婴儿是指1周岁以内的孩子。婴儿在这+个阶段生长发育特别迅速,体重可从平均3000克增至9000克,身高可从50厘米增至75厘米。这样的生长速度即使在青春发育期也无法相比,所以婴儿期营养的补充比任何年龄阶段都更为重要。如果长期营养供应不足,生长发育就会受到阻碍,甚至停止,不仅影响婴儿当时的健康状况,还可由于失去发育的最佳期影响今后的健康。 1.热能 一船来说,年龄愈小,代谢愈旺盛。为了适应这种高代谢,就必须摄入大量热能,以维持生长发育需要。6个月以下,每天每公斤体重需500千焦耳,7-12个月为420千焦耳。 2.蛋白质 婴儿的需要量较成人为多。蛋白质不仅用于补充日常代谢的丢失,而且用以供给生长中不断增加新组织的需要。一般来说,1岁以内的小儿,人乳喂养每日每公斤体重需供给蛋白质2.0一2.5克,牛奶喂养需供给3-4克,母
最近,李小璐和贾乃亮诞下可爱的女儿,那么你知道李小璐升级妈妈,吃什么补品进行调理身体呢,亲亲宝贝小编为你揭秘李小璐的食补招数。 三七炖鸡 三七炖鸡是一道著名的产妇食疗汤。 三七是名贵中药之一,具有化淤止血、活血定痛、降低血脂、消除疲劳、预防心血管疾病等作用。生三七一般用于止血,熟三七则作滋补强壮药使用。趁温食用,喝汤吃鸡。 此方既可祛淤,同时又具有滋补强壮之功效。 白木耳煲瘦肉汤 白木耳性平无毒,有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。 特别适合刚分娩的产妇食用,搭配适当的中药材,就成了一碗,能养血止痛,又促进子宫复原。 麻油猪肝 麻油猪肝有破血功效,将子宫内的血块打散以利排出。 猪肝的营养是猪肉的十倍,蛋白质含量很高,所含氨基酸与人体接近,易被吸收利用。产后第一天至第七天要食用最好。 南瓜籽 南
哺乳期可以吃灵芝吗 哺乳期可以吃灵芝。 灵芝营养丰富,有“仙草”的美誉,哺乳期宝妈食用可以补气养血、保肝护肝、降低血糖血压、促进新陈代谢、增强人体免疫力等等,因此,哺乳期宝妈可以食用灵芝。 除了灵芝这种温补的良药以外,哺乳期尽量不要服用药物,避免出现身体的不适。 {insc m="8" i="727533"} 哺乳期可以吃灵芝吗 哺乳期灵芝食谱 1、灵芝煎水 做法:将整个灵芝切片之后放入锅中,加入适量的清水之后小火熬煮两个小时,然后在药液之中加入适量的蜂蜜就可以直接食用了。 小贴士:切片煎水是比较传统的食用方法,口感上比较苦涩,可添加蜂蜜等进行调味。 2、灵芝炖猪蹄 材料:灵芝,猪蹄,料酒,食盐,葱,姜和猪油。 做法:
清蒸鸡翅 材料:鸡中翅,生抽,料酒,鸡精。 做法: 1、鸡中翅用刀从中间那根骨头切开,一分为二,用生抽、料酒、鸡精抓匀,腌制10分钟左右入味。 2、锅中放油,先将鸡翅放入炒变色。 3、把鸡翅摆入盘中,锅中放水,蒸10分钟左右即可。 蒜香蒸鸡翅 材料:鸡翅适量,大蒜适量,香菜适量,料酒适量,生抽适量,蒸鱼豉油适量,盐适量,姜适量。 做法: 1、鸡翅在流动的水下反复冲洗干净,用刀在正反两面各划两刀。 2、用姜磨磨出姜末,加料酒、蒸鱼豉油、生抽和盐,搅拌均匀,然后加保鲜膜放冰箱冷藏室腌制十小时左右。 3、取出腌好的鸡翅,摆于深盘中,将腌鸡翅的水也倒进去。 4、蒸锅烧水,水开后,放上鸡翅,大火蒸二十五分钟,关火后虚蒸五分钟。
现在,不少家庭都安装上了纯净水,那么儿童可以喝纯净水吗?答案是,儿童不宜常喝纯净水!这是为什么呢?下面一起来看看吧! 早在2000年7月,新华社专电报道“专家提醒”:不宜将“纯净水”作为通常饮用水大量地长期饮用,婴幼儿及少年儿童尤应慎重。纯净水(或称超纯水、蒸馏水)主要是用反渗透法技术处理制成。它们大多以城市自来水为水源,在生产过程中清除水中杂质的同时,也过滤掉了水中人体必需的矿物元素。 水生理学专家明确指出,这种人造的纯水对人的细胞来说是个“异物”。纯净水在失去矿物元素以后,它的水结构和功能也发生了相应的变化,水分子过分串联,变成线团化结构,不易通过细胞膜被人体吸收。而且这种超纯水因为不含任何矿物质,就有较强的溶解能力,导致人体细胞内的生命动力元素逆向渗透,向体外流失。所以纯净水非但不适于老人、儿
宝宝可以吃糙米吗 宝宝可以吃糙米。 糙米有丰富的营养物质,可以补充宝宝成长所需的营养元素,帮助宝宝牙齿、骨骼、大脑等的健康发育,促进宝宝体内的新陈代谢,健脾养胃、补中益气,增强宝宝的免疫力,保证宝宝身体健康,且没有任何的副作用。因此,宝宝在六个月后就能将糙米作为辅食食用了。 宝宝吃糙米的注意事项 1、糙米不能跟牛奶一起吃。两者同食,会导致维生素A大量损失。若长期食用此食物搭配,容易导致夜盲症。 2、肠胃不好的宝宝少吃糙米,糙米膳食纤维多,如果经常腹泻的宝宝吃糙米,可能会导致更严重的腹泻。 3、在吃糙米时也要控制分量,不要多食,以免造成肠胃负担。 4、对糙米过敏的宝宝不宜食用,以免造成过敏反应。 5、给宝宝吃的糙米应煮的软一些,方便宝宝咀嚼。
坐月子可以吃炒菜吗 坐月子可以吃炒菜。 坐月子的时候可以吃炒菜,只要不吃忌食的食材。比如辛辣刺激的食材。此外,坐月子的时候前一周最好不要吃炒菜,以流质食物为主,尤其是剖腹产,更是要两周后,一是流质食物容易吸收,二是流质食物更利于上厕所。 坐月子的时候,产妇的食物最好是以下奶食材炖煮的汤汤水水为主,有助于下奶。此外,也应少油腻,多吃多餐。 月子里吃什么炒菜好 1、丝瓜炒蛋 材料:丝瓜2根,鸡蛋3个,盐、油2汤匙,姜末。 做法: (1)丝瓜去皮切滚刀片。 (2)锅中烧水,水开倒入丝瓜焯水,捞出用冷水冲凉一下。 (3)将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。 (4)锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。 (5)锅中底油
红烧猪蹄最正宗的家常做法一 材料:新鲜猪脚、茴香、干辣椒、生姜大蒜、生抽、料酒、花椒、葱花。 做法: 1、新鲜猪蹄洗好剁块,要大小匀称,放沸水捞一下去掉泡沫,然后加料酒生姜茴香弄高压锅压的七成熟,捞出待用。 2、热锅加油烧六成热,加入切好的蒜,姜干辣椒,花椒,炸香味出来,放入待用的猪蹄,加料酒,多加加生抽,加点白糖,少加点盐,因为生抽多了咸的,再加点汤汁,汤汁滚了,改小火慢慢焖,一定要慢慢的焖才会酥,才会入味。 3、汤汁焖干了,猪蹄也熟透了,加少许味精,葱花,美味的红烧猪蹄就上桌了。 红烧猪蹄最正宗的家常做法二 材料:红烧猪蹄猪蹄一只500克、冰糖10粒、生抽10g 水(漫过猪蹄即可)。 做法: 1、猪蹄斩好焯水。 2、热锅倒油。
孕妇可以吃凉薯吗 孕妇是可以适量吃凉薯的。凉薯的营养价值丰富,富含丰富的膳食纤维和维生素属于粗粮中的一种,生长在土壤中,是一种绿色健康的蔬菜。孕妈妈们生活中是可以适量的吃凉薯的。 孕妈妈需要注意的是不管吃什么东西时一定不要过量,不然会给我们的肠胃造成负担,引起一些不良的现象发生。吃凉薯时也是如此,过量的话会引起胀气、上火、肠胃不适的症状。 孕妇吃凉薯的好处: 1、它是属于粗粮的一种,可以用来促进大肠的蠕动,缓解便秘。 2、调理肠道对营养物质的吸收,所以对于我们消化食物是有很大帮助的。 3、肉质块根富含淀粉、糖分和蛋白质和多种微量元素,具有清热祛火、养阴生津的功效。 4、有降低血压、血脂等功效。 5、人的衰老主要是和机体内的自由基有关,凉薯中含有大量的维生素C,维生素C是一种超抗氧化维生素,
坐月子枸杞能吃吗 坐月子可以吃枸杞,但要到恶露排干净以后。 枸杞是妇产科常用药,不会伤害产妇,其药性温补,能滋补肝肾,降低血压,增强抵抗力,月子期间食用对身体很好。但月子里吃枸杞最好等到恶露排净之后,因为产妇食用枸杞会影响恶露排除,恶露干净就能吃了。枸杞不能多吃,多吃易上火,也会让产妇兴奋而难以安静修养。 枸杞食用注意事项 1、产妇恶露未排除干净的时候不能吃。因为产妇食用枸杞会影响恶露排除,恶露如果没排出干净容易导致子宫内膜炎等子宫疾病。 2、以下情况的产妇不能吃枸杞: (1)体质内热、感冒发烧及有炎症的产妇不能吃枸杞。枸杞子性热,温热效果强,会加重病情。 (2)脾胃虚寒、遇生冷容易腹泻的宝妈不能吃枸杞。不然会加重病情。 3、产妇不能多食枸杞,最好不要超过十粒,多食容易导
新生儿的最佳食物就是妈妈的母乳,尤其现在的奶粉都不让人放心,母乳喂养显得尤其重要,但是有的妈妈母乳不足,或者根本没有,那怎么办呢?今天小编为妈妈们推荐几种催奶的食谱。 催乳食物一:金针菜 金针菜又叫萱草花,另有黄花菜等别称,是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物,根呈块状,喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,这几乎与动物肉相近。此外,还含有大量的维生素B1、B2等。由于金针菜营养丰富,故有较多的食疗价值,祖国医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。 金针肉片的做法: 材料:猪肉片200g,干金针菜80g,油、盐、蒜蓉、生抽、糖、生粉、葱花、耗油各适量。 做法: 1、金针
儿童的健康饮食是关乎儿童健康成长的根本,对于儿童来说,在生长发育的最初期,该享用哪些最合理健康的早餐呢? 儿童早餐食谱大全 儿童早餐食谱1:牛奶、鸡蛋、玉米片 主要原料: 牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。 做 法: 牛奶加热,倒入玉米片即可食用。 小贴士: 1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。 2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。 儿童早餐食谱2:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁 原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干 制作方法(鲜奶蛋饼): 将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。
猪肘子怎么蒸简单好吃:豆瓣蒸肘子 材料:肘子一个,盐,鸡精,料酒,生抽,老抽,香油,花椒油,大蒜,生姜,大葱,小葱,芹菜,豆瓣。 做法: 1、肘子买回来先用烙铁把皮烙一下,洗净备用。 2、大蒜,生姜,大葱切片。 3、把肘子放盐,鸡精料酒,生抽,老抽,香油,花椒油,大蒜,生姜,大葱和豆瓣,一起码好料放二十分钟。 4、隔水放肘子上锅蒸两个小时,蒸好出锅,撒上芹菜末即可。 猪肘子怎么蒸简单好吃:清蒸肘子 材料:熟猪肘子一个,葱适量,姜适量,酱油适量,老抽少许,味精少许,盐少许,胡椒粉少许,油少许,猪油一小勺(可选),十三香少许。 做法: 1、熟肘子切片,大概0.5厘米。 2、把肘子摆好,在碗里摞起来。 3、姜切碎放在肉上
鳕鱼泥怎么做给宝宝吃:柠檬鳕鱼泥 材料: 鳕鱼排1个、柠檬3片 做法: 1、选新鲜鳕鱼排。新鲜的鱼一般不用调味料。蒸出来连汤都很鲜甜。 2、柠檬挤汁去腥味10分钟。然后放锅里蒸15分钟。 3、蒸好的鳕鱼排。很嫩很鲜。盘里的汁不要浪费。可以给宝宝喝。味道很鲜甜。 4、去鱼皮和鱼骨。几乎没什么骨头,开始打成泥。 5、装辅食盒里冰冻。需要的时候再一块一块拿起来做辅食。 小贴士:适合一岁左右的宝宝。 鳕鱼泥怎么做给宝宝吃:胡萝卜土豆鳕鱼泥 材料: 鳕鱼块2片、土豆1个、胡萝卜1个 做法: 1、把鳕鱼、胡萝卜和土豆放在锅上蒸熟。 2、将鳕
甜菜根孕妇可以吃吗 甜菜根孕妇可以吃。 甜菜根不是一种很常见的蔬菜,但是甜菜根具有很强大的养生功效。甜菜根中的叶酸是孕妇最需要补充的元素,所以孕妇适合吃甜菜根。而且甜菜根口感甘甜,很多女性在怀孕的时候喜欢吃甜食,那甜菜根是非常不错的选择。因为甜菜根是蔬菜,无任何添加剂,孕妇吃了还是很好的。 孕妇在怀孕期间渴望吃甜食,但是我们都知道甜食吃多了对胎儿不好。这时候甜菜根就可以派上很大的用场了。甜菜根作为营养价值丰富的蔬菜,不论是生吃、烹调,或是和其他蔬菜一起吃,都是非常健康。 孕妇吃甜菜根的做法 1、甜菜根胡萝卜苹果饮 材料: 甜菜根1个、苹果1个、胡萝卜1个、凉开水300g 做法: 1、胡萝卜洗净切小段,苹果洗净去蒂把,
吃剩的排骨怎么做好吃:剩排骨炖土豆 材料:剩熟排骨5块,土豆1个,茄子1个,油适量,盐适量,酱油适量。 做法: 1、先把剩排骨拿出来化一化;土豆、生茄子和杏鲍菇切块。 2、锅内放油,稍微热的时候放排骨和葱花。 3、先放土豆,炒一炒,土豆炒到快熟时,放茄子和杏鲍菇。 4、放酱油,盐,热水,盖盖儿炖一会即可出锅。 吃剩的排骨怎么做好吃:剩排骨炒饭 材料:米饭一碗,剩排骨肉,鸡蛋一个,葱花少许,虾皮,盐,油,蒜台2根。 做法: 1、排骨肉切片,切小块;蒜台切小块。 2、放油,把整个的鸡蛋打到锅里,拿铲子铲开,再把鸡蛋呈在放米饭的碗里。 3、把排骨肉和蒜台直接放在锅里翻炒15下左右。 4、把米饭鸡蛋倒入锅中,与排骨肉蒜台翻炒
儿童减肥食谱:酒蒸蛤蜊 材料:蛤蜊600g、米酒200g、干红椒2个、蒜瓣6g、黄油15g、小葱20g、生抽2小勺。 做法: 1、将买回已经吐净沙砬的蛤蜊用双手捧起揉搓去除表面脏物,用清水冲洗几遍后沥去水。 2、干红椒从中间撕断,挤出里面的籽。 3、蒜瓣用刀背拍扁。4)小葱洗净,切小段。 5、锅烧热后,放入干红椒和蒜,小火,煸香。放入蛤蜊。 6、倒入酒,加盖焖煮。 7、视蛤蜊壳煮开后打开盖子,放入黄油、生抽,搅匀。 8、撒入小葱,盛出即可。 儿童减肥食谱:香烧胡萝卜 材料:胡萝卜、酱油、白糖、盐。 做法: 1、两勺酱油,一小勺白糖,少许盐混合。 2、胡萝卜切块,下油锅翻炒,用中小火慢慢
如何简单自制牛排酱汁:芝士汁 材料:蓝芝士,奶油。 做法:蓝芝士加奶油一比一煮化。 如何简单自制牛排酱汁:黑椒牛排汁 材料:洋葱半个,蒜两三瓣,黑胡椒粉一勺,生抽一勺,老抽半勺,淀粉一勺半,耗油一勺,酒一勺,鸡精一勺。 做法: 1、洋葱和蒜,切小块,加水放进榨汁机,水大概没过食材就好,开始榨汁。 2、找个小锅,把上一步得到的洋葱汤放到锅里,不盖盖,中火煮,让水分慢慢蒸发。 3、与此同时,调调料,把除了淀粉之外的辅料和黑胡椒全兑在一起,搅匀,然后倒进正冒泡的锅里。 4、用刚用的那个碗加淀粉一勺,水少量,调成匀浆备用。 5、等到锅里水蒸发的差不多了,用勺一舀能感觉出是比较稠了,加淀粉匀浆。 6、再熬一小会,同时搅拌,你会发现淀粉作
妈妈食谱
宝宝食谱
妈妈饮食禁忌
宝宝饮食禁忌