做法一 准备食材:芹菜100克、黑木耳15克、葱少许 1、干木耳冷水提前泡发好(如果急用可用温开水发,可速用,但没有冷水泡发的口感脆)。 2、芹菜切段氽水后沥干水备用,木耳也要氽熟备用。 3、加入盐、生抽、香醋、蒜泥、糖拌匀,撒上葱丝即可。 做法二 准备食材:黑木耳80g、芹菜300g、芝麻油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、白芝麻适量 1、木耳泡发好后入水焯,焯后用用凉开水过凉。 2、芹菜摘洗干净入水焯,焯后用凉开水过凉,过凉后的芹菜回刀后放在盆里。 3、木耳过凉后沥干水,撕成小朵也放在盆里,加白糖搅拌均匀。 4、加盐、香甜醋、芝麻油搅拌均匀撒上白芝麻即可。 营养小贴士:芹菜焯水后再切,可以减少营养流失。 做法
蛋黄酱配可乐饼的制作方法: 原料:中筋面粉,土豆,黄瓜,胡萝卜,蛋黄酱 1.先将新鲜蔬菜洗净去皮。 2.再将其蔬菜擦成丝。 3.将锅内的清水烧开。 4.把三丝倒入热水中焯熟。 5.将三丝捞起放入碗中加入适量的面粉并搅拌。 6.把不粘锅放上灶,将锅预热倒入食用油。 7.用勺子填满一平勺放入热锅中。 8.在煎的过程中用勺子把饼压平压薄。 9.新鲜可口的可乐就好了。 10.最后淋上蛋黄酱。 蛋黄酱配可乐饼的营养价值: 1.黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还
麦冬和什么一起煲汤好:麦冬雪梨炖瘦肉 材料:雪梨1个,瘦肉半斤,麦冬少许,北杏少许,清水4碗,盐适量。 做法: 1、麦冬用清水浸软洗净;瘦肉剁成肉饼;雪梨去皮洗净后切块;北杏洗净。 2、将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏放入炖盅中,加入4碗清水。 3、炖2.5小时后加入适量盐调味即可。 麦冬和什么一起煲汤好:麦冬枸杞鸽子汤 材料:麦冬15克,枸杞20克,玉竹15克,沙参20克,蜜枣2粒,鸽子1只。 做法: 1、把所有的材料浸泡20分钟(有硫磺的材料,需要浸泡12小时)。 2、把鸽子放进锅里面煮3-4分钟,捞出,清洗干净备用。 3、把所有的材料和鸽子都放进锅里面,放进2L的清水,大火煮开,转小火,煲2小时,开锅前15分
胡萝卜炒肉怎么炒好吃:做法一 材料:胡萝卜1个、瘦肉80g、油适量、豆瓣酱适量、生姜1块、大蒜1瓣、小葱1棵、生抽适量、黑胡椒粉少许、淀粉适量、尖椒1个。 做法: 1、准备好原材料。 2、尖椒切成丝。 3、胡萝卜用刨丝器刨成丝。 4、生姜、大蒜、小葱切成末。 5、瘦肉切成丝。 6、肉丝里加入适量生抽、少许黑胡椒粉,适量淀粉,抓匀。 7、豆瓣酱剁细。 8、锅里加入适量油烧到七成热,加入肉丝翻炒至熟,出锅待用。 9、锅里再加入适量油,放入尖椒丝、葱姜蒜末、豆瓣酱,翻炒均匀。 10、加入胡萝卜丝翻炒至熟。 11、加入炒好的肉丝翻均匀。 12、出锅了。 胡萝卜炒肉怎么炒好吃:做法二
婴儿由于身体器官发育不全,抵抗力较低,所以日常饮食与成人不同。下面小编总结出宝宝们不能吃的五星级危险食品,父母们一定要多加注意。 不能吃的食品(危险指数:五颗星) ◆蜂蜜◆ 原因:据英国相关报道,在过去的25 年中,约出现40件婴儿感染肉毒杆菌死亡案例,都与食用蜂蜜有关。这些案例中,病况较严重的婴儿,多半小于6 个月。 注意:不要在1岁以内婴儿的奶粉或食品中添加蜂蜜,以避免遭到致命细菌的感染。 ◆腌制食品◆ 原因:腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高,高盐饮食易诱发高血压病;腌制品中含有大量的亚硝酸盐,它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质。 注意:有研究资料表明,幼儿期间开始吃腌制品的孩子,成年后患癌症的可能性比一般人高出许多。 ◆汤圆◆ 原因:由于糯米比较黏,小孩可能会把粘在食道而阻塞呼吸道;1 到2 岁的孩子不容
人类生长过程中,以婴儿时期的生长发育最为重要,犹如建大楼的地基,地基若不打稳那能盖起高楼大厦呢?所以说婴儿时期的营养,是奠定日后成长的基础。婴儿生长及代谢速度很快,虽然给予营养素的量比成人少,但以体重百分比来说却高过成人的二倍,因此婴儿营养素切确需要量是多少呢?以蛋白质来说,要吃到足够维持正当平衡的量,那才足以应付身体的代谢及生长发育所需的量。那该吃多少才是适当的量呢?学者Holt指出,婴儿摄取的蛋白质占总热量的10%或15%,他们的健康情况并没有差别。在美国食品与营养局之每日饮食建议摄取量(RRDA)中显示,0-6个月的婴儿建议摄取热量是每公斤体重108大卡,而蛋白质的摄取量则是每公斤体重2.2公克;在6-12个月的婴儿则是建议摄取的热量是每公斤体重94大卡,而蛋白质则是每公斤体重2.0公克;但在行政院卫生署修订的国人每日营养素建议摄取量上,对0-3个月大的婴儿,蛋白质建议摄取量为
茄汁青椒烩虾仁豆腐的做法 准备食材: 虾仁12只 板豆腐1块 洋葱半颗 番茄1颗 蒜末2瓣 姜末1小匙 葱末2支 青椒(切小片) 太白粉适量 盐适量 白胡椒适量 米酒1 .5大匙 水 50ml 番茄酱4大匙
三岁宝宝营养餐 1、素食早餐三明治 食材:吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。 做法:把鸡蛋洗净放入锅中,倒入水,大火煮开后,改成中火煮8分钟即可,取出自然冷却。将酸黄瓜切片,生菜洗净沥干水分,煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中,按下开关,等待自动弹起即可拿出,切去土司面包片的四边,铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱,一片生菜,一片乳酪,一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。最后再铺上一层土司。用牙签固定好后,将三明治对角切开即可。 2、迷你水果三明治 食材:土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。 将吐司片切去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱,盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱,再取最后吐司片盖在最上面,再对切成小三角形。
孕前的饮食准备和注意是十分必要的,因为每个人都想拥有一个健康的宝宝,那么为此你就要好好的调理自己的日常饮食习惯了,下面亲亲宝贝小编为你讲解孕前饮食应该注意哪些原则。 当你身怀宝宝的时候,那些不良的摄入会首选你的宝宝来进行侵害,因此准妈妈需要调整一下日常饮食,想一想将来的宝宝,为了他做出任何改变都是值得的。 时食原则 我们的身体存在着24小时的周期性规律,每一天它都不间断的按照一定的周期发挥功能。正午至晚上8点,是我们一天活动的时间,也是营养摄取和消化食物效率最高的时候。晚上8点至凌晨4点,通常这段时间内,身体就会积极地吸收和利用食物中的营养更新细胞、修复组织。凌晨4点至正午,我们将积蓄在体内的有毒废物排出体外,净化我们的身体环境。 凌晨4点~正午 废弃物排出 正午~晚上8点 摄取营养消化食物 晚上
孕妇能吃猪脚姜醋吗 孕妇可以适量吃一些猪脚姜醋,猪脚姜醋有开胃提神,补血补钙,有养颜美肤,温经补血、防御感冒的作用。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”,须借老姜驱祛。用添丁甜醋与猪脚同煲,是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化,产妇饮后能补充钙质。 另外猪脚姜醋对于气血两虚、体质偏寒(手脚畏寒冰凉)、或做了人流的、或久病体虚的女人,更是最佳食补食品。吃后马上能感觉温暖提神,食欲增加。再吃几次,脸色不再苍白。经期紊乱者吃后能调经补血,气血通畅,面色红润。对女性朋友来讲,猪脚姜醋一年四季均可食用,尤其是秋冬和春季,天气较寒凉的季节食用后倍感舒服。因此孕期吃一些猪脚姜醋是有一定的好处的。 不过猪脚姜醋有活血的功效,不建议孕妇把猪脚姜作为日常保健品来滋补身体,这毕竟有流产的风险。另外,孕妇本身的体质特点是“产前一盆火”,较为容易上火,如果还常吃猪脚姜醋会引
产后的妈妈饮食是要十分注意的,我们平常的饮食中多习惯放点味精增加味道,但是对于产后妈妈来说,味精可不能多吃呢,为什么?让小编来告诉你吧! 味精的主要成份是谷氨酸钠,母乳在摄入高蛋白饮食的同时,又多食味精,大量的谷氨酸钠通过乳汁进入宝宝体内,与宝宝血液中的锌发生特异性结合,形成不能被机体吸收的谷氨酸锌,从而引发宝宝发生急性锌缺乏。锌是人体必须的微量元素,可以改善食欲并促进消化功能,若是缺锌,则会使舌上的味蕾受累而影响味觉,并导致厌食。缺锌还能使宝宝发生弱智、暗适应异常、性晚熟、成年侏儒症以及生长发育缓慢等病。在分娩3个月内,乳母食用的菜肴应注意不要多加味精。
每天给宝宝喂食的时候,作为妈妈的你有没有很烦恼呢?宝宝不喜欢你做的菜呢?还是宝宝没有胃口呢?小编给你推荐几个妙招,让你的宝宝乖乖坐着享受自己的饭餐吧。 1、优化饮食环境 给宝宝创造愉快的饮食环境,对他的挑食行为,不要施加过多的压力。进餐时,固定宝宝的座位,不让他在吃饭时走来走去,更不要一边吃,一边玩或看电视。送到宝宝面前的食物宁少勿多,这比一下子给他一大碗,使他没吃前就觉得没法对付要好得多。 2、给宝宝胃肠道减负 饮食要节制,避免给宝宝吃油炸食物,吃很多冰激凌等甜冷饮品,以保护消化酶含量和功能,维护食欲。 3、努力提高烹调技巧 烹制食物一定要适合宝宝的年龄特点,如断奶后的宝宝消化能力比较弱,饭菜要做得细、软、烂。食物的色彩、味道的调配也很重要,如蛋黄玉米糊、葱油蒸肝片、蔬菜牛肉土豆汤、果汁豆奶、奶粉拌草莓等,这些食品会提升宝宝的食欲。对不爱吃蔬
哺乳期能吃杨梅干吗 哺乳期尽量少吃杨梅干,杨梅干在制作中添加了过多的食品添加剂,产妇不宜多吃,不仅不利于自身身体复原,也会破坏奶水质量,进而影响宝宝的成长发育。含有过多添加剂的食物也很容易过来给宝宝,因为幼儿肠胃发育还未成熟,食用不当会加重肠胃负担,难以消化,容易引起消化不良。而且也会使幼儿养成挑食的不良饮食习惯,不利于宝宝的味觉以及身体的发育。 哺乳期饮食禁忌 1、忌易回奶的食物 哺乳期妈咪需要给宝宝提供充足的奶水,所以一些易导致回奶的的食物就尽量不要吃,如大麦、韭菜、大料这些都应当避免。 2、忌食腌制或过咸的食物 哺乳期不能吃腌制的鱼,肉一类食物,一般成人每天食盐量为4.5~9克,根据平时习惯,不要忌食盐,也不要吃得太咸.乳母食盐过多,会加重肾脏的负担,对肾不利,也会使血压增高。
很多夫妻都想生个健康的宝宝,就需要一个健全的备孕周期。养好身体是首要条件,因此,均衡饮食显得非常重要。准妈妈在备孕期应该少吃什么或不吃什么呢? 计划怀孕少吃这些食物 计划要怀孕就要养好身体,养好身体首要就是要注意饮食,准妈妈吃什么或吃多少对受孕和孕育健康宝宝的机会都有深刻影响。以下是专家针对未准妈妈应该少吃或不吃什么的建议。 腊肉、香肠、咸鱼等各种腌制品 因为其中有微量的亚硝胺致癌物。这样可以减少体内的“解毒”、“排毒”压力,让肝脏和肾脏能好好休息,以便在有宝宝之后能承担重大任务。各种咸鱼、咸甜口菜肴和其他过咸食物也要少吃,养成清淡口味习惯,减少孕期浮肿和高血压的危险。 芹菜 据报道国外有医生经过实验发现,男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成,从而有杀精作用,会减少精子数量。健康良好、有生育
面粉、奶粉过筛; 加入糖、盐和速发酵母; 蛋液打散过筛加入温水裡; 稀释蛋液水倒入约150ml,均匀搅拌; 加入奶油; 开始揉面团,加入奶油后一开始很不好揉,要慢慢把奶油跟面团混合; 揉到面团变光滑,拉开呈薄膜的程度就行了; 放入大碗裡第一次发酵 60分钟,第一次发酵完成,面团变2倍大; 分切每份40g,滚成圆球后静置20分钟醒面团; 三折法,滚成长条捲起(可以加入喜欢的内馅); 第二次发酵,静置35度烤箱内50分钟以上; 烤箱预热200度,烤10~12分钟即可; 出炉时
早餐 早餐吃吐司夹蛋,搭配一杯低脂牛奶。蛋黄可以提供维生素A,预防干眼症及维护视网膜的健康。 而牛奶是B族维生素的良好来源,缺乏B族维生素的人容易出现神经炎、神经病变等问题。 午餐及下午茶 舍弃白米饭,改点一碗糙米饭——它能提供比白饭更丰富的B族维生素。 点两种不同颜色的蔬菜。一种深绿色叶菜,如菠菜、甘蓝、芥蓝等,他们是叶黄素最多的食物。 叶黄素存在于我们眼睛的视网膜黄斑部,能协助抗氧化,预防发生黄斑病变。 另外选择一种橘黄色的蔬菜,例如胡萝卜、南瓜、甜椒等,摄取β—胡萝卜素。 饭后来一份水果吧!趁时令尝一尝鲜甜多汁的草莓。 它有大量的抗氧化剂维生素C,是眼睛健康不能缺少的营养素,而维生素C对提神、缓解疲劳也有帮助,下午工作开会不打瞌睡。其他富含维生素C的水果,还有番石榴、西
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宝宝食谱
妈妈饮食禁忌
宝宝饮食禁忌