g 制作工具 不沾披萨盘两个，之所以选择披萨盘是因为披萨盘不沾的特点，如果没有，可以选择平底的铁盘，每次倒面浆的时候需要提前抹点油。 制作过程 01 将所有材料混合，搅拌均匀无颗粒状; 02 将面浆放置一会，使表面消泡，这个时候可以开始烧热水，烧水的锅要比披萨盘大; 03 舀适量的面浆，均匀铺在披萨盘上，放到滚开的水中，盖上盖子。要说明一下，这个是隔水蒸，凉皮是一张一张做出来的; 04 大约蒸2-3分钟，凉皮出现起泡将披萨盘拿出，放到凉水盘里，我用的是烤箱的烤盘，可以尝试一下将

秋葵炒土豆 用料：秋葵10根、土豆一个、葱姜少许、油2勺 做法： 1、秋葵洗净放入沸水1分钟捞起待用。 2、土豆切丝，切一点葱姜佐料。 3、待油烧热，放入葱姜爆锅，大火炒土豆2到3分钟，然后到入秋葵一起炒放盐，小闷2分钟出锅。 秋葵土豆饼 原料：土豆2个、秋葵6个、油15克、盐3克、香葱1棵、黑胡椒粉1克、孜然粉1克、淀粉30g 做法： 1、准备好原材料。香葱切成葱花。 2、土豆入锅煮熟。(蒸熟更好，减少沥干水分的环节) 3、锅里水烧开，加入适量盐，放入秋葵烫熟。 4、秋葵切成小段。 5、土豆按压成土豆泥，加入淀粉、适量盐、黑胡椒粉，拌匀。 6、搓成小圆球。将圆球压扁，中间按压一片秋葵。 7、

温肾助阳 韭菜又称为起阳草、壮阳草，是因为它含有的硫化物、皂苷类、黄酮类、维生素C等物质具有固精、补肾、益肝、助阳、暖腰膝等功效。有研究者认为，韭菜中含有丰富的维生素C及铁、锰、锌，有增加男子精子数和增强精子活力的作用，男性可以多吃。 另外，韭菜也有滋阴的功效，适当的吃些韭菜可以刺激性腺分泌激素，提高女性的性欲。 抗菌杀菌 韭菜茎叶内含芳樟醇、甙类、苦味素及硫化物，这些化合物对一些霉菌具有杀伤作用。韭菜提取液对大毛霉菌、柑橘青霉菌、立枯丝核菌和胶胞炭疽菌有较强的抑制作用。 降压、降血脂 韭菜所含的挥发油及含硫化合物，具有促进食欲、杀菌消炎、降血脂及扩张血脉的作用，对高血压、冠心病以及心脑血管疾病等有一定的疗效。 美容养颜 韭菜中的含硫化合物还能使黑

羊奶粉好还是牛奶粉好？没有标准答案 羊奶粉和牛奶粉的比较，没有哪种好哪种不好，其实婴幼儿牛奶粉和婴幼儿羊奶粉都是配方奶粉，只要按照配方奶粉国家标准严格生产出的正规奶粉，就是好奶粉。 原因： （1）羊奶的脂肪球小且均匀，利于乳糖降解，它的确比牛奶更容易被宝宝吸收。但是妈妈们千万别以为羊奶粉对宝宝的肠胃不会造成负担，因为羊奶中含有一定的不易消化的乳糖和乳酶，有些宝宝喝羊奶粉一样会有腹泻、吐奶的情况发生。 （2）羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，营养很丰富。羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量高于牛奶。但营养成分高并不代表它的营养就特别好。与牛奶、羊奶相比，人奶的蛋白质含量低，只有牛奶的三分之一，多种矿物质的含量也相差较大。 （3）不少妈妈认为，羊奶粉在价格上比牛奶粉贵很多，那么选

提前一天用冷水浸泡 如果是第二天要烹饪海参一定要在前一天提请将海参浸泡一晚，千万不宜用热水浸泡，否则海参在过高水温长时间发泡易腐烂，如果是在夏季温度比较高的季节可以将海参放在冰箱保鲜层浸泡。 换水后煮半个小时 提前浸泡一晚的海参在重新换上一盆清水用小火煮上帮个小时，煮至指甲可以掐入的程度即可。注意锅中一定不要沾染油脂、盐、碱等物质，否则会影响海参吸水膨胀率，也会使其变质甚至融化掉。 处理内脏后冷水浸泡冷藏 将水煮后的海参切开海参肚子，取出肠子，放入冷水浸泡，冷水需盖满海参，水中可放几颗冰块，再将锅子加盖，整个放进冰箱冷藏。 每日换水冷藏五天即可烹饪 每天将锅子取出，换过干净冷水后再放回冷藏。大约5天左右，变成适合食用的软Q质地后，即可取出烹调煮食。若要加快泡发

牛肉热水炖还是凉水炖 炖牛肉一般建议热水下锅，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美; 不过如果是给牛肉焯水建议冷水下锅，这样可以保证其软嫩度，又可以去血水。 牛肉怎么炖烂的快 1、加些茶叶 将少量茶叶用纱布包好，放入炉中与牛肉同炖煮，肉不仅熟得快，而且味道清香。 2、加些醋 加些酒或醋(按1公斤牛肉放2-3汤匙酒或1-2汤匙醋的比例)炖牛肉，可使肉更软嫩。 3、 肉的纤维先打断 用松肉针或者松肉锤，直接把纤维断掉，之后不论是炒、煎、炖都可以。也可以用中式菜刀的刀背拍肉或者刀的侧面，拍到肉的筋膜散开。 4、加些山楂 如果想要炖出来的牛肉更加酥烂入味，那么在炖牛肉的时候一定要加入几片山楂，并且炖制的过程中要文火

五味子茶 配方：北五味子3～5克、绿茶0.5～1.5克、蜂蜜25克。 用法：北五味子用文火炒至微焦，与绿茶一起用沸水冲泡5分钟，趁热加入蜂蜜拌匀即成。每日1剂，分3次温服。 五味子人参茶 配方：人参片4克、五味子50克、紫苏梗6克、白糖100克 制法：将人参片、五味子、紫苏梗放入沙锅中，加入适量 的水浸泡半小时，煎浓取汁，加入白糖，溶化澄清即可。 五味子杜仲茶 配方：杜仲20克、五味子9克 制法：上药研为粗末，纳入热水瓶中，用沸水适量冲入浸泡，盖闷15～20分钟。频频饮用，于1日内饮完。 五味子莲心茶 配方：五味子15 克、莲子心6 克、蜂蜜30 克 制法：将五味子和莲子芯用沸水冲入浸泡5-10分钟，调入蜂蜜即可

保护心血管系统 经常服用西洋参可以抗心律失常，对抗心肌缺血、抗心肌氧强化、心肌收缩能力的疗效非常显著。 西洋参的功效主要还在于可以调节血压，可有效的降低暂时性和持久性血压，对于高血压、冠心病、心律失常、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复有很大的帮助。 增强中枢神经系统功能 西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。 提高免疫力 西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。 对血液系统的作用 西洋参有止血、抗溶血、降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、调血脂、抗动脉粥硬化、降

碱性蔬菜有哪些：属于寒性的碱性蔬菜 莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、菜瓜、竹笋、海带。 碱性蔬菜有哪些：属于凉性的碱性蔬菜 莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。 碱性蔬菜有哪些：属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性蔬菜 百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。 碱性蔬菜有哪些：属于温性的碱性蔬菜

　　你听过天麻这种食材吗?天麻不仅是种功效多样的食材，药用价值更是丰富，具有祛风湿、行气活血的等作用。想深入了解天麻的功效作用吗?想知道天麻有什么吃法吗? 　　一、天麻的功效与作用： 　　天麻除了祛风湿，止痛、行气活血之外，还有其他很多作用。让我们一起来看天麻的功效与作用到底有哪些吧： 　　1、镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。 　　2、镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果。近年来，经一些医疗单位1000多例患者的临床试用，有效率达90%。 　　3、降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有

首先我们来看动物性奶油，动物性奶油是从牛奶中提取而来，含有乳脂肪，乳脂肪以细小的粒状存在于乳浆（大部分是水份）中，由于其本身含有天然乳化剂，因此能够让油性和水性物质保持相对稳定的融合状态。此外，由于其提取于鲜牛奶，所以动物性奶油本身就具有天然的奶香味。当然，生产厂商为了便于动物性奶油的储存及使用，还会添加少量添加剂。以上就是动物性奶油的大概构成，组成相对简单。 接下来我们看植脂奶油，植脂奶油不含有乳脂肪，取而代之的是植物油脂，比如棕榈油、大豆油等。这些植物油脂与乳脂肪相比，在硬度、口感以及性状等方面都有诸多不同，因此在加工过程中对它们进行了氢化、脂交换等加工，尽可能的使其性状与乳脂肪相同。 由于动物性奶油本身含有天然乳化剂，而植脂奶油却没有，因此只有在植脂奶油中添加人造乳化剂。首先，要在植脂奶浆中添加水溶性乳化剂和保持乳化状态的安定剂，接下来植物

痛风的人能不能吃蕨菜 痛风患者可以适量吃一些蕨菜，中医认为，蕨菜具有驱风湿、利尿、解热的作用，对辅助痛风患者排出体内的尿酸有一定作用。 一般建议蕨菜一次吃150-200克左右即可，因为蕨菜性质偏寒，如果食用过多，其寒凉之气容易刺激肠胃，引起肠胃不适;另外，蕨菜中含有一种叫做原蕨苷的致癌物，而目前国际上对于其毒性和致毒量尚无明确标准，所以建议不宜长期过多食用蕨菜。 蕨菜什么人不能吃 1、脾胃虚寒者 蕨菜味甘性寒，脾胃虚寒者不宜过多食用蕨菜，否则会导致体内寒气加剧，加重对肠胃的刺激，从而可能会引起便溏、腹泻等不适症状。 2、易过敏体质者 蕨菜上附有很多细小的绒毛，是一种比较常见的过敏源，易过敏体质的人应慎吃蕨菜，否则可能容易引起过敏反应。 痛风患者饮食禁忌

　　要维持人体生命的正常活动，是需要很多营养元素组成的。人体的结构是非常复杂的，但是有七大人体健康不可或缺的营养素，我们是必须要了解的。 　　现代医学研究表明，人体所需的营养素不下百种，其中一些可由自身合成、制造，但无法自身合成、制造必须有外界摄取的约有40余种，精细分后，可概括七大营养素： 　　(1)蛋白质 　　蛋白质是一切生命的基础，在体内不断的合成与分解，是构成、更新、修补组织和细胞的重要成分，它参与物质代谢及生理功能的调控，保证机体的生长、发育、繁殖、遗传并供给能量。肉、蛋、奶、鱼、豆是提供蛋白质的主要营养素。 　　(2)脂肪 　　脂肪是能量的来源之一，它协助脂溶性维生素(A、D、E、K和胡萝卜素)的吸收，保护和固定内脏，防止热量消失，保持体温。油脂是提供脂肪的主要营养素。 　　(3)维生素 　　维生素是维持人体健康所必须的物质，需要量随少，但由于体内不能合成或合成量

蛇果是苹果吗 蛇果属于苹果，它是苹果不同的品种。 蛇果的产地是美国，你在超市看到的蛇果大都是美国进口的。蛇果英文名为"Red delicious apple"(可口的红苹果)，果实大，果肉黄白色，肉质脆，果汁多，味甜，有浓郁的芳香，它是一种非常天然的水果，且营养价值丰富。一般在9月中旬成熟，较耐贮藏，采后贮藏1~2个月后为最佳食用期。 苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带，于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国，在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。而且中国也有蛇果，它就是甘肃省天水市特产—花牛苹果。花牛苹果外观跟蛇果极其相似，它也是属于苹果，跟蛇果是不同的品种。 蛇果跟苹果的区别 1、外形 我们常吃的苹果在外形上就与蛇果不太一样，你会发现，苹果的果实比较圆，不像蛇果