多淡盐水 如果孕妇吃菠萝出现过敏反应是由于菠萝中含有的“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质，盐水或开水可破坏菠萝蛋白酶，清除这种过敏物质。 多喝牛奶 如果孕妇吃菠萝后出现舌头发麻的过敏反应可以尝试喝一些牛奶，菠萝中含有的菠萝酶能够分解蛋白质，而舌头上主要就是蛋白质，所以吃菠萝后会舌头麻，喝牛奶能够减少菠萝酶分解舌头上的蛋白质而帮助减轻舌头麻的不适感。 多喝蜂蜜水 蜂蜜里面还含有微量蜂毒，它是蜜蜂体内的一种有毒液体，蜂毒具有促肾上腺皮质激素样作用，能改善人体内环境状态，调节机体免疫力，具有抗过敏、抗辐射、增强机体抗病能力的作用。 而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。 及时就医 如果在食用菠萝后15分钟到1小

开榴莲，取肉。 准备材料。 吉利丁片提前放进冰水中泡软。 牛奶、淡奶油、白砂糖倒入小锅，小火加热，不断搅拌，直至白砂糖完全溶解后关火。 捞出泡软的吉利丁片，放进小锅里的牛奶液里，充分搅拌至吉利丁完全溶化。 把榴莲果肉切成小块，放进搅拌机。 继续搅拌至牛奶液降温至温热状态。 把牛奶液倒入搅拌机，搅拌均匀顺滑即可。 倒入小杯中(这样大小的小杯装可以装成差不多6杯)。 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至凝固即可。

准备材料。 红薯去皮切块上锅蒸熟。 奶酪切丝。 蒸熟的红薯压成泥。 薯泥中加入榴莲、少量奶酪拌匀。 再铺上奶酪，入烤箱烤15分钟至奶酪融化即可。

先做泡芙皮，水、油、盐、一起入锅以中大火煮沸腾转中小火(这时要小心会油爆)。一起倒入过筛的低粉快速搅拌2~3分，基本上呈团状面煳(也可见到锅底一层薄膜)就可以离火。蛋打散、摸一下面糊如果还会烫手，再搅拌几下散热，就可以分次将蛋液拌入; 让面糊充分吸收蛋液，拉起来就会有倒三角形，即搅拌完成。烤箱预热200度，面煳以两支汤匙分成9小堆、手沾少量水在泡芙表面整形，烤25分钟。 再做南瓜馅，南瓜泥加粉类拌匀; 鲜奶+糖煮融化，加入不断搅拌至浓稠状即可。 加入香草酱拌匀、待凉后放装入挤花袋。 所有食材都放冷却，泡芙切开、挤入南瓜馅; 用融化的巧克力酱画上表情即完成

准备食材 将全蛋放入钢盆中，加入过筛好的糖粉搅拌均匀。 将奶油溶化后加入作法2中，拌匀至完全吸收 加入牛奶和南瓜泥拌匀。 将低筋面粉、泡打粉、小苏打一起过筛后加入作法4中搅拌成无粉的面煳。 面粉放入烤模至八分满 放入预热好的烤箱200℃烘烤约25分钟后取出即可。

先将材料混合。 双手用面粉把面粉用平。 下锅煎。 约1～2分钟即可翻面，再煎约1～2分钟。 即完成。

妊娠糖尿病能吃菠萝吗 妊娠糖尿病的准妈妈可以适量吃一些菠萝，菠萝中的含糖量虽然比较高，菠萝中的糖属于果糖，不是葡萄糖，不易被人体吸收，所以适量吃一些是没有影响的。另外菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，有助于消除孕期水肿， 不过菠萝中菠萝含有菠萝蛋白酶，如腹泻、呕吐、腹痛的情况，如果准妈妈在吃了菠萝后出现如腹泻、呕吐、腹痛的情况，建议您不要再食用菠萝。而有的女性原本不过敏，但怀孕后食用菠萝之后，可能会引起体内激素的混乱而过敏，所以孕妇不要一次吃太多菠萝。 妊娠糖尿病吃菠萝注意事项 1、虽然菠萝中所含的都是果糖，但在吃的时候还要注意适量，不要空腹食用菠萝应该在两餐之间食用，在使用菠萝之前一定要削净果皮、须毛及果丁。吃菠萝的时间一般要选择在两餐之间，比如上

南瓜去皮切块，放入蒸锅蒸软，晾凉后用食品加工机搅成南瓜泥。3克鲜酵母用10克水化开，250克面粉中放入适量白糖,南瓜泥和化开的酵母水搅拌均匀，揉搓成面团，盖湿布饧发至塬体积2倍大。 1.5克鲜酵母用清水60克化开加入120克面粉中和适量白糖，揉搓均匀成面团，盖湿布饧发至塬体积2倍大。 将发酵好的双色面团分别排气至面团内的气体完全排出。南瓜面团分割为1：2大小的2份，搓成长条，白色面团也搓成长条。 把白色面团搓成的条横向擀开，包入小的南瓜面团成条状，外面再包入南瓜面团搓匀成长条状。分割成的25等份。 取5个小剂子横向一端分别用手按扁，在按扁的部位两面抹少许清水，竖起来组合成梅花形状，中间要捏紧再整形，花瓣的中心用餐刀按压出花瓣的痕迹，其它全部做好后盖湿布饧发15分钟，入凉水锅

南瓜切小块蒸熟之后.去皮225g.小黄瓜切薄片后用一点点盐稍为抓一下后去把它挤乾.去除多余的水份。 再将所有材料全部混合拌匀就好。

南瓜去皮切大块，黑芝麻洗净炒熟，用调理机把黑芝麻打成黑芝麻粉。 南瓜用大火蒸熟(蒸的时间要看切的大小决定)这一回[爱买]蒸了10分钟，趁热把南瓜压成泥状。 南瓜泥加糖与糯米粉揉成团，奶油用隔水加热方式溶化，与黑芝麻粉跟糖一起搅拌均云，入冰箱冷藏30分钟。 取适量南瓜面粉包上黑芝麻馅，搓成圆球状，用刀背在圆球上压上几刀痕，中间摆上葡萄乾。 用中火蒸7分钟即可。

将即溶酵母以外的材料放入面包机里搅拌，最后才倒入即溶酵母。尤其是盐、酵母和水不能直接接触。(用手揉顺序也一样)。 待面包搅拌成形后，一次发酵(约2倍大，用手搓洞不回弹即可)后取出面包来。 将面包取出来时，内部会有空气产生的气泡，用手拍打出来。 面包用刮刀分割成12个份，用手掌搓揉成圆球状。 把6个球形面包排列在模型里。 同时制作二款，一个盖上盖子(方形土司)，另一个不盖盖子(山形土司)。 同时放置已预热烤箱(约190℃)里，以170℃烘烤约20-22分钟左右(各家烤箱不同自行调整)，完成后要马上取出，不然产生水气，面包会湿烂发出发酵味，放置隔热网变冷。

糯米粉加入150cc的水揉成颗粒状。 取一块放入热水中煮熟成为粿脆。 这时步骤2加入步骤1揉成表面光滑的糯米团。 南瓜去皮用电锅蒸熟后加入适量的糖,奶粉,奶油捣成泥状。 将南瓜泥分成一球一球先放入冷冻库中冰镇后会定型比较好包~将糯米糰搓成适合大小包入冰过后的南瓜泥 揉成圆。 准备一个容器倒入适量的红砂糖备用。 煮一锅热水放入搓好的汤圆煮熟后捞起放入步骤6自然就会融化成糖水~这个方法很方便喔~可以省去熬煮糖水的步骤。

南瓜籽洗净后用餐巾纸擦干。 洒上黑胡椒、盐、橄榄油后拌匀。 搅拌好后放上铺好烘培纸的烤盘，将其均匀分开不要重叠。 烤箱预热至170度，烤约15分钟。 香喷喷又颜色变深就成功啰!!!

南瓜外皮洗净，去头尾，切块。 南瓜放入电锅内锅，外锅加3/4杯的水，按下电源。 电锅跳起时即可取出，稍凉时挖出果肉，用大汤匙先捣成泥，放凉备用。(或以炒菜锅加脚架用瓦斯炉中大火蒸约12分钟)。 另起一锅适量的水，大火煮滚后，转中小火，放入西米露，搅拌一下，煮约10分钟，期间适时的搅拌，至西米露转为透明即可捞起。 将西米露以冷水冲洗掉表面的黏液，最后再以冷开水冲一次(煮过放凉的开水)， 完成后放入碗中备用。 取南瓜泥5-6大匙 +鲜奶300cc以果汁机搅拌均匀(此即为南瓜牛奶汁)。 倒至杯具中，再加入适量的西米露即可。

制作焦糖液。在锅内放入砂糖和水，用中火煮至颜色变成咖啡色离火。 小心地将步骤1倒入模具中，使模具的底部布满焦糖液备用。 将蒸熟的南瓜趁热压成泥状，再放至稍微冷却备用。 将牛奶、动物性鲜奶油和砂糖放入锅中，用小火煮至锅边出现小泡泡离火。 将全蛋打散后，倒入步骤4拌匀。 加入步骤3拌匀。 过筛步骤6，但若是南瓜泥过不了网筛，可用汤匙或打蛋器将南瓜泥压过网筛。 将步骤2放入较深的烤盘内，再装入步骤7，然后倒入热水于烤盘内(水量约至模具的1/2高)。放入已预热150℃的烤箱内，烤40-50分钟。 烤完后确认布丁是完全定型，不会摇晃再出炉。等到布丁完全冷却，再放入冰箱冷藏4

平底锅放少许油，干贝2面煎熟。 秋葵烫熟、放冷后切片备用。 蛋白打散，加入牛奶50cc、盐1/4小匙，拌匀成牛奶蛋液。 蒸熟南瓜加入50cc牛奶、糖及盐1/4小匙，调理机成南瓜汤。 用碗装牛奶蛋液，放入蒸笼蒸约7分鐘，再放入南瓜汤及干贝再蒸4分鐘，起锅后放入秋葵装饰即可完成。

烤箱预热200度、低筋面粉和肉桂粉过筛。蛋黄和蛋白分开之后，各放在干净的盆中，蛋白放入冰箱备用。 蛋黄打散后，慢慢加入砂糖50公克，然后充分打成均匀的蛋液状态。然后加入兰姆酒(也可用数滴香草精代替)混合。 加入南瓜泥(我用栗子南瓜品种，蒸软之后，去除皮捣成泥，不同品种水份和风味不同)混合，再慢慢倒入沙拉油和水混合，筛入粉类。改用手动搅拌器充分混合成南瓜蛋黄面糊。 蛋白从冰箱拿出来之后，加一小咪的塩，开始打发至5分，加入25公克砂糖，再打至出弯角后加入25公克砂糖，最后打至挺立 。 先放3分之1的蛋白霜至蛋黄煳中，用手动搅拌器充分拌匀至看不到蛋白，再加入3分之1蛋白霜进入蛋黄煳中，在表面一直用划圈的方式搅拌。 最后把搅拌好的蛋黄煳全部倒到蛋白霜的盆子，然后换

将锅中的油烧热后，放入蒜末和洋葱块炒香，再放入鸡腿肉翻炒。 放入南瓜块翻炒3-5分钟。 倒入高汤煮滚后，捞去浮在表面的杂质。盖上锅盖，用中小火炖煮约20分钟。 加入日式即溶咖哩粉(块)，拌匀至咖哩粉(块)溶解后，再用小火煮至煳稠状即可。

南瓜去皮切块后放入可微波的容器中，表面盖上一张沾湿的厨房纸巾，微波15分至熟后压泥备用。 取一盆打散蛋，加入南瓜泥及水拌匀后，再倒入松饼粉拌匀。 面糊中加入蜜红豆，用奶油刮刀拌匀。 将蛋糕面糊分装至油纸杯模约7分满，再放入布丁模中，放进预热好的烤箱180度烤约15分。

将南瓜剖半后蒸熟，挖出果肉捣成泥状备用。先来制作蛋糕底：把消化饼干放入保鲜袋中，敲成碎屑，并将无盐奶油溶化加入饼乾屑中，放入蛋糕模底部、压紧，冰入冷藏至少10分钟。 奶油乳酪和砂糖放至盆中，隔水加热，搅至滑顺，看不见糖粒与结块为止。这时烤箱可以开始以170度预热10分钟。 加入打散的鸡蛋、鲜奶油，拌匀后加入南瓜泥(全程用刮刀即可)接着筛入玉米粉 因为南瓜泥中有太多纤维，这时的面糊会十分混浊，一定要用筛网将全部的面糊再筛一遍，面糊滑顺后，即可灌入蛋糕模。 放入烤箱中，隔水蒸烤(烤盘倒入1-2cm的冷水)以170度烤60分钟，烤到表面呈现微金黄色就可以啰。 充满田野气息的一道甜点，家中如果有长辈不喜欢吃太甜的蛋糕或是小朋友挑食(像我小时候也不吃南瓜...)这是