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  • 素炒三丁 简单易学的下饭菜
    素炒三丁 简单易学的下饭菜

    绿竹笋带壳煮熟放凉后去壳切丁,豆干也切丁,毛豆洗净去除外壳。 取一锅,加入两大匙油后开中小火加热,先把豆干丁与毛豆稍微炸香(过油)后取出。 同一锅,把锅中大部分的油倒出,只留一小匙。放入笋丁炒个几下后,再倒回炸香的豆干丁与毛豆,再加入适量盐和蚝油一起拌炒。 最后加约2大匙的水,让所有材料与香菇素蚝油的味道融合,煮到水收干后即可呈盘上桌。

  • 小孩吃多了樱桃会中毒
    小孩吃多了樱桃会中毒

      樱桃红得鲜艳夺人,也很有营养,是营养成分比较高的水果之一,但是也不能因为樱桃有营养,就让小孩拼命多吃,孩子吃多了樱桃可能会中毒,妈妈们要注意了!   1杯樱桃汁=23份水果蔬菜   最新研究发现,一杯樱桃汁所含营养,相当于23份水果蔬菜。   科研人员通过对美国生产的蒙特默伦西酸樱桃的研究发现,250毫升的樱桃汁对人体的保护作用比5份豆类、西红柿、西瓜、胡萝卜和香蕉还要好。   樱桃是夏季水果中最新鲜、营养成分达到最高的水果   大家都知道,吃水果最好都选应季的。在这个季节里,苹果、梨大都是去年采摘上市的,瓜、桃、杏、草莓、葡萄等水果也还要再等一段时间才能成熟上市。可以说,樱桃是赶了这个时令空子,只有樱桃是此时水果中最新鲜、营养成分达到最高的水果。   从营养角度来说,樱桃含有丰富的维生素和微量元素。它含铁丰富,每百克含铁量最高可达到11.4毫克,远远超过此时节其他水

  • 儿童美食菜谱推荐-可乐鸡翅
    儿童美食菜谱推荐-可乐鸡翅

    可乐鸡翅的做法 准备食材: 鸡翅中 可乐 葱适量 姜适量 蒜适量 食盐适量 料酒 黄豆酱油 鸡精 1、将鸡翅中用刀在表面划开,方便后期腌制入味,姜蒜切片,香葱切段 2、将鸡翅中放入大碗中,加入黄豆酱油、

    标签:鸡翅
  • 产后瘦身汤推荐:鲜虾萝卜汤
    产后瘦身汤推荐:鲜虾萝卜汤

    鲜虾萝卜汤的做法 准备食材: 白萝卜半个  鲜虾适量  葱适量  盐适量 鸡精适量 胡椒粉 1、萝卜去皮切成丝备用 2、虾洗净用剪刀在背上剪开去黑色虾线 3、炒锅烧热,放底油,爆香葱末后,放入海虾翻炒 4、 海虾煎透后,放入开水,大火烧沸

  • 月子酒鸡汤的做法大全 客家月子鸡炒酒的做法
    月子酒鸡汤的做法大全 客家月子鸡炒酒的做法

    将鸡肉切块,洗净。 热锅入油,油热后,放入姜片煎至微褐色后,放入鸡块翻炒3分钟,炒至鸡肉金黄,把多余的油铲出。 倒入月子酒,放入红糖,中火煮开,改小火煮约30分钟,至鸡肉熟即可起锅。

  • 3款孕前营养调养食谱
    3款孕前营养调养食谱

    对于未准爸妈来说,在怀孕前做好营养的补充很关键,特别是未准妈妈,要科学的进行饮食调养,这样才有利于成功怀孕,本文就为未准妈妈们推荐3款孕前营养调养食谱,以供参考。 黑木耳汤 黑木耳红枣瘦肉汤可活血润燥,洁肤除斑。并对气虚血淤,面部色斑,阴虚燥结之大便不通,或阴户津枯之口渴欲饮等症状有一定帮助,是孕前一款好食谱。 材料:猪瘦肉50克、黑木耳50克、红枣20个。 3款孕前营养调养食谱 烹制:黑木耳用清水浸开,洗净;红枣(去核)洗净;猪瘦肉洗净,切片,用调味料腌10分钟。把黑木耳、红枣先放入开水锅内,文火煲约20分钟后,放入猪瘦肉片,滚至熟。 功效:活血润燥,洁肤除斑。治疗气虚血淤,面部色斑,或面色萎黄暗黑;或阴虚燥结之大便不通;或阴户津枯之口渴欲饮。 本汤是以《补养篇》的“

    标签:备孕食谱
  • 鸭蛋止咳怎么做
    鸭蛋止咳怎么做

    鸭蛋止咳怎么做:醋炒鸭蛋 材料:鲜鸭蛋、25克陈醋。 做法:将鲜鸭蛋一个打入铝锅内,搅拌均匀,之后,用勺子翻炒,半熟,再加入25克陈醋,继续翻炒至熟。吃时要趁热吃,早晚各一次。连续吃10天,咳嗽可治愈。 鸭蛋止咳怎么做:木耳蒸鸭蛋 材料:10克黑木耳、1个鸭蛋、少许冰糖、水适量。 做法:取10克黑木耳、1个鸭蛋、少许冰糖,加水适量搅拌后,隔水蒸熟食用,每日两次,可治阴虚肺燥咳嗽。 鸭蛋止咳怎么做:鸭蛋止咳汤 材料:鸭蛋1只、葱花5根、冰糖适量。 做法: 1、香葱去须和黄叶,清洗后,切碎。 2、鸭蛋打入碗里,划散。 3、煮锅放入300毫升的水,烧开把蛋液倒入,用筷子快速划散。 4、再煮开后,加入葱

  • 孕妇能不能吃香菜
    孕妇能不能吃香菜

    孕妇能不能吃香菜 孕妇可以适量吃一些香菜,香菜中含有核黄素、硫胺素、胡萝卜素、维生素,孕妈食用香菜不仅能够增强免疫力,还有一定的预防和治疗感冒的作用。而且香菜中所含有的挥发油和挥发性香味物质促进消化,增强食欲。孕吐严重的孕妈可以可以把香菜捣成汁,加水温服,效果也是非常好的。 此外香菜中含的维生素c的量比也普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量。 健康小贴士:孕期适量吃点香菜则能很好的预防妊娠高血压。可用香菜加点葛根,用水煎服,早晚各1次,每次50毫升,对治疗高血压有辅助疗效。但香菜性温,麻疹已透或虽或虽未透出而热毒壅滞的孕妇不宜食用香菜。 孕妇吃香菜注意事项 1、香菜性温,体质寒凉的患者可以多食用一些。相反,体内有虚热的患者,尽量少食

  • 苦瓜酿肉蒸蛋  “忆苦思甜”的六一节美食
    苦瓜酿肉蒸蛋 “忆苦思甜”的六一节美食

    苦瓜洗净。 切成厚段。 挖去籽。 放一点盐抓匀腌一会。 肉末中放进盐、白胡椒粉、芝麻油、料酒和一点水搅匀。 把肉末酿在腌好的苦瓜中。 上面敲上一个鹌鹑蛋。 大火蒸15分钟。

  • 儿童吃干果容易卡嗓 3岁以下小孩别吃干果
    儿童吃干果容易卡嗓 3岁以下小孩别吃干果

      秋季是干果上市的季节,但却也是儿童气管异物的高发季,特别是1至3岁的孩子,干果卡嗓的患儿更是明显增多。妈妈们,尽量不要给3岁以下的孩子吃干果了!   记者昨天从北京儿童医院获悉,近日该院耳鼻喉科接诊此类患儿明显增多,仅国庆长假7天,就做了25例气管异物取出术,从气管里取出来的大多是瓜子、核桃等果仁类异物,以1至3岁的孩子居多。   3岁的小姑娘月月反复咳嗽,在老家治疗了5天也不见好转,10月5日晚开始喘憋,呼吸困难,父母连夜把她送往北京儿童医院。经检查,孩子气管处有异物,医生赶紧为她做了气管镜手术,结果竟然取出来一粒完整的葵花籽。这时家长才回忆起来,几天前孩子在吃瓜子时哭闹过,真没想到会有这么严重的后果。目前,月月已经康复出院。   这几天,北京儿童医院收治的气管异物患儿,最小的只有9个月大,卡进气管的也是一粒葵花籽,并且带壳,有1厘米长。家长回忆,大人曾把瓜子放在床上,可能

  • 奶油蒜香虾 10分钟上桌的虾料理
    奶油蒜香虾 10分钟上桌的虾料理

    将鲜虾清洗清洗干净后去除泥肠。 将处理好的虾子撒上少许盐巴(喜欢吃清淡的朋友可省去这个步骤)。 将蒜头及青葱切好备,喜欢吃辣的朋友可切辣椒末。 在平底锅上放上约10g奶油,使其融化。 接着放入虾子到锅里拌炒。 炒至7分熟时起锅(不要炒太久,免得虾子过老)。 转中偏小火,接着再放入10g奶油,放入蒜末,青葱末(先放一半的量)稍微拌香。 倒入虾子拌匀,撒上少许胡椒粉。 先锅前可在锅边撒些米酒。 最后再撒上青葱即可出锅啦。

  • 芝麻酱怎么做好吃 芝麻酱的家常美味做法
    芝麻酱怎么做好吃 芝麻酱的家常美味做法

    做法一 材料:白芝麻400g,芝麻油40克,细盐2-4g。 做法: 1、白芝麻水洗,用漏网滴干水份,倒入烤盘中,均匀铺开。 2、烤箱预热200度,大概烘焙30多分钟,期间一定要记得搅拌,当白芝麻烤制变成金黄色即可。 3、待完全冷却后,倒入料理机中搅打。 4、当芝麻变成浆糊的时候就不太好打了,这时候加入40g芝麻油及2-4g盐继续搅打到非常细滑即可装瓶。 做法二 材料:芝麻200g,冰糖或细砂糖10g,芝麻油或橄榄油40g。 做法: 1、先将芝麻冲洗一下控干水份,放入炒锅,用中小火炒干后转小火炒熟,晾凉备用。 2、芝麻可分两次打磨,将没过刀片大约2cm的芝麻放入研磨杯高速打磨约30秒左右。 3、然后放入剩余的芝麻,加点油与糖,点研

  • 2款产后豆品类营养食谱
    2款产后豆品类营养食谱

      豆品类的食物对新妈妈来说,是产后不错的食物选择,因为它不仅含有丰富的蛋白质,而且口感也很细腻,很适合产后新妈妈食用,以下这2款产后豆品类营养食谱,新妈妈们可以多吃一些。   1、三鲜豆腐   【原料】   白豆腐500g,水发海参、鸡蛋清各20g,虾仁100g,冬笋50g,鸡蛋35g,香菜25g,面粉15g 2款产后豆品类营养食谱   【调味料】   葱花、姜丝、精盐各3g,味精、香油各5g,酱油15g,花生油50g,鸡汤200g,太白粉10g   【做法】   1.将海参、冬笋拣好,洗净,切成蚕豆丁大,用开水氽过,放入碗中。   2.将虾仁洗净,切丁,用适量蛋白、 太白粉及适量精盐拌好,用温油滑透,捞出待用。   3.将豆腐切成7cm长、3cm宽、1.5cm厚的长方块,用热油炸成金黄色后捞出,从其上 面各取   一薄片,下面的一片揪成桶状,然后将海参、冬笋及

    标签:产后食谱
  • 脆爽鲜藕片
    脆爽鲜藕片

    材料:莲藕300克、胡萝卜70克。 调料:盐、白醋、味精、香油各适量。 做法: 1. 莲藕、胡萝卜均洗净,去皮,切片。 2. 将藕片、胡萝卜片放入热水中焯熟,捞出,冲凉,沥水装盘。 3. 加入适量盐、味精、白醋、香油,拌匀即可。 温馨小提示: 此道菜品可行气消食积,利水气,适合希望瘦身的产妇食用。

  • 备孕爸妈排毒食谱推荐
    备孕爸妈排毒食谱推荐

      想要生个健康聪明的宝宝,孕前准备工作可不能偷懒喔。备孕不仅仅是妈妈的工作,爸爸也需要做好孕前排毒的准备。食用几种排毒食物,帮助孕爸妈更好孕喔。   孕前排毒的最佳时间:   孕前排毒的确实很重要,但是方法一定要找准,对于亚健康的上班族,本身抵抗力弱,被有毒物质侵害的几率就大大上升。因此爸妈们在打算怀孕前三个月,最好让身体彻底排毒,有个“干干净净”的身体环境,对孕育健康宝宝十分有益。   可以吃排毒药品吗?   如果你经常上火、便秘,可以吃一点芦荟等的排毒保健品,建议在绝对没有怀孕的情况下吃,在决定怀孕的一周前停药。不过,没有这些情况的最好不要吃,因为是药三分毒,怕以后对孩子的发育有影响。   与其说吃药排毒,备孕爸妈们不如多吃一些天然的食物,不仅可以帮助您有效清除体内的“垃圾”,还能够补充其他丰富的营养,让您的备孕工作更给力!

  • 8个月宝宝食谱推荐:牛奶黑芝麻糊
    8个月宝宝食谱推荐:牛奶黑芝麻糊

      牛奶黑芝麻糊的制作方法:  原料:黑芝麻20克,大米20克,牛奶适量  辅料:白糖或冰糖少许。  1.大米洗净愤怒刮入水中浸泡1小时,放入锅中加2杯水焖煮。 2.将黑芝麻先洗净沥干,并将其磨成粉末。 3.在大米煮烂的时候,加入牛奶、芝麻粉并搅拌均匀,再继续煮15分钟,加入少许白糖调味即可。 牛奶黑芝麻糊的营养价值:  1.芝麻味甘性平,可补肝、益肾、补血、润肠,芝麻含丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素E、芝麻素及钾、钙、镁、铁等。  2.牛奶含有丰富的蛋白质和钙质,营养价值极高;

    标签:辅食
  • 糯米粉可以做什么小吃 贼好吃的万能糯米粉小吃做法
    糯米粉可以做什么小吃 贼好吃的万能糯米粉小吃做法

    糯米粉可以做什么小吃:糯米红薯饼 材料:红薯泥400克,糯米粉约400克,白糖少许。 做法: 1、红薯去皮、洗净切块,放笼屉蒸熟,捣成泥,加入少许白糖搅匀。 2、加入糯米粉,揉成光滑面团。 3、将面团分成若干份,搓成圆球,用手按扁成饼。 4、锅中放入适量油,烧至6-7成热时,放入红薯饼,用中火煎至两面呈金黄色时,盛出沥干油分即可。 小贴士: 1、不同品牌的糯米粉,吸水性也不同。在和面的时候,如果遇到太干或者太稀的情况,请酌情调整。如果太干,可以加入少许的牛奶。 2、视个人喜好,红薯饼中也可包入各式馅料。如无馅料,也可在煎好后佐以少许炼奶食用。 糯米粉可以做什么小吃:炒糯米 材料:糯米粉,开水,冷水,红糖,白糖。 做

  • 咖喱肉末烧豆腐 新手也能快速掌握的创意料理
    咖喱肉末烧豆腐 新手也能快速掌握的创意料理

    准备好所需材料,葱蒜切末,豆腐切小块。 锅内加入食用油1大匙和猪绞肉50g,拌炒至松散表层泛白。 接着摆入蒜末,加入味全高鲜日式咖哩粉 1 包,拌炒出香气。 然后添入开水200cc煮沸,摆入嫩豆腐稍为闷煮让豆腐入味约5~6分钟。 豆腐闷煮入味后,用调好的玉米粉水勾点薄芡,(粉水比例为1:3)。 最后洒上葱花即完成。

  • 糯米花生咸肉粽子
    糯米花生咸肉粽子

    糯米,花生米,绿豆提前泡四小时以上。 五花肉切块用生抽,料酒,姜末,盐腌制四小时以上。 把糯米,绿豆,花生米混合在一起。 煮好的粽叶如图做成漏斗状。 加入混合材料。 加入一块五花肉。 上面再加入混合食材,铺平。上面浇点水就铺平了。 把粽叶卷过来用粽绳扎紧。 后来把腌五花肉的料汁倒进混合食材里,包了几个。这样做出来的里面都是咸的,非常的香。 全部包好之后,放进电压锅里,加入没过粽子的水,盖上盖,选择最长时间四十分钟:蹄筋豆类标志处即可。

  • 玉米珍珠丸子的做法 改良版珍珠丸子
    玉米珍珠丸子的做法 改良版珍珠丸子

    培根切碎加入绞肉、蛋、姜泥、葱末及调味料拌匀。 再加入太白粉拌匀。 用虎口挤出肉丸子,再沾上玉米粒滚圆。(玉米粒不用解冻就可以沾,用新鲜或罐头的玉米粒也可以。) 沾裹后排入蒸盘。 再放入电锅中蒸,外锅加一杯水。 蒸好取出。 香甜可口,直接吃或是拿来配饭都不错。

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