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  • 猪肉豆腐卷
    猪肉豆腐卷

    肉馅沿一个方向搅上劲,加葱姜末,盐,糖,料酒,白胡椒粉,面酱,酱油,五香分,鸡精,香油,继续搅一会。 生粉加适量的水稀释加入到肉馅中搅打上劲。 放置20分钟入味。 将干豆腐皮铺在案板上,上面均匀的铺上肉馅抹平。 卷起。 蒸之前用牙签在豆腐卷上扎一些洞,防止在蒸的过程中出现气泡, 将卷好的豆腐卷放入蒸锅蒸15分钟。 另外拿一炒锅,锅中放一张锡纸,锡纸上面放白糖。 把蒸熟的豆腐卷连同蒸屉一起放入炒锅中。 盖上锅盖,开火,等锅中冒烟大概十几秒关火,然后焖一会让豆腐卷上色。 成品,熏得颜色有点不够,可能白糖放少了,食用时切小段。

  • 番茄秋葵炒牛肉 养胃又补铁的营养餐
    番茄秋葵炒牛肉 养胃又补铁的营养餐

    牛肉片切约一口大小,加入米酒、酱油、冰糖、太白粉后打点水,腌制备用。 腌牛肉片的期间,秋葵、番茄与洋葱洗净后切段与切块备用。 葱切葱花,葱白葱绿分开,蒜头去皮切片备用。 取一锅,开火并加入一大匙油后,入腌好的牛肉片炒至稍微变色后取出。 同一锅,入葱白与蒜片爆香后,入洋葱块拌炒至香味出来。 洋葱香味出来后,入番茄块拌炒个几下后炝入酱油炒至酱香味出来。 酱香味出来后加点热水拌炒,让味道融入最后加入秋葵与牛肉拌炒个几下,秋葵颜色变深后加入葱绿再拌炒个2-3下即可盛盘。

  • 紫苏怎么做好吃 会勾魂的超美味紫苏菜肴
    紫苏怎么做好吃 会勾魂的超美味紫苏菜肴

    凉拌紫苏叶 材料: 紫苏嫩叶300 克,精油,味精,酱油,麻油。 做法: 1、将紫苏叶洗净,入沸水锅内炉透,捞出洗净,挤干水分。 2、切段放盘内,加入精盐、味精、酱油和麻油,拌匀即成。 紫苏粥 材料:粳米100 克,紫苏叶15 克,红糖。 做法:以粳米煮稀粥,粥成入紫苏叶稍煮,加入红糖搅匀即成。 紫苏生姜茶 材料:紫苏叶10片,生姜一小块,红糖。 做法: 1、将紫苏叶和生姜分别切碎。 2、锅中添水600ml左右,水开后将紫苏叶和生姜碎下锅,煮10分钟左右关火。 3、依照自己的口味加入红糖即可。 紫苏排骨 材料:小排骨300克,紫苏叶一把,

    标签:蔬菜食谱
  • 孕前应少吃什么?备孕饮食禁忌
    孕前应少吃什么?备孕饮食禁忌

      孕前饮食不仅有利于提高受孕的机率,还有利于胎儿的健康。那么,孕前有什么食物是会影响日后胎儿的健康呢?小编建议以下食物,备孕期间要少吃。   要想孕育一个完美宝宝,孕前就要改掉一些不良饮食习惯。那么,这些不良饮食习惯具体有哪些呢?绍。   小玉读大学的时候,同学们为她取了一个绰号:兔子。因为她一看见胡萝卜就口水直流,非吃不可。结婚5年后,小玉很想生一个属于自己的宝宝。可是一直未能如愿。去医院检查后,医生告诉她,她的不孕症很可能是过量吃胡萝卜惹得祸。   其实很多食物都会影响人们的生育能力。如果你正准备要一个小宝宝,就要少吃以下13种食物:   1、辛辣食物   辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大,多食可引起正常人便秘。若计划怀孕或已经怀孕的孕妇食用大量这类食品后,同样会出现消化功能的障碍。因此,建议您尽可能避免摄入此类食品。   2、酒   酒精

  • 红枣花生蜜
    红枣花生蜜

    红枣花生蜜 孕前准妈妈要吃什么好呢?在这里,小编为你推荐红枣花生蜜。它可以预防和治疗贫血,让准妈妈孕前气血丰盈,孕前妈妈注意哦! ①你需要准备的原料…… 红枣、花生、蜂蜜适量 ②这道菜该怎么制作…… 首先将红枣和花生洗干净,用温水浸泡后,用小火煮至汤汁稍稠,然后放凉,用蜂蜜调匀就可以食用了。 ③你要注意些什么…… 因为蜂蜜中的营养物质遇高温会被破坏,所以煮红枣和花生时不要加蜂蜜。

  • 黄芪怎么吃补血补气效果最好
    黄芪怎么吃补血补气效果最好

    黄芪怎么吃补血补气效果最好:黄芪党参炖乳鸽 材料:乳鸽620g、黄芪8g、党参10g、盐2g、枸杞子5g。 做法: 1、准备好鲜活乳鸽;黄芪、党参、枸杞子备用。 2、黄芪、党参洗净,用清水浸泡。 3、乳鸽去掉翅尖角、肛门尾部以及鸽爪。 4、将黄芪、党参装入鸽肚中。 5、乳鸽放入沙煲,加入冷水,大火煮开。 6、撇净浮沫。 7、加盖,文火炖煮90分钟。 8、炖至乳鸽酥而不烂,加入盐调味即可食用。 黄芪怎么吃补血补气效果最好:党参黄芪乌鸡汤 材料:乌鸡400g、党参10g、黄芪10g、热水适量。 做法: 1、准备食材。 2、党参和黄芪用清水浸泡30分钟,然后水倒掉。 3

  • 孕妇感冒吃什么 几种你不可不知道的食疗法
    孕妇感冒吃什么 几种你不可不知道的食疗法

    食物的科学烹调能够改善孕妇的体质,加强孕妇的抵抗力,使妈妈们能够早日摆脱感冒菌的困扰。下面,我们就给准妈妈们介绍几种感冒食谱: 姜茶饮品 这几种姜茶均需趁热服用,然后盖被取微汗,最好能够睡上一觉,有助于降低体温,缓解头痛、身痛,也有利于孕妇感冒的康复,同时可以帮助孕妇驱风。 A:橘皮姜片茶:橘皮生姜各10克,加水煎,饮时加红塘10-20克。 B:姜蒜茶:大蒜、生姜各15克,切片加水一碗,煎至半碗,饮时加红塘10~20克。 C:姜糖饮:生姜片15克,3厘米长的葱白3段,加水50克煮沸后加红塘。 牛奶菜花 牛奶菜花食谱原料:菜花400克、牛奶、鲜汤各50克、精盐、味精、葱花、湿淀粉、花生油各适量。 制作步骤: (1)将菜花清洗干净,掰成小朵,放入沸水锅中焯一下,捞出沥干水

  • 香蕉减肥的正确方法
    香蕉减肥的正确方法

    香蕉减肥的正确方法一 材料:香蕉数根。 做法: 1、直接剥皮食用。 2、香蕉数量不限,不想吃香蕉的日子可以用其他水果代替,一次一种。想吃其他东西之前,先吃香蕉,间隔15~20分钟再吃其他食物。 香蕉减肥的正确方法二 材料:香蕉、沙拉酱。 做法: 1、把香蕉切成小块,然后,拌上沙拉酱,再放到冰箱里面冷藏一会儿,几乎不费吹灰之力一道香香甜甜的香蕉料理就搞定。 2、如果觉得只有香蕉太单调,那就再放些苹果、菠萝之类的水果,一切视自己身边已有的材料而定。每餐饭前吃一碗沙拉,可以减少正餐的进食量,还能促进减肥,补充维生素。 香蕉减肥的正确方法三 材料:燕麦、香蕉、枸杞。 做法: 1、先加足量

  • 做什么菜给女朋友吃 这些菜让你从胃到心的套牢女朋友
    做什么菜给女朋友吃 这些菜让你从胃到心的套牢女朋友

    做什么菜给女朋友吃:前言 1、首先了解下女朋友有什么忌口食物,女朋友过敏的、不爱吃的、身体不允许吃的都不要给她做,尤其是女朋友如果亲戚来了,就算她再爱吃辣的,你也要回报她一桌的清淡菜肴。 2、投其所好,女朋友爱吃什么就给她做什么,除了她不能吃的,其他的都可以给她整上。 3、考虑自身实际厨艺水平,入门级厨艺建议做简单的家常菜。 4、女生大多是视觉动物,如果有良好的审美,建议做好摆盘工作,能用蔬果切成520是再好不过,当然不做也是可以的。 5、两个人的话,做三四个菜比较好,能吃饱,又不会太浪费。 6、女生大多爱吃甜点小吃,餐桌上能来碗甜品再好不过。饭点外的零食小吃也最好准备一下。 7、吃饭的时候不要忘记照顾下女朋友,会让她对你的爱意更浓哦。 做什么菜给女朋友吃:火锅

  • 紫菜怎么做有营养
    紫菜怎么做有营养

    紫菜怎么做有营养:紫菜鲫鱼汤 材料:鲫鱼450g、紫菜20g、油适量、鱼露适量、鸡粉适量。 做法: 1、准备材料。 2、热油锅,将择洗干净的鲫鱼放入煎锅中。 3、煎至双面金黄,关火。 4、将鲫鱼放入预先煲好的猪骨汤中。 5、盖锅盖,大火煮滚。 6、转小火煲40分钟。 7、将鲫鱼捞起。 8、放入洗净的紫菜,煮滚。 9、倒入适量的粟米油。 10、放入适量的鸡粉。 11、倒入适量的鱼露调味,拌匀,即可关火上桌享用。 紫菜怎么做有营养:紫菜萝卜鸡蛋汤 材料:紫菜5g、萝卜200g、大豆油适量、盐适量、鸡蛋2个、开水适量、小葱末适量。 做法: 1、萝卜去掉根部

  • 椒盐里脊肉的做法 香酥诱人的油炸小食
    椒盐里脊肉的做法 香酥诱人的油炸小食

    葱、辣椒及香菜梗切末。(香菜梗不加也可以) 里脊切条加入酱油、汤、料酒、五香粉和蛋黄拌匀。(不要腌太咸,等会还要撒椒盐) 再加面粉、太白粉或玉米粉拌匀。(五香粉前一步骤就可以放) 拌好再加入少许油拌一拌,让肉条容易分开。 锅中入油,放入里脊肉条炸熟,盛起一会儿后,再放回油锅中呛酥。 锅中入少许油炒香葱、辣椒及香菜梗末。 加入炸过的肉条翻拌。 边翻拌边撒入椒盐及蒜粉,翻炒均匀即可出锅。

  • 产妇月子食谱推荐:培根芦笋炒饭
    产妇月子食谱推荐:培根芦笋炒饭

    培根芦笋炒饭的做法 准备食材: 培根2条 芦笋3根 米饭1碗 油适量 盐3g 1、芦笋洗净切丁,开水焯烫一分钟捞出控水 2、培根切丁,平底锅少许油,将培根煎一下 3、放入芦笋丁翻炒,放入米饭,将米饭炒散 4、加少许盐即可出锅享用美食啦 烹饪小窍门: 吃芦笋是需要去硬皮的,可以把绿芦笋放在案板或桌面上,用削皮刀从芦笋头的下方约5cm处开始轻轻往下拉,将绿芦笋皮削下。 新鲜芦笋的鲜度很快就降低,使组织变硬且失

    标签:卵泡期
  • 宝宝爱吃糖 妈妈要注意摄入量
    宝宝爱吃糖 妈妈要注意摄入量

      宝宝天生喜欢吃甜食,对于甜的东西都不拒绝。但是吃太多糖分的东西,也有坏处喔。因此,宝宝吃甜食不仅要看种类,还要控制分量喔。   你很少能找到天生不爱吃糖或者不喜欢甜味食物的孩子,这种令人愉悦的味道让孩子无法拒绝,不过你也知道,孩子吃糖多了,会导致龋齿、肥胖还有其他大大小小的身体问题,甚至会影响习惯(例如有研究表明吃糖多的孩子容易注意力不集中)。   所以你会限制孩子吃糖。可是你往往限制的是那些“看得到的糖”,例如糖果、口香糖、巧克力,而那些“看不见的糖”却容易被你忽视,因为“糖”还是我们生活中的重要调味,可以说生活无处不甜,于是你更加疑惑了:我该如何让孩子健康吃糖呢?总不能让孩子吃淡而无味的食物吧。   没错,要让孩子健康吃甜,健康吃“糖”,你就要了解孩子周围的那些“

  • 梅花豆沙包
    梅花豆沙包

    自己做的红豆沙,分别把红豆沙用手整成大小一样的圆形备用。 紫薯是蒸熟冷冻的化开,加少许温水水并用勺子压成泥,加酵母、白糖化开,倒入250克面粉中和成紫色面团,酵母加温水、白糖化开加入350克面粉和成白色面团,每块面团最后加一点花生油和成光滑的面团,分别发酵至2倍大小。 发酵好的面团揉至光滑细腻没有气泡,揉成长条,分别分割成较均匀的剂子。 分别取一份擀成圆形面片。 两份面皮叠加一起,放入豆沙馅。 在面皮边切口,把面片平均分成5等份。 按照图依次把每一份面片切口处捏拢。 捏拢后用虎口进行整形、收口,中间沾一点水用手指捏好,防止蒸的时候分开。 做好的豆沙包,像花一样漂亮,醒发20分钟。

    标签:早餐食谱
  • 孕期开胃食谱之糖醋肉丸
    孕期开胃食谱之糖醋肉丸

    糖醋肉丸的做法 准备食材: 猪绞肉300克 洋葱1/2个 彩椒80克 新鲜或罐头凤梨80克 醃肉料: 酱油 1小匙 姜泥 1小匙 葱末 1大匙 全蛋(打散) 1/2个 太白粉 1小匙 调味料: 砂

    标签:食谱
  • 产后缺乳怎么办?推荐几款催乳食谱
    产后缺乳怎么办?推荐几款催乳食谱

      产妇产后缺乳是常见的现象,母乳是宝宝珍贵健康的营养食物,如何才能提供足够的母乳给宝宝食用呢?小编推荐几款比较有效的催乳食谱,快来看看吧。   最具特效的催乳膳食   1、将章鱼3两洗净,切成鱼片;将猪蹄一只切成6-8块,与章鱼片一起放入锅中。加水淹没,用旺火炖至熟透。肉汤同吃,服5-7次可见明显效果。   2、将鲫鱼一尾去鳞、内脏,猪蹄一只切成6-8块,一起放入锅中,加水炖至熟透,肉汤同吃。   3、取鲶鱼净肉,鸡蛋两只煮熟剥壳。将鱼、蛋放入清水中同煮至鱼熟透,吃鱼肉、鸡蛋,喝汤。服3-5次见效。   4、将鲜虾3两洗净去壳,猪蹄一只切成6-8块,放入砂锅内用清水旺火炖熟,加入黄酒,肉汤同吃,服5-7次见效。注意:皮肤过敏者忌用此方。   5、取花生仁2两煮汤喝,每日1-2次,连服3-5日可见效。   6、将胎盘一个(健康人胎盘)洗净,切成小片。将甲鱼肉3两切成小片。

    标签:催乳食谱
  • 何首乌炖鸡汤 暖胃补身的滋补汤
    何首乌炖鸡汤 暖胃补身的滋补汤

    何首乌、红枣、黄芪、杜仲、蔘须冷水略微冲洗去除杂质,备用; 乌骨鸡肉放入沸水中汆烫去血水后取出,备用; 将所有中药材除蔘须,加水大火煮滚后,关小火30分钟; 取一石头锅放入鸡块及药材液,小火再煮约1个半小时即可。

  • 红枣桂圆粽子
    红枣桂圆粽子

    早市上买到新鲜粽叶。 粽叶在锅里煮开。 煮好的粽叶更绿了,叶片也舒展开了。 糯米,红豆,黑米提前泡好,红枣和桂圆洗净。 两片粽叶叠起来,窝成一个小漏斗型。 糯米,红豆和黑米混合,用勺子填入小漏斗中。 小漏斗填满一半时,加桂圆和红枣。 再用勺子填入糯米塞满漏斗。 将长段的粽叶包盖上糯米,在边角的位置,将多余的边折起,这样糯米就包紧不会漏出来了。 粽叶顺着粽子的四角紧紧的绕一圈,每个角都像第一个角那样,利用多余的粽叶边,将粽角包裹。 包好的粽子拦腰系上棉线,打上单蝴蝶结。 将粽子放入电饭煲,加水,水位和粽子

  • 五花肉粽子
    五花肉粽子

    糥米提前用水浸泡36个小时。 五花肉切块,加入葱姜蒜、料酒、老抽、盐腌制12小时以上。 粽叶和马莲清洗干净,水开后煮五分钟。 晾到不烫手后,取出粽叶,把尾部修剪整齐。 取三张粽叶,并排铺平,把尾部折回来,形成一个漏斗状,底部先铺一层糯米。 放上一块五花肉。 顶部用糥米填满,再在糥米背后插入一片粽叶。 把四张粽叶折下来,盖住糥米,把尾部折回来包住整个粽子。 取一个马莲,把粽子捆住,扎紧。 把包好的粽子放入电压力锅,加半内胆水。 选择炖牛肉程序,工作30分钟,断电后焖一小时。 也可以用

  • 五彩蔬菜包
    五彩蔬菜包

    五彩蔬菜包一款让人听到名字就嘴馋的名字,宝宝肯定喜欢吃,那么 五彩蔬菜包怎么做呢?其实很简单,准备起来也方便,宝宝们一定会非常喜欢吃,今天跟着小编一起来学习怎样做 五彩蔬菜包吧。 原材料: 包心菜叶,胡萝卜,青豆,玉米粒,彩椒,香菇,蚝油。 制作方法: 1、包心菜叶去掉硬杆,开水里烫熟,捞出后泡在凉开水里。 2、把胡萝卜和彩椒切丁。 3、锅烧热,放少许油。先放胡萝卜丁炒软,再放青豆和玉米粒翻炒片刻,最后放香菇丁翻炒后加彩椒丁进去。 4、放蚝油,少许水,稍微煮下,收干水分,出锅。 5、把包心菜叶捞出沥干水分,放一勺蔬菜丁包起来,用开水烫软的葱扎起来就OK了。

    标签:宝宝食谱

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